谷月儿妈妈

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工作很忙，好久一段时间没有好好做饭了，全家人都馋的不行了，特别是老公。) E- F- }3 x! e) \0 O! j
周末，太阳当头照，很热，收拾收拾家里，给家人做做饭吃吧。+ A5 D* j& ~3 w3 w" V6 m
想想，我喜欢面食，老公喜欢肉，姑娘是肉和面食都喜欢。刚好冰箱还有上次公公给送的肉，就做肉夹馍吧。
3 J& ?3 W# h- g, I; Y. p+ ~+ m准备开始了：3 Z3 B0 r5 `; Y
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1、先揉好面（用的安琪）
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% n7 E0 x8 C2 q2、放在盆里用塑料袋蒙上，我发了有3个小时。: u. l# y0 k( l  s* z
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1 H9 m& n9 G7 z/ o' V7 F3、准备好的肉，只用了两小块，其他的切成丝，等下炒成臊子，平时炒菜用
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& F. [! ^1 j& S8 {0 {4、把肉适当的切成小块，放进高压锅了，放上：姜、花椒、各种大料、葱、盐、冰糖、料酒、酱油，可以先放置一会，再开始炖. c. R0 E  o! j/ S1 G8 Z: w1 W
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炫色花妖

我也试试

谷月儿妈妈

晒太阳的鱼36 发表于 2012-5-30 10:52 - w' H# g, J% I1 A
回复 谷月儿妈妈 的帖子; l' I* `7 B" X

) N! X3 j( h$ ~' }香很

6 W, p/ i5 y0 A% N) I$ b: T还可以了

谷月儿妈妈

小博之妻 发表于 2012-5-29 10:57
4 i3 `- S' i4 h+ {) w+ s赞一个

( f" f$ b% z- f: _( v
谢谢

晒太阳的鱼36

回复 谷月儿妈妈 的帖子" a( n7 C  j7 z7 n

5 }" A+ v% [  M香很

小博之妻

赞一个

谷月儿妈妈

王一晨妈妈 发表于 2012-5-28 15:31
& Z& ~3 h* U: {5 U& O$ K- Y呵呵，光膀子吃肉，把人给吓着了。。。。2 A4 I# y2 x; p) n; i) ]
美妈，赞一个啦

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你看笑笑都想吃了，伸舌头流口水了

王一晨妈妈

呵呵，光膀子吃肉，把人给吓着了。。。。  j% r% e3 F* J
美妈，赞一个啦

xiansbzc

美味啊。。。

邦妈

来晚了，呵呵，肉夹馍真是看着香，我昨晚烧了一锅肉臊子，烧好都11点多了，实在是想夹个馍吃，被老公呵斥了：睡觉呀还想吃，还减肥呢！

筱笑翛

从吃掉的数量来看，肯定很香啊

西安凉皮

看到那妞的爸，我吓到了，在家就这样子吗？

lpchina

亲，你老公的吃相真扎实

谷月儿妈妈

5 N, w: q# R6 }8 U! p- K- v* f" K6 G7 A7 n' h* Z2 l5 w
炖好的肉u，用刀轻轻一按，就开花了，稍微剁剁，加点汤汁
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可以开喋了！O(∩_∩)O哈哈~
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* Y$ f6 v, I  X1 a$ m, F3 D老公咬了口，享受的喊了两字“真香”，闺女吃了两个，应该还不错了！
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谷月儿妈妈

5、开始炖肉，开锅后中火0分钟即可
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8 I- ]5 z4 [% G$ Q  v" `% @: C* K6、炖肉的时候，开始做饼。我先做了2个葱花青椒饼
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7、擀好的烧饼，很难看，各位凑合合看吧% o4 p' F! {( j# o7 y
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& H, I3 P" B5 K' h5 [8、上锅了.....
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/ K6 I( L0 N8 f- q, a- a* d3 }9、烙好的饼子，香吧1 p7 o3 x% C* i) p9 \1 N& v. v
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