娇娜

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       这道菜我实在不知道应该怎么叫他，就是老干妈炒土豆、洋葱、青椒、肉、胡萝卜。所以就干脆叫他老干妈炒小杂烩吧，由于自己还没能努力当上妈妈，所以在帖子里只能说到爸爸妈妈和我家户口本，比如这道菜就是我家户口本的大爱。4 V/ h/ L8 l- j9 J, G! o9 @

! G5 n- n! r* \# k6 l, D5 [材料：胡萝卜、土豆、青椒、洋葱、肥瘦相间的猪肉，生抽、老抽、老干妈风味豆豉、糖、盐、五香粉。8 [+ n! p/ b9 U/ N

1 H7 Q; \4 }6 x2 u/ p1 p9 n1、蔬菜和肉洗干净后，土豆、胡萝卜、洋葱、肉切片，青椒滚刀切。  Z7 u) U6 s" C' M7 P. j8 J7 q& i
2、锅中倒入少许油，放入肉多炒一会，把肥肉里面的油都炒出来，炒好盛入碗里备用。
7 w* _7 R! |9 m- w1 g1 J1 s3、再放入土豆片，用锅里的油稍微多抄一会，盛入同一个碗里备用。3 Z  `$ [2 \8 N8 G$ S; L" [0 D
4、同样放入青椒，用油稍微多炒一下，盛入同一个碗里备用。- B5 |' u* b7 H/ G. B0 c* P
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5、胡萝卜片也放入锅中，稍微多炒片刻，盛入同一个碗里备用。. c$ U( u3 M' t
6、最后放入洋葱，将洋葱炒香，洋葱不用捞出。' Z/ @) t# R, j1 L' H  m. {
7、碗里刚刚炒好的青椒、土豆、肉、胡萝卜（忘记拍胡萝卜了）。4 a% b7 E9 Z* C
8、洋葱炒香后，将碗里所有的菜和肉一同倒入炒锅里。
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6 D8 F/ r! u" E% X9、倒入生抽调味。
- c$ n$ _! F1 W5 j. {: u+ R10、倒入一点点的老抽，可以让菜的颜色稍微深一些，这样看上去更有食欲。
/ f1 n+ V. M7 h# l2 h+ J5 q$ w11、放入一点点糖。
" N7 @9 X1 j, V4 l- a' H" P12、放入老干妈风味豆豉，再放一点点的五香粉，老干妈本身就是咸的，所以只加一点点盐就成了。
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6 t# v& A) k" G: J/ n9 v1 l3 N* u
( M9 ^8 Z1 d: u1 t, T' \0 k7 f做这道菜的整个过程，都用油稍微炸了一下下，所以这道菜出现在饭桌的频率不高，但是味道绝对正，偶尔吃一下还是允许的。
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, P: I; o. Y5 C; D1 q) x" G  W+ @3 O" [! \
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还炒了一点点的芦笋，酸甜口味的，还煮了绿豆稀饭，都可以解老干妈炒小杂烩的油腻。" m! |  Q- r/ l" [; n2 O

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1 G  f6 R- X  A' Y# H) ~$ h0 G0 J5 R+ R9 c- k; ^! c0 K8 G5 T3 R* r. q

思心兰-西安

回复 思心兰-西安 的帖子0 c) v) V; R+ u5 V

- z; K. Y# i0 P6 W; f6 H1 @) j  那就做好吃吧

可惜不会，以后多关注LZ的贴子~

娇娜

回复 吉祥如意61385 的帖子
( }- |6 Z  _/ ]
) l, ]9 ?( d; S/ o# _: j! m% p% u  味道还不错哈

娇娜

回复 思心兰-西安 的帖子) s$ H5 _- M( C5 I
* Z) [4 U) [7 b- X7 g) z
  那就做好吃吧

娇娜

回复 ╰＇小肚婆ゞ 的帖子3 g0 p) k9 {# M! K7 R
& f9 ^4 n" E3 H3 S. a$ o1 m2 C, g* x
谢谢亲哈

吉祥如意61385

看着都让人流口水！

思心兰-西安

每每看到这样的贴子，除了想吃还是想吃～

╰＇小肚婆ゞ

帮顶

妈咪爱嘉嘉

看着好有食欲啊

娇娜

回复 宝宝妈妈咪 的帖子
$ W# D- S# |- P# n8 r0 a( W7 ]; S+ o- U) q
% t. {7 c( P9 C  好吧 把它吃掉吧

娇娜

回复 lion161 的帖子" b: F* d3 J4 R' e+ S8 A
) b) B, s" E$ l! Z9 E
  灰常下饭哈

娇娜

回复 yanzi722305 的帖子& G3 i( P+ C+ l. ?+ m

/ L/ r& s& Y4 m3 F 绝对的下饭菜

娇娜

回复 leleniu妈妈 的帖子
. }/ D, r. D% j3 N' \* K7 p
" y. R& h% r9 O  吃了 肚子就不叫了  嘿嘿

娇娜

回复 xiansbzc 的帖子9 u6 w. Z+ D0 V( m5 K, f& u, {

+ ]5 ^. p9 I' d" w3 ?; d# O( o( }! S  谢谢亲喜欢哈

娇娜

回复 lishuli08 的帖子
: A5 w: w: b0 A; q( L1 F& B5 `% t5 S! x; B# a) f7 {4 J* j+ R
  好吧  把它吃掉

娇娜

回复 1527125073 的帖子9 h0 u- p3 ~( `3 ~: \) r

( P0 H4 _" E( w. j0 Y想 就吃吧  嘿嘿

娇娜

回复 筱笑翛 的帖子
. J6 s9 m6 [1 z$ A1 N
9 t: q) ]9 o: A& ^: L  谢谢夸奖

娇娜

回复 贪嘴妮儿 的帖子" A8 g. f2 N' t+ t$ }) [

0 P6 C' c- d0 s/ \+ [$ f* J' _  谢谢亲喜欢哈

宝宝妈妈咪

把它吃掉，把它吃掉。

lion161

下饭，很下饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。