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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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哈哈!1 x, c/ Q' p0 Z7 _
又要截图纪念啦! ) @. N3 D2 g: A" D
: L) D6 T/ u2 C3 d+ l
( d* r1 B9 ]% v8 p( _* H. A' g! S" i
! j" r5 R" I/ J3 W
- L% Y, V7 V1 N 今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
- Q( f8 u) _3 k! \" m2 p. r6 _ 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。5 N+ O% O4 n# d1 a! H
1 Q# K& \7 a3 g) V( p5 V盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
6 x1 p4 V" b: E- Y9 j$ [9 C4 N& B" I$ s
6 [/ ]7 B' V7 \6 A Y- I P加安琪酵母,和面。
- K1 d! f! K4 j5 j8 c# [9 u, H- }7 ~
9 o2 d6 I6 i& L8 j( T% ?
放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。
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( I* L3 A/ w6 s2 Q% {
! l% H" Z _: B e& f% ?2 ~0 L7 }& |9 T& q
7 d' o9 W' C# ]5 {) w 烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。
7 X; Y% a! L- F5 w1 e0 L: O. c 今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
9 k+ d; a8 ^) j3 b' s
! ?! m$ a/ `* i! W' b- {
6 c" E& m1 b+ w$ D 切开看看,# k. F M2 Z; }8 O
对了,
2 Q F) l5 N, w3 L/ D& D( W 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 ); b6 a) t K b. ^) y
, d; O7 V# h3 U) |. E: b x9 S
3 t, Q9 W# Z# M9 O2 `5 F# c* S/ {, p1 S- |2 _+ n9 E5 I5 b) l) ^9 [
" V2 c P# H2 m" z. Q
这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。0 z4 h" X$ K5 f/ @
* ^: q+ n1 _3 U$ t/ I: h& ?
0 K# @7 k! w; o; d L3 m蚝油菜心:0 Y; W2 J& {$ R. b C2 R
, _: u3 C. ^! i! G( A+ v
- l0 }7 G0 h3 z* ~4 [ 开吃喽,6 B" M4 c. H! ^' i8 _7 c
2个人简简单单的, J4 M8 a' N0 B$ v4 k K
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
1 W# L4 Y' U! g2 @, k3 k: u
. } a: l2 Y6 m2 E; R/ {2 M9 ~$ ^8 m. e: U' m, D9 X+ ]
下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……' v ^, Z2 e1 ~! R) {& U W
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