mia1mia2

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啦啦啦，啦啦啦。1 L7 ^! n9 q, l3 {. n. M+ C5 a
凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~: O. c/ W- X8 z
心动不如行动，谁能有我动作快呢？！, J5 U# g7 {/ |) d- I1 d
主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……
: L1 H$ h1 @5 u8 r" Q0 b- Q东施来了，东施来了，
) F2 x6 U+ u, ~7 O! e; j2 m凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~
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9 D3 {" o3 s+ Z6 b) o3 O6 G金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！: [. n1 R  b. ~4 x) H2 u

4 b3 c/ Y8 q$ c/ E/ i- t1 {, ?1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！
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. E8 Y* ]# U" }6 K! x# V, U2） 腌制排骨。  N; Q2 L$ k& I  p2 \, ^/ J
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3）那厢开始小土豆~~~~) h. o. S' C, ?: `0 Q
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4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？
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* N9 `0 q/ |% I& z5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~
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6 U- [$ }5 P& {6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！
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" \8 L9 f3 w( }) @9 R8 B7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。
* Y+ o8 q8 D% c0 n/ K     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~
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0 T' m# u7 u: a! I+ g8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~ * u5 K" O, M/ C, u

0 a$ z4 ^- i5 o6 V8 Q2 Y, Y9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？# C# f. L+ D5 |$ |
       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）
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' R0 c4 y% K; z% Z/ b2 R好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~7 d2 w& f1 J7 _3 R' p- x
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5 K- H  `+ T0 c. g8 z: p: d10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”
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  _/ [; f; a2 Z& }, M1 b11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！9 A2 x! i! S' g9 j( E1 G9 v) k
       师没有偷好~~~~+ T3 Z: {3 l) |6 p3 D  ^  D
       是不是饼子厚了点？！
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12）偷师未成的草莓酱
, P  P& f5 g( u: p5 T       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·
0 E- |2 o) h! z* a) R3 a（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）$ G8 h, `! Y4 {& z

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东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
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( ]; V+ ~" _3 ^& d( S 哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子* K) C8 c* V# y+ j% E1 G
  E) [  ?9 D. V. B
粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48   j% @6 ?3 {6 I2 p3 l( M
回复 叶子轩妈妈 的帖子
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粉蒸肉对我来说也是个挑战

, b$ t4 z/ a" C; R2 C2 E- s
哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
! p, Q. l4 [9 G! p& @$ H; q- n$ F/ y5 l$ x' \
算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子. J4 R4 t) f+ M( G1 Y

6 ]% s! h9 u! ?6 [2 ]( m4 G呵呵！
9 f, o1 q4 B( n( s! h  {9 H. U1 L" F0 J  `2 i- X( h" a! g% Y7 L9 @0 N
我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
& M& W. C; z* g
; ]! F$ |" }/ d: T5 _等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子! E$ s7 ^: f1 f9 t) w

1 u' W; p9 b4 ]% Q1 |/ g; W) \我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。
! a1 T9 @$ u  Y0 G# a1 {8 F& b哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子7 r' o3 ~$ ~. i+ T' ?) p6 `9 I% j

9 O, s/ |/ L- ~1 r" Q" Y6 x5 x" Z- E苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子
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你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子$ h0 X- I6 V3 Z2 z: a# E. i! ]. S

9 M2 R: O- x  b# Z) Y做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子! V8 ~* }8 _4 F' ^9 P4 ]
$ X& }9 s9 l) b: p( h* s
也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。9 l: {3 a1 i2 a2 Z) H/ N6 N, W
她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。
- a- v5 B9 m9 x) g. D  G而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56
; q5 b5 Z* ?. V. U9 _回复 叶子轩妈妈 的帖子5 r! v& m8 r& M
* k8 E/ I. J. W0 `$ F, _
等待看你的做的了

( Q8 [. T2 F6 Y/ W# g% ?) ?没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子5 D1 {$ c1 a8 L8 N! R$ q: g" n( f' z: C

' Z( z& n) ^& \, l出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15 ) X# P6 Z9 Y2 G+ n
回复 嘉明妈 的帖子% Q4 C4 N7 s# F5 F7 H! L7 a
9 L0 u  m) d' h& ^, }5 k
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

2 j. J1 u; t) v1 m( c发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，
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, o4 R1 u( k; G4 R$ ^" g( f; `3 ^6 X排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，' J0 }' O/ K+ y/ N5 [4 Z
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做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈