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[美食DIY]

健康营养的肉松面包来啦——面包机之初体验

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-5-18 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑 % I' `% o& e+ D0 [$ S
5 q  @) C) b; {! \# |  ?+ S/ W
面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！
' {: C. T$ A6 v0 x8 y; }' @/ A用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！# X5 _8 G  H( Z9 W3 V: v
面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~) E2 R( D7 h% a1 |- h
- G# p! O* R) P1 T
按食谱准备的配料：
( N6 D) E& S2 b) @8 A2 }, B' O. k  c3 }8 v# T# ~
! W7 K/ E* f, {, |, `. }& M3 b

7 g) P$ Q* p/ a$ B高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母+ x6 x( a: G; G5 v! y0 ?- w- y; i

0 H: M( n7 q7 y9 h! b" \1 C3 e
$ O' f7 a6 b" e4 F7 _( _# W6 @  o3 p+ ~2 F
按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！. ]( v1 C* E: H9 d! q8 {) M+ ~1 Z4 m- F
. e5 i, e  p: n' s
水 蛋液250毫升
0 r, [9 k) p! D, R% b7 @, D/ p7 q8 L9 @6 F  w
然后加奶粉1.5大勺: G  ~' m" u- K# \

) |& {& z+ j* O. w- b
  q, v8 o& d. j& j! e- T黄油三大勺
' [2 O  h9 `1 F5 O0 O0 I9 Q. |: Q/ @% Q
盐三分之二小勺, I2 y+ k  v) }  M$ A

& `: {- s  n; W. M" v% q糖1.5大勺
  k# @. f) w  w0 f+ D5 z8 Q* r. D, z$ m# o

- g' |  k) M1 E, D& ]9 _高筋粉二大杯外加四分之三杯! u9 x( [/ V, k# x1 `

2 V/ O8 P, s. x7 S1 I2 e6 F; k/ V1 K) H( U8 X- P, t7 R8 |: B. \  q

" |) V2 A; i* L" F
2 \9 ^0 t+ p7 R6 j8 d! J8 w1 B4 |3 d* _. |5 {+ Q
干酵母1小勺1 n$ _& x1 L8 M; k9 T, h7 `/ I
6 z# x& o+ f' v
2 M3 q  L+ p4 Q5 T8 }7 S0 R: i
0 T# ~& Q" P9 K! L& c

' x; R7 G& n) k$ S
' W0 Z5 a5 K9 [+ Q# J5 y. E8 @

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蓬絮|  新机器新尝试，第一次烤面包完美！厉害哦。  发表于 2012-5-18 13:55
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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miya嘛嘛

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寰寰宝贝妈

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发表于 2014-5-13 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快3个小时，时间也太长了吧，一直在通电中吗？
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梦中彼岸

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发表于 2014-5-2 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了宝妈
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妞仔妈妈

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发表于 2012-12-17 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
若干年前买的有面包机 到现在也不会用5555
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妞仔妈妈

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发表于 2012-12-17 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈妈和宝宝照片的
" S0 C# _8 c+ d7 S" E感觉真好
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颖澜澜
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发表于 2012-7-23 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
呵呵谢谢啦
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-7-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊

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颖澜澜  呵呵谢谢啦  发表于 2012-7-23 09:10
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-20 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次我都用力揉啊揉，何时是个尽头
面包机会轻松些
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颖澜澜
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发表于 2012-7-20 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你买的什么牌子的面包机啊
美的
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豆丁和铛铛
丁丁

上小学

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发表于 2012-7-20 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃
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zhouyanabc

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发表于 2012-7-19 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包好香啊，看着就想留口水，我也想尝试一下，打算买个来试试，
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mingminga

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发表于 2012-6-2 07:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶们也常这么吃。
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柠檬图图

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发表于 2012-6-1 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你买的什么牌子的面包机啊) T+ s$ d, U, C$ E- N9 U

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颖澜澜  美的  发表于 2012-7-20 09:25
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annalee
苗苗妈

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发表于 2012-5-25 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次我都用力揉啊揉，何时是个尽头

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颖澜澜  面包机会轻松些  发表于 2012-7-20 09:25
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ziyi1119

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发表于 2012-5-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
相当厉害
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ziyi1119

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发表于 2012-5-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉松和面一起放？
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颖澜澜
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发表于 2012-5-24 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ Y% ?  o7 [3 e+ K9 U2 Q
& y9 c- C: k9 G呵呵谢谢啦，相机是佳能500D
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颖澜澜
馨馨妈

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2 q, j0 {" g, I5 k7 A( _. @7 o. Z
呵呵谢谢啦，秤是网购的~
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