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发表于 2012-5-2 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  我老公最喜欢吃的就面食,我会做的也不多,就想在学学。
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8 v6 r9 B4 E% C! {& P7 C: U7 A" N* R) N" _$ J+ W8 D
不客气。
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$ y5 X( K: E. B( S! ?1 v0 y$ u3 G' P/ U5 d' u9 x" b5 V) y, t
en  谢谢亲 呵呵
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" }+ B  Z4 R" w3 |' K面粉中加少许盐,用凉水和成面团,揉匀,揪成大小相同的剂子,搓成条,盘中抹一层油,放入搓好的条码放好后再刷一层油,用保鲜膜封好,放置10分钟备用。要注意的是和面的时间要掌握好水和面的比例。
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汁子做好了  面咋和 咋扯好呢
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戀仩Wate哋魚 发表于 2012-5-31 21:34
& Q# m# b: t1 Y8 ?7 c' s1 y回复 叶子轩妈妈 的帖子
9 ^1 X) X" I7 g3 o' |  G: ^0 Z6 M' w4 h/ M
做了一次,老公说还可以。
7 p. X# X; t: ?1 j' {& m. X9 {
下一次会更好
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8 T! B; W" }. h' \! q0 I
. l  C% y8 c9 v5 J做了一次,老公说还可以。
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你尝试做了没
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回复 小金豆@xa 的帖子; E" u; N; ~6 l& d; Z
% X8 c1 Y  L& f6 ]- o
呵呵!还不错了

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材料:  大葱,姜 ,蒜,西红柿,辣椒油,鸡蛋,木耳,黄花,盐,五香粉,辣椒,          味之鲜,醋, ...
一看就知道好吃,我改天也给老公做!

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( o4 w/ k: ?2 _4 N: a' ~" E5 x) x; D. {8 A3 {
你好能干啊,咋啥都会啊,要向你看齐,做个能干的麻麻,嘿嘿

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学习~
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回复 贪嘴妮儿 的帖子% ]) y  ]6 P( i  M  a

& j+ J2 H& {; h$ W6 s那是肯定的

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: A8 D  W; `' B: h
% r6 [8 z3 m9 c$ p3 m! ]# q放的料好多呀,肯定香
小米和胖子

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最常见的是西红柿鸡蛋汁
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-5-3 09:18 编辑
4 y8 r* A( Y" u0 M5 g* C# M- D+ t6 o8 Q  q. t7 G6 s" f
  材料:  大葱,姜 ,蒜,西红柿,辣椒油,鸡蛋,木耳,黄花,盐,五香粉,辣椒,
          味之鲜,醋,糖
1.大葱切4cm段,姜,蒜切碎,西红柿去皮切块,鸡蛋打散,木耳撕碎,黄花切1cm段;
2.热锅凉油,放入辣椒,大葱,姜,蒜爆香。放入木耳,黄花翻炒,加入糖,再放入西红柿翻炒出汁加水(一般1人大半碗份汤汁),大火烧开,小火慢炖5分钟,出锅前淋上鸡蛋,要不断的搅动,让鸡蛋尽可能碎一点,加入盐,五香粉,味之鲜,醋(几滴就可以)。汤汁味稍重一点。
3.舀碗里放入香香的辣椒油。

1 D: U. d3 Z, @

点评

小金豆@xa  一看就知道好吃,我改天也给老公做!  发表于 2012-5-6 21:27
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我也是来学习的
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. ^8 T! R) U% _8 s: c5 g蒜汁的。

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是蒜汁还是芝麻酱啊?
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姐妹们,蘸水面那个汁子要怎么做啊?
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