蓬絮|

夏天吃海鲜的好季节啊，好想甩开膀子对着美味的各种海鲜胡吃海塞一通，可是夏季吃海鲜需要注意什么问题，海鲜与哪些食物相克，大家都知道吗？说说你“大战”海鲜的心得吧！讲一讲你爱吃的哪些海鲜，它们都是怎样的做法，怎样的价位，海鲜季来啦！大家一起上咯~~分享有奖，经验15—30；妈豆10—25。/ L2 e! j5 K9 F5 K7 H
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今日互动话题：吃海鲜不是百无禁忌的，你都知道哪些与海鲜相克的食物呢？
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小女巫

吃海鲜不能喝啤酒，要少吃水果; ]% m  y9 i* O) a
可喝点白酒，或蘸些芥辣杀菌

aiwojia

1 C* g" l! e( |; ?* S( \) R: f

1 n6 n4 a6 Q1 Q& j! ^6 p海鲜不能和橘子  同吃   会过敏
  N/ t4 g9 x( {3 c3 r9 x; n
( C6 R5 |# y' |7 M# P& C0 w不能喝酒 也过敏
( _" l( T2 m: X' q. w- k

lion161

虽然吃的少，还是要记牢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

霏儿宝贝

虽然很多人吃海鲜的时候喜欢喝啤酒，其实这是错误的，而且吃海鲜不要吃太多水果,水果里维生素c含量高

杏子DE妈

偶记得最清楚的就是：虾与胡萝卜．西瓜不能同吃．

芭蕾娃娃跳舞

西瓜。
% g; @! y, y! X4 A: K同吃拉肚子，试过两次了。

左左妈右右妈

回复 蓬絮| 的帖子7 ^+ Z4 g4 I6 [
, [+ x& p$ I" ^# i3 N  }
最爱出日本料理可是价钱越来越贵，都快吃不起了，而且质量也没有以前的好了，比如说三文鱼
% a: J& Y0 |. H8 {越来越不正宗了，尤其是中环楼上的那家，只有多木好一些，$ _' a6 z% C/ Q3 }3 `# \

小猴精姗姗

是不是说柿子和海鲜不能一起吃，我也不知道啊

amanda8868

天之娇子 发表于 2012-5-18 10:33 * W. {' T- k: u& W7 u% W
1、海鲜维C同食会中毒4 w, `- Q- ^$ k3 d' l" k7 w3 u
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但 ...

* j! l- k, x" j' u9 C4 w" ^
很全面。
# y+ i5 X6 R* U+ o4 y& z3 e补充一个不是相克的食物，但却是需要普及的知识：
' f) s) ~: p# ^2 M冰鲜虾不可白灼着吃4 D; l# l  [4 x' f2 V' [
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。
9 t. q' B3 |5 s/ ]! b8 F0 `; p2 p如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

千年树姥姥

我就知道吃海鲜要喝点啤酒比较好
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yezhubaobao

海鲜不能喝啤酒/ c( A. ^- [: Y6 b/ e
螃蟹不能和柿子同食
6 S1 P9 }$ b$ _5 e7 l+ @. h2 a9 c吃海鲜不要吃太多水果

天上星亮晶晶

海鲜和维生素c不能同吃，也不宜在服用海鲜之后吃大量的橘子、橙子之类富含VC的水果!

佳佳

海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃

叶子轩妈妈

海鲜维C同食会中毒
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ya相伴

回复 丰采先生 的帖子( r! Z1 R# C! I5 o( U# D
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学习

nebo

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃

nebo

俺就知道螃蟹不能跟柿子同吃