棉花的糖糖

        我是一个菜鸟级的厨师，想中午给大家做一次可乐鸡翅，哪位大虾能给我讲讲怎么做呢？谢谢了

恬恬宝贝

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0 @, i' `& B' Q0 g我今天中午也做可乐鸡翅，我女儿挺喜欢吃的
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主料：鸡翅（最好翅中段）4 ?2 e+ z4 {. B! }0 N

2 z/ h' {' |5 O4 k; S调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花
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可乐鸡翅家常做法. ~0 u4 r6 Y; l. e. j) {
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鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味 1 R: ]# ?: w$ w7 I( l
烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用 $ B- y  s; H# w, n
锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。
- M( x0 N8 P6 l3 E下葱姜炒香 ( t: R" K: `) H3 W6 D1 b* F' T; P
倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右
$ A8 h5 h3 c" i' g( @9 N大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可

棉花的糖糖

回复 恬恬宝贝@xa 的帖子$ X: S) I% U6 [3 |
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哎呀，好详细呀，非常感谢

戀仩Wate哋魚

我也学学。

棉花的糖糖

回复 支流影相 的帖子* v5 E# j+ D$ I
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我也爱吃，哈哈

红色bei子

学习来了~

幸福蛋蛋娃

路过顺便学习啦

颖澜澜

不错呀，我上次也做了貌似可乐加得多，味道不太对

菠萝米饭

帮顶

兔纸妞

我是非常爱吃可乐鸡翅的