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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
$ R% |. K6 y, E2 b2 \9 l6 H; v% @4 ]
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

2 m3 S6 w! x3 k4 C
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
# e7 ^- G: Y2 W' v' d3 n
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
1 t" V! D7 _+ T+ S  G7 }
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
( }7 x7 J, R' E* D2 n$ k  g
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
8 O6 r4 p* O" r6 `0 \/ X/ W/ a8 M
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

# I5 A+ v, h- U8 C5 e: `
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

0 R, e0 g9 d9 q1 I
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

& a0 P* f% Q1 C2 e

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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( r* o$ i3 R% M3 S& {' k( ?
8 o4 P# V" P4 R4 _5 i' [6 M6 O不要冲动,要多多关注我的贴子
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小米妈妈@xa 发表于 2012-5-21 16:19
# S3 u8 @* J1 q顶一下才看到,不错

) t0 c# |9 W6 V  M. n呵呵'谢谢亲爱的'我又入手了两条你团的条纹裙'都发货了才看到你的帖子'我的米啊'又贵了好多。

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顶一下才看到,不错
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celia@xa 发表于 2012-5-21 14:00
! @7 d+ ^. @6 l: @美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈
, u: t. c, X2 ^, X; U  K
谢谢亲的夸奖
坚果妈

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美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

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柠檬520 发表于 2012-5-10 17:31 ! _, W9 z# P/ Q2 `  ~1 v
我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...

3 o# \* Z& t4 t- s: \柠檬520,你好,吃版即将开展试吃活动。参与标准请参考这个帖子哦。
4 [" C; C8 q2 Y; r% E本周末吃版会开展5月试吃活动第二季,想参与的网友们快快关注了!
( F- |9 v6 C( y4 n4 Khttp://www.xamama.net/thread-635716-1-1.html
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1 e4 c7 ^  e) Y4 C3 q恩恩。
- z0 c* h5 M4 }: A, [周六周天继续。8 N; e2 f1 J/ I7 O1 b8 g) E% }1 H
呵呵。谢谢。
柠檬520

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pelymoon 发表于 2012-5-16 23:27 ( t( ^9 z% z  b' O# r  g4 b9 H
好强悍啊!9 B& l$ P5 G2 `
这么多品种。
4 i! @& D) p* y2 N6 ?我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
; B8 ~. w$ ]- o; b. O; O( q! C
会做戚风就会做另外的蛋糕了,就是多一步把奶油打发,亲有机会试试。
palymoon

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好强悍啊!
$ k& k/ U$ q0 ?) v) O) N这么多品种。* [1 f# V, q7 j7 s
我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行+ [" m; p4 A- }* U
太羡慕楼主了

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本宫可以证明 柠檬的 乳酪蛋糕真真的好吃啊
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小美妈妈0821 发表于 2012-5-16 22:02
9 e- K6 i1 e2 Y. h2 d8 D回复 柠檬520 的帖子! G# v8 n. a' v, d& f, I

) z  ?8 N0 j' j7 @. P真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。
: O7 a9 ]% Z0 b& M9 q
嘻嘻,谢谢。

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4 Z* i0 J) T* c+ F. l7 Z) ?* D& ]/ Y) A
真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。3 A6 r4 Z& s5 t7 e

柠檬520

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佳佳@xa 发表于 2012-5-11 19:17 2 I$ a! W8 L% G# H' v0 {3 T
太棒了哦

/ c5 N3 `" |& K8 ?. m谢谢亲的顶'
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蓬絮| 发表于 2012-5-11 11:16 . q: K+ t- F! u7 l" N' V% ~
哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!
8 ^" E0 z' G2 |2 p
呵呵'她跟我一样的喜欢甜品'
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 , w2 \. c8 V, e7 R  E
好诱人啊。。。
. m1 I+ ^5 D8 P
嘻嘻'谢谢亲
乖乖娘亲

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太棒了哦

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好诱人啊。。。

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