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本帖最后由 佳佳@xa 于 2012-4-30 15:33 编辑
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第一次做紫薯现在越来越喜欢这个小家伙,太好吃了,而且吃法多样,怎么做都好吃,美!!!
+ T0 r) U" T% b' v" e0 O, _! h8 @/ K" ]5 \) e
看看第一道:紫薯小球
5 r' x! {/ v: `% [* I, b/ D6 f我家最近都生病中,气候不好,太干燥,所以这个里面我放了我不喜欢吃的梨,这样我就喜欢吃了,(*^__^*) 嘻嘻……$ J! u$ d% l: C: h# p
# R9 V: J i4 u# H: t原料:紫薯,白糖,白芝麻,梨
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做法:1.紫薯洗净去皮,切片入锅蒸10分钟。
, H e3 C6 M& b. B z; n- r 2.蒸好的紫薯拌入白芝麻、白糖压成泥。
+ A; A. {5 a" `3 G4 E: @ 3.将紫薯按成饼,放入小梨块包入紫薯内 ,将紫薯封口 ,团搓成圆球即成。% Z% @3 N- a0 j3 G8 h
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