谷月儿妈妈

& f2 c0 a6 B2 v( b1 R$ W) v0 O* N! G0 i
工作很忙，好久一段时间没有好好做饭了，全家人都馋的不行了，特别是老公。
# r; e* y  E: V; F周末，太阳当头照，很热，收拾收拾家里，给家人做做饭吃吧。2 e+ ?( z0 n$ P6 U
想想，我喜欢面食，老公喜欢肉，姑娘是肉和面食都喜欢。刚好冰箱还有上次公公给送的肉，就做肉夹馍吧。, X4 Q/ [' U2 ^1 q1 A, }
准备开始了：
; C: d1 T+ J+ K% p. v  M, `1 }/ S# h+ K+ I; Z4 {) [1 k

( r* }% ?& a- s1、先揉好面（用的安琪）( \2 x( u, G& p+ D- J5 t7 T
" I" J/ R# H& U& T. ?

  X( P4 q; G9 r4 H2 B7 ]
$ B* |5 y. G/ G) P" x2、放在盆里用塑料袋蒙上，我发了有3个小时。
2 j4 w- r9 b- e9 h7 n5 R8 t1 T( w  t: {$ _& P6 [) h! r

& F. v1 t8 }6 b1 x  b" m' ?4 f/ x' ?3 U- O* ?4 r
3、准备好的肉，只用了两小块，其他的切成丝，等下炒成臊子，平时炒菜用
4 l6 ]) Y! C$ U1 H, b0 R2 T8 J/ u# V- j

) O4 S$ S$ s: E- `' d2 B# l* e' H- g" U( {2 T) ^7 h; [& c8 J" x
. f& R% B9 e, U* ^
4、把肉适当的切成小块，放进高压锅了，放上：姜、花椒、各种大料、葱、盐、冰糖、料酒、酱油，可以先放置一会，再开始炖
# l. H$ d& e& `& u" F( J. j0 e
5 I' T" L+ H6 `7 U! h, V4 z$ k# B/ q! m* a$ Q
0 R" t8 F/ E; Z5 _, B5 v% |7 e" X

8 ]0 F7 L, T8 |: n: t* V) G/ {

炫色花妖

我也试试

谷月儿妈妈

晒太阳的鱼36 发表于 2012-5-30 10:52 5 D: E. c% M4 j/ _. B6 p
回复 谷月儿妈妈 的帖子
( i9 ~1 p; }" B0 E$ T. T: E8 O- {) @) j) a2 Z( H8 \6 l
香很

# b3 b* V# x. Q9 P% M) R% g还可以了

谷月儿妈妈

小博之妻 发表于 2012-5-29 10:57
4 j/ r' Z" Q' g5 d  k赞一个

! v' N  s% ^/ x) ?7 Y* w
谢谢

晒太阳的鱼36

回复 谷月儿妈妈 的帖子6 F+ R. V' o2 a

8 c- c: F4 f& j/ i, h* F6 t香很

小博之妻

赞一个

谷月儿妈妈

王一晨妈妈 发表于 2012-5-28 15:31
) o+ C2 I) Z. d- A5 o9 {7 h呵呵，光膀子吃肉，把人给吓着了。。。。
$ Q% B2 e4 M( g# o& L" v/ E" r美妈，赞一个啦

% u) P3 q0 Y& G
你看笑笑都想吃了，伸舌头流口水了

王一晨妈妈

呵呵，光膀子吃肉，把人给吓着了。。。。& C6 U/ X6 q) H, G: {& v: h! d
美妈，赞一个啦

xiansbzc

美味啊。。。

邦妈

来晚了，呵呵，肉夹馍真是看着香，我昨晚烧了一锅肉臊子，烧好都11点多了，实在是想夹个馍吃，被老公呵斥了：睡觉呀还想吃，还减肥呢！

筱笑翛

从吃掉的数量来看，肯定很香啊

西安凉皮

看到那妞的爸，我吓到了，在家就这样子吗？

lpchina

亲，你老公的吃相真扎实

谷月儿妈妈

- p' s; O4 |1 R, n9 t- ?
, Q3 r8 h' e: p, m. g
炖好的肉u，用刀轻轻一按，就开花了，稍微剁剁，加点汤汁
/ v2 L$ t0 ?1 d% b% w, n7 x5 e1 c0 H! K$ N' y" l8 L8 }+ g
) l* o; L9 I. j. z7 F, i
! F0 T  G+ F* W$ J+ b2 _" L
) {6 ?6 f! g8 x# o
可以开喋了！O(∩_∩)O哈哈~
& d, M( c" V+ M5 Z* Y1 I7 F9 M; r' U

  l6 M3 P2 d4 ]# t+ w. d8 L
; @, n+ e8 H! B
$ }  `$ P6 G( B$ f4 t8 |, |; ~- O老公咬了口，享受的喊了两字“真香”，闺女吃了两个，应该还不错了！
& w( o  s9 \. l" s. W
+ j5 o+ U3 S. a
3 ?, q, K8 Z3 K+ w9 f8 x* o6 P4 Q1 ^
% s; N1 v$ O8 p8 M
4 I) K' O. P2 G# X. R+ l  F% M

+ I& J$ o2 F$ ~/ e3 p# h

谷月儿妈妈

5、开始炖肉，开锅后中火0分钟即可$ u/ T7 b0 j, u! f
2 J: }) W8 H; Z6 y

9 ^8 ]( _; Q* `8 G7 D" |: s8 R* Q9 c3 v8 I2 c
6、炖肉的时候，开始做饼。我先做了2个葱花青椒饼' L) e/ n% d! F$ B2 I4 ^, x

+ p7 l$ |0 \) ~- [( z1 w4 y  {5 ~- q  m$ ]# \4 {3 l2 z/ }3 E( v+ q
7 k) |8 D" a  k( L, y/ Z/ n, I1 }
7、擀好的烧饼，很难看，各位凑合合看吧
& _6 t: _1 R# }2 g% g8 Z, J4 K& b" ^* N

' i* O2 C9 p+ _2 N& }9 T, Y
! p6 m2 ]( ]9 l0 u! J8、上锅了.....
4 A) k- W$ a/ c- |- g1 e- e
% M) i- Q. Q) `
1 d% Y" V' Y, Q5 L' R& {/ h
- H# A* l; B6 f/ t& W9、烙好的饼子，香吧6 G: C; t2 G3 N/ I
: b  Y, Z! d! K  Y7 A0 Z6 D$ ?( t- N. \7 ^+ T
* J0 y: z  N) Z% w; E. r