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楼主
发表于 2012-4-26 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       在电视上看到一个新菜品。今天下午由经验丰富的老妈主厨,小试牛刀。上图。0 `4 z: e" d3 B  R
      1,香菇若干,洗净,香菇黑色那面切十字。里脊肉或者肥瘦肉都行,制成肉糜,用盐和姜粉腌制好,个人认为腌肉调料越少越好。
% Q4 ?- f3 ?7 C* S. E0 C2 N" N( z      2,腌制好的肉糜填在香菇的坑坑里。
" }  z( M! t& k. R      3,热锅凉油,油烧至七成热,放入香菇有肉肉那一面开始焖煎。# D4 \9 I" C% I3 u6 e% {* e( I
      4,煎至五成熟,加一点水进去没过香菇,放入适量盐、生抽、蒸鱼豉油、味精炖一下,放点葱段或者蒜苗段。两面翻一下,均匀吃水。- F$ N, @5 K" d: q* p
     5,收干水分,出锅。0 Z% O( S9 X9 ~/ ]
     美包包,货真价实!1 n2 ^7 k% e+ n2 M" F2 H2 X

' l& i" k" t' w4 Z/ I    $ s4 y9 f9 {: U, ?0 d
1 u+ n# Y. F0 p- Y' A
   
) g, o" ^7 }6 @- u3 s6 F 2 T$ G2 o; s- [9 A* C
    1 n8 ~7 r6 p' I" V1 S  J. o
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吃饱了,自己先来顶起

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回复 筱笑翛 的帖子
1 r" s9 J5 n9 J3 S  O1 b
/ \7 [% Z8 ^' p/ g6 m- N8 X4 L9 q谢谢

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回复 爱仔妈 的帖子. B0 {) n5 v$ E1 d4 O" r
% y' V# p1 b' T
谢谢

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好香,周日要试一下

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回复 小米妈妈@xa 的帖子
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很简单很好吃。

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爱吃香菇,这是新菜学习了。

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看着就好美味~~~~~~··

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不错,这道菜粥城里面就有,还想着需要不需要用油煎呢,这下会了,试试去!

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回复 mia1mia2 的帖子7 i1 Y& A2 a3 ^) q. _
& }3 p3 I/ H2 @7 y8 k" J- j6 p/ R
下饭不错哦,鲜香十足
果果妈

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做得很不错嘛 !我儿子爱叫香菇和肉,这道菜应该正合他胃口,今天晚上就试。

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真的美包包
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回复 m天一 的帖子5 W/ S* a8 C( ]- U1 p

, R- ?; a& g+ Q$ i  d! s看着都想吃!
无所谓

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香哦!

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不错不错,好像是好管家上面介绍的菜品,看起来很香啊。
改变自己

大学毕业

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看起来很好吃哦 老公最喜欢香菇 这个可是好东西 学习 试用
希希妈

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看着好香哦!

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这个看的流口水,不错不错。我中午就尝试。。。。。。。。。。。
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