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楼主
发表于 2012-4-26 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       在电视上看到一个新菜品。今天下午由经验丰富的老妈主厨,小试牛刀。上图。, M# V0 b$ f, \
      1,香菇若干,洗净,香菇黑色那面切十字。里脊肉或者肥瘦肉都行,制成肉糜,用盐和姜粉腌制好,个人认为腌肉调料越少越好。( r5 }! W# i) C$ B7 }  y
      2,腌制好的肉糜填在香菇的坑坑里。
2 j/ P5 k) F8 X7 V1 F      3,热锅凉油,油烧至七成热,放入香菇有肉肉那一面开始焖煎。
( m& Y5 h5 \# Y- V& W' X, R      4,煎至五成熟,加一点水进去没过香菇,放入适量盐、生抽、蒸鱼豉油、味精炖一下,放点葱段或者蒜苗段。两面翻一下,均匀吃水。
0 Z9 w% C$ K- C8 S) W$ u) l7 i' M     5,收干水分,出锅。
% W+ U3 T% I9 T( X1 A% W# T  u, \     美包包,货真价实!) R, _7 F/ U9 W7 u5 I: C% K6 o  u
  `3 b1 l! g) h. v8 a
   
9 W* y' X/ ^& U# X* N8 U& B 0 r) n6 G  w) }4 ~' \4 i- R0 h
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颖澜澜 + 35 + 30 好棒呀,香很

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  `; s5 U0 j0 d美很

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我今天就尝试一下

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- b) w4 m+ g8 A9 p9 n1 i3 B& x4 A1 q7 C) s1 a! o2 L0 g
哦  那就包子吧,嘿嘿,亲高兴就好。节日快乐。

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# d  }8 `% m1 m+ K; O3 A8 p
香菇皮包肉,其实我认真看了的,呵呵5 e7 a2 o& t/ I- G, s- y' Q
因为我喜欢包子,所以就说是包子啦

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/ W4 ?" x0 ^, v% R8 o0 O) b: @2 @  f) A+ T! `( Y6 T4 t% W
美女,介个不是包子。

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& [* V3 m0 _$ z0 ?5 C% C2 I# J( W4 r1 @6 Z( H
主要我们家户口本不嗜肉,我还打算做的时候在馅里配点别的菜呢。

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. t. b: `: a1 k6 K帮顶,看着都好吃
能能妈

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明天试试

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这包子,美啊

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又学会了一道菜,谢谢啦。

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看着都香呀,

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回复 娇娜 的帖子
! r1 P  \" o$ h: n) w2 |
5 A, e$ |9 h' M) D6 w用肥肉更香的哦

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回复 lolo181 的帖子0 r. b; |& M8 O, J, o
8 Q4 P' T5 J2 f, y' y9 ~) s# N  I
应该是滴,不过我家人重口味,清蒸的无法满足,嘻嘻

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简单又营养,美~试试~
丫丫

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看着看着就流口水了

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简单美味,适合俺们这种脑子笨又想给宝弄好吃的妈咪,学习带顶一下!!

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