颖澜澜

8 B( `* T% `: ^2 W0 T. c" d
2 |6 J* ~+ H/ W: T$ u
食品安全又一次被推上风口浪尖，青州市东夏镇使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜储存生姜，并无知的认为，没事的，洗一洗就能吃，5月12日，记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市东夏镇，在交通要道和部分村落随处可见“甲醛有毒，严禁使用”、“违规使用甲醛将对人体健康造成危害”等宣传横幅。
3 _5 z/ o' ]2 `  ^3 r, d. n+ E  z) P
　　在青州白菜主产区的一些村落，临时负责片区的乡镇驻村干部，对过往收菜车辆及蔬菜经纪人登记备案，以便追溯。
+ |8 b4 W' i5 Z+ W- ?, T9 T" e6 I4 v) w
　　记者调查发现，菜贩对白菜喷洒甲醛保鲜，暴露的是蔬菜在流通环节中保鲜剂滥用的冰山一角。据东夏镇史铺村一菜农透露，部分菜农在冬季储存生姜时，使用“六六粉”和“敌敌畏”驱虫保鲜，而“六六粉”是国家明令禁止生产、销售和使用的农药。. e6 Y/ d) T0 u

7 o* ?2 x1 u' m　　1、“潜规则”已经存在三四年
0 }6 D5 k/ o) o' j; p7 T
% `, g. k' x4 R/ W8 L7 o4 ?+ ^　　东夏镇位于青州市北部，受寿光（蔬菜年产量40亿公斤）辐射，青州北部也是蔬菜主产区。7 U$ P$ u5 X0 m! X0 Z

" e/ ~9 h! r$ @: d0 Z/ K　　据青州市的一位官员介绍，东夏镇有1000多亩大白菜，还是远近闻名的有机生姜生产基地。东夏镇的大白菜主要输送到北京、河南、河北、内蒙古、山西等地。; q1 K, j/ O. p, I, E

, }; g- q# \: G8 S　　4月28日，山东电视台《生活帮》栏目曝光东夏镇部分商贩，喷洒甲醛对大白菜保鲜现象后，东夏镇派出所次日又查获4辆外地收菜车辆携带甲醛溶液，其中2辆豫P牌、1辆京A牌、1辆鲁E牌。# h' }7 R, P# `- W# Q

2 S  y* R, ~: u" Y$ z- H" h　　曾被当地民警查处的黑龙江商贩赵明利也坦言，“我这车菜运到廊坊要10个小时。如果不喷（甲醛），白菜就会红根。运过去之后，卖菜还要时间。当天卖不掉的话，第二天就会烂很多，损耗就大了。廊坊的菜贩子也要求用甲醛保鲜，喷过甲醛的白菜根部白净，菜贩喜欢收。”
9 g; g: y' l; ^0 Q- ~; v7 L; K% Q
8 [1 e# r9 d" V　　“前两年自己发送到河北等地的大白菜也采取这样的方法保鲜，这样的潜规则已经存在三四年了。”寿光蔬菜物流园的一位菜贩坦言。5 S; |/ P, h5 G( ?; r  N( X$ }2 t

' v5 c# S9 t& I. [　　2、剧毒农药保鲜生姜
; W. }$ K0 b% f( }6 ^
2 |& y/ g6 y4 ]) d　　除了“甲醛白菜”外，记者在东夏镇调查时还发现有些菜农在冬季储存生姜时，使用国家明令禁止的农药驱虫保鲜。" [* O, a' X( H" E+ c2 M! ]

" t6 v, _. O( t( O" x2 w5 t- s8 Z　　5月12日，东夏镇史铺村一位不愿具名的菜农，正在大棚侍弄刚种下20天的5亩生姜，据他介绍，每亩生姜产量在1万斤左右，由于10月份生姜上市价较低，所以每年产的新姜都要在地窖储存大半年，等待好价格才肯出售。7 T8 A, H8 g: ?1 `+ X& Z& M

! w; C; l9 }5 G0 {' d' y　　当记者问生姜放在地窖里用什么保鲜时，上述菜农沉默片刻，望了望四周压低声音说：“用‘六六粉’和敌敌畏，‘六六粉’国家不让卖，是违法的。”
1 {$ ]9 c7 r5 r* \
  h' q+ g1 G4 E; p! s　　“（这些毒农药）一般农资店白天都不敢卖，都是供销商晚上拉过来，菜农自己去取，一袋‘六六粉'40元，进价只需20元，卖药的要赚一倍。”这名菜农说，“虽然国家不让卖，但储存在地窖里的生姜非用这种药不可，不用就生虫了，这边的菜农储存生姜都用这个。”: t8 T) O5 N9 P' ^. m0 i3 ~
$ m" |2 C8 F" d" b4 a) z; |
　　虽然自知“六六粉”属于国家禁用农药，但他仍对使用过禁用农药保鲜的生姜安全，甚是放心，“没事的，洗一洗就能吃，自己家里也吃地窖的生姜。”. q/ [" d& e, L& U4 z$ A: J
5 L+ q& B% U/ R7 Y  ?
　　3、节省几十元保鲜成本7 d1 _6 }, i7 m
/ Z$ R, n8 Y# h8 p5 K) B2 Q5 D) M: m
　　“菜贩和菜农均采用对人体有害的违禁保鲜剂成本低是重要原因。”当地一位蔬菜行业研究所人士这样认为。
% U! H4 o9 o9 R& K
% V" E8 Z" p5 N% v8 Y8 U% D7 |　　以“甲醛白菜”为例，一小车白菜只需喷洒半瓶甲醛溶液即可，其成本价仅为3.5元。
% Z+ \: K8 j6 ]1 I- S
$ L: B4 F; M" Y+ ?; w( p* b! {　　东夏镇一村级市场菜贩王女士也给记者算了一笔账，她说：“一车10吨的蔬菜，成本价一万五六千元，如果用冰瓶的话，需要100个冰瓶，每个冰瓶 0.35元，保鲜成本需要35元；如用风筒的话，一车需要20个风筒，每个风筒4元，保鲜成本就需要80元，而且冰瓶和风筒既占位置又增重。”
! y# @- \% U9 I7 p/ X( \6 H
" [9 t& g; ?3 z. m7 J　　看似不高的保鲜剂成本，然而，菜贩们为了节约，还是选择能省几十元钱的甲醛。王女士说，还是因为白菜价钱太低了，现在一般七八毛进价，卖价也不高，一元以上。
( Z7 C$ H% B: l7 k- ]# M# K7 E7 c2 Y9 p% V7 v+ N
　　另外，怎样让蔬菜囤积起来卖个好价钱，菜农们自己想土办法——成本低，见效果。
3 V1 [$ e/ N3 o) M5 ]" |( n* m
4 t/ k" e% q9 J. B　　生姜在地窖中使用“六六粉”和敌敌畏的保鲜办法的出炉，也是这样。- R- P' K5 J/ P6 M( N  ]' t1 ~
; L' D& D# c/ g3 j
　　东夏镇史铺村的一位菜农告诉记者：“5万斤生姜放在地窖里，需要用20瓶敌敌畏和300斤’六六粉‘，敌敌畏打开瓶盖放在地窖四周，堆两层生姜洒一层’六六粉‘。一瓶敌敌畏10元左右，300斤’六六粉‘300元，驱虫保鲜的成本在500元左右，分摊到每斤生姜上成本就可以忽略不计了，而10月上市时的生姜价格和半年后的价格就相差很大了。”9 a- m8 |& ~% ^3 t

5 F  q( c& F' [

颖澜澜

怕怕的~生姜买回来一定要好好泡泡洗洗干净呀！

邦妈

唉 神奇的国度呀

晒太阳的鱼36

回复 颖澜澜 的帖子% E( V1 U, V* N; D; S8 R8 p
( R# k# f2 t; Q  q1 E& ~6 g# V/ Y
人啊，已经没有良知了。

贪嘴妮儿

太恐怖了/ B4 C5 {( {# D* K  W! D6 _

天之娇子

在中国，能活下去的确很不容易！, O0 P1 e! a: p# ]$ i/ f2 w
练就百毒不侵之躯~~~~

t自由鱼

听卖菜的说，泡过的姜切面会发黑。

qazqazqaz

。。。。。。。。。。哎，啥都不能吃

芝麻开门

好恐怖啊……