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[美食DIY]

健康营养的肉松面包来啦——面包机之初体验

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-5-18 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑
  B0 y. N: ^4 v/ j4 \( o! a* Z- j( g+ x* T8 N8 P/ T/ I  ]  [
面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！
8 ~0 q+ ]# X8 y$ A用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！
4 u; y* E: I. t/ W面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~
: w$ ?+ x: [) w$ y+ q! b- J, e# s/ F' u, o
按食谱准备的配料：
0 a- H% r8 K* P. I2 c4 U9 `2 M3 h( E
3 c4 c2 T8 t8 u8 y0 [6 s% h2 t+ e- U4 j/ A

! n6 B) e* _+ F. S5 @高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母
/ T4 |2 f2 X6 M/ _. \/ t; y# V9 \
7 c% c1 K+ N0 T! z5 N. Y  V; F8 k' [& s0 R# o* c

. S9 a1 ], j' B: u5 k按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！
& h5 T% W% F: A2 z4 F" w9 h5 j/ z1 h
水 蛋液250毫升: }, S& B9 @* S$ x

% H3 c5 x4 c  d: X# O) f  j' t- z& ~然后加奶粉1.5大勺! b. R  N$ A( G2 `" r7 C

3 A/ x* x8 e" e& ?  ?6 |& y- N% V3 u/ G% E# r0 N
黄油三大勺
' V# Y  ]# m( d, `* x7 }/ L4 M
- X" A! A1 A$ V! }7 W. @盐三分之二小勺
( C/ E& L5 ^  n- v6 g
5 W# C9 v8 B+ E3 @7 `$ b糖1.5大勺" ?( J1 j8 ~  L8 [1 `" ]0 F7 s6 r
4 F9 [9 D- f" }4 @+ V1 W/ U

' ]& }$ S2 t+ S( k' u) X7 [1 {* I高筋粉二大杯外加四分之三杯4 j8 z* F( e- }3 E3 F
4 ^+ F2 F3 H: }( c7 \7 e' T
! J( z$ J2 w( L$ C/ w% Q0 z

2 L6 X/ I6 }+ @9 c1 X$ d* a
( q3 |3 c7 p! i$ C1 N
2 H& C% n, M' m& L& u干酵母1小勺" X# b0 f: f# p8 l
( l2 ]! W+ G5 X9 b! u+ [
7 p- L0 n( B2 v, l- M7 e# T
0 Q+ s# e9 J: e6 g: [
! D; J: L" g/ E. Z' }: E* r* M
% \+ S+ U/ V" ]  p  e

点评

蓬絮|  新机器新尝试，第一次烤面包完美！厉害哦。  发表于 2012-5-18 13:55
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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miya嘛嘛

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发表于 2014-7-10 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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寰寰宝贝妈

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发表于 2014-5-13 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快3个小时，时间也太长了吧，一直在通电中吗？
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梦中彼岸

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发表于 2014-5-2 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了宝妈
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妞仔妈妈

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发表于 2012-12-17 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
若干年前买的有面包机 到现在也不会用5555
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妞仔妈妈

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发表于 2012-12-17 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈妈和宝宝照片的0 A  ]* [4 }$ Q8 v* a7 v* R4 v
感觉真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-23 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
呵呵谢谢啦
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-7-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊

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颖澜澜  呵呵谢谢啦  发表于 2012-7-23 09:10
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-20 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次我都用力揉啊揉，何时是个尽头
面包机会轻松些
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-20 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你买的什么牌子的面包机啊
美的
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豆丁和铛铛
丁丁

上小学

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发表于 2012-7-20 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃
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zhouyanabc

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发表于 2012-7-19 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包好香啊，看着就想留口水，我也想尝试一下，打算买个来试试，
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mingminga

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发表于 2012-6-2 07:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶们也常这么吃。
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柠檬图图

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发表于 2012-6-1 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你买的什么牌子的面包机啊& v1 Y6 B+ k3 E- o; ~6 W

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颖澜澜  美的  发表于 2012-7-20 09:25
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annalee
苗苗妈

初中毕业

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发表于 2012-5-25 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次我都用力揉啊揉，何时是个尽头

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颖澜澜  面包机会轻松些  发表于 2012-7-20 09:25
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ziyi1119

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发表于 2012-5-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
相当厉害
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ziyi1119

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发表于 2012-5-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉松和面一起放？
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颖澜澜
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发表于 2012-5-24 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子6 \% x3 H' s, T

: c2 C8 J. n4 ^4 |6 {. s0 U/ {呵呵谢谢啦，相机是佳能500D
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颖澜澜
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发表于 2012-5-24 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭妻 的帖子
' F6 f+ e  O% X9 T0 G' X  E& ?
% D/ c2 |  b7 s呵呵谢谢啦，秤是网购的~
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