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本帖最后由 ﹡膤o℃ 于 2012-6-17 00:51 编辑 , w2 j& Y' g1 n
# c2 y) S1 @7 k
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1 s3 ^! R5 j% x% w* ]5 l% A+ Y _最近很想自己做点披萨吃吃,买了黄油和马苏奶酪,披萨草等等原料,家里的烤箱终于用第一次了!至于做出来的东西么,用我老公的话就是“终身难忘的一顿披萨”!没用过烤箱,可能时间烤的太长了,结果饼子磕在盘子里发出铛铛铛铛的声音。。。。 ,老公说他想起了以前单位发的三无月饼,需要把它舔软再拿砖砸开吃。。。。 太打击人的积极性了,这个烤箱我还这是用不了,掌握不了火候,于是转战平底锅,倒是相当成功,比外边卖 的差不到哪去。% ?* t2 ]0 l' o% ^# j
' ^( n. ^6 E' B6 v" W8 r3 J总结了下自己做披萨主要准备3部分料- ]! L" X6 f2 o( | X6 O' R& u
1 饼皮部分(面粉 黄油 鸡蛋 牛奶 干酵母)2 ~( G" F, F' e4 L' I
2 酱料部分(番茄酱 黄油 蒜蓉 洋葱碎 披萨草 )
1 B" Y/ x" ~: n& ]3 馅料部分 这部分比较随意 水分少的水果蔬菜估计都行对于我家三口肉食动物的话 海鲜 肉类随便招呼
7 A, o R. i0 i. _4 b, q# } d5 u$ R5 | 我放的这些(玉米粒 火腿丁 青椒丁 洋葱丁 牛肉丁 文蛤 最重要的要放马苏里拉奶酪多放些好吃 )
6 j" h* H0 B7 r: S刚才把面揉上了 下来有具体制作方法" ?' a& i) n& x7 m
, J) {9 _) f. b8 X, l
内容在板凳 5 11 13楼哦!大家久等了!做好忍不住吃完,又收拾完孩子来发的呵呵~实在是很香啊!很脆啊!很好吃啊!!
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