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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 * ^! G& x: {7 K- O$ e
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酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
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种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
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方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
) C ?' |9 ^/ B5 [% B! K酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。
- r1 L( c% O+ ~. i2 p" c缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。
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方法二:使用酸奶粉做。, [. m: l6 Z G+ z3 ~
直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。/ p! E1 f3 w5 h' W! [
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
) F) L1 x5 v, M, y' l1 l5 t缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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9 J) x0 U; n) ~: M" {图片来啦。
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