- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-3-19
- 帖子
- 133
- 积分
- 1064
  
- 经验值
- 1026
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-12-03
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺; U( I% i' R, b: p" s- ]
做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;
. h1 q o/ i t 2.打成蛋液让糖溶解;: V, a2 K* P7 R
3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;0 _# p* t# e' U. ?5 Q- F9 s
4.牛奶倒入蛋液中拌均;! q9 {( w% T" k( ]; {6 z
5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;, h) B: i3 \: j$ u8 t
6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟 % i( B- P$ W" `3 m# x
8 Z: s! q/ ]6 ]9 E6 }5 W8 G+ h
|
|