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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 , b D5 J: p1 F/ c
$ z% W! `" ^0 Y3 z l1 y& A
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 ! ~" v( U8 l1 k7 |6 n& M
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
7 \- N; B$ ?6 o* L给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)
# h& U5 K; I% b, g3 M8 V% h 2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
2 x: Y% w- L; \' @6 S6 z4 C k3 D9 J 3 给面糊里加入土豆丝
! K7 h! G- o5 |. f) A9 @$ n5 | 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
/ Q8 E# J: n# l* W9 N1 U, [ e5 n( p* w4 Z. s
上成品了。。, Y/ g5 @8 [: O/ h
呵呵。。和自己想象的味道一样。。9 {1 y, S, Y6 F
: t- m" M$ b9 Y; O) m
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