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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 5 X/ D& @+ o; A- U1 I2 n7 @
& L: ?! m2 w# z酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
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种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
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0 W: {8 N. k. p8 l方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)5 s W) p3 p _7 g# d0 D/ V
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。/ I3 t8 r, { H( b) r0 u7 X9 f y
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。6 c5 j3 h, e* H$ v3 e
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方法二:使用酸奶粉做。
: `2 ^0 y- v- Z5 g/ c直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。8 S7 E* h' o0 x* r$ ^# B& d
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
0 b* Y8 M! r! Y% \( O: U2 P- v$ C缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。. G- b8 D3 @/ U4 |- A2 e. I6 {
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图片来啦。
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