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本帖最后由 ﹡膤o℃ 于 2012-6-17 00:51 编辑 " {+ b0 n$ H# [5 a4 |" A) B5 T
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最近很想自己做点披萨吃吃，买了黄油和马苏奶酪，披萨草等等原料，家里的烤箱终于用第一次了！至于做出来的东西么，用我老公的话就是“终身难忘的一顿披萨”！没用过烤箱，可能时间烤的太长了，结果饼子磕在盘子里发出铛铛铛铛的声音。。。。 ，老公说他想起了以前单位发的三无月饼，需要把它舔软再拿砖砸开吃。。。。 太打击人的积极性了，这个烤箱我还这是用不了，掌握不了火候，于是转战平底锅，倒是相当成功，比外边卖 的差不到哪去。
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. o' q$ i1 a" M- u总结了下自己做披萨主要准备3部分料
5 K' g6 o2 x" g3 n; K7 h7 G1 饼皮部分（面粉 黄油 鸡蛋 牛奶 干酵母）! d; j6 y* c6 A& Y. e
2 酱料部分（番茄酱 黄油 蒜蓉 洋葱碎 披萨草 ）4 K$ \ k/ s1 I3 V/ ]5 i) H+ w5 n$ g
3 馅料部分 这部分比较随意 水分少的水果蔬菜估计都行对于我家三口肉食动物的话 海鲜 肉类随便招呼 - A2 L, M5 {+ l
我放的这些（玉米粒 火腿丁 青椒丁 洋葱丁 牛肉丁 文蛤 最重要的要放马苏里拉奶酪多放些好吃 ）( `2 J3 [# p7 @* D* t
刚才把面揉上了 下来有具体制作方法, X' J6 U& x( o! R( T; }
7 {/ L+ X# F* `内容在板凳 5 11 13楼哦！大家久等了！做好忍不住吃完，又收拾完孩子来发的呵呵~实在是很香啊！很脆啊！很好吃啊！！! D! }/ B/ w) U/ U
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发表于 2012-5-22 17:16
