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本帖最后由 ﹡膤o℃ 于 2012-6-17 00:51 编辑 + c" F" s* ]/ R s) H' M1 i
' m# W1 Z. E% f7 o! U" P
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8 G+ ?% q, y* V5 z9 U最近很想自己做点披萨吃吃,买了黄油和马苏奶酪,披萨草等等原料,家里的烤箱终于用第一次了!至于做出来的东西么,用我老公的话就是“终身难忘的一顿披萨”!没用过烤箱,可能时间烤的太长了,结果饼子磕在盘子里发出铛铛铛铛的声音。。。。 ,老公说他想起了以前单位发的三无月饼,需要把它舔软再拿砖砸开吃。。。。 太打击人的积极性了,这个烤箱我还这是用不了,掌握不了火候,于是转战平底锅,倒是相当成功,比外边卖 的差不到哪去。
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' B7 x5 M2 L% z, r- y% _总结了下自己做披萨主要准备3部分料
7 H- j( g9 n! q- M, \$ A1 饼皮部分(面粉 黄油 鸡蛋 牛奶 干酵母)( h7 q1 s) P: s
2 酱料部分(番茄酱 黄油 蒜蓉 洋葱碎 披萨草 )( t4 w( e- B0 c! @7 m" J& W. L
3 馅料部分 这部分比较随意 水分少的水果蔬菜估计都行对于我家三口肉食动物的话 海鲜 肉类随便招呼
4 N$ ~5 @3 A8 F6 T& |$ q% y 我放的这些(玉米粒 火腿丁 青椒丁 洋葱丁 牛肉丁 文蛤 最重要的要放马苏里拉奶酪多放些好吃 )& l4 H7 \7 E7 Q
刚才把面揉上了 下来有具体制作方法
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6 S+ v+ e) `$ B) h3 B& E内容在板凳 5 11 13楼哦!大家久等了!做好忍不住吃完,又收拾完孩子来发的呵呵~实在是很香啊!很脆啊!很好吃啊!!
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