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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
3 _6 ~; ?+ z5 k* q+ A. [/ r" ^, H周六睡了个懒觉,妞也一直没醒+ s' [: U4 U$ w
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
" {9 E2 }9 |6 w4 X4 L想着来个豪华的午餐~
9 I( \- D9 O0 e/ x! W( _9 c还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!9 n  v/ z- \/ [2 Y- {( o( c! |
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~
+ g) R3 m, m& Q% ]* S我赶快跑过去,一看有点不对劲
4 p" H3 i* ?* E; N1 K小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
1 i& s6 V1 R/ w0 `2 e" e* K: l可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
5 ]5 }7 x# _: q唉。。。。。。. j9 ~& r1 R6 V8 L. \6 \5 G
可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
" y' Q" M  w7 @) J' ^, F昨晚还盼着我带她去公园玩呢!! ]% b+ J( P  E0 I# ~

, r9 I' U) a- d& U. }; F3 u) `3 _0 ^大餐是吃不成了
' B. o0 o9 G! U' Y+ x7 ~7 |- G妞一直闹,让我抱着
: A. \7 C1 _; a: r; U哦。。。。。。
7 a6 J0 A) c0 Z' z$ T; x# c! J3 j2 I这倒霉的星期六呀!7 U( P7 c6 X' ^/ ?; j; D4 J
' J5 y: z: X1 b/ c! y
妞几乎睡了一整天! g6 V9 @" {" P% @4 q. P. B5 O* o
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
8 A, i# m& r5 t) F9 ]/ D* c& E3 o我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
+ `* N3 m" `, _想想就做清蒸的吧
6 |* I* F" o1 K6 N4 e2 l- h" K/ w: e' X: t( }/ K
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴
, |& m, T* t( c& s0 O% \5 ^) }将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
/ `; [4 l5 b$ [" ~" M9 ?在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
5 M# c- i! p/ h# Q 3 Z5 j* }0 V2 c6 l8 R$ @4 P3 U1 g
" }. M0 X! q/ G% }
: q2 o& t& J( n3 _
将一部分葱姜切片。 . d4 p/ z) r6 s9 D# T3 ]  A
另一部切成丝备用。
. ]8 ?' u6 \) h4 A4 C2 C6 s! j
3 u& D7 {$ A3 C
5 Y- w! C' t/ r0 P5 R
5 Y5 y' x; N* z$ K( G+ V & k, u6 o3 H7 j# I3 U: z
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟' k0 _2 L/ J! b/ C# d
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
/ H6 v' G" e+ X: e( p0 ]+ M+ ^& {  R% a

" O4 {0 s- _) r
% {( R, B/ O+ [# T; [* H' g9 z把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出; k2 G9 b7 c" _& Z# }
0 {% a. G% ?/ D4 M/ J. t
' u) J" _3 i* P# @
4 m8 g( K9 @  B. t+ d4 K
把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油- o1 b& W& b1 [

% d8 f& l) G- b0 B3 S+ D
/ Q2 V& ?+ h/ V) ?& v5 h
7 H2 X0 I4 H8 i5 s) B( f. C) |7 }: _8 F3 y
炒锅放油烧热加入花椒炸香。
4 @! k2 q; Y0 Q' E' A0 x) L1 M1 }5 }- t4 E  |+ Y1 p
; B9 A& e( [' O# j
把热油泼在鱼上即可。
  |' h; W9 Q2 _3 k0 x6 N; V3 t! N1 k. k  t1 Q2 }
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!9 v" L5 R; ]+ Z  y8 Y( V

: ~( `. E3 V& ?' r$ \  Z7 i# Y5 f4 E: B& h) e

; q# }2 t3 {' D, x6 D

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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蓬絮| + 35 + 30 香!~美太太

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收藏了,回家做做看
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回复 小雪悠悠 的帖子
' Q6 G# k; s  d6 _# i8 v- ~- i  w' }  h  [" b
哈哈估计烤着吃也不错的

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哈哈。。我怎么看到这条鱼就想把它放进烤箱啊。。
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回复 囡囡哒娃娃 的帖子
. L5 z0 ?0 o. Y3 f+ \# R
8 x1 B% z7 K8 U2 |; w嗯 ,试试吧,挺好做的
馨馨妈

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回复 两个捣蛋天使 的帖子1 F# d! P- a- o1 e$ P9 ^& b3 S2 ^

  N2 Q- p; U# B4 Q" [. D谢谢哦!祝愿我们的宝宝都早日康复

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回复 颖澜澜 的帖子
+ a' F1 }. C8 G3 u( U1 L. ~: |+ P) g9 H4 b! I$ J6 P5 I
味道嘹咂咧
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一直不太会做鱼·
6 {( ]% W* D- c" V收了
8 P; y9 H0 ^" y& Y! u+ L明天试试

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鱼看着很棒,我们家的两个小子也发烧了,祝你家宝早日康复!

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学习了。

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孩子发烧了还能吃鱼吗?如果是嗓子发炎了,鱼是坚决不能吃的,是发的。

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正想学呢    抄袭了
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回复 丙戌 的帖子
# f7 @5 [0 M5 U6 J
& K, W1 \6 {! F4 e) A8 ]是哦,谢谢啦

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看着都香。发烧的时候给宝宝多喝些水

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回复 颖澜澜 的帖子
" m7 {& ~: [  |- ^0 L3 ^" A% @+ ?# C+ k
豉油不错哦
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回复 mercury2094320 的帖子9 Q( ?& C/ o" h7 _( i% h

1 i/ n! H( T. M' G啤酒腌的味道也不错吧
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回复 那一拍的风情 的帖子
( y- B7 @/ b/ ^) `5 O3 y) E
' A9 f7 G8 |4 E# n味道不错呢
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回复 ZHUMA800124@163 的帖子: a  e  y* ?1 ^' W, i

; o2 x/ I- A9 w0 s1 _# H: j4 i嗯 ,嗯 ,很美味哦

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【馨妈厨房】简单又美味的清蒸武昌鱼
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