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七彩浮云

幼儿园大班

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发表于 2012-5-13 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺;
& }7 U: O/ P& r! U) c+ v9 }做法:1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;
2 K  {- h( F, x$ g4 |8 x" F          2.打成蛋液让糖溶解;
, ?# }/ f5 d+ X. j: y8 E" z          3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;. z, p  `9 \4 X9 u* \& Z
          4.牛奶倒入蛋液中拌均;0 {. y$ ?4 X4 M9 f& d& K2 W
          5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;
0 I1 ^) T$ ?2 `; Q$ t$ q          6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟
& S" w6 J3 L+ X3 ^/ y+ d: M+ `
  t! c! p4 W5 Y, w0 s, d: X

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来学习~~~
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