mia1mia2

( h& o4 h# Y( Q! L7 P  H  [

6 i9 T$ l5 W+ r( u* g# U啦啦啦，啦啦啦。
% `- d% y* ^9 l7 d. z9 }1 w凉皮姐姐的帖子大家都口水啦，华丽丽的粉蒸肉啊~~~~9 h! |4 ~# m8 V& U) \. E2 G; z
心动不如行动，谁能有我动作快呢？！
+ e4 v3 K) j) M5 u" F' m( a- g主要原因，是因为昨个老公给我送了个小篮子……4 a2 O2 [7 S5 a3 j
东施来了，东施来了，
( Q) s4 u  V0 E5 G: K" A9 h4 K- I凉皮姐姐你要是有空来给我纠正一下，饼子真的好干，好干啊~~~~~& H( t( {( J! \. V' v) f9 o" m

, f  f8 u" o$ Z, O. z, r4 Z金牌小吃客俺是当不上了，8过，还是发上来啦，支持凉皮，支持吃版~~~很有爱有木有！！！！
" _7 |& _$ g  G( [9 n: Z6 [# b
4 K& S& S  j$ K, l1）温水活面，话说第一次这么光溜呢！！！！是真的啦！！
- u( ~9 T2 _$ q8 ^/ X
0 Q% A8 i& e7 {/ g6 d: `8 u. {$ w" W2 l& F1 @( a3 \' O$ W
2） 腌制排骨。
/ k! K1 z; i( m( u2 G/ Q! I! |4 _1 H4 v9 T/ K/ }8 o! b5 l! v
" |$ X- W7 x  E1 I9 W& C
3）那厢开始小土豆~~~~/ w+ y. e+ R' v6 [& Z6 V. S

! D) c: T  ~+ J7 a# x$ u
9 K5 c$ s! R' q2 R5 q4）很好奇蒸四季豆什么味道~~~~俺是不是很有冒险精神呢？0 Q# H, }+ l2 A' P

6 ~- S( u; v5 n8 J  m1 ]+ O7 a6 ~6 O1 Y9 R* _( L
5）老早在超市买的米粉啦，害怕蒸出来硬，又炒了一下~~是不是很有闲~~
: C' K1 M! F: m
3 Y+ S6 X( Q% L
5 ?4 }) n6 a6 y  W( e0 k7 w8 F( o& H- i6) 哈哈，真是在恰当的时候，看到了恰当的帖子，刚好家里还什么都有~~我不多说了~~~怎么就那么那么巧呢？！！！# i, `; O1 J2 I4 X- j% p- ~- e1 P
2 D' R& |; a# a1 o. R- }
+ }) X2 D7 s* g& s  @" R
7）醒过的饼子摊平。。。居然说不黏手。太好了太好了。。。。
4 J; q1 t# N- g     我又拿刀子把旁边多余的去掉了哦~~~~( E4 l& R' Z9 I6 L! l! {
$ c4 ]( |) k  [! u* m

& l/ p) b2 b% [* H8 j8） 铺好，准备入锅。。。。。多余的粉子偶也都倒上去了，唉。事实证明人真的不能贪心啊。粉子多S了。。。还好，我灵机一动，给拌了2勺子油上去了，不然更干吧~~ 8 R" u6 _: O1 x: d, v+ M* ]

0 V) W, ?* F- O! X9） 这个篮子，我事先没有比过尺寸哦，怎么它就大小那么那么合适呢？
5 d8 D' d& R7 {$ c5 k, n2 l       我蒸了40分钟哦（害怕饼子不熟）
/ p9 _% v( P; L2 w/ s. D! O  R7 c' v$ o4 j' P0 D1 x$ Y# f

" I- r5 S; F  `1 ~0 z' C好了，出锅了。。5555555，真的是有些干啊~~~~是不是排骨太瘦了，出8了油的关系啊~~~~
' s+ N: Q: o. K* c# `  g+ k7 [8 X) a$ ?! K5 V* o3 {( g
/ D6 U# Z( q/ R  h9 W; C5 l
10）再来一张，配菜是莴笋拌木耳~~~~~一盘不辣的，没想到儿子超爱吃这个“海带”
6 j1 W* z) H: G! Z7 s. k
' K4 i7 F% ]5 ?" u+ x$ ?$ r9 b2 ~' U: O5 \
11）饼子神马的，陕西娃当然也爱吃啦~~~~真的好好吃，就是干了些。这是为什么，为什么，为什么呢？？？！！！
2 p# h, O. F# o7 }       师没有偷好~~~~$ ^  X; ]; E4 z5 T
       是不是饼子厚了点？！
! b; K+ Z7 S) x) V3 `# `" U* R4 r9 b0 P+ s% o9 s

7 _+ e, U  V% x5 K& @12）偷师未成的草莓酱
4 Q* j' I# B! L' F: j4 [4 k       偷看了一眼，以为红酒是最后熬得时候放下去的。  算了，那就——蜜汁草莓吧~~~~·$ t8 a/ t( d. C3 k, @( M8 T6 m4 B
（mia是一个人带孩子，还要在家给爷俩做3餐，儿子又不让我上网，真的是非常非常的时间紧迫。就跟打仗似的，打开一个帖子，看2眼，儿子马上过来就给电脑盖上了~~要不就是电源拔了~~~~没有常回大家的帖子，请大家见谅。大家都辛苦啦！！！）1 ~" u9 E. k' a* d: ?5 u
5 {/ ^5 n7 |/ ?0 v  P+ y5 D3 E( h
2 E! X8 _% z2 H/ r' h
1 G2 C  n. ?; I/ C

东东亲娘

凉皮算是出名了，哈哈

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子
+ |3 T& H. F% B1 w* k# j
) ]6 d9 l) H% Z, m 哈哈，是啊！！她以前就很出名的~~~

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
! ^' y' t2 D' o2 o2 L, m" l) M8 g9 f- p, ]
粉蒸肉对我来说也是个挑战

虎子的小小

偶在减肥  拒绝美食了  主要也是懒的很  呵呵

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:48
# ~) J! f9 w0 P, E回复 叶子轩妈妈 的帖子  _  d: ^( u% {9 b  @6 q
  ~- E+ A8 d  w' z7 S# H" g
粉蒸肉对我来说也是个挑战

/ k9 ?! |3 @1 I( I0 S! z哪天抽空试试。

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
- c; q( r* d3 t$ v' g  k. P7 ~, T$ H  h0 _4 J; s
算了，看着就觉得肯定做不来，尤其那个米粉，超市买的不好吃，自己又不会弄

叶子轩妈妈

回复 东东亲娘 的帖子3 |" }3 M' c: _; k7 Z

9 G6 j" N% K- {7 ~1 i" E8 Q2 W2 g呵呵！" P8 u) }  h3 s$ g! m
7 \  ~0 x' W/ Y8 p' y
我要尝试.......

东东亲娘

回复 叶子轩妈妈 的帖子
+ D+ X: H! c6 z9 {
' D7 {  T" X9 p  w等待看你的做的了

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子( N: P, v8 ]9 i) q" k# L
. u4 m* \* T' }1 k! W6 @" c% T
我看过我婆婆拿苞谷榛子拌的，也很好吃的。。。好像没有特别弄过。/ ^6 M* S8 R2 F/ i
哎呀，主要是她不常做，我回去又不好意思点单子~~~~

东东亲娘

回复 mia1mia2 的帖子
/ \8 L. `8 x# F" M) h! ~0 A! O. d- u  K& P4 c4 M- z
苞谷榛子拌的有米拌的好吃吗？

mia1mia2

回复 虎子的小小 的帖子
  _# C' @7 Q+ M; L2 u! i) h( n! y. H9 d% r+ a; z: _
你也可以，减肥还这么有勇气在吃版转悠~~~~

mia1mia2

回复 叶子轩妈妈 的帖子
6 R# r; B* S/ k, E7 m) h5 {4 s. n4 w3 x* e. A
做吧~~~~~做吧~~~

mia1mia2

回复 东东亲娘 的帖子7 T9 w6 s, Y2 w

" H7 s# j% U8 {8 x& g& o$ E% h也很好吃。事后老公告诉我是包谷。。。
  X/ V$ |6 W: \0 E3 {她拿高压锅蒸的，我佩服的很。但是步骤就没有看到。
8 L+ S( v/ B, c# Z2 h, h而且乡下的猪肉非常好，很香~~~

叶子轩妈妈

东东亲娘 发表于 2012-5-14 16:56
: m3 n% E6 d6 n! E; t; b回复 叶子轩妈妈 的帖子
' Q, R' o9 t- Y* I+ x3 C. @0 ]- m) z) m  R
等待看你的做的了

1 J) y4 T& h! Z' R( k' b
没问题

嘉明妈

我觉得那个饼子用发面的比较靠谱~

mia1mia2

回复 嘉明妈 的帖子& G: Y  }& R; \% ?: n
( F1 o: @/ |5 C' y9 e! `4 j3 P
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

嘉明妈

mia1mia2 发表于 2012-5-14 17:15 : Q  o/ N6 M* i2 ^
回复 嘉明妈 的帖子6 r9 n' v. m1 X
0 t* x3 @6 W7 l
出来有荷叶饼的感觉是不是呀~~~

. ~# ?( ^4 L' R9 M( p" l8 Y6 K4 w7 R
发面的会吸收汤汁的~

西安凉皮

来了来了，忙了一天了，才上来溜达就看到你的帖子了，做的很好呀，
& i6 \$ g: @* W7 P* B  S$ t3 {) F6 ^5 `" B
排骨没五花肉那么多肥肉，相对 就比较干些，所以腌的时候可以多倒点料酒和生抽，再加个鸡蛋之类的，饼的面一定要软些，我看你的面好象硬了点，嘉明妈说如果是发面的话会好些，我也想了，但是要提前发面的哈，我是根据小时候的回忆学着妈妈的方法做的，2 Z$ A7 l+ f2 i! p3 v9 S1 U3 T" y/ ~- t/ M7 p

% Q6 `; O+ u4 N2 ]/ c8 n1 k6 u做得真的好的呀，比我强多了，再羡慕下你老公的 心意啦，还会给你买篮子，哈哈哈