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本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-27 18:24 编辑
9 G ?, n- J+ M
2 F3 U: K B* E% Z工作很忙，好久一段时间没有好好做饭了，全家人都馋的不行了，特别是老公。 K* h L( m6 l6 e' q# X6 t& C
周末，太阳当头照，很热，收拾收拾家里，给家人做做饭吃吧。! X# n1 `) T8 z4 a
想想，我喜欢面食，老公喜欢肉，姑娘是肉和面食都喜欢。刚好冰箱还有上次公公给送的肉，就做肉夹馍吧。
& Q: k2 [0 _2 f7 b0 C准备开始了：
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1 y' `% N, e+ d4 ]1、先揉好面（用的安琪）; b- N. K) [3 u5 b, k- T7 f
0 \* w" m! z6 l- I$ a
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5 B) }. e! \. j* u, ?: S' j2、放在盆里用塑料袋蒙上，我发了有3个小时。* }5 |, X1 s& v g0 D
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7 n- r3 m" a* l) s: N1 \. l
7 k1 m3 c0 S7 R4 R" f3、准备好的肉，只用了两小块，其他的切成丝，等下炒成臊子，平时炒菜用& N- F* A0 ^" u$ G6 ~2 y1 D
. w, U$ e+ ]0 U k! X8 O
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4、把肉适当的切成小块，放进高压锅了，放上：姜、花椒、各种大料、葱、盐、冰糖、料酒、酱油，可以先放置一会，再开始炖
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发表于 2012-5-27 18:09
你看笑笑都想吃了，伸舌头流口水了
，我吓到了，在家就这样子吗？
