妮妮-

# C0 \7 J4 P8 t* I# Q  [1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水
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9 y+ T  |: o- e2 \7 _2.锅内入油少许，切好的干红椒入锅煸炒。。。
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3.放入沥水的豆腐，倒入少许酱油，少许胡椒粉（我喜欢吃黑胡椒），翻炒后加水莫过豆腐即可。。。盖锅盖，收汁后滴入适量花椒油（我觉得花椒油比花椒面类的口感好）勾芡（芡粉里面加点鸡精）& V( D: e+ h+ Y) F' X; @  x9 k

& @+ c$ G5 C: J5 c3 s5 m6 @# s! {) x$ ?8 K% m0 k
4.勾芡后的样子- _" D) k& o2 B. j( h/ g% }$ ]7 O

& j5 O$ ~$ G/ W4 b$ F6 U" c  [/ ~
9 }& o: w, _& g0 Q5.成品，出锅啦
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7 B+ a9 E) O1 h% D- m
6.来张特写。。。不是很辣，淡淡的辣味道，淡淡的麻香味。。。（今天酱油没小心放多了，汗）
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7.再来碗乌鸡冬笋土豆汤
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; ^" [' M; j3 U! x% o' V5 Z+ c5 p; x- A; ~

8 u: C/ }/ ~7 g

紫明妈妈

回复 妮妮- 的帖子: ~( X, \1 g; Z& c$ o% w

6 P' T8 m2 o$ o) v# j行，知道了

妮妮不坏哦

这么巧 刚做了麻婆豆腐就看见你的豆腐了

叶子轩妈妈

香哦！

妮妮-

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; T% z' N" i9 m9 ]; g4 u, ^, u/ c, P; D/ `: V
...

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子, y) J  k# Z: B; S! x

! Z# Y6 p1 A! F这个我到不是很懂了

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
) X, {' h+ X% |+ J% x' V4 u2 G) T% |! q
嗯。嫩的口感好，不过营养来讲老的更胜一筹

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子3 H: m/ R8 I2 y$ i! F
' {, k2 K6 F* |6 k& Y8 M
我就是嫩豆腐超级爱吃，老豆腐的话吃火锅爱吃

lion161

简单好吃的豆腐，稀饭~~~~~~~~~~~~~~~~

彩衣｜

1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水

我喜欢！太诱惑

妮妮-

回复 清影一方 的帖子
0 C) X% T: o% y/ q& o) U% Q, {% T8 f7 u1 [8 j7 E# g2 a! P
谢谢谢谢

清影一方

好手艺！！！

妮妮-

回复 颖澜澜 的帖子
) g8 N6 p7 z* A3 Y2 K2 A# \
' r/ ?+ ]+ X& d- T' d不能让猪再胖了，的节制

妮妮-

回复 1527125073 的帖子
& _. }7 q4 o. K# m; F/ Y2 G
+ I( Z9 y4 X2 ^2 F不苦，完全没有苦味

1527125073

回复 妮妮- 的帖子+ t8 i8 b5 B& [0 f- h3 C

3 v2 W3 g! ~* h讨教一下，豆腐这样做是不是有点苦？

颖澜澜

应叫麻辣豆付，麻婆豆付要带点肉哦！

妮妮-

回复 植物打僵尸101 的帖子
' Y$ a0 e, L! w# Q% F9 o2 O) h) d( J2 N% \) a
嗯，我上次用豆瓣做的，嫩嫩的豆腐也不错

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
& o0 a. W& [9 _$ d' d( S0 B
3 n" {& c1 K4 I6 J我家那位爱吃豆腐很，有时候老的有时候嫩的，换着吃

妮妮-

回复 紫明妈妈 的帖子
1 s! W- h6 t5 P$ W& s5 v  x7 i  A4 c4 Q9 [" X- b: a
我买的袋子装的，贵州的那种，吃之前下水多chaochao