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琪琪妈

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楼主
发表于 2012-5-27 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 anson8042 于 2012-6-8 20:44 编辑 # D6 `; W! V& P# u$ Q1 M# N! x( N) ?

4 h( R. a2 J. O& @# i1 A' j作为一个已婚妇女4 k# w  I$ ]# Q, n  i
每天都要思考三个重大问题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?/ N! g; }$ O+ y% Q7 e
有木有?* `9 B- J  r! y# T
每天都在为了做饭而发愁,看见菜场那么多菜却不知道该吃什么,
/ X5 k2 ^* ?) t有木有?! N% T/ T! C; c) H- W! j0 |: w
今天实在不知道吃什么了,打开冰箱看看还有之前做菜剩下的配菜:一颗洋葱,几个土豆,两根胡萝卜,还有点鸡腿肉。单炒的话,好像什么都不够……那就给它们来个大杂烩吧~这次不做咱们陕西大杂烩烩菜,咱来个西式大杂烩,咖喱鸡肉饭吧~
+ L) R9 z6 B7 k/ X! R9 Y# r+ v3 ^先发个成品图哈,觉得有食欲的话,可以再看下面的步骤。" a' {/ g& O3 g) J5 _9 i
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琪琪妈其他的美食帖. s" C4 `9 I# s& d; \
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颖澜澜 + 35 + 30 咖啡鸡块美得很呀

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原来要放一盒咖喱啊,我每次只放2块,怪不得没味儿呢~~

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回复 hello莱莱妈 的帖子
2 m2 q; `$ m9 A5 ?  h8 v' Y* \$ \1 f1 V% x+ n. n' _  p7 }% V4 d! A
恩啊,自己做的咖喱味道浓,又新鲜,还可以多放点自己喜欢吃的材料
hello莱莱妈

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买的咖喱放进去后我一般会加盐进去,因为我们都不爱吃甜的咖喱,自己做的咖喱味道很浓,比卖的好吃多了~~
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其实挺简单的,特别是家里剩了一堆乱七八糟的菜的时候,可以想办法做在一起哈

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回复 空空07 的帖子9 A; L; y9 r" u% G8 G; g6 S

( S7 I, y: |4 V2 G不加苹果也可以的。加点苹果泥的话,口味会比较甜一些。因为有的咖喱味道比较冲,比较辛辣。
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回复 筱笑翛 的帖子$ `; w0 X8 P$ H; _& E+ r6 R* n
8 m: s! H+ o& m& H' J
嘿嘿,其实用小刀来去骨还蛮简单的,鸡肉也没什么筋,比较好切

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看着不错哦

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看着真不错
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不错哦。。。。

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. J1 ]2 Z% v3 |8 B0 u材料准备完毕,现在开始炒制。9 f1 m2 c- Y4 ]. J
1.先把鸡肉倒进去稍微翻炒一下,倒入土豆块,胡萝卜块,洋葱块
9 X2 v$ ^; A+ p' o% q3 A2.稍微翻炒几分钟,加入之前切好的苹果碎(这个可以根据个人口味放半个到一个小苹果,做出来的咖喱味道更柔和,不会那么辣)  [+ C, H, c6 O
3.锅里加水,要稍微多加一些,没过菜后再多一些,大火烧开,舀去浮沫。+ M4 P/ g/ I9 h  K: F* Z

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