妮妮-

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4 @& L9 I/ s" ?3 [# V
) K1 P3 U4 ~1 d3 V+ o) b说实话，味道很赞，嘿嘿。, c: [4 e- y% ~" g
去回民街买的宁夏滩羊肉。。。让直接给剁块啦。。。0 o- ?+ {% g. ?$ B1 z/ n1 M
回家，冷水下锅，煮出沫子后，捞出羊肉。。。倒掉水。。。3 ]3 P; O$ p# R  a, }* h
重新烧水，水不要很多，放入姜片、八角、草果。。。水开了放入羊肉。。。大火煮开，中小火咕嘟咕嘟咕嘟，嘿嘿。。。: c- q) a9 x4 C7 [; Y. ?
大约四十分钟左右，ok啦。。。。。。3 q, P* x; R, M: _5 s  \
小碟子来点胡椒花椒盐巴粉粉，蘸着吃，mixi  mixi
0 o. @; |5 A: E* R7 a$ A8 x( r: c/ k3 ?3 n9 ^

妮妮-

回复 guduo520 的帖子+ x. }+ F: s; o4 m/ y5 ]# |" q1 j

  \$ f2 y8 T% l嗯，也是，只要肉肉好，煮出来原汁原味更香

guduo520

回复 妮妮- 的帖子' ~3 o1 Q3 _, \3 w

; X5 D+ X5 ~$ G6 D0 R2 t这边这么煮羊肉的啊，放那么多料啊！
% W7 w5 s& W" u! [我们煮羊肉只放花椒和盐，藏族吃手抓顶多放点盐，4 `, }7 K$ ^5 V/ ~
地方不同吃法不同哦！看上去也挺好的！

妮妮-

回复 xiansbzc 的帖子' i" p  C2 G3 ^) V

5 ?5 K+ [/ ]" Z做来吃吧，我觉得挺香的

xiansbzc

看着好美味啊

筱笑翛

看一眼就行了，抗拒不了的美味啊

lpchina

一个字，香！！！

妮妮-

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
1 A* e  `/ k4 {" T$ h4 T
0 F1 H: p0 K. U: a' `20多元一斤。去回民街买吧

虎娃妈妈100606

羊肉多少钱一斤啊？我家附近的菜市已经很久都没见卖羊肉的了

hei_jing

嗯。不错

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-26 09:05 : `% A& A2 k6 K- Z9 v
回复 叶子轩妈妈 的帖子7 M% J7 a: [; E/ X9 I
: \9 i) ?7 w# ]  t% r; B8 P
确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

- g. h6 X) }* W- @( f
O(∩_∩)O哈哈~

妮妮-

回复 叶子轩妈妈 的帖子
; [9 e9 T& ?0 P# @4 n
: x6 f8 i$ w! s4 |  B9 `确实是，要是几天不吃肉就觉得少点啥，唉

丝丝娘

我的大爱呀……

蛋蛋妈妈

不错啊

樱桃灬小丸子

我老公爱吃这个，看到了，估计那一盘子不够他一个人

叶子轩妈妈

妮妮- 发表于 2012-5-25 20:36   u$ P) s+ h! c! ?9 k: r8 _7 e
回复 叶子轩妈妈 的帖子. O( k# o9 Y8 ?/ N
& z7 e3 t+ U7 B
。。。

. h% y6 G) J: v7 t( Y9 z食肉动物

妮妮-

回复 叶子轩妈妈 的帖子
- G4 f0 K7 o; A" U! X8 ~5 w
6 d: ~; N- [8 {1 `! s。。。

叶子轩妈妈

不错哦！