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[美食DIY]

菇包肉

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m天一

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2008-12-18 
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Medal No.11

楼主
发表于 2012-4-26 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       在电视上看到一个新菜品。今天下午由经验丰富的老妈主厨，小试牛刀。上图。' c6 J1 Y& L- n) n/ d+ _; W
      1，香菇若干，洗净，香菇黑色那面切十字。里脊肉或者肥瘦肉都行，制成肉糜，用盐和姜粉腌制好，个人认为腌肉调料越少越好。
& y6 j" M) D, @; E- J9 u      2，腌制好的肉糜填在香菇的坑坑里。, G" A/ K% O, J* H! U
      3，热锅凉油，油烧至七成热，放入香菇有肉肉那一面开始焖煎。
0 `' r/ m2 K  h      4，煎至五成熟，加一点水进去没过香菇，放入适量盐、生抽、蒸鱼豉油、味精炖一下，放点葱段或者蒜苗段。两面翻一下，均匀吃水。
+ J, p. ?0 u" m9 A- _; @     5，收干水分，出锅。
6 q* `' J4 m6 z4 a     美包包，货真价实！0 Z. E: A8 e; X0 z" P$ }
( L4 j& ]. B0 S; y' R
    ! f) ]6 E0 P4 ?& \2 a7 ?

! b8 e. w, z, W$ z+ i   
0 d" {- [! a% R/ M' V7 Z+ u1 K( V
" ~6 ?( \) H" S" W5 H1 M    , F1 K. V3 l8 Z8 F: {& o
6 g0 J0 {# q5 i
   
6 h: M3 Y7 z; v7 N! O' B
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颖澜澜 + 35 + 30 好棒呀，香很

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m天一

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2008-12-18 
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Medal No.11

沙发
发表于 2012-4-26 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃饱了，自己先来顶起
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筱笑翛

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发表于 2012-4-27 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香死人啦
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爱仔妈

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地板
发表于 2012-4-27 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8错8错
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m天一

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2008-12-18 
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Medal No.11

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发表于 2012-4-27 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子; x& z6 H, A- o
5 n8 |8 E. @, T5 ~3 a
谢谢
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m天一

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发表于 2012-4-27 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱仔妈 的帖子0 f! d4 U; F& k5 ?' T$ z# \
% k7 |1 P; F& T
谢谢
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小米妈妈

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Medal No.11

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发表于 2012-4-27 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香，周日要试一下
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m天一

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发表于 2012-4-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米妈妈@xa 的帖子- A, L$ h3 A/ b
: q. m! J' S9 u4 J4 P' E( ~
很简单很好吃。
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宝贝亮亮的妈妈

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发表于 2012-4-27 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃香菇，这是新菜学习了。
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mia1mia2

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发表于 2012-4-27 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好美味~~~~~~··
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岱颋妈妈

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11#
发表于 2012-4-27 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，这道菜粥城里面就有，还想着需要不需要用油煎呢，这下会了，试试去！
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m天一

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2008-12-18 
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Medal No.11

12#
发表于 2012-4-27 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 c& D" H( G% m* V* M" m/ q
3 T% j: {+ i5 u下饭不错哦，鲜香十足
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荷之心
果果妈

多彩网铺商家

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2009-03-22 
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发表于 2012-4-28 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得很不错嘛 ！我儿子爱叫香菇和肉，这道菜应该正合他胃口，今天晚上就试。
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路博文

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发表于 2012-4-28 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的美包包
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1527125073
珠珠妈

上初中

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2007-07-09 
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Medal No.11

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发表于 2012-4-28 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& i* e3 D6 p/ X/ N
8 }/ b$ `; P- G8 ?2 @, ~8 c看着都想吃！
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-4-28 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香哦！
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xiaozhuzhu

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爱心活力豆
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2012-08-25 
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发表于 2012-4-28 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，好像是好管家上面介绍的菜品，看起来很香啊。
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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2010-11-26 
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Medal No.11

18#
发表于 2012-4-28 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很好吃哦 老公最喜欢香菇 这个可是好东西 学习 试用
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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爱心活力豆
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2011-10-05 
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三桥街道
19#
发表于 2012-4-28 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香哦！
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谢庭兰玉

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2006-02-07 
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20#
发表于 2012-4-28 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看的流口水，不错不错。我中午就尝试。。。。。。。。。。。
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