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琪琪妈

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楼主
发表于 2012-5-27 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 anson8042 于 2012-6-8 20:44 编辑
# d) g' k# A. t* r1 k1 n
1 h: i- k  ]  e( T; ?7 X作为一个已婚妇女
0 C3 |, O2 V8 ?0 c' Q) }* E. X4 s每天都要思考三个重大问题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?7 ^# [0 `- h3 j% ^8 w# _, D
有木有?
( N! v( o+ h2 n8 `8 f每天都在为了做饭而发愁,看见菜场那么多菜却不知道该吃什么,
0 j: u" L' @3 N) S5 w. l有木有?/ \( N. A* p( l0 [
今天实在不知道吃什么了,打开冰箱看看还有之前做菜剩下的配菜:一颗洋葱,几个土豆,两根胡萝卜,还有点鸡腿肉。单炒的话,好像什么都不够……那就给它们来个大杂烩吧~这次不做咱们陕西大杂烩烩菜,咱来个西式大杂烩,咖喱鸡肉饭吧~
$ [$ C% q( f$ T先发个成品图哈,觉得有食欲的话,可以再看下面的步骤。9 @3 ~8 O$ g3 h- B
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琪琪妈其他的美食帖- d, D9 A2 n6 y7 r% Z
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颖澜澜 + 35 + 30 咖啡鸡块美得很呀

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原来要放一盒咖喱啊,我每次只放2块,怪不得没味儿呢~~

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回复 hello莱莱妈 的帖子
% Q2 B: n! }; j* n4 Z" H/ C$ B
8 X5 h: U1 \1 A恩啊,自己做的咖喱味道浓,又新鲜,还可以多放点自己喜欢吃的材料
hello莱莱妈

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买的咖喱放进去后我一般会加盐进去,因为我们都不爱吃甜的咖喱,自己做的咖喱味道很浓,比卖的好吃多了~~
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其实挺简单的,特别是家里剩了一堆乱七八糟的菜的时候,可以想办法做在一起哈

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回复 空空07 的帖子8 k- E* m5 l8 k* I2 o' p9 @

' z) `# ?3 ~, X# W$ Z' r/ s; H不加苹果也可以的。加点苹果泥的话,口味会比较甜一些。因为有的咖喱味道比较冲,比较辛辣。
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回复 筱笑翛 的帖子) B- f+ ?, K2 r) y

$ P( M; `3 x% W! `嘿嘿,其实用小刀来去骨还蛮简单的,鸡肉也没什么筋,比较好切

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看着不错哦

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看着真不错
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不错哦。。。。

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2 R  X% l! f6 }2 A1 u- g1 O" u# ^5 k& n
材料准备完毕,现在开始炒制。$ ~( z# G& M  @9 E  W
1.先把鸡肉倒进去稍微翻炒一下,倒入土豆块,胡萝卜块,洋葱块' E6 E1 Y9 O) g+ i
2.稍微翻炒几分钟,加入之前切好的苹果碎(这个可以根据个人口味放半个到一个小苹果,做出来的咖喱味道更柔和,不会那么辣)
  J  \  F' E+ c" y9 |( q: K6 t3 |/ y3.锅里加水,要稍微多加一些,没过菜后再多一些,大火烧开,舀去浮沫。& |5 t7 f" q1 f( V/ _9 h

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