mia1mia2

: R7 y1 R' `: c. A昨天心情很好，去了3站外的菜场，果然不同凡响。什么菜都有，最重要的非常的新鲜。。
& s% E( E" p! x4 d3 z- K+ D烂手机拍摄
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剥开新鲜蚕豆，最好把第二层衣也剥掉~~~" g- a, M8 i5 K

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) p1 H3 d' @4 N这2次剥的过程实在太漫长了，娃都饿的到处找东西吃了……. k5 }2 `: E8 k  F& U
拿盐腌制10分钟，如果成了豆瓣了，入味就非常的好了，不过嫩的入味也还可以。
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炒制的过程非常得快。
5 c# V, g! X& y- w1）肉丝 拿料酒 酱油 生姜 水淀粉 少许盐 捏匀，放置10分钟。
! @& j! X7 e) M+ l  J5 e6 F2）大火上油，放肉丝煸炒，乘出。9 K+ h: N2 w2 a3 X/ o
3）继续炒豆瓣，边炒边点水，豆瓣很好熟的，大约3分钟。; A2 b# ]$ t4 V8 O5 H2 a
4）放入韭菜继续炒1分钟。倒入肉丝，加入耗油~~~~' c, M, W' X! _, V6 x% Z, X

+ b7 Q3 K2 c: }* ]& p4 j出来的成品是这个样子滴：6 L: V' {+ g. C" `4 R
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拌饭是这个样子滴。。。儿子实在饿了，吃了一半才肯让我拍照的。2 Y. I) d( u( g1 w
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配餐是这个样子滴~~~~~~菜场的西瓜也很好吃，看着就熟，我们小区的贵且不说，看着就不甜。
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饭后再来闻个花香~~~
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西安凉皮

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) J0 U* q4 Y  n9 X. k  x) Z4 Y# g
好用心的一顿饭呀，换作是我会疯的

mia1mia2

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, L6 K* w" a: X0 g$ {- m$ M" K
1 F, g5 ]/ o2 D/ c% u* b9 [6 a其实到最后我也疯了~~~~

蛋蛋妈妈

不错

叶子轩妈妈

香哦！

1527125073

回复 mia1mia2 的帖子; |" \4 b. `2 \" `

4 ^' J" f/ G' c$ v) E* x- X也想试试！

mia1mia2

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% w5 V/ v6 Z) J5 \) i也想试试！

做吧，这个好做。。。你可以用嫩一点的蚕豆给宝宝吃，老一点的，划个口子，也很好入味的。。。剥衣实在太费时间了。。。

筱笑翛

好饭好情调

小小乖妈妈

真的很香

何静的妈妈

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帮顶

zjler3

好香呀

柳絮池塘风

真香啊！

戀仩Wate哋魚

学学。

娇娜

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

囡囡哒娃娃

我也想吃蚕豆·

mia1mia2

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我也很想吃吃了一次不过瘾。我们小区也没卖的，必须去大点的菜场才有~

mia1mia2

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

用雪菜，肉片，烧的也很好吃~~~韭菜也不错~

囡囡哒娃娃

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. a- f. D% s4 [& f我们楼下最近市容··
/ s2 J3 K) K) E4 F& H0 N5 L6 Q: k" v以前超级方便·, t+ n$ d! B2 }
现在白天都没几个了···

豆子110

好香啊！