娇娜

$ a5 e, V. ^4 Q, W" @( i       这道菜我实在不知道应该怎么叫他，就是老干妈炒土豆、洋葱、青椒、肉、胡萝卜。所以就干脆叫他老干妈炒小杂烩吧，由于自己还没能努力当上妈妈，所以在帖子里只能说到爸爸妈妈和我家户口本，比如这道菜就是我家户口本的大爱。6 U" x& G; k0 `9 m9 F# K
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材料：胡萝卜、土豆、青椒、洋葱、肥瘦相间的猪肉，生抽、老抽、老干妈风味豆豉、糖、盐、五香粉。
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$ v! i8 y9 E5 @) r1、蔬菜和肉洗干净后，土豆、胡萝卜、洋葱、肉切片，青椒滚刀切。6 ]: {0 n/ c+ |- e2 ?6 b
2、锅中倒入少许油，放入肉多炒一会，把肥肉里面的油都炒出来，炒好盛入碗里备用。5 y2 `3 x" G, H
3、再放入土豆片，用锅里的油稍微多抄一会，盛入同一个碗里备用。2 P, U+ f  E$ \& s8 P# D/ r. |9 S
4、同样放入青椒，用油稍微多炒一下，盛入同一个碗里备用。* Q8 m  @9 v5 a
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5、胡萝卜片也放入锅中，稍微多炒片刻，盛入同一个碗里备用。
2 i8 x8 I* x! G/ P0 e6 r4 n  m6、最后放入洋葱，将洋葱炒香，洋葱不用捞出。; P) ^; \' K- C' e
7、碗里刚刚炒好的青椒、土豆、肉、胡萝卜（忘记拍胡萝卜了）。0 s. w6 X3 C. c# v: Y
8、洋葱炒香后，将碗里所有的菜和肉一同倒入炒锅里。9 H9 g. U0 j5 ?2 W! g& T

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9、倒入生抽调味。
9 w1 Z& y, D7 Z; y# O" K) A. n- x0 n2 t9 B10、倒入一点点的老抽，可以让菜的颜色稍微深一些，这样看上去更有食欲。9 D* m2 U1 }; ~, D9 N6 \& ^# Z
11、放入一点点糖。
5 X( A* G- @/ k5 Z. s12、放入老干妈风味豆豉，再放一点点的五香粉，老干妈本身就是咸的，所以只加一点点盐就成了。
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" O6 U. \( @9 z+ c. h! e做这道菜的整个过程，都用油稍微炸了一下下，所以这道菜出现在饭桌的频率不高，但是味道绝对正，偶尔吃一下还是允许的。
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! d/ E  B4 A, [+ k9 M# G2 c
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0 X! [, b5 Q* p1 n3 \7 g还炒了一点点的芦笋，酸甜口味的，还煮了绿豆稀饭，都可以解老干妈炒小杂烩的油腻。
. @- C8 D. D& ~* ?6 G6 L' v$ J# k+ i. P  {
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贪嘴妮儿

香，又勾起食欲了。

筱笑翛

色彩很丰富

诺诺妈0319

喜欢

1527125073

回复 娇娜 的帖子
& q9 t& F  Y4 I8 k, r& H
) S7 a+ Y# [* y1 x0 ?/ {- o4 H2 u: A想！

lishuli08

把它吃掉，把它吃掉。

xiansbzc

看着很美味哦

leleniu妈妈

我的肚子开始叫了~``~············

yanzi722305

不错 下饭吃很好

萱子和齐齐妈

看起来很好吃

hqy0829

香喷喷

清影一方

看着就香。。。

两个捣蛋天使

看着很香啊

lion161

下饭，很下饭。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

宝宝妈妈咪

把它吃掉，把它吃掉。

娇娜

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. ^  n2 S" f! _4 _) d& i  {0 Z9 M- z6 x! g/ A
  谢谢亲喜欢哈

娇娜

回复 筱笑翛 的帖子" g+ L6 V9 M: S  g1 r8 W+ x/ A: S

: H5 U% k' @: ?6 o6 o4 Z7 `$ @) K3 m: |  谢谢夸奖

娇娜

回复 1527125073 的帖子: v% d! `2 y7 Z% Z+ ]+ p) }

" m' U+ W2 z; V% j* R想 就吃吧  嘿嘿

娇娜

回复 lishuli08 的帖子$ n+ H# c3 s* f$ Z/ z" D

) q5 d6 h2 M4 k$ p, }  好吧  把它吃掉