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发表于 2012-5-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 * ^! G& x: {7 K- O$ e
+ K! O/ h# }& h. z
酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
5 X/ I+ ~3 F# M/ l. _( I& B( ^  Y- K
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
* Q/ y5 n# o2 S0 I6 \% I# @5 E/ R. p1 h' g& ]8 W. @: z
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
) C  ?' |9 ^/ B5 [% B! K酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
- r1 L( c% O+ ~. i2 p" c缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
0 M1 v' x8 ]* E& `- v( G% S& e- a. b. `, t- ?2 G
方法二:使用酸奶粉做。, [. m: l6 Z  G+ z3 ~
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。/ p! E1 f3 w5 h' W! [
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
) F) L1 x5 v, M, y' l1 l5 t缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
4 ^# A: J: ~4 J# `' T% h/ h0 i
9 J) x0 U; n) ~: M" {图片来啦。
+ w- f1 J- W8 K% O& h( i, H+ b8 }% R: @

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点评

蒜苗妈妈  用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!  发表于 2012-5-16 15:41
蓬絮|  好的,感谢分享哦,等片片  发表于 2012-5-15 11:36

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回复 蒜苗妈妈 的帖子. K  Z. [" O0 U" B" v. x

( l$ x- A; D: I- ~- R感谢哦,回去试试。

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. k" o' C$ U& x1 }) }+ P' s3 c7 p种做酸奶的方法,给大家简 ...
用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!
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图片来啦!~
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期待后续的照片,顺便学习下。# w, s5 C$ H+ q. ~1 A
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可以考虑败一个回家

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我也买了酸奶机,等会晒

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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。1 Q1 ^/ q5 j2 p  z; x: l7 J

- o% ^1 h& c1 X' O8 u迟点上图片。
好的,感谢分享哦,等片片
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【我秀厨房小家电】+酸奶机
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