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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
7 S! z/ R; g' k; {5 H9 Q0 l3 D
1 K" u4 c2 ?6 W7 n$ y/ ~: a4 p 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
/ R, y% I9 \7 c \, I( g3 ] 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。4 u( T+ d1 W; _* \% g6 x* I1 X
给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)/ S8 E( q1 \- q9 e2 Z; l
2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
( `3 k+ u( g; Z3 b' W, b4 e 3 给面糊里加入土豆丝! e4 X$ S0 W6 z. I& O. t
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。% J1 f) k. @8 z% j. V
+ o8 @ b1 V" e上成品了。。6 K8 y( ?" O4 J: \: }
呵呵。。和自己想象的味道一样。。3 ~4 O9 Z7 i5 H7 ~8 p. @
& J% w U6 } H
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