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可乐鸡翅咋做呢？

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棉花的糖糖

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楼主
发表于 2012-5-6 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        我是一个菜鸟级的厨师，想中午给大家做一次可乐鸡翅，哪位大虾能给我讲讲怎么做呢？谢谢了
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兔纸妞

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Medal No.11

11#
发表于 2012-5-7 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是非常爱吃可乐鸡翅的
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菠萝米饭

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10#
发表于 2012-5-6 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2012-5-6 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀，我上次也做了貌似可乐加得多，味道不太对
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幸福蛋蛋娃

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8#
发表于 2012-5-6 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路过顺便学习啦
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红色bei子

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发表于 2012-5-6 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习来了~
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棉花的糖糖

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6#
发表于 2012-5-6 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 支流影相 的帖子* \2 K1 ]0 j, q. K. l
# k! E* V' B# z6 R( N& _
我也爱吃，哈哈
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戀仩Wate哋魚
乐妈真乐

上小学

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发表于 2012-5-6 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也学学。
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棉花的糖糖

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地板
发表于 2012-5-6 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 恬恬宝贝@xa 的帖子+ z( u6 H( F" q* m6 {4 v- e! q
; t% J/ }: n$ y7 r4 a
哎呀，好详细呀，非常感谢
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恬恬宝贝
恬恬妈

大学毕业

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板凳
发表于 2012-5-6 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 恬恬宝贝@xa 于 2012-5-6 10:49 编辑   |) n4 Q5 t% q# L& F
& l' _* u# `! P/ d& J3 R
我今天中午也做可乐鸡翅，我女儿挺喜欢吃的
% ^( }+ g! h8 q8 p( M6 S
' c  x6 A$ @! m1 u主料：鸡翅（最好翅中段）2 D7 n/ G" X2 f2 Y  u) L

6 H7 J- y/ k% [1 {; g1 A调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花2 v" r0 P9 b1 \9 u, L
* ^# t" f) U9 b" B8 j0 y# b
可乐鸡翅家常做法3 U3 O: E+ b5 n+ L: E9 m
5 U; x+ f) {2 u4 w6 J, ^; p
鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味
( r$ U" ^0 [& y9 U# i1 L5 S烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用 ( T( {) j  }* Z9 e. l( n+ n
锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。 5 H' _; x# a3 U. f7 p, [
下葱姜炒香
" d( f8 t) U  |  L: n4 r倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右
0 d9 \2 s; @2 `6 u8 P大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可
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可乐鸡翅咋做呢？
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