妮妮-

2 ?7 i% o8 ?% Y$ S1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水
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8 ^/ B2 o' l, K, a. @
( \( w& W+ l* M/ I$ l2.锅内入油少许，切好的干红椒入锅煸炒。。。
, w1 o( P$ G% u& q- |
0 b- X2 t; U% Z# y3 b
5 F* ^1 i! l' `2 b$ Z3.放入沥水的豆腐，倒入少许酱油，少许胡椒粉（我喜欢吃黑胡椒），翻炒后加水莫过豆腐即可。。。盖锅盖，收汁后滴入适量花椒油（我觉得花椒油比花椒面类的口感好）勾芡（芡粉里面加点鸡精）( n7 Z1 d* k  Y" j
( F4 i1 ?' H: i
, I, F% C6 B0 w
4.勾芡后的样子
- B& Z, b7 b) E
( U( j# u5 l  R; R4 C9 n4 A
. I. e+ k% a% E  d9 i7 ^: k! ^3 U5.成品，出锅啦; Z. [3 P& D& z) q1 o" y

8 @8 Y. W. S* a4 P0 S  ]' X& q4 k9 G  N2 [2 V4 d& P
6.来张特写。。。不是很辣，淡淡的辣味道，淡淡的麻香味。。。（今天酱油没小心放多了，汗）
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, x5 y+ Y: V. L* \7.再来碗乌鸡冬笋土豆汤
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紫明妈妈

回复 妮妮- 的帖子
- M; X7 D  B+ r- ]+ n; c4 N0 p* Q! V% N4 U
行，知道了

妮妮不坏哦

这么巧 刚做了麻婆豆腐就看见你的豆腐了

叶子轩妈妈

香哦！

妮妮-

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  u1 S+ {! B2 I9 W/ r7 M7 q! a* G& o/ u: X% k
...

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子% ?$ Y. A0 G: y* M2 _' T

7 n8 m# C, ?# N6 F7 j6 B5 L" R这个我到不是很懂了

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子- A, I; G) ]) _: {$ v/ L- \, b
1 _8 f8 v$ H* l: d' l; F: I0 U
嗯。嫩的口感好，不过营养来讲老的更胜一筹

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子
/ g1 v: R3 z3 ?* u0 W3 Y' t6 o6 L+ M) k
我就是嫩豆腐超级爱吃，老豆腐的话吃火锅爱吃

lion161

简单好吃的豆腐，稀饭~~~~~~~~~~~~~~~~

彩衣｜

1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水

我喜欢！太诱惑

妮妮-

回复 清影一方 的帖子
. B. |9 S, P+ Y0 }( X8 @) g8 i) ^  |) S7 T$ a
谢谢谢谢

清影一方

好手艺！！！

妮妮-

回复 颖澜澜 的帖子" T: C5 E. z- Z

8 W3 Z2 E* {5 ]# j不能让猪再胖了，的节制

妮妮-

回复 1527125073 的帖子) l  k, a2 G0 \8 K8 w( W

- G- @. i* q1 O2 y7 R* [不苦，完全没有苦味

1527125073

回复 妮妮- 的帖子
" G# o2 E. N) J1 I9 R  D( Y4 R; p& x" ^
讨教一下，豆腐这样做是不是有点苦？

颖澜澜

应叫麻辣豆付，麻婆豆付要带点肉哦！

妮妮-

回复 植物打僵尸101 的帖子/ {/ K/ S4 k! t8 L$ ~

% A( S* G5 S, x5 M3 `! q- |1 d嗯，我上次用豆瓣做的，嫩嫩的豆腐也不错

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
* P1 |9 j' m, i! z2 c  n3 v7 a& |: c  @, E: R
我家那位爱吃豆腐很，有时候老的有时候嫩的，换着吃

妮妮-

回复 紫明妈妈 的帖子) f6 B& g3 C6 {2 ?6 r) T
8 _+ C8 h: z. F2 L7 c0 S
我买的袋子装的，贵州的那种，吃之前下水多chaochao