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柠檬520

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楼主
发表于 2012-5-10 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 柠檬520 于 2012-5-10 17:48 编辑
' x' H+ D% b0 J" k
& m1 b7 j  H( k# {& c
       我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的作为,后来经过妈网上一个妈妈的推荐,去同城漫步家采购了所需的食材和工具,当当网上定了两本君之的书,就开始了我的烘焙之路,现在老公每天的早餐都会有我的小作品啊!嘻嘻!
一共烤了几次不同的饼干和蛋糕,分享一下每个品种的第一次,做的时候没有拍细节图,就先上一张烘焙的器具吧:

3 ]+ }0 X# Z  Z1 h1 _' {8 u5 d
第一次:香草味道的曲奇,形状不太好看,感觉有些甜,所以也就只做了一次曲奇。

; j5 o( H0 ]& G) {3 s) ]$ J
第二次:椰香小蛋糕--用椰蓉做的,样子不是很好看,比较松软。
希腊可球--用草莓果酱里发现家里的已经坏掉了,就没用上,样子不太好看,但味道很不错。
蛋塔:很有食欲吧。
来一张第二次的全家福
- r& o4 x% p& p  H0 Y9 G
第三次:芒果巧克力麦芬--里面加入新鲜的芒果,巧克力粉,红糖,所以味道不是很甜。
蜂蜜蛋糕--很浓厚的蜂蜜味,口感很好。
合影
: L% A+ k7 t! X. G' P' F
第四次'轻乳酪蛋糕--味道真的很不错!满足了我的嘴馋'嘻嘻!
3 g( u; H4 a, {+ f4 C
第五次:我带天天上课回来想着吃什么,做披萨吧,从六点多一直到吃饭时快九点了,做了一个火腿肠香菇+一个培根的,味道很不错,呵呵!很有成就感!老公拍的照片,没一个个拍,就上个全家福吧!

5 Y& x6 B6 j* Z
第六次:蜜豆蛋糕,原味的,蛋糕很松软

# @7 y6 M+ o: q) V, E
第七次:白巧克力布朗尼--白巧克力+开心果+杏仁,味道不错,只是我没有按要求时间冷藏,在切片时,不太成形
轻乳酪蛋糕,这真是我的大爱啊!
合影
最后用我一张天天的照片结束,小家伙跟我一样特别爱吃甜品啊!

2 Y& f! I% \$ Q

点评

蓬絮|  哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!  发表于 2012-5-11 11:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 亲你太厉害了!以后多来晒晒呀.

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( w9 [9 C  Q- N1 [/ u/ b# |* Q" H2 B5 \0 K/ D6 \
不要冲动,要多多关注我的贴子
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小米妈妈@xa 发表于 2012-5-21 16:19
' k1 X7 h4 W3 `9 j顶一下才看到,不错
! m. l7 U3 R8 h" R4 N8 H
呵呵'谢谢亲爱的'我又入手了两条你团的条纹裙'都发货了才看到你的帖子'我的米啊'又贵了好多。

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顶一下才看到,不错
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celia@xa 发表于 2012-5-21 14:00
" z9 _8 m9 R' g5 F/ D" |美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

1 u% n' D! V' F谢谢亲的夸奖
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美女妈妈,做的东西也好美啊,哈哈

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柠檬520 发表于 2012-5-10 17:31
/ k4 O0 x* e# ]我是看到妈妈们晒烘焙的成果,想想我家的小烤箱在家里已经闲置五年,就是有时烤点红薯,没有其它的 ...

& S7 x8 x0 [, I' u* p7 ~. X柠檬520,你好,吃版即将开展试吃活动。参与标准请参考这个帖子哦。9 a  ?3 f; b9 N0 M" d' S
本周末吃版会开展5月试吃活动第二季,想参与的网友们快快关注了!+ c  ]8 v; _! S/ W
http://www.xamama.net/thread-635716-1-1.html
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+ A# p2 O% A8 Y0 d" z) O4 o# c4 j! [! K. P& \  h
恩恩。4 n; U2 g& {! g' E0 o
周六周天继续。
1 Y( u" Y" Y% j# P3 y呵呵。谢谢。
柠檬520

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pelymoon 发表于 2012-5-16 23:27 - y- d( k$ }. M! U
好强悍啊!; f" ^4 Q( o  X* n$ F; H) c
这么多品种。; s( o' r( F" ~' a0 G. |
我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
) @1 _7 j' w; a2 o
会做戚风就会做另外的蛋糕了,就是多一步把奶油打发,亲有机会试试。
palymoon

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好强悍啊!
# l) X1 V9 g- k) y  b$ `2 \" l! g- E8 z这么多品种。
8 b2 c4 `4 m" M) G我到现在还是只会做戚风蛋糕和天使蛋糕,其他都不行
7 w* g  v7 k/ P6 a, m$ ?2 G太羡慕楼主了

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本宫可以证明 柠檬的 乳酪蛋糕真真的好吃啊
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小美妈妈0821 发表于 2012-5-16 22:02 . |5 G( A% Y+ A: z3 \! c
回复 柠檬520 的帖子/ t2 \; I6 {6 }8 c% H8 Y& ^/ h
4 y+ U) A( j8 V3 |. t
真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。

* V0 Q( {7 Y% K+ q0 y嘻嘻,谢谢。

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& _  o' {; H% F7 ]3 F真不简单呀,看天天吃的就知道味道一定不错。
) T/ g  G5 J9 n6 s- i
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佳佳@xa 发表于 2012-5-11 19:17 # F; z, Q' T+ @" P* G
太棒了哦
( @  G# E# f7 p& j  R
谢谢亲的顶'
柠檬520

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蓬絮| 发表于 2012-5-11 11:16
( m4 I3 X: A  c: q+ d) C5 E, H0 ]哇卡卡,小宝吃的满脸都是花儿,太可爱了吧!
3 T8 L# @) p$ I- {! n
呵呵'她跟我一样的喜欢甜品'
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xiansbzc 发表于 2012-5-11 11:45
$ C/ p2 A$ j2 t+ ]好诱人啊。。。
: s2 z4 y, Q* o1 z7 u3 b
嘻嘻'谢谢亲
乖乖娘亲

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太棒了哦

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好诱人啊。。。

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