妮妮-

: |+ ~2 {8 F" Y6 A1 e# q1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水. g& D4 H& {. {* q! C9 V/ O" Y6 P( V1 U

' \8 f) H' M: W1 k/ l2 K
) ~* L% D- j5 x2 l3 X; I2.锅内入油少许，切好的干红椒入锅煸炒。。。
' W' n1 x$ G$ g8 M  a' _
3 ~( p  W" a+ |+ [1 w( D1 x- V$ \/ i& Z! I; y2 F- O6 S
3.放入沥水的豆腐，倒入少许酱油，少许胡椒粉（我喜欢吃黑胡椒），翻炒后加水莫过豆腐即可。。。盖锅盖，收汁后滴入适量花椒油（我觉得花椒油比花椒面类的口感好）勾芡（芡粉里面加点鸡精）  X: d1 ^7 V, A' [4 F* Y" q: G) m  p

* _4 N  N" b# Q1 c# Q8 Y+ Y
0 r2 ~) w. Y! Z- k4.勾芡后的样子
9 t# i$ r4 M5 j
. x) ^" i4 O; a6 f: o5 B5 E; z
8 F" A- w* i$ p, D7 E; u5.成品，出锅啦3 {4 u9 H& P& x3 C
* K4 G' }) C: F* S2 T

; }4 ]3 s) G" u2 |2 p/ z- y6.来张特写。。。不是很辣，淡淡的辣味道，淡淡的麻香味。。。（今天酱油没小心放多了，汗）6 X/ F9 M* V% m$ U. R

) z5 [. X; R  |- d6 F3 e5 x) v. y3 W" S
7.再来碗乌鸡冬笋土豆汤- _  M1 O- f3 p2 t; x  y8 J" I

5 r! I/ J4 y  w6 W
& c/ R! |7 [0 W% I- g
9 _) {4 Q5 `0 k$ z' O

紫明妈妈

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, t1 Q" E+ g" X* D
8 _6 a8 t% A+ K) Q5 Q行，知道了

妮妮不坏哦

这么巧 刚做了麻婆豆腐就看见你的豆腐了

叶子轩妈妈

香哦！

妮妮-

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4 i3 z, k" M" E& b' Y8 Z% c$ e0 W9 L/ e' r
...

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子
& t! d' S6 d" p2 e$ P7 @
! T8 ]6 Y* J0 ^这个我到不是很懂了

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
# E+ c, o! R# }! }9 g" D' N
& T5 v: D- {% V4 D嗯。嫩的口感好，不过营养来讲老的更胜一筹

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子) ~" R3 v3 R& a0 A) s- j( a* _

$ S) X0 o- T7 e' l9 K* M3 k我就是嫩豆腐超级爱吃，老豆腐的话吃火锅爱吃

lion161

简单好吃的豆腐，稀饭~~~~~~~~~~~~~~~~

彩衣｜

1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水

我喜欢！太诱惑

妮妮-

回复 清影一方 的帖子% B7 j, b8 v! G7 Q/ H. l* _

5 b- L9 U* Y8 a' a" R* {9 I, u谢谢谢谢

清影一方

好手艺！！！

妮妮-

回复 颖澜澜 的帖子) o/ r. p3 k3 f- A/ m8 l

+ ]5 Q2 I4 M4 K% A不能让猪再胖了，的节制

妮妮-

回复 1527125073 的帖子" N, \$ ^" m) l& y! }
2 N+ _. e  H) g$ G* z3 `* j9 B8 I2 c
不苦，完全没有苦味

1527125073

回复 妮妮- 的帖子$ v" b$ u' Z1 f4 F) u
3 {/ |3 L- F% I$ Z
讨教一下，豆腐这样做是不是有点苦？

颖澜澜

应叫麻辣豆付，麻婆豆付要带点肉哦！

妮妮-

回复 植物打僵尸101 的帖子
2 {2 s# g" x8 a7 A: M% z0 j2 R5 a
嗯，我上次用豆瓣做的，嫩嫩的豆腐也不错

妮妮-

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8 [% _" T  U2 `+ E- t' v8 J, P
( b! }) v+ c& x: J6 {7 Z我家那位爱吃豆腐很，有时候老的有时候嫩的，换着吃

妮妮-

回复 紫明妈妈 的帖子
3 d- ~$ r' W6 l. n! i( s- l
( o) U; h& ?# A5 [, I! }我买的袋子装的，贵州的那种，吃之前下水多chaochao