颖澜澜

* K8 A6 G3 Z- O; A0 ~9 M( I" k
; A* f; c9 l. j! R" f; L9 f
食品安全又一次被推上风口浪尖，青州市东夏镇使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜储存生姜，并无知的认为，没事的，洗一洗就能吃，5月12日，记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市东夏镇，在交通要道和部分村落随处可见“甲醛有毒，严禁使用”、“违规使用甲醛将对人体健康造成危害”等宣传横幅。6 O" e% U3 I( H/ M) u
2 [9 s4 E3 Y* E* ^
　　在青州白菜主产区的一些村落，临时负责片区的乡镇驻村干部，对过往收菜车辆及蔬菜经纪人登记备案，以便追溯。- W0 n4 ]: N$ ^6 v0 Y/ p% [6 t

, ~& \0 O7 l; t  ~/ |; L　　记者调查发现，菜贩对白菜喷洒甲醛保鲜，暴露的是蔬菜在流通环节中保鲜剂滥用的冰山一角。据东夏镇史铺村一菜农透露，部分菜农在冬季储存生姜时，使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜，而“六六粉”是国家明令禁止生产、销售和使用的农药。3 F1 G+ c9 W. n# R1 f: M

' b$ Q* R3 i) i* D/ A　　1、“潜规则”已经存在三四年4 ^5 h6 {; o9 B: o  l
' O2 r9 y: Z8 x5 g8 h. i
　　东夏镇位于青州市北部，受寿光（蔬菜年产量40亿公斤）辐射，青州北部也是蔬菜主产区。
. V' w1 D0 n  _2 z; k& S) R8 o3 E# c" W
　　据青州市的一位官员介绍，东夏镇有1000多亩大白菜，还是远近闻名的有机生姜生产基地。东夏镇的大白菜主要输送到北京、河南、河北、内蒙古、山西等地。4 V* @% u6 Y7 y& {  v$ Y! i

# f$ T6 X3 o; M% K: l" _$ [: H　　4月28日，山东电视台《生活帮》栏目曝光东夏镇部分商贩，喷洒甲醛对大白菜保鲜现象后，东夏镇派出所次日又查获4辆外地收菜车辆携带甲醛溶液，其中2辆豫P牌、1辆京A牌、1辆鲁E牌。
( z; |* t( i6 Q$ u% k8 e- n( ^0 v/ g: a& m6 G0 i. W
　　曾被当地民警查处的黑龙江商贩赵明利也坦言，“我这车菜运到廊坊要10个小时。如果不喷（甲醛），白菜就会红根。运过去之后，卖菜还要时间。当天卖不掉的话，第二天就会烂很多，损耗就大了。廊坊的菜贩子也要求用甲醛保鲜，喷过甲醛的白菜根部白净，菜贩喜欢收。”
# L3 Q4 l( o4 S6 f( M- x( _; V7 h: P8 v, v  ~5 S6 _
　　“前两年自己发送到河北等地的大白菜也采取这样的方法保鲜，这样的潜规则已经存在三四年了。”寿光蔬菜物流园的一位菜贩坦言。; }8 F9 W% j) p! E# d+ E
0 g5 t3 v9 K  M9 X3 ?! Y
　　2、剧毒农药保鲜生姜$ i3 z; O  ~0 m9 r. e8 d. L' {

! b5 i6 s' n3 b6 F! E8 D8 T- S; R" Y( d　　除了“甲醛白菜”外，记者在东夏镇调查时还发现有些菜农在冬季储存生姜时，使用国家明令禁止的农药驱虫保鲜。
% i. o; P! s7 q3 ^- Q. }+ Y) K( Y; X. i% q. t( O9 n6 E
　　5月12日，东夏镇史铺村一位不愿具名的菜农，正在大棚侍弄刚种下20天的5亩生姜，据他介绍，每亩生姜产量在1万斤左右，由于10月份生姜上市价较低，所以每年产的新姜都要在地窖储存大半年，等待好价格才肯出售。
. V* {& |+ U5 k2 o" {
% _6 v/ A7 I2 e1 n　　当记者问生姜放在地窖里用什么保鲜时，上述菜农沉默片刻，望了望四周压低声音说：“用‘六六粉’和敌敌畏，‘六六粉’国家不让卖，是违法的。”
( }1 B1 ~* W' R; S+ F4 c
& @0 i7 d- T( U4 L6 g　　“（这些毒农药）一般农资店白天都不敢卖，都是供销商晚上拉过来，菜农自己去取，一袋‘六六粉'40元，进价只需20元，卖药的要赚一倍。”这名菜农说，“虽然国家不让卖，但储存在地窖里的生姜非用这种药不可，不用就生虫了，这边的菜农储存生姜都用这个。”! r' b( D% ~; v) T
- ?3 M6 d' R! E" I
　　虽然自知“六六粉”属于国家禁用农药，但他仍对使用过禁用农药保鲜的生姜安全，甚是放心，“没事的，洗一洗就能吃，自己家里也吃地窖的生姜。”
5 s9 M0 ~% e( E: L5 w# W( x* _4 }* `: z) v4 T# l: p
　　3、节省几十元保鲜成本, \: }' D: I, J5 G

* ^9 j; n0 t! k9 h: ^8 j! R　　“菜贩和菜农均采用对人体有害的违禁保鲜剂成本低是重要原因。”当地一位蔬菜行业研究所人士这样认为。! l6 Y  O/ K0 [
# _: X% G( |& r- ~  q
　　以“甲醛白菜”为例，一小车白菜只需喷洒半瓶甲醛溶液即可，其成本价仅为3.5元。
8 g2 {; t% {" G6 z  a3 U( ~0 d7 g$ t7 i3 i" R, W
　　东夏镇一村级市场菜贩王女士也给记者算了一笔账，她说：“一车10吨的蔬菜，成本价一万五六千元，如果用冰瓶的话，需要100个冰瓶，每个冰瓶 0.35元，保鲜成本需要35元；如用风筒的话，一车需要20个风筒，每个风筒4元，保鲜成本就需要80元，而且冰瓶和风筒既占位置又增重。”
! M  i7 ]) U7 ~7 q9 C
; s* d3 |, p. I% F9 g9 x　　看似不高的保鲜剂成本，然而，菜贩们为了节约，还是选择能省几十元钱的甲醛。王女士说，还是因为白菜价钱太低了，现在一般七八毛进价，卖价也不高，一元以上。
; Y! I: p1 ]  J2 \
* C) S  w( J* N' ~　　另外，怎样让蔬菜囤积起来卖个好价钱，菜农们自己想土办法——成本低，见效果。% J& X5 a& U: {4 W% A& t  ]/ {
8 H; A6 z1 k4 N- g, ?+ i. j, u# A
　　生姜在地窖中使用“六六粉”和敌敌畏的保鲜办法的出炉，也是这样。
" x3 S6 E$ J7 [- [5 u/ s
7 l7 k5 c! X5 C5 O　　东夏镇史铺村的一位菜农告诉记者：“5万斤生姜放在地窖里，需要用20瓶敌敌畏和300斤’六六粉‘，敌敌畏打开瓶盖放在地窖四周，堆两层生姜洒一层’六六粉‘。一瓶敌敌畏10元左右，300斤’六六粉‘300元，驱虫保鲜的成本在500元左右，分摊到每斤生姜上成本就可以忽略不计了，而10月上市时的生姜价格和半年后的价格就相差很大了。”8 W  {3 T+ ~2 L- }6 p, X

9 Q1 X" ~1 e) H7 J( s* Y# j

芝麻开门

好恐怖啊……

qazqazqaz

。。。。。。。。。。哎，啥都不能吃

t自由鱼

听卖菜的说，泡过的姜切面会发黑。

天之娇子

在中国，能活下去的确很不容易！
+ G* b. u3 Z2 U练就百毒不侵之躯~~~~

贪嘴妮儿

太恐怖了
9 B2 e$ A3 ~8 C

晒太阳的鱼36

回复 颖澜澜 的帖子) c& d5 M8 R/ o
9 l7 P5 x+ M+ U6 D+ \) Q: c: ~1 A6 t
人啊，已经没有良知了。

邦妈

唉 神奇的国度呀

颖澜澜

怕怕的~生姜买回来一定要好好泡泡洗洗干净呀！