mia1mia2

. @/ g; X$ P0 L; E8 p3 Q5 Q昨天心情很好，去了3站外的菜场，果然不同凡响。什么菜都有，最重要的非常的新鲜。。5 [7 k. O" [+ N
烂手机拍摄+ U8 F7 E( V% d1 }0 L4 \6 ?

, B9 V$ X! l+ Z9 T6 J剥开新鲜蚕豆，最好把第二层衣也剥掉~~~
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1 W% ^. m- h: G
2 @4 x  t/ N/ N* k; R7 y这2次剥的过程实在太漫长了，娃都饿的到处找东西吃了……
7 N. C# ?6 u% z拿盐腌制10分钟，如果成了豆瓣了，入味就非常的好了，不过嫩的入味也还可以。
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炒制的过程非常得快。4 `2 }* e$ @( X# `: Z6 ^# ^6 j( k
1）肉丝 拿料酒 酱油 生姜 水淀粉 少许盐 捏匀，放置10分钟。: V) t" r* ^# ?' d
2）大火上油，放肉丝煸炒，乘出。
) {* M2 X: z3 E# y- p3）继续炒豆瓣，边炒边点水，豆瓣很好熟的，大约3分钟。
4 `) [  \. }7 }- a: ]3 t4）放入韭菜继续炒1分钟。倒入肉丝，加入耗油~~~~
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出来的成品是这个样子滴：
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( Q6 u. {3 x, @/ u/ j& {
5 F0 r, e4 O8 R4 p拌饭是这个样子滴。。。儿子实在饿了，吃了一半才肯让我拍照的。
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8 p- j7 ?* }+ |( o" s: p* U
  G$ w5 _! [0 i配餐是这个样子滴~~~~~~菜场的西瓜也很好吃，看着就熟，我们小区的贵且不说，看着就不甜。
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/ f! W) T( o" x" G$ M- o+ ~+ }/ p2 ]
饭后再来闻个花香~~~% [$ ?$ {6 j/ z
' x  r& [5 i1 S, G& @

豆子110

好香啊！

囡囡哒娃娃

回复 mia1mia2 的帖子- ]( @: _% A& F$ ?6 ~+ u  b

; L7 Y7 `$ s' x3 D1 V7 i9 a# O我们楼下最近市容··+ d3 J4 E, O+ G8 o4 R
以前超级方便·
- n& R: k' T! i: S2 R5 G现在白天都没几个了···

mia1mia2

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

用雪菜，肉片，烧的也很好吃~~~韭菜也不错~

mia1mia2

回复 囡囡哒娃娃 的帖子
% L7 n* ?: p: ^+ j4 J
; E7 w4 I* ^( E5 [# `0 h我也很想吃吃了一次不过瘾。我们小区也没卖的，必须去大点的菜场才有~

囡囡哒娃娃

我也想吃蚕豆·

娇娜

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

戀仩Wate哋魚

学学。

柳絮池塘风

真香啊！

zjler3

好香呀

何静的妈妈

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! T) l$ N7 \* }" I; G! C/ f
" F+ [7 y( u' z& W帮顶

小小乖妈妈

真的很香

筱笑翛

好饭好情调

mia1mia2

回复 mia1mia2 的帖子6 _/ u+ e! e7 {  \3 V) i
  N8 U: E: U3 d% l$ j7 T1 o
也想试试！

做吧，这个好做。。。你可以用嫩一点的蚕豆给宝宝吃，老一点的，划个口子，也很好入味的。。。剥衣实在太费时间了。。。

1527125073

回复 mia1mia2 的帖子8 [6 a# j$ o' A) e. P

! B) o$ v, Q( {也想试试！

叶子轩妈妈

香哦！

蛋蛋妈妈

不错

mia1mia2

回复 西安凉皮 的帖子
) W9 y$ E6 i$ u' L5 m& ?
5 n) X; y- z9 L. y* a0 u# r) a其实到最后我也疯了~~~~

西安凉皮

3 a, \) t2 ^0 w; D( x8 p. ]# j$ R; n( s6 B) Q' m5 J0 t
好用心的一顿饭呀，换作是我会疯的