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[美食DIY]

健康营养的肉松面包来啦——面包机之初体验

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颖澜澜
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楼主
发表于 2012-5-18 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-5-18 09:23 编辑 5 n8 o* _  c+ V, P, Z1 o4 g

8 d! ]6 e; r& g* l; H面包机回来了几天，居然没顾上做这几天迷上戚风蛋糕了~感觉真得像云朵般绵软，香香甜甜的~不过甜的吃多了也不好呀，还是来点健康点的吧~试试面包机啦！. o8 Q) A: l) g8 w( M8 ^1 Z
用面包机有点像用全自动的洗衣机，哈哈，这个比喻虽然不贴，但真的感觉如此，把配料按顺序加入~就像是洗衣机加入衣物，洗衣液 ，柔顺剂一样。都放完了，最后只用按下启动键就可以了！这个真得比较适合懒人呀~吼吼偶也是懒人一人！& u$ _- T- w# s) K: @
面包机的照片就不发啦，上次已发过了，下面直接上制做过程啦~8 O/ T) P# g+ ?! v$ Q
" m' `0 V4 }( b
按食谱准备的配料：! c9 x; t' c# ]! k5 w3 h9 _
1 n1 g! Y$ v  Z, k- n/ [! p
2 ~# T; @5 L) p
' \2 \8 e  z" E
高筋粉 奶粉 鸡蛋 黄油 糖 盐少许 酵母# i& X; W( X/ D
/ h* X# Z, D" [/ ~4 z3 V! B! |

, o3 I" l0 K% s. j
  Q2 R. _. Z' G( r6 U按顺序放入 注意一定得按顺序哦 先放液体水，蛋类的，然后放面粉最后放酵母 酵母千万不能粘到水！: n) h7 O* d# Z- `* J
  r# t6 V9 R0 ?0 @# K
水 蛋液250毫升
) W: H+ l" s  ~# ]* S3 ?! j" _! W: h" R% }: s" T
然后加奶粉1.5大勺% D& D8 K8 ^: L
. s+ _4 L6 _2 e$ w

) o# O9 J5 _; L) T& T  |1 p4 H黄油三大勺
% w- n+ d8 m4 F  B$ z
) r# j% [3 a$ o4 N盐三分之二小勺
% P$ V' r3 X' b# o$ `# h% \
" R0 R  t' _6 `: _糖1.5大勺
5 R; u, W! O+ Y2 a/ ~0 w& d: b0 w/ B1 k2 c1 \! L7 v
8 k8 O0 T- p, v
高筋粉二大杯外加四分之三杯  D  u7 r5 g. ?

9 T1 s) R$ z0 o1 r- y6 @& x0 W8 R% C( S( X$ a
4 E( O: H" E) f$ H/ w
2 @7 V% L. K) w( Z0 i
% d8 t9 |( f! q
干酵母1小勺
- |& R( M5 Y8 G8 K, p% _9 `2 R+ E) s  L) K* U' y2 ?" t7 N* ^4 H9 Y

1 y2 i* b8 ~  b; `3 f$ S: X9 Z$ q8 C1 H7 `" N% ~  Y
6 L6 W, ]% w# |
/ A) [" o  u4 Q5 i4 j  y

点评

蓬絮|  新机器新尝试，第一次烤面包完美！厉害哦。  发表于 2012-5-18 13:55
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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miya嘛嘛

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发表于 2014-7-10 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2014-5-13 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快3个小时，时间也太长了吧，一直在通电中吗？
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梦中彼岸

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发表于 2014-5-2 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了宝妈
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妞仔妈妈

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发表于 2012-12-17 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
若干年前买的有面包机 到现在也不会用5555
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妞仔妈妈

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发表于 2012-12-17 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈妈和宝宝照片的5 H4 a6 Z2 a$ z' P4 a; G* c( d; d
感觉真好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-23 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
呵呵谢谢啦
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-7-23 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊

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颖澜澜  呵呵谢谢啦  发表于 2012-7-23 09:10
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颖澜澜
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发表于 2012-7-20 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次我都用力揉啊揉，何时是个尽头
面包机会轻松些
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-20 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你买的什么牌子的面包机啊
美的
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豆丁和铛铛
丁丁

上小学

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发表于 2012-7-20 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都想吃
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zhouyanabc

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发表于 2012-7-19 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面包好香啊，看着就想留口水，我也想尝试一下，打算买个来试试，
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mingminga

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发表于 2012-6-2 07:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶们也常这么吃。
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柠檬图图

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发表于 2012-6-1 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你买的什么牌子的面包机啊
( y! J0 C& x; a  L" z* S! P

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颖澜澜  美的  发表于 2012-7-20 09:25
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annalee
苗苗妈

初中毕业

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发表于 2012-5-25 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每次我都用力揉啊揉，何时是个尽头

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颖澜澜  面包机会轻松些  发表于 2012-7-20 09:25
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ziyi1119

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发表于 2012-5-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
相当厉害
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ziyi1119

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发表于 2012-5-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肉松和面一起放？
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颖澜澜
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发表于 2012-5-24 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
4 Z; i$ v3 \& k! |& E+ e4 [0 l5 ^- w6 R; A3 \6 {$ p6 i
呵呵谢谢啦，相机是佳能500D
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-5-24 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭妻 的帖子% {6 z  Z0 {- `  l+ p8 l. m0 C
$ `3 \+ P7 C" s
呵呵谢谢啦，秤是网购的~
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