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本帖最后由 ﹡膤o℃ 于 2012-6-17 00:51 编辑 * Z/ M) n8 b6 }3 d. }& V( H
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/ c4 B4 e! M( ?) `6 e( e& {最近很想自己做点披萨吃吃,买了黄油和马苏奶酪,披萨草等等原料,家里的烤箱终于用第一次了!至于做出来的东西么,用我老公的话就是“终身难忘的一顿披萨”!没用过烤箱,可能时间烤的太长了,结果饼子磕在盘子里发出铛铛铛铛的声音。。。。 ,老公说他想起了以前单位发的三无月饼,需要把它舔软再拿砖砸开吃。。。。 太打击人的积极性了,这个烤箱我还这是用不了,掌握不了火候,于是转战平底锅,倒是相当成功,比外边卖 的差不到哪去。 h4 J0 A2 J4 }' c
3 x" U& l- e, }6 Z
总结了下自己做披萨主要准备3部分料" D5 b4 l4 U3 B6 j( D c
1 饼皮部分(面粉 黄油 鸡蛋 牛奶 干酵母)
' m* M% X- b" Z+ B. q: g* @& m3 P2 酱料部分(番茄酱 黄油 蒜蓉 洋葱碎 披萨草 )' \& g7 k+ V7 {! C/ E3 {/ A+ o
3 馅料部分 这部分比较随意 水分少的水果蔬菜估计都行对于我家三口肉食动物的话 海鲜 肉类随便招呼
' ^6 z3 z% @5 U 我放的这些(玉米粒 火腿丁 青椒丁 洋葱丁 牛肉丁 文蛤 最重要的要放马苏里拉奶酪多放些好吃 )0 o2 t4 m& Z: \: P6 f
刚才把面揉上了 下来有具体制作方法2 C9 X0 G; B: @. g8 r* \3 J
5 ~: R2 S0 V, F2 k, q( ^- _2 P内容在板凳 5 11 13楼哦!大家久等了!做好忍不住吃完,又收拾完孩子来发的呵呵~实在是很香啊!很脆啊!很好吃啊!!$ g* B C: b6 K7 J2 M, |$ Y
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