- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-7-16
- 帖子
- 2133
- 积分
- 14292
   
- 经验值
- 14292
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2006-08-07
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 yaoshaoru 于 2012-5-18 20:27 编辑
! a9 a. m. i$ [* h0 s0 t1 {# I. p3 \5 C5 y* c' v+ k0 r
唉,做饭真累!尽量懒着做吧!
& A% w2 s# f1 i/ c8 j比如,给孩子整几张凉皮,用小铁盘蒸。
9 B5 ]: d) E" g7 S) h一张两分钟搞定。手上不沾面粉。& R# Q+ w9 A# N. E. B9 t
不用提出来放到案板上切了。直接在盘子里,用筷子或勺子划几道,
9 X2 j: o" @* x' v* P, ^一条条夹出来,放到提前调好的西红柿汁子里面,就是热米皮了!
* o& x# |; q6 g! L; [' g又光又韧还凉快,孩子很喜欢!
3 v& i5 O. q" W5 d- ^2 P试试!你也会喜欢吃的!# A* O( Y( p7 S8 c
爱吃凉的,就要放到案板上凉凉再切。. m$ L$ a0 c6 D! |% B
记得每蒸一张之前,要在盘子底部抹油,防止凉皮粘在盘子里。! y% D# E: r0 r4 y& h$ _
放到案板上也要在每一张上面抹熟的油,防止都粘在一块了!/ [5 c# H" c0 i: A
/ ^' L" P! Q2 A
|
|