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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑 8 k# Z: m1 D" u
. O- @1 t3 I2 e; _
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

; b; p7 J$ E0 t+ b3 Z$ d+ @/ o6 Z
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

0 A3 Q( S# U/ Z. n) ^/ R% r
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福

* [5 i! t4 X4 a) \, S$ h
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影

: |# W# I( b& ?) ^7 L& \1 x
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
0 W4 g! |, I  M3 j
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!
7 A# [/ r# Y. J
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

- K, T* @% g' Q1 B; A, Q; ^8 Y& A
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!
* J+ G; T3 M8 ?

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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; }3 ^( i; g. x) \( Q/ r7 t* N2 |) i# h1 }' ?& l* \* q
不要冲动,要多多关注我的贴子
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小米妈妈@xa 发表于 2012-5-21 16:19 & w$ ]* e9 V3 G7 ^' c
顶一下才看到,不错
( S2 E+ @6 p: K$ R' P
呵呵'谢谢亲爱的'我又入手了两条你团的条纹裙'都发货了才看到你的帖子'我的米啊'又贵了好多。

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顶一下才看到,不错
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celia@xa 发表于 2012-5-21 14:00 . }0 u* R( \" H$ b* J/ S
美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

( t; @9 s2 H* u& P0 g谢谢亲的夸奖
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美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

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柠檬520 发表于 2012-5-10 17:31 3 ?% K, B' N" E, ?! o
我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...
2 }; J" {9 R9 w( e7 e! ]3 Q* [- v
柠檬520,你好,吃版即将开展试吃活动。参与标准请参考这个帖子哦。
9 H% r( m  W& u; g- |& R! ^本周末吃版会开展5月试吃活动第二季,想参与的网友们快快关注了!
, Y' i5 U! C6 b: `http://www.xamama.net/thread-635716-1-1.html
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( K2 q! ^8 U1 t0 U% R' [4 ?恩恩。
0 h. L; K9 ^: h$ c( }+ B+ y6 N" O周六周天继续。8 w. _  W6 M) p4 _9 a
呵呵。谢谢。
柠檬520

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pelymoon 发表于 2012-5-16 23:27 . U7 Z: H1 w' ~: t4 _
好强悍啊!- Q" d* ]" B! m% ^. Y
这么多品种。, L2 }& n) i8 Y0 d
我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
) e" }: B/ I" q
会做戚风就会做另外的蛋糕了,就是多一步把奶油打发,亲有机会试试。
palymoon

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好强悍啊!
- l" T" N/ \# C1 z8 S7 ^/ Q8 h这么多品种。
1 j" @2 \' c( j2 m' ~' B我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行3 n  v1 `, C; p/ U9 e4 G5 }
太羡慕楼主了

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本宫可以证明 柠檬的 乳酪蛋糕真真的好吃啊
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小美妈妈0821 发表于 2012-5-16 22:02
2 V; j1 ]# R0 R+ A, a+ k( s回复 柠檬520 的帖子' V. Y3 F  y# y0 C6 p* \

$ I7 M' B% W6 T+ M& |5 R真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。

. Y' ?6 }( m; v9 Z# h7 Y嘻嘻,谢谢。

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真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。' {7 X* P8 A  f( ^6 X8 X% y2 G

柠檬520

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佳佳@xa 发表于 2012-5-11 19:17 " B" Q5 n  P) F! C) `! o9 \
太棒了哦
; N; @( i, X0 Y, {! y
谢谢亲的顶'
柠檬520

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蓬絮| 发表于 2012-5-11 11:16
' A* V* }3 \0 R" L8 T" D9 D* l哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!
& h0 [$ i7 V" c% A( a8 m  X( m
呵呵'她跟我一样的喜欢甜品'
柠檬520

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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
6 q: q2 l. I! g7 h好诱人啊。。。

! Z) L; ~) H* n6 t/ r嘻嘻'谢谢亲
乖乖娘亲

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太棒了哦

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好诱人啊。。。

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