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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 ' T( k" J k9 ^0 a
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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
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种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。8 Q0 A/ |2 q) `7 R$ O
1 }0 u) R) O W, {/ A3 b& w1 j; h2 }
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
, L, F# ]# u w酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。- @. X+ U3 N- @& r! S
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。& h! @! {7 D. L# I
& e0 r5 r2 m( ~8 r' S方法二:使用酸奶粉做。9 m% Q1 G: ?* x$ y
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
$ K% V, W. o3 w' ]优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
4 D1 {* u l; L3 g缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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图片来啦。2 i4 Z8 y0 C6 [% J
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