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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 ! L' Y+ S5 \" q$ P; ^

4 C8 o3 b7 F% ^7 F4 c0 ^
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

  ^1 D+ C+ s, c: T. n
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
' x1 \# D1 H% C
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

! j9 E9 }# N' X# N" b) y: h
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

. N+ ?) X+ w8 d. {  e
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!

) ^/ I8 t4 s0 K
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
. Q9 Q; }# B% d
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
3 N' I/ [& J& ~' F6 }. s
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!
9 x7 _2 `( G" Q/ X1 w, X7 Z

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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. F  X/ h9 D2 |9 Y2 L) q! T不要冲动,要多多关注我的贴子
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小米妈妈@xa 发表于 2012-5-21 16:19 * a6 ]' I# R& m
顶一下才看到,不错

( z; f9 r0 t' t* l# B0 p呵呵'谢谢亲爱的'我又入手了两条你团的条纹裙'都发货了才看到你的帖子'我的米啊'又贵了好多。

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顶一下才看到,不错
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celia@xa 发表于 2012-5-21 14:00 2 z3 u( e4 |9 `! s- e
美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈
! i& Q* B, X- A6 ^
谢谢亲的夸奖
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美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

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柠檬520 发表于 2012-5-10 17:31
, r/ }- b* C1 G; d我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...
1 E! T. t/ M9 X* j* b
柠檬520,你好,吃版即将开展试吃活动。参与标准请参考这个帖子哦。9 v0 u: S: y2 ]' C7 A% D! ]6 c
本周末吃版会开展5月试吃活动第二季,想参与的网友们快快关注了!
# v6 ?  J( m  Q; [8 [http://www.xamama.net/thread-635716-1-1.html
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回复 柠檬520 的帖子
+ Z( e# C, V; j; m7 P. @. q& B1 B/ f1 D7 b$ W( M
恩恩。
% L, b9 q5 g: z周六周天继续。
# T2 y2 _! D% Y" D% Q. Z1 e( `9 q8 N, M呵呵。谢谢。
柠檬520

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pelymoon 发表于 2012-5-16 23:27 ! Y+ ]/ i0 r. a
好强悍啊!$ \# d& `/ \1 r% W! \- N
这么多品种。
* x- @8 O1 W1 ?+ K$ Z! ^6 A9 ]我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
, T* ~1 }7 U7 F" l
会做戚风就会做另外的蛋糕了,就是多一步把奶油打发,亲有机会试试。
palymoon

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好强悍啊!
" m+ u, L& K( M5 i: L+ A这么多品种。+ s- [% y, f3 F" U% ]8 F
我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
% \5 Y( w2 N' O  t% ^1 n太羡慕楼主了

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本宫可以证明 柠檬的 乳酪蛋糕真真的好吃啊
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小美妈妈0821 发表于 2012-5-16 22:02 + }$ f! X' P& I' ]6 K$ C
回复 柠檬520 的帖子0 g" p9 C* Y6 |, R

5 }( |1 o6 R( X: S& H4 ]真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。

! U, n- P5 e3 U嘻嘻,谢谢。

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回复 柠檬520 的帖子  O4 E4 Q, J4 ?: {. x
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真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。
; e1 K4 F7 v2 h3 w( F& l! r
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佳佳@xa 发表于 2012-5-11 19:17
0 ?, v2 i! L1 ]' g' G太棒了哦
8 \* c9 D8 n" @% a; a
谢谢亲的顶'
柠檬520

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蓬絮| 发表于 2012-5-11 11:16
1 Y' q6 o) t$ N# H哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!
& H) Q3 ~1 p. n  [" }
呵呵'她跟我一样的喜欢甜品'
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
/ C  [5 f, t( l. C/ D0 ], z好诱人啊。。。
' g+ {8 T$ q) e9 E
嘻嘻'谢谢亲
乖乖娘亲

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太棒了哦

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好诱人啊。。。

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哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!
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