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本帖最后由 小果玛 于 2012-5-1 19:29 编辑 + H' |) t K; Z n& W
, A" a0 ~2 e" R; V5 i% q3 b7 m- ? 第一次做的土豆饼。。还不错。。上图了。 4 T _; H/ A! m& e
面糊糊。。都弄完了才想起来拍照。。
; s# Y6 \1 y g- {) c. b2 w给大家说下吧:1 土豆切丝(最好很细)
, a: b; V7 {2 ?( ?- v 2 面粉。鸡蛋。(加入调料。盐。花椒粉。孜然粉。)这个调料根据自己口味可以换。今天突发奇想加了点 番茄酱。。味道还不错。。最后拌匀。成面糊糊
5 d3 T5 e9 {* M+ M+ s6 M1 q0 ` 3 给面糊里加入土豆丝9 X! d5 u2 z6 j4 t! @8 g: Z8 W
4 上电饼铛。。热油。两面煎。。就可以了。。
9 p, h% L& K" u3 T; w- H5 D% u |/ B: o' k6 ~" [; C
上成品了。。7 F2 E W+ M @/ F* F/ N+ Z
呵呵。。和自己想象的味道一样。。3 R% E) P8 G. r! d4 A# e) D
+ B, I3 s; z2 |7 v; V2 G/ I
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