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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
' W; T% J% G }" X$ e- k& ?, U/ v- N3 |1 m
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
' T- O6 H. g7 u+ t0 E3 h/ j 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
* L- n* ^4 h& Y+ z% {$ r6 w给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)' F2 q3 k6 z, V u _2 y$ n. P
2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊+ m, |! |! i* w3 U- k( Y
3 给面糊里加入土豆丝7 |1 L0 }/ b2 x
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
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上成品了。。
- T9 k* a7 @2 a- j 呵呵。。和自己想象的味道一样。。
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