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楼主
发表于 2012-5-18 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑 : F; x' d0 I, b6 P9 l
1 d4 C' A) Q/ c3 k3 A$ `4 Q1 R
面包机回来了几天,居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软,香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀,还是来点健康点的吧~试试面包机啦!% w& c$ ~1 D- v4 j. G9 d' A6 _
用面包机有点像用全自动的洗衣机,哈哈,这个比喻虽然不贴,但真的感觉如此,把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物,洗衣液 ,柔顺剂一样。都放完了,最后只用按下启动键就可以了!这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人!
7 C" `# F4 _2 J) [9 P0 E) X面包机的照片就不发啦,上次已发过了,下面直接上制做过程啦~, Y% R$ ?5 S* Q% k. I* B# q# H- I( ]
* U- T7 j7 l8 h% j" |$ a
按食谱准备的配料:
( J$ S$ U1 `/ o" s: @) t3 n
4 l) ^; T0 r* O. h" U
2 v7 d  E! X- F
1 |& ^# v" V) q+ v  R/ W6 i
高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母
8 A+ K& _2 [/ u7 f# Y9 [. ?& p) x/ m) V
1 U4 a) D! y) C+ P
. F8 e! n& W# y. O; C. Y. G/ ]
按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水,蛋类的,然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水!
: {7 l& w2 g' Y' B+ ~2 t( b3 h* o

+ @# T0 {  g! w, b9 ]水 蛋液250毫升0 S( N* l# |& P( c3 l
/ |, G+ u- {# o
然后加奶粉1.5大勺
* Y# B( h( `% H. B6 p6 ]% v
+ U4 J+ h. y$ m' K7 n$ j  G
+ z4 ?' j" [- u7 Q) j% E* O
黄油三大勺
3 q2 W/ [! P0 X4 r

3 w( f& C- P% S4 p' y% |0 e盐三分之二小勺
3 c3 X, j4 Z3 \( B6 ]% w" q$ \6 \

, m9 }$ z( l9 a5 q2 Y" s糖1.5大勺& {4 s' ]3 ~9 l2 C

  j+ L# ^$ a8 H6 l; V# D6 }* u9 Z9 e6 ?, _
高筋粉二大杯外加四分之三杯
+ K% v" B6 i# U" ]" G, K0 C

. C* Q  O  T& j( Q! j6 o: D' A' Y6 E  z5 Z; d; S

, b5 H: {( y: C' u
. Q. @& u; o2 F. s7 c+ J4 Y) g3 j& }3 P4 B
干酵母1小勺
- S7 P9 O+ w; b1 e: R( }. {
* T! O" W7 |, J8 d9 U
( `- j, i* \( y4 K6 l" H! J1 j2 V' U- ]& y$ A) ~

3 V+ W9 t* \- \& H$ t4 @
% g' S7 z6 h% X0 U

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蓬絮|  新机器新尝试,第一次烤面包完美!厉害哦。  发表于 2012-5-18 13:55

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快3个小时,时间也太长了吧,一直在通电中吗?

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若干年前买的有面包机 到现在也不会用5555

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妈妈和宝宝照片的
. E. }, u* @9 _8 X感觉真好
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不错啊
呵呵谢谢啦

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颖澜澜  呵呵谢谢啦  发表于 2012-7-23 09:10
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每次我都用力揉啊揉,何时是个尽头
面包机会轻松些
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你买的什么牌子的面包机啊
美的
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看着都想吃

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面包好香啊,看着就想留口水,我也想尝试一下,打算买个来试试,

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偶们也常这么吃。

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你买的什么牌子的面包机啊" ^" A  I$ o4 O" A: C* c

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颖澜澜  美的  发表于 2012-7-20 09:25
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每次我都用力揉啊揉,何时是个尽头

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颖澜澜  面包机会轻松些  发表于 2012-7-20 09:25

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相当厉害

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肉松和面一起放?
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回复 mia1mia2 的帖子" J0 _/ i# W" l, g  S* p

( T" O& ~  H" p: @6 S% i呵呵谢谢啦,相机是佳能500D
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3 B( u% N2 E: J* \5 {& o" k
% ]% N5 f0 n/ y! |% b6 Y呵呵谢谢啦,秤是网购的~
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