- 阅读权限
- 100
- 精华
- 7
- 注册时间
- 2008-11-7
- 帖子
- 11968
- 积分
- 91911
- 经验值
- 91911
- 爱心活力豆
- 28
- 宝宝生日
- 2008-12-04
- 地区:
- 未央区
- 街道:
|
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑
$ ]8 \' \. u0 r9 S, ?7 h. T
" v; U2 v1 j$ J* l6 ^8 }1 e! Y面包机回来了几天，居然没顾上做 这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！. W. |, W) Q6 Z# n- i: |
用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！( p6 v9 s2 i* s: X7 e; D
面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~
# F4 v3 K# C! d- ?; W+ d8 z1 y) |; b1 u/ w# T, x; k( X; j
按食谱准备的配料：
6 l0 o4 M0 q0 o" L* _" P
) V% m8 I0 n% n M4 X: e H7 z0 W, G" y0 e& ?
 1 u3 _) T2 y9 z) w. g! S
高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母4 R1 I ?+ R8 c7 i& ^2 c4 ~
! E/ G' t# S. Z% a : q8 G0 [; D& s: M y, j
( x4 C0 s6 u' {7 Z( Z0 b0 b
按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！
+ ^+ Y! P: k. @$ C x: J/ a/ I* |1 [
! H) l m# p7 m- B/ j) T- ^5 M水 蛋液250毫升
- n9 D4 e- a* A! c# R% g' {+ l $ @+ t1 d# X, z) [$ y
然后加奶粉1.5大勺
. e) L- \% x% S' k! }# d8 q5 f8 N
, g- F S7 \( s. O6 g4 W* z4 s. x& Q! z x! [) S: J9 u1 B
黄油三大勺
' c( o# l1 A; p* J: H
: x! N `. Q5 W% f) J, l' H盐三分之二小勺
% H2 k* T0 K) \2 F! H5 Y( o" v & I2 n% p8 y0 a3 I. H4 ]
糖1.5大勺
8 [/ X9 n+ ?& d& @0 ^# Q5 W ( ~, X# {- L. z0 j+ a
- o9 T4 Y: W! e' G/ W( J' U' A高筋粉二大杯外加四分之三杯
( g6 T T$ o2 Q. t! O
3 t& {7 x6 t4 S4 T; k! Q& B
' r4 B1 Z& P1 } Q3 f" B: G9 d. T( E
 ) { }5 R: q+ g' g2 v
) Q/ v- t* {8 f" v q8 Z8 h! ^干酵母1小勺 J* B; P$ L* _* o) `5 B2 S' Q
 1 [) @7 u' N+ z% X, {; D9 a5 V2 Z
7 h7 F1 D- i) `% S. X# R 9 d- J" M3 c4 |( O- w
0 K, ~. J7 y+ E- e. v5 K# N
+ Z: Q) C5 g2 K' w$ T: L* p- u0 b
|
|
发表于 2012-5-18 09:21
