mia1mia2

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昨天心情很好，去了3站外的菜场，果然不同凡响。什么菜都有，最重要的非常的新鲜。。" t; g* Y7 Y! Z5 ^0 N9 i& u
烂手机拍摄( c# K2 }( w; `1 d7 R, @

: G; A5 r- Q6 h* J/ Y3 y剥开新鲜蚕豆，最好把第二层衣也剥掉~~~
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这2次剥的过程实在太漫长了，娃都饿的到处找东西吃了……
( g( a  G* o$ S- `2 C. E拿盐腌制10分钟，如果成了豆瓣了，入味就非常的好了，不过嫩的入味也还可以。
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( V. T, p3 W4 R6 P炒制的过程非常得快。, U( i* n6 n( e, F, M/ [) h
1）肉丝 拿料酒 酱油 生姜 水淀粉 少许盐 捏匀，放置10分钟。
) B% q' a- W5 }; {- R) d; K  _/ q+ r2）大火上油，放肉丝煸炒，乘出。
) @( @  b/ v- e% C. B3 ^9 [5 f3）继续炒豆瓣，边炒边点水，豆瓣很好熟的，大约3分钟。* W3 ~% Z- i: z! K- K4 n" ?2 @
4）放入韭菜继续炒1分钟。倒入肉丝，加入耗油~~~~
( q6 l, A6 L1 n7 N9 A# p/ u% T
0 t, D$ |6 d4 v* p" u出来的成品是这个样子滴：5 O* T  B7 a1 ]

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- T& |: Q" b# G% P1 Z; C6 `6 `拌饭是这个样子滴。。。儿子实在饿了，吃了一半才肯让我拍照的。
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配餐是这个样子滴~~~~~~菜场的西瓜也很好吃，看着就熟，我们小区的贵且不说，看着就不甜。( e% C4 V$ J1 G0 E5 ?

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饭后再来闻个花香~~~! ?1 Y! A& }; H" f- i

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西安凉皮

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+ a/ k1 G' ^2 V5 B1 M" u% s) P好用心的一顿饭呀，换作是我会疯的

mia1mia2

回复 西安凉皮 的帖子1 g8 ?/ R2 m3 W4 J: i: ~# K

% o5 j) j6 t4 t9 N5 a/ D6 J其实到最后我也疯了~~~~

蛋蛋妈妈

不错

叶子轩妈妈

香哦！

1527125073

回复 mia1mia2 的帖子+ U. i# W7 q& M/ l/ w1 y
) H7 q: G% z! B& t
也想试试！

mia1mia2

回复 mia1mia2 的帖子0 w( e+ J2 ^. U
' V* \' x" P% _. J# e
也想试试！

做吧，这个好做。。。你可以用嫩一点的蚕豆给宝宝吃，老一点的，划个口子，也很好入味的。。。剥衣实在太费时间了。。。

筱笑翛

好饭好情调

小小乖妈妈

真的很香

何静的妈妈

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* ~5 X. s' y) J, A. \* |
帮顶

zjler3

好香呀

柳絮池塘风

真香啊！

戀仩Wate哋魚

学学。

娇娜

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

囡囡哒娃娃

我也想吃蚕豆·

mia1mia2

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我也很想吃吃了一次不过瘾。我们小区也没卖的，必须去大点的菜场才有~

mia1mia2

还从来都没有试过用韭菜炒蚕豆呢。改天试试

用雪菜，肉片，烧的也很好吃~~~韭菜也不错~

囡囡哒娃娃

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  D# Q% X# O& B- f% Y. F
; W5 h6 J& }' P; T& @6 d我们楼下最近市容··
1 e; ^" d9 s# B. {. Y3 @, f$ H4 V以前超级方便·
$ G. l, ]  ]! E5 l6 [2 X3 B现在白天都没几个了···

豆子110

好香啊！