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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
5 B0 l. O7 a8 t) _# W% u周六睡了个懒觉,妞也一直没醒+ p) E- _6 N& _* y1 o0 N4 w/ I' u
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾5 r; @- ~+ \( q& W$ P" H* g
想着来个豪华的午餐~
$ T# A1 a8 N. H; @. l: ]还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!* a; Z# a$ p/ V
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~# ^( W% C4 E; @2 H* n! ^
我赶快跑过去,一看有点不对劲5 X1 `1 [1 d8 s  N& s' n. q$ n
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
  H- L" i( ^$ U% o2 n& Q0 d/ i可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~5 g% z0 X8 m. B
唉。。。。。。, t, V& g' A4 p1 x/ T% q9 f$ k
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀3 D+ t4 }+ j6 o/ w! ?1 R% }$ u
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
; _' b! h1 F& N/ G% S" B 3 M5 \. d& R% V
大餐是吃不成了
2 G+ f' {! m$ }7 i妞一直闹,让我抱着! n/ }. h; R8 C8 I+ K
哦。。。。。。* X; \5 S/ }' `; j- M0 f9 A
这倒霉的星期六呀!' K7 `4 ?, b0 O; F# ?) S
' e2 X3 H, \5 w  n5 _) S$ F+ y
妞几乎睡了一整天
' P( D/ B6 W" [& V5 }. |8 T# u傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼1 k) J3 Y2 \4 D. m; W# \% l
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
! Z/ {2 l! h' t; P6 D  D& T想想就做清蒸的吧
( t) E8 N& e. J) \5 i$ p
2 s  U" B8 [% P' Y) P超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴7 O$ x3 a- X2 E8 ?9 W0 B( @& @0 Y
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
* E, s, _3 ?7 F. \( a在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
' f6 t" c1 s) i: y# ^2 k 1 O+ R  K9 B. h2 `8 p+ k

4 A6 L, ?: Q' g- E! V) L' y- r: q5 n. }+ V! `
将一部分葱姜切片。 & C) ?% b) K( d7 m" {3 ~( s
另一部切成丝备用。
0 S8 r# t+ e, h& l; z8 [ . T- x! B' v  k) P  q1 |8 q4 @. N

) U9 `( X% x# {2 @: l5 d$ ^6 N 3 o6 F8 i6 o7 }

6 ~0 ^' |, z$ P& N  y4 h1 t把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟3 g1 P4 D9 V8 y8 y* i
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
* |& y& h2 D; }  b- Z0 t- v9 n5 Y: u4 Y! `4 k" e9 L

+ z- n! T' h+ |- ~" E( p2 _
0 d( C. F1 C3 M把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出3 G0 f4 l/ q' R$ ~

' @/ M0 U; g$ e
) w: X* Y5 L4 A" n6 ]9 d% z* P
4 j" n- y) j( Y7 f把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油' h" k6 ?0 b# q+ H# k
! S6 S7 b' Q9 z1 H; x6 N; S) X8 l
2 V) [, i/ a+ {- c4 q% x1 c  V: n

" a1 }" C( k/ [% F: P9 Q% s8 ~$ w0 e
' p3 D7 x6 `3 T) [/ r/ d% E/ Z炒锅放油烧热加入花椒炸香。2 r/ z0 l! C3 a. _- F5 V% S+ c
# i, h7 r; H- }& i$ m, B4 a& y

7 T- ^, [9 S' ~$ M3 t5 g' B, P把热油泼在鱼上即可。 $ m8 U5 z# m7 g" W( Y
0 q) j$ ?9 U" l# T8 a. t" R
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
5 f6 @( Q' ~; e8 I% L0 F' T& C6 z0 Q, Y , h3 K9 p# @! F1 ^6 I& s, g& C

. B7 K9 @/ R1 }! T0 o% l' I" ^" x% b# \

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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蓬絮| + 35 + 30 香!~美太太

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这个好学一点,呵呵
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收藏了,回家做做看
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回复 小雪悠悠 的帖子; S) C% n" D: W9 Z" B9 c7 F
( q# L5 P/ v' x7 y2 M  H
哈哈估计烤着吃也不错的

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哈哈。。我怎么看到这条鱼就想把它放进烤箱啊。。
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回复 囡囡哒娃娃 的帖子& C* r0 h8 r' j4 [3 A2 {( j
- g2 T7 n6 Y% ?( P0 |- o4 u
嗯 ,试试吧,挺好做的
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回复 两个捣蛋天使 的帖子
, a, O! ^3 C* t4 n. z
7 V7 w7 P0 s3 C% S谢谢哦!祝愿我们的宝宝都早日康复

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回复 颖澜澜 的帖子, N6 J" ]& v3 N

/ R) o$ ^, U% u) j味道嘹咂咧
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一直不太会做鱼·
2 Q! k  I6 H- T5 U2 H7 M收了
$ |8 X3 z( E( C2 {$ w* U! E明天试试

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鱼看着很棒,我们家的两个小子也发烧了,祝你家宝早日康复!

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学习了。

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孩子发烧了还能吃鱼吗?如果是嗓子发炎了,鱼是坚决不能吃的,是发的。

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正想学呢    抄袭了
馨馨妈

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回复 丙戌 的帖子
9 R0 i/ j+ U5 g7 x1 \$ {3 O9 [, N1 @: u2 s! y
是哦,谢谢啦

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看着都香。发烧的时候给宝宝多喝些水

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回复 颖澜澜 的帖子
- d0 F, }. i# d2 S1 R$ m" |: O4 N* [1 j
豉油不错哦
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回复 mercury2094320 的帖子; @& _2 H; a; O3 D, G

0 R4 l2 D8 ~5 L) v8 e啤酒腌的味道也不错吧
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回复 那一拍的风情 的帖子3 B) s6 D$ J3 x; \) o# h; Q. w" L1 x

+ V' x$ D" X- }  `味道不错呢
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回复 ZHUMA800124@163 的帖子# D3 Q: P5 p% P4 R# w
+ G) Q* \# d" a  r
嗯 ,嗯 ,很美味哦

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学习了
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【馨妈厨房】简单又美味的清蒸武昌鱼
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