mia1mia2

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+ G1 n$ j& L7 h) t啦啦啦，啦啦啦。
% m' w0 }* @3 b凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~& F5 V5 m% K: v/ u( P
心动不如行动，谁能有我动作快呢？！: ?$ d: m$ r2 {% [9 [% f
主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……  ?7 n5 i" n! W
东施来了，东施来了，% _+ E2 k: l" J( G: y
凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~5 G* h" p  h; r; L: Q; O. o/ m7 Z
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金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！- ^# J/ Z# Q7 U
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1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！
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2） 腌制排骨。
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3）那厢开始小土豆~~~~
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1 _/ v- @# d0 g- `- K: d5 [5 p) D4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？
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5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~
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6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！
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! d5 y6 Y/ y1 y. f7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。  i/ W8 l# v' r0 b1 |4 C/ B  h
     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~
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/ J1 Y2 Z- ~' w9 p8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~
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9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？
6 r- ?  {( j8 q. \       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）5 M- m* \5 J3 ~; b; y$ F+ X

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好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~/ z" z% o; b- t! q
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# K7 M# n* x2 T2 l/ b10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”7 V3 @2 l& ^' K) P, B' d2 v
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9 z& c, g' v8 X! m5 c+ E$ k11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！/ I9 C; g" F3 w# L. {% k
       师没有偷好~~~~! G  o8 x& L  e6 v
       是不是饼子厚了点？！6 H! A. C5 Z2 p  u

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12）偷师未成的草莓酱
0 a4 K3 j" U: M3 ~' u       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·
  H" H" H7 Z' Z" N% ~" v6 z（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）8 T5 b% V6 b5 G  w3 {# Z( n1 P3 X
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东东亲娘

回复 可乐王子 的帖子
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会做饭的都是贤妻良母

可乐王子

贤妻良母们，加油哈~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
5 b4 N2 P% I2 X) N" n+ @8 T4 v6 L( ?8 X1 z
呵呵，被看出来了哈~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子$ {5 Q4 p" J. K; x4 W

' r3 @7 D  y0 M) ~6 ^1 M7 q1 v一看就会吃

晒太阳的鱼36

回复 mia1mia2 的帖子
. L4 W7 h- G4 F, s4 K" H
0 R* h" e, X# F; B个人想法：下次蒸的时候放几块肥肉，吃的时候拣出来就行了，也许就没这么干了。

lion161

很新颖的做法~~~~~~~~~~~学习了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

佳佳

你太厉害了

mia1mia2

回复 臭豆妈妈 的帖子
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恩，下次继续。。。

西安凉皮

! M4 v  o' m+ q+ B$ J2 D% E3 z  u" t
2 t5 X/ L% B3 h
都开始大干了呀，排骨，五花肉一锅接着一锅蒸呀，

mia1mia2

回复 臭豆妈妈 的帖子
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4 O  y' U3 h! i( V~你们吃好了没？！

mia1mia2

回复 西安凉皮 的帖子
+ c* q; N' ]4 W/ F7 p; h  Z/ k% A
8 B/ W& ]1 t  H% ?( E8 D2 X5 O刚陪小人跑步回来~~~

西安凉皮

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:56
1 m- O5 [% W6 S% K7 u( l. o8 h2 m回复 西安凉皮 的帖子
. Y0 r  M0 J$ W  M; d* W
; \; G9 z1 L4 H8 L7 z" a$ ? 学习啦~~~~~  发面俺不会的说，哪天找个别的教程再学学。。。 ...

; |- @7 h" w. o
咱这么聪明的人嘛，怎么说这样的话呢？3 M! H/ a3 ~5 x, H0 V- J
. a5 }4 A, q0 ?1 [
不厚道的笑下，哈哈，面粉，发酵粉混合加水和成面，这天，一个小时就发得胖胖的，话说今晚我包的包子，刚吃完，很罪恶的吃了三个小包包，跳舞去呀

mia1mia2

回复 筱笑翛 的帖子
( H3 j0 _; a* E8 T( M0 a" j/ c
. L+ j! r7 d; Z, T8 \哈哈哈~~~~

mia1mia2

回复 西安凉皮 的帖子
# S! v4 `) s2 |" V- F; h2 e9 I, }; F' L! z, a% _
学习啦~~~~~  发面俺不会的说，哪天找个别的教程再学学。。。

mia1mia2

回复 臭豆妈妈 的帖子
+ C9 l: d2 d+ M. R
/ s& n9 c7 E2 Q1 q接力赛~~~~~~

筱笑翛

一切都是天意啊

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，/ O' N1 Z! ^, e3 _. ?8 Y8 m

8 d, T+ `4 k# D( z' a4 c7 Z" y* C排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，
4 k! Z7 s9 k5 o( u8 b7 e3 P8 L6 n+ n0 P8 k+ ^: M( d
做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15
% \. M8 h  j8 `6 U) c回复 嘉明妈 的帖子" R' u* \6 a5 Y2 M7 [& E

6 |! V) c6 v( V出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

6 a" X4 S6 T, A+ e发面的会吸收汤汁的~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子0 f* @) U% s) g

7 ~% F( p; G/ l) P- e9 q出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~