- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-7-16
- 帖子
- 2133
- 积分
- 14292
 
- 经验值
- 14292
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2006-08-07
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-5-18 20:27 编辑 % ^' |) k3 ^8 y w: ?9 C P: w
1 t$ d, b7 Q; @! o* ^- H! k/ N
唉，做饭真累！尽量懒着做吧！
6 U" l4 _/ F" v, {$ M- |比如，给孩子整几张凉皮，用小铁盘蒸。
/ G" h( i8 }; |7 V一张两分钟搞定。手上不沾面粉。* X$ n( @" D% q0 E- X7 q7 W
不用提出来放到案板上切了。直接在盘子里，用筷子或勺子划几道，
) X- ]' M5 M$ e# `& Y一条条夹出来，放到提前调好的西红柿汁子里面，就是热米皮了！) g9 D- ~1 T( O7 Z: R
又光又韧还凉快，孩子很喜欢！6 R3 w' |- j8 g. W
试试！你也会喜欢吃的！
8 Z- h# g) V3 n+ J+ ^& F7 i爱吃凉的，就要放到案板上凉凉再切。) W2 y# R" s( a$ s3 e7 Y( U) G
记得每蒸一张之前，要在盘子底部抹油，防止凉皮粘在盘子里。- u- Q/ A5 W! o& W% k! e
放到案板上也要在每一张上面抹熟的油，防止都粘在一块了！* t1 }* d! r8 _$ {/ A. C l
, r6 X) C/ n, Z
|
|
发表于 2012-5-18 20:23
