蓬絮|

夏天吃海鲜的好季节啊，好想甩开膀子对着美味的各种海鲜胡吃海塞一通，可是夏季吃海鲜需要注意什么问题，海鲜与哪些食物相克，大家都知道吗？说说你“大战”海鲜的心得吧！讲一讲你爱吃的哪些海鲜，它们都是怎样的做法，怎样的价位，海鲜季来啦！大家一起上咯~~分享有奖，经验15—30；妈豆10—25。+ g* V+ Q7 ~! b4 p9 g& _" c
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今日互动话题：吃海鲜不是百无禁忌的，你都知道哪些与海鲜相克的食物呢？
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小女巫

吃海鲜不能喝啤酒，要少吃水果
1 h5 U$ R4 Q" j) u$ R9 T; V, @( u+ f可喝点白酒，或蘸些芥辣杀菌

aiwojia

+ p9 g3 g5 \7 c& f8 Z& w1 s

* Y- v# p% V  u海鲜不能和橘子  同吃   会过敏2 ~: J# V9 y* v, R4 X# r6 }
8 R$ f9 x  _4 _, h2 B
不能喝酒 也过敏
3 R7 |/ \/ y$ l+ d

lion161

虽然吃的少，还是要记牢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

霏儿宝贝

虽然很多人吃海鲜的时候喜欢喝啤酒，其实这是错误的，而且吃海鲜不要吃太多水果,水果里维生素c含量高

杏子DE妈

偶记得最清楚的就是：虾与胡萝卜．西瓜不能同吃．

芭蕾娃娃跳舞

西瓜。
# b& g& _! x- o同吃拉肚子，试过两次了。

左左妈右右妈

回复 蓬絮| 的帖子+ h. d0 X1 T( a7 h7 |) ~
. ^( s  H2 Y( w, m8 Y/ {1 g, K
最爱出日本料理可是价钱越来越贵，都快吃不起了，而且质量也没有以前的好了，比如说三文鱼
5 i# m& w! F1 @8 C" [9 W, w越来越不正宗了，尤其是中环楼上的那家，只有多木好一些，
: f) m  i+ v( I' K# R

小猴精姗姗

是不是说柿子和海鲜不能一起吃，我也不知道啊

amanda8868

天之娇子 发表于 2012-5-18 10:33 # ]& |. m; j1 f" y5 s) d; f$ Y
1、海鲜维C同食会中毒
# i1 f$ s0 D- ^0 t5 ]! _1 a多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但 ...

+ z+ `9 G, k' S+ }0 c+ y
很全面。
: ]/ g# e9 j# k+ o补充一个不是相克的食物，但却是需要普及的知识：
% l: l/ F2 ?5 l) y) J. ?  P冰鲜虾不可白灼着吃
" |( }9 Y  s" W任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。
% z( b( k) `; _% v+ Z4 q$ f如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

千年树姥姥

我就知道吃海鲜要喝点啤酒比较好6 b/ V3 l# L0 x. Y" T

yezhubaobao

海鲜不能喝啤酒( x- w. i$ q3 _- F4 [9 j
螃蟹不能和柿子同食2 N: j5 k4 d7 b8 w. ~* g( O
吃海鲜不要吃太多水果

天上星亮晶晶

海鲜和维生素c不能同吃，也不宜在服用海鲜之后吃大量的橘子、橙子之类富含VC的水果!

佳佳

海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃

叶子轩妈妈

海鲜维C同食会中毒# x- _7 U, s# K& w' w

ya相伴

回复 丰采先生 的帖子- ]6 ]: l  P( M! v7 E
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学习

nebo

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃

nebo

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃