mia1mia2

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啦啦啦，啦啦啦。# ^) e7 J% k6 h- |
凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~
' m5 _% A; i( U3 n9 c6 A心动不如行动，谁能有我动作快呢？！
: `4 s- M2 E" W, Q主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……8 y* N* y9 f3 b+ n2 ~# c
东施来了，东施来了，2 f, L, J, S! R0 @0 `) }
凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~
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. y( d/ W0 T. |0 w金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！
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& k! h( a+ w7 m; A0 f. |1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！% g2 H3 }8 A  T2 Q

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5 g5 s& P  O9 k/ K' W7 G0 r2） 腌制排骨。' q# ?  X) k* j- Q9 N

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3）那厢开始小土豆~~~~! q: Z% I$ S. K4 f5 Y% E3 o" _+ M
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4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？7 F4 n1 b3 c4 e: w! Q9 A# E
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5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~
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" X6 U. \& F( W; P+ n+ b6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！; n7 a' Z  s; j; b9 T  w

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7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。
+ w. V0 w/ A  b: b' c5 @! o     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~
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0 h5 @& I; ]# U, S% h8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~ 8 m2 x7 [/ k' H  W6 G1 q6 [7 M
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9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？; Q3 H) F7 \' \! h  u
       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）
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好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~  E% [6 F; G/ H) ~2 r

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10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”! P  e% J  r& Z2 L& @
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% Z0 ]% I- g" `( r, x3 w/ Y11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！
3 U- U4 r- W. p9 ^" Q       师没有偷好~~~~3 t5 a' I* i0 J) Z& D
       是不是饼子厚了点？！8 ?9 A3 I- Q, ]" m( Q3 {$ j

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. k/ N7 s0 J+ Z12）偷师未成的草莓酱+ @" K7 ]9 G$ G; I* Z
       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·* q5 R1 z. B/ C; c1 u6 J3 X1 W
（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）! C5 z( F- ~2 ]9 C/ Z  a

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东东亲娘

回复 可乐王子 的帖子( O) m; _1 i$ s4 j; A
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会做饭的都是贤妻良母

可乐王子

贤妻良母们，加油哈~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子/ F9 q6 x) D* B6 Y
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呵呵，被看出来了哈~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子
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一看就会吃

晒太阳的鱼36

回复 mia1mia2 的帖子7 ~* ~6 ~  \7 j8 I$ g

, H: n& L) {9 b/ E7 g) b. |9 \个人想法：下次蒸的时候放几块肥肉，吃的时候拣出来就行了，也许就没这么干了。

lion161

很新颖的做法~~~~~~~~~~~学习了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

佳佳

你太厉害了

mia1mia2

回复 臭豆妈妈 的帖子3 m* J4 V) c$ R4 _

$ f: ^4 E' p9 b) V6 `; p% C 恩，下次继续。。。

西安凉皮

7 a% M5 O: r5 B" V  l' i& E( K3 z8 m
都开始大干了呀，排骨，五花肉一锅接着一锅蒸呀，

mia1mia2

回复 臭豆妈妈 的帖子1 s4 j1 h) z3 Y. `
  w5 z. i# P* ]; S
~你们吃好了没？！

mia1mia2

回复 西安凉皮 的帖子
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刚陪小人跑步回来~~~

西安凉皮

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:56 2 z) y' b/ ?, r
回复 西安凉皮 的帖子# q6 V2 R, y+ D" ]2 E' T$ L% \' Y

& D, ]8 V" ^/ A/ ~- _ 学习啦~~~~~  发面俺不会的说，哪天找个别的教程再学学。。。 ...

' _1 C' X9 `% K6 F' d8 q* n咱这么聪明的人嘛，怎么说这样的话呢？; U+ `6 @6 n" j
+ s  l, b# O. V! M& W: }
不厚道的笑下，哈哈，面粉，发酵粉混合加水和成面，这天，一个小时就发得胖胖的，话说今晚我包的包子，刚吃完，很罪恶的吃了三个小包包，跳舞去呀

mia1mia2

回复 筱笑翛 的帖子  E& A' W) C' }+ v6 N% V! ~& G+ g
4 B+ {& u: j+ d& J3 R
哈哈哈~~~~

mia1mia2

回复 西安凉皮 的帖子
/ k' \9 G& c: u- r* I8 y' i0 }6 q! ^6 R2 ~, I7 c8 \3 j
学习啦~~~~~  发面俺不会的说，哪天找个别的教程再学学。。。

mia1mia2

回复 臭豆妈妈 的帖子7 P3 I7 W0 }$ W

1 k# j( a' e) r6 D3 l1 @  b接力赛~~~~~~

筱笑翛

一切都是天意啊

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，- L5 l! j$ B% Q# J$ I7 ~9 u! x

5 O1 U" g" X) M$ @排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，# O; V7 Z3 r& e8 n% a& ^

8 g' q: y& _4 k! P) C9 B% D9 O做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15
5 _2 }* M% F* R6 g/ f回复 嘉明妈 的帖子
! @+ M6 a$ s7 s
8 ^" ]- k! N) E  ], K: ?出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

. o9 ^3 p' u. p) o! h发面的会吸收汤汁的~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子
# m" n1 j, s( k2 X7 j8 k% m) \( Z, |) q1 `7 ?4 W% B/ R% |5 o
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~