妮妮-

! R4 n4 Y1 @$ Y3 n; [1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水
- G9 h$ [8 U7 c4 E
' @$ l- |4 F4 J2 d. M! A
5 V( C; o+ {  ?3 Z2.锅内入油少许，切好的干红椒入锅煸炒。。。
# f4 W" r. s2 ]# i6 D
: k$ Q/ W; B) Z6 k- u
/ h$ D5 r6 B( n2 ~3.放入沥水的豆腐，倒入少许酱油，少许胡椒粉（我喜欢吃黑胡椒），翻炒后加水莫过豆腐即可。。。盖锅盖，收汁后滴入适量花椒油（我觉得花椒油比花椒面类的口感好）勾芡（芡粉里面加点鸡精）* _0 _8 X  Z5 O

% |5 z8 p( |. `1 p* u( @
& S- E, t* t  z" _% ]4.勾芡后的样子
. F+ E( G. V2 m! _4 k
5 C: X& a7 ]/ T( ?" s7 o' s: M% [( q% {! f+ Z- A# F
5.成品，出锅啦3 r% r7 K  b. v0 w9 a! w1 d* t2 F/ }
& [0 d+ @) O) l; L0 j9 }
* |% r4 ]( f7 U2 O8 E' H  l( M
6.来张特写。。。不是很辣，淡淡的辣味道，淡淡的麻香味。。。（今天酱油没小心放多了，汗）: q2 Q* \- Y# A6 h+ F0 p; W
5 r; s( _+ `' w" `

0 ]2 A% ?/ F6 S! E5 q7.再来碗乌鸡冬笋土豆汤" K% ]/ N6 r& ^$ A
* B0 a- z5 P$ I1 Z1 b8 \- i% s
# m  U" S$ h) ~( K6 s$ p3 M* ^
) s  p/ }5 c5 \% t% f

紫明妈妈

回复 妮妮- 的帖子5 s& n/ J; X; K( Q4 {9 I8 ^7 V) X
6 o6 N( h/ \  T% h/ Q9 F
行，知道了

妮妮不坏哦

这么巧 刚做了麻婆豆腐就看见你的豆腐了

叶子轩妈妈

香哦！

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
" L( L# P; M/ e! ]# h$ ~5 O2 Y0 T# x5 x( l& }
...

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子9 m. h  ^7 }( {
( T2 ~8 n4 u0 H3 X' A, x# f
这个我到不是很懂了

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
' K8 J. k0 _0 U1 i- `
. A1 p" o- c  s嗯。嫩的口感好，不过营养来讲老的更胜一筹

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子
% [! m% V6 F. q; M# D3 k+ A: t8 ~  d0 o+ x# L1 t; @5 ?6 j
我就是嫩豆腐超级爱吃，老豆腐的话吃火锅爱吃

lion161

简单好吃的豆腐，稀饭~~~~~~~~~~~~~~~~

彩衣｜

1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水

我喜欢！太诱惑

妮妮-

回复 清影一方 的帖子- |4 Y0 q: N7 L& s3 r5 Z; [- j

' R. j% c7 ]% Q  q- w% ?谢谢谢谢

清影一方

好手艺！！！

妮妮-

回复 颖澜澜 的帖子
6 n. e+ P( W7 [; \0 o, e9 `# H2 ~' z: k% r
不能让猪再胖了，的节制

妮妮-

回复 1527125073 的帖子
$ \5 v. t% @9 P3 l$ [3 Q
6 k2 @4 b0 `8 V3 _1 p不苦，完全没有苦味

1527125073

回复 妮妮- 的帖子, m' F; [' u6 ^  I  K
/ z* k! s! \: B* [( [* `
讨教一下，豆腐这样做是不是有点苦？

颖澜澜

应叫麻辣豆付，麻婆豆付要带点肉哦！

妮妮-

回复 植物打僵尸101 的帖子2 t7 l  x1 P% }# ^$ D; y1 ^

& G) {4 J: w% w) \6 z' h嗯，我上次用豆瓣做的，嫩嫩的豆腐也不错

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
$ a; h* ?" M* k: N' j% x/ I$ g/ _. `: y) G2 t8 |  F: K& @
我家那位爱吃豆腐很，有时候老的有时候嫩的，换着吃

妮妮-

回复 紫明妈妈 的帖子
- }) R/ X" B' P! S7 r6 @$ `8 I& M' w- r9 h
我买的袋子装的，贵州的那种，吃之前下水多chaochao