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发表于 2012-5-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 5 ~9 F. m+ v9 B; b9 g

% m  f* p' j; v+ Q2 s  x酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
, v7 s3 d0 I- ~6 x9 o7 P  }* c0 f  M4 z5 M
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
3 k3 z: [' [0 x4 ~. y% \6 M, q% {
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
* G6 B* @* C4 y9 C9 j8 V酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。7 d$ h) Q/ b* q/ s$ L( L. V1 b
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。- V. K9 z' O" b0 m
. |  D; L7 X. _: V
方法二:使用酸奶粉做。
! ~2 Y5 l. z+ T/ }2 V直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。$ \+ J5 V' q# A( R  O8 ?  o1 |# w/ x
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
* H3 u5 q+ m4 e缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
  ~3 f6 L. f1 ^' x6 z! W/ c0 ?( h- W5 S# \9 ^4 Y
图片来啦。
5 L6 Q$ i, h: G7 J* D* `1 D  Z5 h) g3 l1 W; A
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点评

蒜苗妈妈  用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!  发表于 2012-5-16 15:41
蓬絮|  好的,感谢分享哦,等片片  发表于 2012-5-15 11:36

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用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!
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期待后续的照片,顺便学习下。8 m' n& o( u- n/ n5 g6 J

, O; z  G1 M7 f; a可以考虑败一个回家

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我也买了酸奶机,等会晒

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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
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迟点上图片。
好的,感谢分享哦,等片片
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