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楼主
发表于 2012-5-27 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 anson8042 于 2012-6-8 20:44 编辑 & S+ n+ a' P, w- R. k# l6 B
7 d% ]& I, n* }
作为一个已婚妇女
6 H. _* e1 V7 x% Y! s% F每天都要思考三个重大问题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?' a- x) c! L# }5 L. e' o
有木有?
; L2 J0 \# d. U每天都在为了做饭而发愁,看见菜场那么多菜却不知道该吃什么,' w9 W4 E4 h5 G  i$ m' n8 s
有木有?
4 g5 S7 k8 V: p( o7 n  O! w今天实在不知道吃什么了,打开冰箱看看还有之前做菜剩下的配菜:一颗洋葱,几个土豆,两根胡萝卜,还有点鸡腿肉。单炒的话,好像什么都不够……那就给它们来个大杂烩吧~这次不做咱们陕西大杂烩烩菜,咱来个西式大杂烩,咖喱鸡肉饭吧~# x* E5 Y' }0 H1 }7 \
先发个成品图哈,觉得有食欲的话,可以再看下面的步骤。, b; l9 k% o3 _

: U, Q# p# z* F# r2 M" e! Z" k# W  r6 \# }1 a
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颖澜澜 + 35 + 30 咖啡鸡块美得很呀

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原来要放一盒咖喱啊,我每次只放2块,怪不得没味儿呢~~

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回复 hello莱莱妈 的帖子" F& h$ L, }3 H4 F4 U+ [

0 @, A' m+ \" G3 B. q恩啊,自己做的咖喱味道浓,又新鲜,还可以多放点自己喜欢吃的材料
hello莱莱妈

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买的咖喱放进去后我一般会加盐进去,因为我们都不爱吃甜的咖喱,自己做的咖喱味道很浓,比卖的好吃多了~~
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其实挺简单的,特别是家里剩了一堆乱七八糟的菜的时候,可以想办法做在一起哈

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回复 空空07 的帖子
# f) S3 z* N3 {( w! [
8 k+ b3 b0 B5 E1 e* j不加苹果也可以的。加点苹果泥的话,口味会比较甜一些。因为有的咖喱味道比较冲,比较辛辣。
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回复 筱笑翛 的帖子4 I% t$ L, O9 N  r% q
' F6 o/ N; \. B/ j. z
嘿嘿,其实用小刀来去骨还蛮简单的,鸡肉也没什么筋,比较好切

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看着不错哦

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不错哦。。。。

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2 {9 p+ O8 O% q/ W3 e& S- P
材料准备完毕,现在开始炒制。. v6 ]4 D, M/ r" g& U
1.先把鸡肉倒进去稍微翻炒一下,倒入土豆块,胡萝卜块,洋葱块; O, G& v" o' ]
2.稍微翻炒几分钟,加入之前切好的苹果碎(这个可以根据个人口味放半个到一个小苹果,做出来的咖喱味道更柔和,不会那么辣)" o1 T3 h6 L. U9 r2 O/ I/ ^
3.锅里加水,要稍微多加一些,没过菜后再多一些,大火烧开,舀去浮沫。
( Z/ P0 V2 C: C2 D
1 [# y8 l/ x+ `" q3 X
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