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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~6 k% l2 E7 K2 ?" k
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒
9 ]* r8 J; G  {+ M' |趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾6 U3 O8 ^# e, w$ s1 h! h2 T$ H' e
想着来个豪华的午餐~$ n, Y; C1 N4 U: |, h+ D8 s5 H; j
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!
  b$ }, Z# s' K' Z: V谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~8 D: M" f% R! Q  W! V9 `
我赶快跑过去,一看有点不对劲
/ R) v0 T- c; R  m小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~# N* }3 D$ ~5 t6 P7 `3 x
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
* i: r% Y- D+ ?7 e* R唉。。。。。。* k2 B2 `" K3 i1 z) V
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀% v% X  ?/ B" C% J
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!; j, N/ {1 j6 y* E. r
" Q& ^; p( t7 {+ ?. w3 S( N5 R
大餐是吃不成了7 e  }* J  g3 E( H9 L/ U
妞一直闹,让我抱着
: w& q' e8 a3 y. l; y哦。。。。。。9 R5 L$ D) O; A# r/ o8 f
这倒霉的星期六呀!8 J, {* W: G% j& K# R
6 Z3 h" P9 _  j
妞几乎睡了一整天
$ L$ ~9 m) e0 G) w0 p傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼7 U3 l& U0 o! v( Z. _0 D
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了" h& n: P% `, X. z9 ]+ V
想想就做清蒸的吧1 [$ b. ^% Z/ x6 V; _- g# p
. l+ \% ]) @- U: S: j% K$ n% l' G
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
6 T% _' f' k7 k$ I: ]6 i. ^# e将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
7 ~- S8 R- I5 U4 p% |0 \在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。) V2 a6 r1 h  N+ I# f9 L

8 G1 f' n& S- w% @. @( b1 z  r
/ X4 Q9 `8 A) n! v3 ?: K! b8 ~8 [, g; T9 g: ~# ~
将一部分葱姜切片。
' N  N6 M$ D: f另一部切成丝备用。
9 l) C2 U2 P) I! u  `
* x) z% y( p: C/ h' A# x* e" K* [3 \9 T4 o2 j) W
" r) \$ s* H% s2 \' A1 [6 A

8 ~7 u8 ~3 x0 ~$ B+ n把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟
- n9 O  W. W; a) M4 N蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。* p, n8 [9 J4 l6 h. T/ O0 D# Z

0 l+ t( b. {) V
5 H; ^3 m5 h; Z9 D, U# r+ H, s  q: [  p+ B
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出- F* d7 R# A2 i3 H- ^
& x1 h: T, a, b3 i4 `# x
' R  G# X3 }3 K' p, n9 m" Z
% F/ I4 {, n$ u5 }6 B
把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油
+ i3 b9 e( A" ~
. ^  o3 o0 J  @. y7 D
- P6 s$ ^4 M7 X6 O3 C, j0 A4 N( ?( O3 E

! S0 [' |2 ?5 g1 Z" w炒锅放油烧热加入花椒炸香。- y4 {4 {" x. J. b$ v
% q4 G$ J( A6 D  J: M  e

; t9 e- Y) f' Y把热油泼在鱼上即可。
. B+ T) f, h) n+ o4 u: R' i) ]- P9 d8 y6 ]
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
* y; ^: f6 q8 w" d! B3 Z+ D 4 o  X& v9 t- s

. i2 P/ Y/ s( @: y9 Q; C$ P: Z+ ~
9 d# E8 Z+ o4 c

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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这个好学一点,呵呵
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收藏了,回家做做看
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回复 小雪悠悠 的帖子/ g7 V/ {8 V7 K; B# F

5 l5 x7 C; ]+ ^哈哈估计烤着吃也不错的

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哈哈。。我怎么看到这条鱼就想把它放进烤箱啊。。
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回复 囡囡哒娃娃 的帖子
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嗯 ,试试吧,挺好做的
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回复 两个捣蛋天使 的帖子
* c: w2 P- n* s8 r
0 W$ }* W5 G5 y/ Y谢谢哦!祝愿我们的宝宝都早日康复

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回复 颖澜澜 的帖子
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味道嘹咂咧, \+ ?7 s- K) l/ _/ u& `$ P0 R

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一直不太会做鱼·; l$ Q% s; H. m+ W# c. s
收了% I( u' f9 g9 l" N7 w
明天试试

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鱼看着很棒,我们家的两个小子也发烧了,祝你家宝早日康复!

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学习了。

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孩子发烧了还能吃鱼吗?如果是嗓子发炎了,鱼是坚决不能吃的,是发的。

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正想学呢    抄袭了
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回复 丙戌 的帖子
3 [! r2 x$ d  M) `3 A9 ~
6 }# r9 s2 m1 H$ U! z  U6 b是哦,谢谢啦

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看着都香。发烧的时候给宝宝多喝些水

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回复 颖澜澜 的帖子" H" @. u0 u% e
0 U% g4 a3 Q. C* q$ v- q
豉油不错哦
馨馨妈

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回复 mercury2094320 的帖子
3 a2 Q2 x8 w/ t; l% f! e/ T
7 w, I/ L$ H* g7 I啤酒腌的味道也不错吧
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回复 那一拍的风情 的帖子
; E/ i5 e5 M. [& A7 q4 S
0 W( ]4 y4 n1 ?& }味道不错呢
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回复 ZHUMA800124@163 的帖子
( s. M* v/ ?& |' J8 h+ ~; b
2 o7 g7 z6 h( @% C( c嗯 ,嗯 ,很美味哦

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