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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:40 编辑
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哈哈!8 ]# P5 c) b; d, f
又要截图纪念啦!
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今天只有我和小妞儿吃饭,不知道吃啥。
+ k9 s5 c F# Z# g+ ~" ?0 d% u 天气渐渐热了,米、面要生虫了,前几天把米装在了几个饮料瓶里,面还是赶紧做吧,不然没法存放,还是烙饼吧,能多用点儿面。
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_ b& j0 a0 V& H/ x7 E$ Q2 i! U盛了4碗面,能烙4张饼,这面是用麦子直接磨出来的,没有添加剂,有点儿黑,有点儿粗,但有麦子的原色原味!
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加安琪酵母,和面。- @3 O8 p; ^4 e+ s. I$ U- u
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7 ?, u* {0 o2 d: g放置1个多小时,面发了,可以烙饼了。. l, g m1 x0 F5 x7 v# ^/ ~
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烙了4张,最下面的那张加了点辣椒酱,看着红红的。 ~1 l9 k/ ^5 R
今天用的纯麦面,而且是原工艺的菜油,所以烙出来的颜色较黄、较深,但是很香哦!
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切开看看,
) | L' p8 e. ^9 r 对了,
4 b9 m4 B1 L6 C4 E, [" [ 盘子里还有几个油炸南瓜花,(今天就开了这几朵花,让我全摘了 )
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这盘五香猪蹄和凤爪是前一阵做的。
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蚝油菜心:
) S# l- y; G0 C% ^2 c( g" Y5 S: C8 {0 H6 _) Y
/ B9 F4 X U9 W+ z% H+ Z 开吃喽,
/ O4 K# \7 \+ f& l; a8 C 2个人简简单单的,6 `: N# N' `3 W* T6 v& a
本想再做个汤,厨房很热,就懒的做了。
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/ Z5 I8 J9 ^: j1 ~" ~ w 下周的早餐也有着落了,早上起来打点儿豆浆、米糊,烤箱烤上几块饼(香、酥、脆啊),再吃个西红柿、黄瓜的……
" x; D. k5 h5 p6 J6 e" J& ]; r9 M* l) ?5 y. }
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