棉花的糖糖

        我是一个菜鸟级的厨师，想中午给大家做一次可乐鸡翅，哪位大虾能给我讲讲怎么做呢？谢谢了

兔纸妞

我是非常爱吃可乐鸡翅的

菠萝米饭

帮顶

颖澜澜

不错呀，我上次也做了貌似可乐加得多，味道不太对

幸福蛋蛋娃

路过顺便学习啦

红色bei子

学习来了~

棉花的糖糖

回复 支流影相 的帖子& p. i* v4 I  s, t1 _% |  W

9 e6 H: ]4 ^7 q- ]我也爱吃，哈哈

戀仩Wate哋魚

我也学学。

棉花的糖糖

回复 恬恬宝贝@xa 的帖子1 \* \% z+ u6 u7 Q8 q$ O) I

* Z) B+ f+ m" m7 Y哎呀，好详细呀，非常感谢

恬恬宝贝

. U% q- U3 C% G7 k* B

' F2 \* j- q  U- U我今天中午也做可乐鸡翅，我女儿挺喜欢吃的( X* ?7 L# W1 }; a

# O2 G' ~: i9 ?主料：鸡翅（最好翅中段）
: v" o+ ~0 R# D/ t( O- p8 P
2 S6 F6 l& r7 y; Q( P调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花0 Z8 |! Z6 ]$ e6 }

8 v% a- S6 H1 c1 M- h可乐鸡翅家常做法: ^, m3 a0 t4 {1 P- a

) i) E. t" }2 ^$ p鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味
, g4 X6 V$ A9 ?- f" T烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用 . S; ^4 q5 {$ N% L1 a
锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。 : a. x9 e: j. \8 _. D1 n6 W
下葱姜炒香
5 |- @  v5 t5 f8 m倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右 ' \* ]+ }: p4 B2 L  K+ n" M. ?
大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可