mia1mia2

5 C) h8 h7 w; ?/ H# G+ i昨天心情很好，去了3站外的菜场，果然不同凡响。什么菜都有，最重要的非常的新鲜。。
6 O' N4 Z  g7 G3 }烂手机拍摄" ~6 ?/ m' T3 W8 i2 U; B+ N. Z
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剥开新鲜蚕豆，最好把第二层衣也剥掉~~~: \$ }+ Z7 t0 u2 V

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这2次剥的过程实在太漫长了，娃都饿的到处找东西吃了……7 w" f% f! c: L! j$ ]( G
拿盐腌制10分钟，如果成了豆瓣了，入味就非常的好了，不过嫩的入味也还可以。. r& _; L& ?" r) a' ^
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炒制的过程非常得快。4 S8 B  ?% J7 X$ ~! v
1）肉丝 拿料酒 酱油 生姜 水淀粉 少许盐 捏匀，放置10分钟。& y: o+ b& W4 y/ C) U$ [
2）大火上油，放肉丝煸炒，乘出。
# g( W# Y3 _6 \  G4 I7 V* L3）继续炒豆瓣，边炒边点水，豆瓣很好熟的，大约3分钟。
  e8 z- w9 r* o4 _9 M4）放入韭菜继续炒1分钟。倒入肉丝，加入耗油~~~~* U5 f4 h8 l  h8 k0 Y
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出来的成品是这个样子滴：
2 s! x0 C6 q) X2 Y& ~8 I( q# P) p' n

, l! ]6 U; k$ E1 U# w+ F( t拌饭是这个样子滴。。。儿子实在饿了，吃了一半才肯让我拍照的。
4 Z  H9 [: N1 n4 E& f, _) v. u
9 z: `0 w* i6 ^! p$ @: H
- c- K. F1 u. l$ L1 e* Z( ]; w配餐是这个样子滴~~~~~~菜场的西瓜也很好吃，看着就熟，我们小区的贵且不说，看着就不甜。
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5 T7 I; [; C' g! F饭后再来闻个花香~~~
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豆子110

好香啊！

囡囡哒娃娃

回复 mia1mia2 的帖子( O* _2 I! p/ T# H  G9 F
1 r7 R2 K' ?% m# F2 C5 @2 \6 K; c
我们楼下最近市容··
1 p0 Y* v$ a$ Q以前超级方便·& C9 ~/ ~0 H6 m% X% _
现在白天都没几个了···

mia1mia2

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

用雪菜，肉片，烧的也很好吃~~~韭菜也不错~

mia1mia2

回复 囡囡哒娃娃 的帖子
. A2 h6 }$ u7 c6 \$ `
; l2 ], ~; ?* Q. c' h; r) l4 ?2 d我也很想吃吃了一次不过瘾。我们小区也没卖的，必须去大点的菜场才有~

囡囡哒娃娃

我也想吃蚕豆·

娇娜

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

戀仩Wate哋魚

学学。

柳絮池塘风

真香啊！

zjler3

好香呀

何静的妈妈

回复 mia1mia2 的帖子
' m7 B+ E# f0 J/ V6 e. N. {& s/ J; k3 @+ H" w# |4 e+ ^; z! k
帮顶

小小乖妈妈

真的很香

筱笑翛

好饭好情调

mia1mia2

回复 mia1mia2 的帖子
" n  ^7 v1 _: Z8 N! p
& \( g5 A% V1 B( i也想试试！

做吧，这个好做。。。你可以用嫩一点的蚕豆给宝宝吃，老一点的，划个口子，也很好入味的。。。剥衣实在太费时间了。。。

1527125073

回复 mia1mia2 的帖子1 @/ t. y7 ~2 W/ q3 G: X. f  d

+ x5 N( N9 P/ S5 g6 j3 ]也想试试！

叶子轩妈妈

香哦！

蛋蛋妈妈

不错

mia1mia2

回复 西安凉皮 的帖子0 X5 x8 z, E- ~1 B" I

4 ?& m2 a" S+ h& K0 p9 F3 _其实到最后我也疯了~~~~

西安凉皮

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" {) l8 z% j  k. r
好用心的一顿饭呀，换作是我会疯的