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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~" S1 [  }/ {6 z) `1 x. v8 _$ V
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒# k8 q$ t: y; }: ]" J3 C+ W% j
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾7 h) }: Q8 B( ?" {3 b/ n% J
想着来个豪华的午餐~, H) C& q# G, v. g8 G4 S
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!
. P, ?. O- H6 ]! f, b" e谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
2 Q4 q2 e5 g6 d- K% e/ n我赶快跑过去,一看有点不对劲& V% |( |/ O! q4 I% b: c0 K
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~: T+ r  \. B4 ?9 P6 `/ g
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~7 z! [8 |1 v+ ?5 e, |0 e, s& c- I
唉。。。。。。
( r0 t/ C7 M/ d6 a6 h! C! [6 g可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
6 r9 M+ r+ r' X; H, s6 C& p$ ]昨晚还盼着我带她去公园玩呢!6 E6 d; T. r' {4 L" e( d- W

: ^3 d; J: b3 a+ R$ O% M大餐是吃不成了& i9 W, E) N/ \% |& l
妞一直闹,让我抱着
; V  h$ L2 [( h% K# i# A7 f3 j哦。。。。。。
. X! e# j5 k# n! y! `这倒霉的星期六呀!
3 B5 V4 |* a7 y# z$ H6 J8 B . p. u5 j. J) n; [% _
妞几乎睡了一整天
1 E" _- h+ o; D+ R2 {傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼$ M2 k9 I9 p2 r2 h5 v5 x& ]  C
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了6 o8 i9 f; M% u! |
想想就做清蒸的吧
& b  g7 @1 J, s" w( X3 Q* U$ W# I
; E# A1 A9 u' P- a0 I1 W超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
9 h1 [8 f( L- ^, H5 [, m将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
3 N# `3 I% B4 q0 V9 X) U; q在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
1 I+ Y0 _5 R* W7 {5 H0 e9 k % a7 a. r6 ]0 N' g

' K( u( {0 U+ s  }# h7 U4 q* f  d, |- u% d% O6 n) @0 g# W
将一部分葱姜切片。
* Q0 D& x& A- p0 x* [: N- I; b& A另一部切成丝备用。' D# _0 J8 u1 o+ c

4 g* g0 J6 q1 Q5 ]$ q$ _7 f4 {1 o+ r1 ~7 l! s
) R7 C  M2 j# M& T; M

* }' G1 ]) a' T把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟3 \) ]! e, W, x9 G5 a. m
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。+ Z4 d/ n* p, l, h
7 ~7 k8 E; Y  e* }; Z. X
2 t- C1 g. W: _3 V- D3 c

7 o5 c, h" Z- S" E1 Z把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
1 @! W! s4 b' U
& n% J4 a5 o3 ~- D7 {5 n" h
, O# |( w1 i6 T+ m  n* T
! @- q1 U! L7 H: U3 P- a把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油
* \' s; l0 r8 x1 X) x: r
1 o+ g* Q8 b0 x# ]! o! C+ V- w2 X  A. h( e* f7 z% R" z

0 I  k( _6 f; w3 n. J" A" L2 t8 b1 k0 }
炒锅放油烧热加入花椒炸香。3 B0 f6 Z' m$ S4 T# Z; Y: {
" h" t# A; i" L. \& f% ?7 l

) Q* v4 F% V/ B' H把热油泼在鱼上即可。 4 l7 a, K- x  {9 H0 I7 l6 g
8 a# ]" v% s. B/ ]
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!! U& K8 y) Q3 z' C- n" ]1 k' z

! n' k5 Q1 Q) @; w3 r4 Z3 {# }& v0 E/ ~2 l( ~8 Y( H

' u$ ?" z, C7 _9 j

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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蓬絮| + 35 + 30 香!~美太太

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收藏了,回家做做看
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回复 小雪悠悠 的帖子! n; A7 g6 g. B# A
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哈哈估计烤着吃也不错的

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哈哈。。我怎么看到这条鱼就想把它放进烤箱啊。。
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回复 囡囡哒娃娃 的帖子
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嗯 ,试试吧,挺好做的
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回复 两个捣蛋天使 的帖子* ]) ~6 A& b% k7 u0 x

9 R  ~5 X% t5 ^谢谢哦!祝愿我们的宝宝都早日康复

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回复 颖澜澜 的帖子
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味道嘹咂咧
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一直不太会做鱼·
$ ]& c9 d0 c$ D+ `  R收了
# _5 K8 N& n0 o明天试试

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鱼看着很棒,我们家的两个小子也发烧了,祝你家宝早日康复!

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学习了。

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孩子发烧了还能吃鱼吗?如果是嗓子发炎了,鱼是坚决不能吃的,是发的。

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正想学呢    抄袭了
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回复 丙戌 的帖子
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是哦,谢谢啦

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看着都香。发烧的时候给宝宝多喝些水

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回复 颖澜澜 的帖子
0 ^& ^! e2 T0 P. ?' M. H& o
" o- A. Y. _9 l7 @  U5 }豉油不错哦
馨馨妈

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回复 mercury2094320 的帖子( W: g( X' w+ L; A. E( R  y
/ R' J) k# O3 `% q  C' m$ W
啤酒腌的味道也不错吧
馨馨妈

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回复 那一拍的风情 的帖子
  K  k- h% d) {" N- A1 \5 n1 m  e0 ^8 w6 m# n  V
味道不错呢
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回复 ZHUMA800124@163 的帖子
8 h- L6 E) R$ u8 q; r6 t2 H+ f% M) m* x) y, o9 _6 x
嗯 ,嗯 ,很美味哦

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【馨妈厨房】简单又美味的清蒸武昌鱼
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