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楼主
发表于 2012-5-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 & x6 N% B8 k# r) L6 H7 t( t
" t/ V  c* X5 D$ k& W# q/ e
酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。4 r) n0 K- x; R% d% z( E% O
* f% ~$ i1 U! ~) C  O
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
$ v9 e) r$ w" }! w  o
2 M% ?1 Z( q/ j2 B  q8 B方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)* V2 R; L0 O2 i8 k  F0 ]
酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
) d/ ~& u8 y; a* X5 f, W+ }' C( l缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。" k0 s; c, v, d# g0 f+ K: r

4 B. h5 z! e6 R% N/ s方法二:使用酸奶粉做。# ]! X8 d  x" p) p! }' b
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。
  C/ ^, |% F: g7 Y+ N优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
- M+ s+ B& [: D3 h缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。1 f+ B) T" ?7 Y1 @2 J

$ E7 A! g' r5 |7 ^图片来啦。
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点评

蒜苗妈妈  用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!  发表于 2012-5-16 15:41
蓬絮|  好的,感谢分享哦,等片片  发表于 2012-5-15 11:36

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" x* [1 ?$ o  h感谢哦,回去试试。

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种做酸奶的方法,给大家简 ...
用酸奶当引子时,可以提前在牛奶里放糖,我是一包奶,放2平勺糖,这样做出来的酸奶口感还不错!
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图片来啦!~
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期待后续的照片,顺便学习下。7 a7 z) ?4 _2 B
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可以考虑败一个回家

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我也买了酸奶机,等会晒

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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。7 Q1 K0 E7 E+ ^5 s6 n) X+ I
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迟点上图片。
好的,感谢分享哦,等片片
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