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楼主
发表于 2012-4-26 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       在电视上看到一个新菜品。今天下午由经验丰富的老妈主厨,小试牛刀。上图。6 f% x1 u, U$ ?: t% r' O1 v
      1,香菇若干,洗净,香菇黑色那面切十字。里脊肉或者肥瘦肉都行,制成肉糜,用盐和姜粉腌制好,个人认为腌肉调料越少越好。
+ t/ S* k/ d- t2 s5 `/ Z      2,腌制好的肉糜填在香菇的坑坑里。5 s" C8 ]+ F5 O; i& s) f6 K
      3,热锅凉油,油烧至七成热,放入香菇有肉肉那一面开始焖煎。
2 a( k6 U' c% Z, C      4,煎至五成熟,加一点水进去没过香菇,放入适量盐、生抽、蒸鱼豉油、味精炖一下,放点葱段或者蒜苗段。两面翻一下,均匀吃水。2 z3 n. m  y9 s; u* X
     5,收干水分,出锅。. ^. m, [1 S* Y
     美包包,货真价实!- U6 I! Q! I% E# i% n, T
0 F8 P  W( w( q) o* i
    ' l- s) T/ g! e2 o, ]1 o
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    + Q) p$ K$ V+ g7 h0 _5 p

  z5 w7 ~5 z0 {* i* u3 Z+ x   
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( k' q' J# y* G9 a) u
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颖澜澜 + 35 + 30 好棒呀,香很

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回复 m天一 的帖子% H* z3 b/ E7 K7 d1 O( w+ j4 J

$ @4 l4 w( z% n, Z9 U9 c美很

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我今天就尝试一下

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/ \$ t- Y+ \% j4 C/ F5 X
) b! G" T" v7 X' m' Y9 B3 g$ w哦  那就包子吧,嘿嘿,亲高兴就好。节日快乐。

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回复 m天一 的帖子% o, t- M. d) Z' X+ g4 l' N/ o: {

: k' ~' j2 Z% ~+ o) f0 ^香菇皮包肉,其实我认真看了的,呵呵
) E3 e# a$ f* ?, ~/ P' L/ J因为我喜欢包子,所以就说是包子啦

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+ r6 z' U- {: `7 ?" m5 H1 }' k% f  f+ K$ I
美女,介个不是包子。

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回复 m天一 的帖子# U3 E: I% d: W# C) O/ y, f9 j1 f

8 T- K$ n# B: f6 A+ ]主要我们家户口本不嗜肉,我还打算做的时候在馅里配点别的菜呢。

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" B; G" a& {% t8 n( [
帮顶,看着都好吃
能能妈

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明天试试

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这包子,美啊

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又学会了一道菜,谢谢啦。

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看着都香呀,

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回复 娇娜 的帖子2 z( A8 O. R% B9 O# i+ Y( a

9 k" Z: z2 U/ Q( S* s( c1 n8 N* f1 m用肥肉更香的哦

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回复 lolo181 的帖子3 s& Q8 I4 L3 m, F4 e

9 J5 t; h. I- z应该是滴,不过我家人重口味,清蒸的无法满足,嘻嘻

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Medal No.11 金牌吃货

简单又营养,美~试试~
丫丫

上初中

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看着看着就流口水了

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简单美味,适合俺们这种脑子笨又想给宝弄好吃的妈咪,学习带顶一下!!

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