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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 5 o8 G8 l% Z* `
. B/ n# ^. v9 I$ s
第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 2 M4 E/ b% a% ~4 ^
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。2 j4 d7 J8 B! d/ ^
给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)! z; K* z9 }% B* f
2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊, s) ^2 I" g- ~$ ]+ f& ^$ v
3 给面糊里加入土豆丝
( B, I# o5 c7 p% S( |( B/ x 4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
& f; @) _3 W% X* q3 Y
) G1 D/ D: @ g2 B+ T上成品了。。
8 E5 o, [3 |1 `8 E 呵呵。。和自己想象的味道一样。。+ C. K" _; R) M- o: j8 s4 ~2 ]
) U: c; v0 z, b$ v9 x' r7 H
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