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本帖最后由 jingminna 于 2012-5-16 09:47 编辑 5 ~9 F. m+ v9 B; b9 g
% m f* p' j; v+ Q2 s x酸奶机可以给宝宝做酸奶,做醪糟,比起外面买的酸奶,自家做的酸奶更加安全些。
, v7 s3 d0 I- ~6 x9 o7 P }* c0 f M4 z5 M
种做酸奶的方法,给大家简单介绍下。
3 k3 z: [' [0 x4 ~. y% \6 M, q% {
方法一:使用酸奶做。(我用这种方法做的不多,不很纯熟。)
* G6 B* @* C4 y9 C9 j8 V酸奶一定要选用原味酸奶,牛奶加热到40度,倒入酸奶机不锈钢内胆中,再放入几勺酸奶进去,搅拌均匀。盖上盖子8-10小时就可以了。7 d$ h) Q/ b* q/ s$ L( L. V1 b
缺点:酸奶做出来没有甜味,吃的时候需要另外加蜂蜜或者果酱什么的。- V. K9 z' O" b0 m
. | D; L7 X. _: V
方法二:使用酸奶粉做。
! ~2 Y5 l. z+ T/ }2 V直接将购买的酸奶粉和水调开,直接放进酸奶机,8-10小时就好了。$ \+ J5 V' q# A( R O8 ? o1 |# w/ x
优点:酸奶做出来是有甜味的,酸奶粉本身就分很多种口味,做出来味道相当的棒,不需要再调味了。
* H3 u5 q+ m4 e缺点:酸奶粉价钱太贵,一包只能做一小盆酸奶,需要二三十块了。
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图片来啦。
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