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琪琪妈

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楼主
发表于 2012-5-27 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 anson8042 于 2012-6-8 20:44 编辑 ; u6 P  C) T2 Z: G: {( Z& j& k

7 p" F: B4 L8 _' Y  C1 f8 W4 [作为一个已婚妇女4 x$ |0 D: ?. N9 i( w5 L
每天都要思考三个重大问题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?
3 ]1 d# J. S: `; q$ }3 p8 S0 {7 a3 |有木有?- h% O0 P% n. s! S$ n
每天都在为了做饭而发愁,看见菜场那么多菜却不知道该吃什么,0 G/ J, E! D& |
有木有?
. E2 @* e+ V8 s( a7 q: X( Z今天实在不知道吃什么了,打开冰箱看看还有之前做菜剩下的配菜:一颗洋葱,几个土豆,两根胡萝卜,还有点鸡腿肉。单炒的话,好像什么都不够……那就给它们来个大杂烩吧~这次不做咱们陕西大杂烩烩菜,咱来个西式大杂烩,咖喱鸡肉饭吧~* N( z! |3 X$ `4 q2 K  z1 ?6 G
先发个成品图哈,觉得有食欲的话,可以再看下面的步骤。
* N5 Z* T' O2 f; J# R
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【琪琪妈的厨房】自制好吃又方便的★★照烧鸡腿饭★★
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原来要放一盒咖喱啊,我每次只放2块,怪不得没味儿呢~~

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回复 hello莱莱妈 的帖子8 X$ ~9 x: w# e; O% ]! s, v

0 k$ w# p/ v3 y- }6 `恩啊,自己做的咖喱味道浓,又新鲜,还可以多放点自己喜欢吃的材料
hello莱莱妈

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买的咖喱放进去后我一般会加盐进去,因为我们都不爱吃甜的咖喱,自己做的咖喱味道很浓,比卖的好吃多了~~
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其实挺简单的,特别是家里剩了一堆乱七八糟的菜的时候,可以想办法做在一起哈

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回复 空空07 的帖子
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不加苹果也可以的。加点苹果泥的话,口味会比较甜一些。因为有的咖喱味道比较冲,比较辛辣。
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回复 筱笑翛 的帖子* c% A! E( r$ h% K4 N7 \  j7 b
* I* E( @2 U. f: u$ K6 P8 j
嘿嘿,其实用小刀来去骨还蛮简单的,鸡肉也没什么筋,比较好切

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看着不错哦

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不错哦。。。。

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8 C9 ~/ v9 m! R4 O. |" m3 ?材料准备完毕,现在开始炒制。) o& {4 S' H/ i( H9 M1 Q
1.先把鸡肉倒进去稍微翻炒一下,倒入土豆块,胡萝卜块,洋葱块# Y1 W+ j0 @- |9 A+ T4 z
2.稍微翻炒几分钟,加入之前切好的苹果碎(这个可以根据个人口味放半个到一个小苹果,做出来的咖喱味道更柔和,不会那么辣)& u( o6 G) h0 w3 a& J
3.锅里加水,要稍微多加一些,没过菜后再多一些,大火烧开,舀去浮沫。0 T9 T! h2 X5 K. i6 e% \

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