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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 & R+ v2 N5 J7 v c4 o
* y# b9 C. N+ k2 C 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
! p; V& d4 I5 N9 t5 M9 L/ X 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。1 b& W z! c4 F
给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)
% v5 v5 b9 t) I! c' m( P( {4 l 2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊3 O; E: X* q. Q( _* D
3 给面糊里加入土豆丝8 _; Z; Y: n _& F& u' F
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。- c! V' u1 D V+ u( L
0 T% B3 C( p' p6 E; l
上成品了。。7 c0 T1 k+ q' N3 y' n( j! I
呵呵。。和自己想象的味道一样。。
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