娇娜

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       这道菜我实在不知道应该怎么叫他，就是老干妈炒土豆、洋葱、青椒、肉、胡萝卜。所以就干脆叫他老干妈炒小杂烩吧，由于自己还没能努力当上妈妈，所以在帖子里只能说到爸爸妈妈和我家户口本，比如这道菜就是我家户口本的大爱。; v1 T9 @  J( a6 O
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材料：胡萝卜、土豆、青椒、洋葱、肥瘦相间的猪肉，生抽、老抽、老干妈风味豆豉、糖、盐、五香粉。) w! e- q( r6 ]! V4 \( U

8 z8 R7 `: j0 k: X$ j+ x; _/ b- _' W  ]1、蔬菜和肉洗干净后，土豆、胡萝卜、洋葱、肉切片，青椒滚刀切。/ v& o' I) b0 K" ~- F) ~4 M
2、锅中倒入少许油，放入肉多炒一会，把肥肉里面的油都炒出来，炒好盛入碗里备用。! j0 G: B0 k3 A8 u  Z9 ]
3、再放入土豆片，用锅里的油稍微多抄一会，盛入同一个碗里备用。! W+ }2 u/ r6 h# a  |5 K0 ^$ J9 p; t
4、同样放入青椒，用油稍微多炒一下，盛入同一个碗里备用。6 x6 u* l& x& l5 s) t: R
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5、胡萝卜片也放入锅中，稍微多炒片刻，盛入同一个碗里备用。
2 _' P+ [6 A; K( T6、最后放入洋葱，将洋葱炒香，洋葱不用捞出。
9 @% _; Q' M' J; l2 I7、碗里刚刚炒好的青椒、土豆、肉、胡萝卜（忘记拍胡萝卜了）。8 c# z9 I) Z+ e; x
8、洋葱炒香后，将碗里所有的菜和肉一同倒入炒锅里。
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% T; R" k2 g- J* o& Q4 w8 q9、倒入生抽调味。
3 [* @" r0 c5 e2 _8 u0 `& I! k, y10、倒入一点点的老抽，可以让菜的颜色稍微深一些，这样看上去更有食欲。
3 G) q* {* m5 t& _/ P' X4 B) `11、放入一点点糖。( k8 \( L3 \% U
12、放入老干妈风味豆豉，再放一点点的五香粉，老干妈本身就是咸的，所以只加一点点盐就成了。
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/ e% I' Y8 ?/ U; X2 I% ^做这道菜的整个过程，都用油稍微炸了一下下，所以这道菜出现在饭桌的频率不高，但是味道绝对正，偶尔吃一下还是允许的。+ s$ h- ], T9 k9 O$ F7 k/ ]3 Z
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) N9 J! _" f! ^" t4 [% ?! P还炒了一点点的芦笋，酸甜口味的，还煮了绿豆稀饭，都可以解老干妈炒小杂烩的油腻。
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思心兰-西安

回复 思心兰-西安 的帖子9 [& ]3 N: K4 }9 \. Q# P
% u/ Q. O& {' \
  那就做好吃吧

可惜不会，以后多关注LZ的贴子~

娇娜

回复 吉祥如意61385 的帖子
+ i% _5 U- J0 j2 h7 d
: U" |5 j! h4 m; A  味道还不错哈

娇娜

回复 思心兰-西安 的帖子
8 m( Z. n# b8 f$ o7 Y$ @  ^9 E: l- W# @/ M
4 u# C  ?! [& R  那就做好吃吧

娇娜

回复 ╰＇小肚婆ゞ 的帖子
7 n! J- I5 o" r6 ~  e! W; W
* I5 n3 r" Y7 o, R谢谢亲哈

吉祥如意61385

看着都让人流口水！

思心兰-西安

每每看到这样的贴子，除了想吃还是想吃～

╰＇小肚婆ゞ

帮顶

妈咪爱嘉嘉

看着好有食欲啊

娇娜

回复 宝宝妈妈咪 的帖子5 d0 c4 t6 k5 Y% e* Z! y1 `+ ]

3 P6 c% k$ h+ O$ L2 q  好吧 把它吃掉吧

娇娜

回复 lion161 的帖子6 n0 Y5 T, N* H- R6 ~( [  s3 T& @

, W% _9 Y+ Z  u4 l( t  灰常下饭哈

娇娜

回复 yanzi722305 的帖子
( c) `" l( L* x2 Z
7 F, y: f! P0 N- H" |; p& Q9 Q 绝对的下饭菜

娇娜

回复 leleniu妈妈 的帖子
9 l6 _8 ]- k" w* `8 U  b; T4 p# u9 b% S" G8 f% ~6 h
  吃了 肚子就不叫了  嘿嘿

娇娜

回复 xiansbzc 的帖子, t* {( X) v1 b* c

3 h+ B, k  `5 ?2 u4 J  谢谢亲喜欢哈

娇娜

回复 lishuli08 的帖子" q7 s/ c& H9 |4 x) e$ k3 t
3 Q, t3 J4 F( g4 S) ]
  好吧  把它吃掉

娇娜

回复 1527125073 的帖子& }- H" i/ p) M- ?2 v

5 B) t6 |* Q4 t) H, y" [7 ]9 C0 S想 就吃吧  嘿嘿

娇娜

回复 筱笑翛 的帖子
' l- X3 ~# ?, m, r7 d+ G$ `. [" W  D+ D$ b# }
  谢谢夸奖

娇娜

回复 贪嘴妮儿 的帖子
2 f, A/ Z! w  U. Z! Q. @- z& X5 @$ a; U' a
  谢谢亲喜欢哈

宝宝妈妈咪

把它吃掉，把它吃掉。

lion161

下饭，很下饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。