- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-10-6
- 帖子
- 4881
- 积分
- 37749
    
- 经验值
- 37749
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-12-30
- 地区:
- 街道:
|

}, B8 ?) |9 c9 w+ \
昨天心情很好,去了3站外的菜场,果然不同凡响。什么菜都有,最重要的非常的新鲜。。2 |8 w) j5 Z5 ?1 e+ Q' S
烂手机拍摄! n# ?" N2 G: o8 ~" f
1 M7 r. N5 l/ X: E( O ~- W
剥开新鲜蚕豆,最好把第二层衣也剥掉~~~( [4 E( M0 v- t% d( [# e2 P
, `5 ?1 K* W% X2 E2 q- v$ H
0 t& V4 d, `; L8 `2 {1 S这2次剥的过程实在太漫长了,娃都饿的到处找东西吃了……/ |: A/ z: O" V) v4 {
拿盐腌制10分钟,如果成了豆瓣了,入味就非常的好了,不过嫩的入味也还可以。
+ `- i+ r1 c8 _- e; a" {# [9 N6 }! } N1 V% O+ n; u5 f
' A# ~2 a, ?* P6 d7 z3 u9 v& Y# j炒制的过程非常得快。
2 Q$ Y8 J& ]: ?1 G1)肉丝 拿料酒 酱油 生姜 水淀粉 少许盐 捏匀,放置10分钟。# U5 L! B8 @( K1 m8 Z' g
2)大火上油,放肉丝煸炒,乘出。
9 ]& i2 U+ {( |: h6 C* H3)继续炒豆瓣,边炒边点水,豆瓣很好熟的,大约3分钟。
' B3 Y# n- H; }( r4)放入韭菜继续炒1分钟。倒入肉丝,加入耗油~~~~
: r% E5 l# {/ M7 S$ ]
4 w' H, P6 A+ K! a& S" ^出来的成品是这个样子滴:
3 K) {' [9 D) o, t2 g0 Y
8 W2 ?) m/ ?6 M' [, F8 g6 f+ t+ O1 E+ r h. \- I) i
拌饭是这个样子滴。。。儿子实在饿了,吃了一半才肯让我拍照的 。8 R Z3 N# H" I8 ] `* a
$ o/ ]9 Q* Q2 E, k; k" ?! R
7 d& I! w: t8 @配餐是这个样子滴~~~~~~菜场的西瓜也很好吃,看着就熟,我们小区的贵且不说,看着就不甜 。
+ N3 U% J4 l. A2 y# V: U* S; D+ O$ p: T' x
& V. o" p5 Z# _3 P6 G9 Y( |8 C
饭后再来闻个花香~~~
) l3 R3 G9 e; ] V0 E5 \
' ^3 l* @7 N5 C- M' ? d. W8 y5 R
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|