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琪琪妈

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楼主
发表于 2012-5-27 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 anson8042 于 2012-6-8 20:44 编辑
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; w' h) A) d, o1 ^5 C' O: ^作为一个已婚妇女
' `9 L" y1 G! K3 E1 r% ]! L% V每天都要思考三个重大问题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?- Q) @' ^% e! ~, @
有木有?8 Z) _- F$ R. R7 O0 P( f
每天都在为了做饭而发愁,看见菜场那么多菜却不知道该吃什么,
" z5 D5 t& T& B0 i1 J: B+ H有木有?2 X* X9 X) c$ L' C2 v
今天实在不知道吃什么了,打开冰箱看看还有之前做菜剩下的配菜:一颗洋葱,几个土豆,两根胡萝卜,还有点鸡腿肉。单炒的话,好像什么都不够……那就给它们来个大杂烩吧~这次不做咱们陕西大杂烩烩菜,咱来个西式大杂烩,咖喱鸡肉饭吧~
2 Z. D1 W5 G& R+ C; `先发个成品图哈,觉得有食欲的话,可以再看下面的步骤。
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原来要放一盒咖喱啊,我每次只放2块,怪不得没味儿呢~~

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回复 hello莱莱妈 的帖子
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8 O1 x- T5 @4 M- J$ N; P0 n, D1 Q恩啊,自己做的咖喱味道浓,又新鲜,还可以多放点自己喜欢吃的材料
hello莱莱妈

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买的咖喱放进去后我一般会加盐进去,因为我们都不爱吃甜的咖喱,自己做的咖喱味道很浓,比卖的好吃多了~~
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其实挺简单的,特别是家里剩了一堆乱七八糟的菜的时候,可以想办法做在一起哈

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回复 空空07 的帖子0 \2 o2 `. |* B* P, D

; X6 g2 V& N0 ~+ @不加苹果也可以的。加点苹果泥的话,口味会比较甜一些。因为有的咖喱味道比较冲,比较辛辣。
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* j( R8 M/ \4 m" m- T/ Z4 f/ V8 O, C+ z
嘿嘿,其实用小刀来去骨还蛮简单的,鸡肉也没什么筋,比较好切

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看着不错哦

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看着真不错
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不错哦。。。。

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  L- w1 l; b) Z) f! T  U
材料准备完毕,现在开始炒制。+ o# C4 {" S: l
1.先把鸡肉倒进去稍微翻炒一下,倒入土豆块,胡萝卜块,洋葱块
  o8 x7 f2 a3 X& ^2.稍微翻炒几分钟,加入之前切好的苹果碎(这个可以根据个人口味放半个到一个小苹果,做出来的咖喱味道更柔和,不会那么辣)
/ R! q( H( N( r7 X3.锅里加水,要稍微多加一些,没过菜后再多一些,大火烧开,舀去浮沫。
% J( ^' z3 Q0 c- C5 X/ N
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