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我的铁锅炒菜怎么有股味道？

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楼主
发表于 2012-4-26 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有点惺惺的，像生铁一样的味道（其实生铁啥味我也不大清楚，^_^），大概就那个意思吧，这是什么原因啊？会不会是炒菜过程中锅里生锈了呀？
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发表于 2012-4-27 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 滋润的金鱼 的帖子7 @; \0 ?0 L% F5 b

( \" m/ k% S) y! w% g& b这个方法值得一试。。
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发表于 2012-4-27 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王晨妈 的帖子& B: q4 y* b" T" m+ K# v9 L

' b; B  _. x8 F/ ]& {; v是啊。呵呵
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滋润的金鱼

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发表于 2012-4-27 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
见老爸这样伺候新铁锅————
5 W3 m6 A; P0 ?6 r1 O* T( C. L- J2 C  O6 f
把锅放在火上，  I2 i) ^2 S  J
* o( g3 S/ e7 G1 r8 c. W) `
然后用锅铲按住生猪肉皮来回均匀的擦铁锅内侧！！！！% O; F* M6 ^1 q+ J$ N% i
9 k4 _6 u3 k; m, A* T
直到猪皮变黑# g# G$ D. R5 H

' J, I" C8 b5 j# L  w; ^- T; O不知道我表达的清楚吗？？？
( T5 I, f7 z' d5 T& ]5 X5 ^, r  {, q5 n

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贪嘴妮儿

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发表于 2012-4-27 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家铁锅也是一股铁味
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颖澜澜
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发表于 2012-4-27 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铁锅好像都是这样的
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旗旗的妈

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发表于 2012-4-27 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
唉，我的铁锅炒菜老掉色，把菜染黑，不知什么牌子的炒锅好用？
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王晨妈
晨晨妈

初中毕业

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沙发
发表于 2012-4-26 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 王晨妈 于 2012-4-26 23:08 编辑
! h$ t) l/ y7 K8 P6 s1 Z+ \/ z6 `  K7 ]2 W) J2 M/ s; X: ]. c" u
有可能，你下次把淘米水留下把锅洗一下试试！咱们很近啊~
- t4 O7 q% u  n( [+ k$ J  A8 u( p# F( O7 e' w

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