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发表于 2012-5-2 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  我老公最喜欢吃的就面食,我会做的也不多,就想在学学。
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. `) A1 f- q3 a; g' k5 o
% J9 H8 Q' U2 x3 r* `不客气。
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$ c! z& @0 V* f0 n! j
( U1 _, d7 k# O: O0 f3 y+ q" l+ }en  谢谢亲 呵呵
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8 R5 G! V8 ?1 |! u% \' A. A5 i6 H, F7 j: F9 K/ \  w
面粉中加少许盐,用凉水和成面团,揉匀,揪成大小相同的剂子,搓成条,盘中抹一层油,放入搓好的条码放好后再刷一层油,用保鲜膜封好,放置10分钟备用。要注意的是和面的时间要掌握好水和面的比例。
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汁子做好了  面咋和 咋扯好呢
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戀仩Wate哋魚 发表于 2012-5-31 21:34
, y! \) @; c) [9 }& t! b1 h6 v回复 叶子轩妈妈 的帖子
8 B4 D) V0 j* V3 ^' j6 e( ]; N1 {/ [
$ v9 M: q: [: M; h- {做了一次,老公说还可以。

( g  |2 c' j4 f: p* d: G% d0 e下一次会更好
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' U$ S) u9 h8 M做了一次,老公说还可以。
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你尝试做了没
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8 E+ c$ v  @/ v6 U7 Q& Q1 i  ^9 D, z, i8 {" s% }2 q
呵呵!还不错了

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材料:  大葱,姜 ,蒜,西红柿,辣椒油,鸡蛋,木耳,黄花,盐,五香粉,辣椒,          味之鲜,醋, ...
一看就知道好吃,我改天也给老公做!

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7 D6 V" _+ Y' w: F% N- [+ c
# U6 p7 t6 N# ?; r+ ]% }$ P3 w你好能干啊,咋啥都会啊,要向你看齐,做个能干的麻麻,嘿嘿

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学习~
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回复 贪嘴妮儿 的帖子  m8 w& b. m: b3 D7 {) N

+ c2 \- `( U, W3 u8 H' l那是肯定的

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8 X. E  |! K! p" X- e
& [. p9 D4 v3 ?8 _放的料好多呀,肯定香
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最常见的是西红柿鸡蛋汁
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-5-3 09:18 编辑
: }; ~. a1 F- G6 Q; _5 F- V
5 r! o; u6 W# q6 l( {8 Y9 c% W
  材料:  大葱,姜 ,蒜,西红柿,辣椒油,鸡蛋,木耳,黄花,盐,五香粉,辣椒,
          味之鲜,醋,糖
1.大葱切4cm段,姜,蒜切碎,西红柿去皮切块,鸡蛋打散,木耳撕碎,黄花切1cm段;
2.热锅凉油,放入辣椒,大葱,姜,蒜爆香。放入木耳,黄花翻炒,加入糖,再放入西红柿翻炒出汁加水(一般1人大半碗份汤汁),大火烧开,小火慢炖5分钟,出锅前淋上鸡蛋,要不断的搅动,让鸡蛋尽可能碎一点,加入盐,五香粉,味之鲜,醋(几滴就可以)。汤汁味稍重一点。
3.舀碗里放入香香的辣椒油。

7 t$ S+ a" v) m  P

点评

小金豆@xa  一看就知道好吃,我改天也给老公做!  发表于 2012-5-6 21:27
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我也是来学习的
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回复 贪嘴妮儿 的帖子6 t1 ^2 b5 ~. a+ H

; y0 i! h! v# ?/ q蒜汁的。

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是蒜汁还是芝麻酱啊?
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姐妹们,蘸水面那个汁子要怎么做啊?
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