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本帖最后由 ﹡膤o℃ 于 2012-6-17 00:51 编辑
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最近很想自己做点披萨吃吃，买了黄油和马苏奶酪，披萨草等等原料，家里的烤箱终于用第一次了！至于做出来的东西么，用我老公的话就是“终身难忘的一顿披萨”！没用过烤箱，可能时间烤的太长了，结果饼子磕在盘子里发出铛铛铛铛的声音。。。。 ，老公说他想起了以前单位发的三无月饼，需要把它舔软再拿砖砸开吃。。。。 太打击人的积极性了，这个烤箱我还这是用不了，掌握不了火候，于是转战平底锅，倒是相当成功，比外边卖 的差不到哪去。
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$ A: `7 u# T) Y, o0 k6 l; j, e总结了下自己做披萨主要准备3部分料+ j7 o# B3 a2 S8 m( k) h5 G: O$ h
1 饼皮部分（面粉 黄油 鸡蛋 牛奶 干酵母）
; z) {' }% _3 v$ Q( N) b9 N2 酱料部分（番茄酱 黄油 蒜蓉 洋葱碎 披萨草 ）
9 R( E) D! u! ?! D* y' K3 ~3 馅料部分 这部分比较随意 水分少的水果蔬菜估计都行对于我家三口肉食动物的话 海鲜 肉类随便招呼 - v. z9 W0 |$ N8 w2 d$ F
我放的这些（玉米粒 火腿丁 青椒丁 洋葱丁 牛肉丁 文蛤 最重要的要放马苏里拉奶酪多放些好吃 ）5 O0 \# l- j. r/ l( ?7 L8 {3 v
刚才把面揉上了 下来有具体制作方法
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0 g7 Y2 {' P% ]3 J& f内容在板凳 5 11 13楼哦！大家久等了！做好忍不住吃完，又收拾完孩子来发的呵呵~实在是很香啊！很脆啊！很好吃啊！！
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发表于 2012-5-22 17:16
