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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑
' h$ S A& }6 }& l
9 y# B$ ~) \9 Z$ |$ ^9 }' j 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 3 F' B' m) }# G
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
5 Q( j- P2 O$ f/ u- E: a给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)
- Y s, f* D* E2 `5 C! K4 ^* U) n 2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
" X5 N8 e0 v+ R. F9 y+ N 3 给面糊里加入土豆丝8 _$ y" {: V; f! z8 j/ H2 R# }
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
: n. L. N+ f0 A' R( ]
# o2 p: i1 d, M5 R% Y上成品了。。5 f9 s5 b3 k0 E! V
呵呵。。和自己想象的味道一样。。
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