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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 6 [( j3 t; Y/ f) R% V
' B# V9 c2 w3 e# \! C; j4 C. K
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

1 D% d, r6 d6 `
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。
  e: k- M  H6 i  \
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

. @8 s; S: o" ?. W' u( E
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
. _! c. U- S9 F' K
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
+ n! R, i% w$ t; B/ \. B
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

/ [: s8 N7 g! D/ z
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软
) b& l( z" J  N7 N
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

- F6 I% G; T: q6 n

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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不要冲动,要多多关注我的贴子
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小米妈妈@xa 发表于 2012-5-21 16:19 6 P3 b- F. a4 Z, u1 C4 A8 F
顶一下才看到,不错

# g8 m: f- `% ^  W  U# F7 Z( V" W呵呵'谢谢亲爱的'我又入手了两条你团的条纹裙'都发货了才看到你的帖子'我的米啊'又贵了好多。

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顶一下才看到,不错
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celia@xa 发表于 2012-5-21 14:00
& U# m" p% v5 O8 i, t% a美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

, j  J8 k3 A, J( G8 U谢谢亲的夸奖
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美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

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柠檬520 发表于 2012-5-10 17:31
3 W% _$ L* ^3 R% X0 K- f( S% j我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...
, |! Z- H; {2 A" ?6 B4 ~
柠檬520,你好,吃版即将开展试吃活动。参与标准请参考这个帖子哦。
6 n% L6 ]' F( Z& \) J  A- Q本周末吃版会开展5月试吃活动第二季,想参与的网友们快快关注了!
" U- E" S( o$ Thttp://www.xamama.net/thread-635716-1-1.html
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恩恩。1 ^. L- `# s% ]7 M
周六周天继续。2 P( m, O6 F" I0 G, U4 G
呵呵。谢谢。
柠檬520

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pelymoon 发表于 2012-5-16 23:27 " T4 E9 d1 S! {8 ?& L. x
好强悍啊!
" M3 b  t5 S" Q- b9 j& [这么多品种。0 ~" d0 D1 A2 V8 A7 Y  a) |& D: V" b
我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
, @2 l3 _6 r/ {3 Q
会做戚风就会做另外的蛋糕了,就是多一步把奶油打发,亲有机会试试。
palymoon

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好强悍啊!# e8 G& V+ o% p4 c2 k. |+ R6 {4 X+ P7 @
这么多品种。- h) J2 w/ Z- e4 D
我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
1 g6 `1 S5 ?, o8 r太羡慕楼主了

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本宫可以证明 柠檬的 乳酪蛋糕真真的好吃啊
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小美妈妈0821 发表于 2012-5-16 22:02
; {% r  ]7 S3 C回复 柠檬520 的帖子
" N8 L% |- R" T6 K) I5 b8 B: X; u1 t3 v
真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。
1 p+ h% u5 [* r5 Q. \) e/ x
嘻嘻,谢谢。

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真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。
3 Q- U. \7 A! a) {) q* `8 f3 g
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佳佳@xa 发表于 2012-5-11 19:17
2 g3 e8 d& R4 T7 D$ Z太棒了哦

9 P6 j: S9 w$ D# H/ ~谢谢亲的顶'
柠檬520

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蓬絮| 发表于 2012-5-11 11:16 0 H+ f1 v4 \5 ~& `0 L8 M; O
哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!

: y9 s% G, o. a' c, u& f) l呵呵'她跟我一样的喜欢甜品'
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45 ' D: b2 b9 j3 G6 j: W4 y
好诱人啊。。。
9 J4 T% P6 {3 e$ S3 U0 \
嘻嘻'谢谢亲
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太棒了哦

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好诱人啊。。。

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