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发表于 2012-5-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
( C7 ^; J) S" {% F
. i# b  U1 o) b* N3 W# x6 S$ j7 t酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。4 w2 K& g2 ^6 ~/ i
& V3 h7 ?+ s/ y& [' O. E
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。9 o! T0 m3 a3 ^  s6 V$ H
, \  g, L( M2 Y% X7 L; L5 D
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)0 I$ D9 d1 Q/ C% p( m: T5 e: }4 e
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
; ?2 G* F; X' R* u( x/ c# x缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
, L  V, S# R2 a' @9 K& P0 ?$ v; B: T8 r* V; t& L4 r* q3 v- ~
方法二:使用酸奶粉做。& G& z3 X  o7 [& x- I3 X  W
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。+ {7 |3 u7 A+ ~
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
" u: d5 m  Y; K$ z. a; O" E缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
- y, c" t' ?. a3 ?1 y
% Z7 W! H3 s' E1 s; X) j图片来啦。. O0 C6 J- [$ m( R

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点评

蒜苗妈妈  用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!  发表于 2012-5-16 15:41
蓬絮|  好的,感谢分享哦,等片片  发表于 2012-5-15 11:36

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* l: Z$ Z' _/ Z" x3 ^感谢哦,回去试试。

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种做酸奶的方法,给大家简 ...
用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!
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一直也想买一个来着

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图片来啦!~
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期待后续的照片,顺便学习下。
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) |& Y( D8 B* a9 `4 q可以考虑败一个回家

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我也买了酸奶机,等会晒

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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。0 f6 ?9 z9 M5 m; X4 w

8 m  x; u: y6 {6 m迟点上图片。
好的,感谢分享哦,等片片
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