棉花的糖糖

        我是一个菜鸟级的厨师，想中午给大家做一次可乐鸡翅，哪位大虾能给我讲讲怎么做呢？谢谢了

恬恬宝贝

/ d8 j' h+ j4 L, ^7 e  A# u2 F; ?  G& _
我今天中午也做可乐鸡翅，我女儿挺喜欢吃的
0 n3 g- P- `+ q4 |" q8 z0 R$ Z6 r' ]+ d: y; o2 K
主料：鸡翅（最好翅中段）
+ A- n% g  x! ?/ g* l
; u2 H5 ?5 k, d* N0 M! x0 F调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花$ N, E) o9 W% H1 B9 a, c0 v$ z
- V* G7 L: W& C, c4 a8 M0 a, }( X
可乐鸡翅家常做法( _1 m$ L# [4 V+ v1 C! C! L0 {
& T1 O: m! x( r2 v9 n
鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味
6 s+ \( A/ t' B" o烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用
, s4 M  U( H4 x( u锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。
0 y9 n1 d9 z0 k' G% Q- E( f下葱姜炒香
8 s- P5 B8 S' w( ?- X倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右
1 \5 H; M1 J- Z3 I大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可

棉花的糖糖

回复 恬恬宝贝@xa 的帖子
3 V; p9 k+ @* c$ {4 d% M! X0 i# O' _- `! u5 i8 h
哎呀，好详细呀，非常感谢

戀仩Wate哋魚

我也学学。

棉花的糖糖

回复 支流影相 的帖子9 l+ f: h0 q8 ]3 x

; |% |7 z2 e$ O/ Q/ @6 {我也爱吃，哈哈

红色bei子

学习来了~

幸福蛋蛋娃

路过顺便学习啦

颖澜澜

不错呀，我上次也做了貌似可乐加得多，味道不太对

菠萝米饭

帮顶

兔纸妞

我是非常爱吃可乐鸡翅的