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楼主
发表于 2012-4-26 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       在电视上看到一个新菜品。今天下午由经验丰富的老妈主厨,小试牛刀。上图。. P. t0 x3 d) f+ o  H- V  x- m5 o
      1,香菇若干,洗净,香菇黑色那面切十字。里脊肉或者肥瘦肉都行,制成肉糜,用盐和姜粉腌制好,个人认为腌肉调料越少越好。
. {: g0 _- \5 |6 S0 a* z      2,腌制好的肉糜填在香菇的坑坑里。
1 C4 q' \. B; M      3,热锅凉油,油烧至七成热,放入香菇有肉肉那一面开始焖煎。5 ^  u& f' X$ X9 b* O" M) {
      4,煎至五成熟,加一点水进去没过香菇,放入适量盐、生抽、蒸鱼豉油、味精炖一下,放点葱段或者蒜苗段。两面翻一下,均匀吃水。2 B" U" e( P  l) Q; P* U9 `& A7 ]4 u2 p
     5,收干水分,出锅。
- Z2 \8 R; h5 N$ ]6 L# ^     美包包,货真价实!4 g8 n/ n# C/ p

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' U/ j9 D* Q+ [6 V/ k) \& V
   
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颖澜澜 + 35 + 30 好棒呀,香很

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6 ~; U' m6 ?2 [2 Q8 B美很

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我今天就尝试一下

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/ _4 f6 Y3 m5 ]' t
哦  那就包子吧,嘿嘿,亲高兴就好。节日快乐。

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" l4 @" k( F3 z! `$ F2 y. G$ }! r香菇皮包肉,其实我认真看了的,呵呵
1 W1 O7 G/ z' s7 n8 Y因为我喜欢包子,所以就说是包子啦

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! l7 k$ ^+ x- ?. N9 R. h; G7 E" u) j0 f
美女,介个不是包子。

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! M( m1 Z) N' a& @* Y+ ~: C* }" h
0 G! }' t- _- u2 N, c3 B! G; x主要我们家户口本不嗜肉,我还打算做的时候在馅里配点别的菜呢。

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) f/ l' Q9 h7 {+ l8 w, U3 v
帮顶,看着都好吃
能能妈

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明天试试

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这包子,美啊

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又学会了一道菜,谢谢啦。

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看着都香呀,

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回复 娇娜 的帖子
1 G- D9 f; k1 ^  w' I  H9 [# I7 A- \  |! ~! r8 N
用肥肉更香的哦

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回复 lolo181 的帖子
& k9 s0 P7 W' B6 v$ H$ S% o0 u( E; G0 w
应该是滴,不过我家人重口味,清蒸的无法满足,嘻嘻

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Medal No.11 金牌吃货

简单又营养,美~试试~
丫丫

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看着看着就流口水了

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简单美味,适合俺们这种脑子笨又想给宝弄好吃的妈咪,学习带顶一下!!

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