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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
3 r3 O( U# p) e% n) b; ^ G: [
: }6 v; c( C; m( B! m 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 % a, K, Y# o. u+ `9 Z
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
7 W% ^; W3 q$ f' G8 A+ }+ ^给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)
' Y: U+ P! S" Y0 i D, b0 b 2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊' h) ~) S# W- m! k! y5 @2 w
3 给面糊里加入土豆丝
! ?1 S" z5 S( U$ A7 P U 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
- n# o1 n; M. o9 K) Q
; }- k# e/ l/ A4 S4 d9 R上成品了。。
* S% ?8 @+ ?$ w( h 呵呵。。和自己想象的味道一样。。
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