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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 0 A8 D0 ?3 K2 f6 Q `4 z
( `( B; T+ F' o4 C+ r, B! s. J酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
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4 r. B6 ^& o- E7 f4 |# F种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
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# G7 q' I7 e8 b' P) J; O# X方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
, k n& h2 Z: \% J8 t5 [0 ], e酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
) h* y, T* W' L: w# Z缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
! H9 p" o$ t; B5 b1 [& b, R" A( K# x7 A( D" b4 f e
方法二:使用酸奶粉做。2 H; u. N/ u$ b" K+ F. |
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。5 p$ G1 Y. i+ a6 S% d2 _0 ?* v: D8 b
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
G, o# t/ j* W' {! |& L缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。 I. L* ~. \2 a' c- W9 [
! T4 |! l4 K" `4 X s2 J图片来啦。
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