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发表于 2012-5-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 * z0 e3 t7 R$ e: i! P

+ E7 p# P/ J; K) g) y酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
' ]5 E# b9 N0 Y; E# B# R4 t( O" A" J
; S; E: _3 Z3 j$ D2 @种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
$ _) J0 \, J- k, W
. r: I! `' K. o+ l& m! I7 L+ E方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)' @. c; K7 T' `/ R9 S& ~
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。8 a( V& u) c2 T4 f9 v  M
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。1 o" f  d$ o7 a0 r7 Y% R

* q3 D8 t& Y$ M3 [3 d方法二:使用酸奶粉做。
! F' B5 C. W( d# M1 C5 g) L! i直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。: z8 |9 B" t: H$ C2 k* u
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。/ ~" K9 D( S+ h) o2 d  O
缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
7 [  F/ d+ n" k- n5 K+ F$ `/ W0 Y4 T" i0 J3 u% C
图片来啦。
! B8 I# p/ [8 u) q( n7 c" R+ x: y7 V: W3 s  \+ N3 a! _

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点评

蒜苗妈妈  用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!  发表于 2012-5-16 15:41
蓬絮|  好的,感谢分享哦,等片片  发表于 2012-5-15 11:36

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回复 蒜苗妈妈 的帖子
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6 i4 e" q( E$ r# Z7 U( G+ S种做酸奶的方法,给大家简 ...
用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!
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一直也想买一个来着

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期待后续的照片,顺便学习下。- [2 i5 M; R0 N
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可以考虑败一个回家

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我也买了酸奶机,等会晒

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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。" p& [0 U* Z+ f9 G( X

3 B9 \2 _0 W: p迟点上图片。
好的,感谢分享哦,等片片
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