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本帖最后由 ﹡膤o℃ 于 2012-6-17 00:51 编辑 3 h6 }7 v8 y9 P9 H U/ i1 Z
" M3 {) ]6 b+ W; U- Y& k / K* G* z0 L6 l9 l3 O
3 m4 I6 ]7 r9 U3 ^9 i) w最近很想自己做点披萨吃吃,买了黄油和马苏奶酪,披萨草等等原料,家里的烤箱终于用第一次了!至于做出来的东西么,用我老公的话就是“终身难忘的一顿披萨”!没用过烤箱,可能时间烤的太长了,结果饼子磕在盘子里发出铛铛铛铛的声音。。。。 ,老公说他想起了以前单位发的三无月饼,需要把它舔软再拿砖砸开吃。。。。 太打击人的积极性了,这个烤箱我还这是用不了,掌握不了火候,于是转战平底锅,倒是相当成功,比外边卖 的差不到哪去。; u0 R Y& h" A4 {' Z9 _
& m4 G8 R. H. _! Y$ g总结了下自己做披萨主要准备3部分料* b0 n: y$ s: Z; Z4 V& j0 b
1 饼皮部分(面粉 黄油 鸡蛋 牛奶 干酵母)* B" [% o4 T" ~+ m
2 酱料部分(番茄酱 黄油 蒜蓉 洋葱碎 披萨草 )
: L& S, f5 l% |3 馅料部分 这部分比较随意 水分少的水果蔬菜估计都行对于我家三口肉食动物的话 海鲜 肉类随便招呼 ( w* \* f* ]4 [) o' V) m
我放的这些(玉米粒 火腿丁 青椒丁 洋葱丁 牛肉丁 文蛤 最重要的要放马苏里拉奶酪多放些好吃 )
$ T8 P" y: k# S) s1 F1 g) Q; m刚才把面揉上了 下来有具体制作方法$ G$ O; q. \+ z
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内容在板凳 5 11 13楼哦!大家久等了!做好忍不住吃完,又收拾完孩子来发的呵呵~实在是很香啊!很脆啊!很好吃啊!!
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