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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
  G0 B+ J' h1 W( c+ p1 P/ K
. s" s3 C6 Q) \: y
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:
5 o1 v+ D, U/ Y, ^6 b& ]
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
+ e2 @+ n) g3 v$ q
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
% T) u- x- O  N, e9 y) A' E
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

4 d  M. J- ^: q- m+ y. H5 o
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
( b; ]0 X) p' `% D
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
0 P' Q1 e3 d( e! {
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

8 o: f3 P* I$ s6 a  X
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

, ]8 v# T. ]7 U+ L7 V$ i, @% h% T" k

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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0 Y  C+ p8 Y# g/ F# v不要冲动,要多多关注我的贴子
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小米妈妈@xa 发表于 2012-5-21 16:19 9 e2 i- k  j8 k
顶一下才看到,不错
) |+ V) r4 w* C6 `  x! N8 b% ?
呵呵'谢谢亲爱的'我又入手了两条你团的条纹裙'都发货了才看到你的帖子'我的米啊'又贵了好多。

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顶一下才看到,不错
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celia@xa 发表于 2012-5-21 14:00 # i, e7 n* s& W
美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

0 Y4 J! ]  y' x5 z# D% Z6 L2 O谢谢亲的夸奖
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美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

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柠檬520 发表于 2012-5-10 17:31
$ x) N* F7 d' M! r我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...

6 \2 Y6 _# g5 ^% }; D/ D柠檬520,你好,吃版即将开展试吃活动。参与标准请参考这个帖子哦。
. @1 |  p: ~( c& l2 w本周末吃版会开展5月试吃活动第二季,想参与的网友们快快关注了!
5 I8 p5 P1 f2 q- A, Ghttp://www.xamama.net/thread-635716-1-1.html
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( t: X6 E( H4 M  p1 I恩恩。
: @) D/ j' V" W) Q1 b! u3 F周六周天继续。8 a. D; M) j2 e3 `& S; Z" e
呵呵。谢谢。
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pelymoon 发表于 2012-5-16 23:27
( Q8 T# W" B, U4 e9 e好强悍啊!
8 P$ t  h! K2 ^7 t4 d0 g/ }这么多品种。
9 C+ B4 s! f, i. ^0 C我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
9 y( H  w. O; k1 A6 u
会做戚风就会做另外的蛋糕了,就是多一步把奶油打发,亲有机会试试。
palymoon

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好强悍啊!! x$ x1 a& L) ~+ T% _
这么多品种。
6 ~6 f& l. X7 M. D. m我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行# }( x& @" k* p
太羡慕楼主了

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本宫可以证明 柠檬的 乳酪蛋糕真真的好吃啊
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小美妈妈0821 发表于 2012-5-16 22:02 4 K5 z1 L% l: H+ x$ S  b
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! O* R% q( _, `7 |' _: o" E7 ]) K真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。

4 n+ _8 W3 d: h% ?嘻嘻,谢谢。

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5 X8 i, S" I* P5 n真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。, W7 A5 ~: R8 m3 f

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佳佳@xa 发表于 2012-5-11 19:17
9 w' A" v! v# x9 Q: K( b2 p, W) b太棒了哦

, H7 R: W1 z% q0 i& _+ H' P, O" I4 n谢谢亲的顶'
柠檬520

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蓬絮| 发表于 2012-5-11 11:16 . ~$ l* n8 p( g* P) k$ o
哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!
3 z, E6 w( Y3 X( {- W$ t/ n
呵呵'她跟我一样的喜欢甜品'
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
( o* u* {! R+ f3 Q! X5 H. S好诱人啊。。。
3 ^1 b: s. y) L4 y( ?
嘻嘻'谢谢亲
乖乖娘亲

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太棒了哦

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好诱人啊。。。

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