可乐鸡翅咋做呢？

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 可乐鸡翅咋做呢？

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 10 \| 浏览: 964 \|正序浏览 \| 字体: tT [咨询交流] 可乐鸡翅咋做呢？ [复制链接]

棉花的糖糖

上高中

Rank: 11

经验值: 34576
爱心活力豆: 67
宝宝生日: 2009-06-16
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

我是一个菜鸟级的厨师，想中午给大家做一次可乐鸡翅，哪位大虾能给我讲讲怎么做呢？谢谢了

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

兔纸妞

高中毕业

Rank: 12

经验值: 44769
爱心活力豆: 1
宝宝生日: null
地区:: 未央区
街道:: 张家堡街道

Medal No.11

11^#

我是非常爱吃可乐鸡翅的

回复引用

返回顶部

菠萝米饭

大学毕业

Rank: 14

经验值: 60874
爱心活力豆: 36
宝宝生日: 2005-09-19
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

Medal No.11

10^#

帮顶

回复引用

返回顶部

颖澜澜

馨馨妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

9^#

不错呀，我上次也做了貌似可乐加得多，味道不太对

回复引用

返回顶部

幸福蛋蛋娃

初中毕业

Rank: 10

经验值: 14767
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-07-24
地区:: 碑林区
街道:: 柏树林街道

Medal No.11

8^#

路过顺便学习啦

回复引用

返回顶部

红色bei子

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 453
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2011-05-06
地区:: 长安区
街道:

7^#

学习来了~

回复引用

返回顶部

棉花的糖糖

上高中

Rank: 11

经验值: 34576
爱心活力豆: 67
宝宝生日: 2009-06-16
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

回复支流影相的帖子% v7 L N' J3 q! v7 M1 w6 j& K) L: {0 J) `
9 z2 y) i2 i- a7 v
我也爱吃，哈哈

回复引用

返回顶部

戀仩Wate哋魚

乐妈真乐

上小学

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4287
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-09-09
地区:
街道:

5^#

我也学学。

回复引用

返回顶部

棉花的糖糖

上高中

Rank: 11

经验值: 34576
爱心活力豆: 67
宝宝生日: 2009-06-16
地区:
街道:

Medal No.11

地板

回复恬恬宝贝@xa 的帖子! H" w7 M( {& k
( q' O/ M P& {- o c$ ]6 `- W
哎呀，好详细呀，非常感谢

回复引用

返回顶部

恬恬宝贝

恬恬妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66947
爱心活力豆: 9
宝宝生日: 2006-11-25
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

本帖最后由恬恬宝贝@xa 于 2012-5-6 10:49 编辑 6 i* s3 s+ {) K% J$ w: a
V- }% t& q2 Y; Y
我今天中午也做可乐鸡翅，我女儿挺喜欢吃的4 M6 N" b- ^& g& q: ^
* q. `& j. k% y% I3 v3 d0 N3 K
主料：鸡翅（最好翅中段）& X' G h3 {2 I- T9 O

调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花

可乐鸡翅家常做法
9 _5 h0 w- R# L6 y
鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味
烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用
锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。 1 C- v' U& ^- P) R+ J, n- U9 ]* I
下葱姜炒香 1 [, w' X+ ^( D9 c
倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右 0 j' c. d6 ~) S3 O& E9 M5 @$ V. g
大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可