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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑
; e2 x' R9 a% e! D0 {% i# J1 X, R. P' F% M( R- d( M
酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。( ^* z# W; e* B3 T/ B" K% [: c/ X
7 H9 A- ^5 X6 K) U; g, {* p m* Q5 m种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
, C% o' N; s R
0 N+ h$ n0 e( c0 v; c7 H3 w* M6 G方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
- m: L6 s) d% F" R" x1 v X3 W# q酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。. c$ H# O7 Q9 V3 C3 p# h
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。) B8 Z" m& x* `( k( f
% |9 \4 Y8 m& |! U# \& f方法二:使用酸奶粉做。
' }" A& O$ n/ Z8 V) g1 l& T7 d直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
- R$ x! o3 ]) [1 J# m7 w' k优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
5 B: Y: s1 v) r+ H缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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图片来啦。8 O. v s4 ^2 _2 i# `3 Y) b/ P3 _
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