mia1mia2

. S! ?3 ^8 Z3 m# a5 z% V% e
9 p2 K& n* d/ ^, }* u8 w
啦啦啦，啦啦啦。
( b2 @/ R+ k- g( S. k1 r凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~
4 u: \, l6 {: V3 J0 l4 [1 o2 N心动不如行动，谁能有我动作快呢？！6 C% N+ B/ x- r3 J/ @: j
主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……; a# h0 t1 m# W+ q: u' O
东施来了，东施来了，% }) n( }; O, r* u- @" m3 I3 Q# u) Y
凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~, V8 y4 K4 s: ]/ B
6 y% P* K5 m- g
金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！+ e5 e* b% t/ l( C3 H5 _0 f

# `& C9 r* Q6 \1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！7 S1 r' c  ^2 d3 X

. F4 a: }' |1 \* @/ m7 A4 ]6 }  E' z
2） 腌制排骨。
* J4 O( K4 ?' Y- P$ ~
  }0 i' c* s2 f5 R7 ]0 ~" M$ w. c3 ]$ h7 Z+ M2 i
3）那厢开始小土豆~~~~
- \8 Y* `4 r1 u, x/ i$ y  ?& \1 e! _: l& h$ G

4 `3 j5 i) `( p- `- k, r( w; B# g4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？* c# @: E7 Q* }' V$ M

: M) w( \$ w  y" B. a
4 [+ p: v7 A/ B  d0 `9 ^$ Q5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~' x  c9 u  X( C! a# t8 _
: B! H4 h+ s7 v. T
/ q4 J- _- B+ I( [$ V2 b
6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！
9 O) \  U8 r$ P1 b+ [! K) A$ T$ g9 n8 ?% ~* @$ A% O! a1 B

& v2 k: z: P6 l0 Z2 [7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。
# @6 ]9 Q* M! V9 b2 ~     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~# ]2 e8 m2 k5 M2 c. }5 v

' M* F7 H* k/ S3 D5 ~: `9 K
5 @* C/ [" Y  b. g$ ^8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~ ' q* L: _1 J/ ?3 P. i  \
( V  a0 F. ^# v3 l& }; Y, Z
9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？
  i( T9 C) z' q" P" A; D       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）
4 E2 R. c$ T2 n
( h" u0 i* U0 _' S
# M2 u1 q1 x- Y% h好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~
  d) k/ G& c: K9 u: Y; \' ]4 |% ^5 c' @9 `' E' L% T
) N3 M- T- Q( d# i% ?8 M2 m
10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”, _' n/ |0 f$ w

# j# y7 m5 v; g: N
* ?: i3 a! j& L11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！
, f4 n, Q8 }8 T# Q# m, ]       师没有偷好~~~~
: k3 }7 [  d3 y- g       是不是饼子厚了点？！7 v0 }" Q* J2 V) t3 f( ^) G1 W

. G  L- b% a  ?  ^3 I. E6 d: O3 Y1 J+ z8 _8 J; F: t8 C8 ~; @
12）偷师未成的草莓酱+ e- w7 G- m" v, g
       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·
9 ?: M/ c) V) _( ]+ x（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）
) f! V, H( W; ^5 Q2 _1 g- Y8 e% ?
8 _" L- p5 n; M8 k, v  e1 B  f0 U

# g4 l& B) A- Z

东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子$ k0 k* K! ~6 _5 g1 _7 j# b6 T

7 U% l5 w9 }- Z; ~% r0 x6 X 哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子% E" c+ ~- L7 v$ L" g. p5 V, H2 s

  ?/ u' k6 W, e& k9 U7 E粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48
9 f* K, r1 s8 e/ S8 m回复 叶子轩妈妈 的帖子
* C, _1 Z( B2 I; z! Q5 n* [5 ?5 H" p" i/ O& l/ ?5 R
粉蒸肉对我来说也是个挑战

2 M) d  {& _/ m% r  T2 ~
哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子7 S0 i! A/ V5 _

3 N5 \# q9 r' o# Y! Q0 |算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子, `4 c7 F0 M* V- @0 V
7 G! N" [/ k) D1 j6 E# p
呵呵！- E/ F# O! Z3 S9 S2 h5 U
! a- T# S! u  r
我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
9 O2 `/ }1 Y  ]+ J/ `/ _% k1 r* |
等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子$ S5 Y$ x1 Y; T+ o! _' l0 }6 y

- V2 P6 B+ h' e8 U% Q# s7 J) P8 o0 g我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。/ i4 t6 l$ ]; h7 T! k
哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子: f+ ^( h8 |* Z5 T; g% E

% H# e/ Q9 f3 Z5 ]: O. S& g$ J苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子
  R: h# D) M) |0 m6 u" b( @9 a) P
& Y5 s+ K, v: f; n你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子7 q/ E* S7 Z+ A, i, d" e* R

, }# Z  V4 T6 G做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子0 F6 t; }; Z, w) N

4 v8 X. `- r3 q1 T. a) B4 ~2 p也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。- w0 z2 n9 X  [4 v0 P
她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。5 f8 j- ?1 L" I, ^( I
而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56 ) r2 E/ _2 ^$ p9 u8 l! m1 g6 A
回复 叶子轩妈妈 的帖子
! i+ |$ y9 ~" \3 f) r% n7 F; \8 V/ b- I1 S- j6 V
等待看你的做的了

6 w; y+ Z! r! B, l没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子
3 a: a/ V" _$ \( ^/ D: J. f% \# s, S7 k+ V: w$ l+ }* N
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15 5 @3 x# K0 w2 w/ d& u# ^) V( o' A
回复 嘉明妈 的帖子
6 ^' h, h( B6 d+ v; k. s( }5 a5 `) B( D
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

& E. z& d- p$ f+ g4 I: [发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，
' s3 m( ?$ f5 O7 `5 I/ O0 g8 w9 T# r  M/ L- g0 \$ }
排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，3 |8 k- t. u" o3 x; D
, q2 Y& \; F, X8 Y7 g8 j' L
做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈