妮妮-

3 F+ P1 H# N) U1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水
6 H  _- L& d6 [: H' _
9 {7 I6 G) X5 d: T! Y! L4 d- n$ G  k# F
2.锅内入油少许，切好的干红椒入锅煸炒。。。& }, {6 d; A( T2 x0 P. A

- i- G0 _7 D" h& s
" K( c" R, B) ~6 c5 p3.放入沥水的豆腐，倒入少许酱油，少许胡椒粉（我喜欢吃黑胡椒），翻炒后加水莫过豆腐即可。。。盖锅盖，收汁后滴入适量花椒油（我觉得花椒油比花椒面类的口感好）勾芡（芡粉里面加点鸡精）
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0 e; \+ g* c2 H4 I' a
/ Y# [% l0 D3 f4.勾芡后的样子& c" Q* r# e% a! x; e+ {
8 c! w( [2 C' N: N
$ J$ E2 c! e" W1 {
5.成品，出锅啦
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. Q: }  f# N$ b% ~1 ^
- F% \( ^9 W# w# T0 k" K6.来张特写。。。不是很辣，淡淡的辣味道，淡淡的麻香味。。。（今天酱油没小心放多了，汗）
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' {# @% I" y$ `3 F3 y- j
, @; I4 G$ N: m9 M7.再来碗乌鸡冬笋土豆汤
! y, V+ Y& K7 Q7 ?
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紫明妈妈

回复 妮妮- 的帖子
; T) A4 f) G, `$ q, A  x3 e, I- U" G! `
行，知道了

妮妮不坏哦

这么巧 刚做了麻婆豆腐就看见你的豆腐了

叶子轩妈妈

香哦！

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子
) c6 Q8 N+ A6 I: [
3 e6 W' ?& K( P& r1 i...

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子
3 t3 B7 I. f& I3 @4 H! s8 c5 J8 N0 x# O/ L1 ]1 z# f, u; o5 }
这个我到不是很懂了

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子) B  O5 W9 @. O0 Y
2 K, B) f( @5 A5 t! e1 h1 j. v
嗯。嫩的口感好，不过营养来讲老的更胜一筹

贪嘴妮儿

回复 妮妮- 的帖子/ ^0 ~8 y; ~% ~4 q2 M

' z9 d/ }! M5 a$ ~) n7 B3 P我就是嫩豆腐超级爱吃，老豆腐的话吃火锅爱吃

lion161

简单好吃的豆腐，稀饭~~~~~~~~~~~~~~~~

彩衣｜

1.豆腐切小块，老嫩依照自己口味啦，放入加盐的沸水蹿烫几分钟，捞出入凉水

我喜欢！太诱惑

妮妮-

回复 清影一方 的帖子4 Y! f5 _' d  T# `# a, s
3 f9 _& g% P7 J' }5 j
谢谢谢谢

清影一方

好手艺！！！

妮妮-

回复 颖澜澜 的帖子
# g: y. W4 q- J( y3 _$ `" h- c4 Z% @- e1 C
不能让猪再胖了，的节制

妮妮-

回复 1527125073 的帖子
. E% Z! _" a! }- |* F& P/ |+ ~
. `; ~' ^. O- t; |不苦，完全没有苦味

1527125073

回复 妮妮- 的帖子
, C7 N6 l) s9 Z! t5 {9 b& i) `/ M1 h+ ?/ i% ~  M, |; S
讨教一下，豆腐这样做是不是有点苦？

颖澜澜

应叫麻辣豆付，麻婆豆付要带点肉哦！

妮妮-

回复 植物打僵尸101 的帖子
$ X" V; E' ^4 j+ e
8 H: Z2 ^, g7 U* _嗯，我上次用豆瓣做的，嫩嫩的豆腐也不错

妮妮-

回复 贪嘴妮儿 的帖子$ o: P7 k3 J' I
8 P, P8 S" }5 f! M, f
我家那位爱吃豆腐很，有时候老的有时候嫩的，换着吃

妮妮-

回复 紫明妈妈 的帖子
/ n  `4 u7 }9 y' V5 f4 q( q6 ]. n) E1 z9 C1 }
我买的袋子装的，贵州的那种，吃之前下水多chaochao