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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 3 C8 `# N# v8 o5 D' P
6 K2 z" c: G! w! u+ z+ u" `- i3 P* T
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。
3 W5 i, E. ~+ y 面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。# H' j# i7 K x: J# j0 F j' V
给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)
' j& c2 _, }8 G3 c4 ~; ~ 2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊* {+ L1 m- k* Z3 E) D
3 给面糊里加入土豆丝
; b1 Q& q3 T# l6 {8 \% M2 B 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
% v' Q" C; e$ l g
7 }5 V* i7 A) a# }. y8 J上成品了。。7 f* u3 d- g' a6 u# s. X. k6 m
呵呵。。和自己想象的味道一样。。
3 v& ^ o' f8 ~' S. l( ~$ M5 l3 h9 H4 J; F6 e9 U8 ?
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