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本帖最后由 ﹡膤o℃ 于 2012-6-17 00:51 编辑
! I% l. Q j3 b) n4 ~# E2 y. C- H4 P: Y2 b! f. y% i1 T
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最近很想自己做点披萨吃吃，买了黄油和马苏奶酪，披萨草等等原料，家里的烤箱终于用第一次了！至于做出来的东西么，用我老公的话就是“终身难忘的一顿披萨”！没用过烤箱，可能时间烤的太长了，结果饼子磕在盘子里发出铛铛铛铛的声音。。。。 ，老公说他想起了以前单位发的三无月饼，需要把它舔软再拿砖砸开吃。。。。 太打击人的积极性了，这个烤箱我还这是用不了，掌握不了火候，于是转战平底锅，倒是相当成功，比外边卖 的差不到哪去。8 J- F, q1 x" z l( `; Q
( Q3 w; \9 A& U `3 X9 Y% I总结了下自己做披萨主要准备3部分料
+ l' L2 J6 ~* C& l0 S' |! k3 ]1 饼皮部分（面粉 黄油 鸡蛋 牛奶 干酵母）
2 x. g1 ~+ o* [- Q! C! v2 酱料部分（番茄酱 黄油 蒜蓉 洋葱碎 披萨草 ）
/ V; s Y. H1 A' V* {3 馅料部分 这部分比较随意 水分少的水果蔬菜估计都行对于我家三口肉食动物的话 海鲜 肉类随便招呼
" E8 |7 |5 \1 K' p 我放的这些（玉米粒 火腿丁 青椒丁 洋葱丁 牛肉丁 文蛤 最重要的要放马苏里拉奶酪多放些好吃 ）
3 G' m% S8 H. c7 i8 A刚才把面揉上了 下来有具体制作方法
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内容在板凳 5 11 13楼哦！大家久等了！做好忍不住吃完，又收拾完孩子来发的呵呵~实在是很香啊！很脆啊！很好吃啊！！* S3 d# g! w# N4 F* k
, h& u1 k3 H7 Y3 ^0 C* k4 D0 ^" ~, k# d" c! G% S
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发表于 2012-5-22 17:16
