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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~
; m2 ^  J9 V  H/ w) u周六睡了个懒觉,妞也一直没醒
& [4 u3 A/ h; }( ]趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾
5 s3 w5 F" @6 W' ?2 J想着来个豪华的午餐~4 J7 r1 j& y# ~3 U: z+ M  P5 ~
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!
$ h) ]9 J( i% L7 I$ U! e- a4 W谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~3 L4 D" Z/ W8 Z4 h  d' Z; {" y0 l
我赶快跑过去,一看有点不对劲6 |# {( J/ ^5 M  K8 I4 i4 F
小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~# _5 N  e# M& l
可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
  k" n) P1 l) f唉。。。。。。
$ a  ?* f2 G6 V# K可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀" Q/ N4 q9 ?1 s
昨晚还盼着我带她去公园玩呢!
5 _/ o+ V! g2 w# Z* M) p
9 v" W9 o3 m' Y& c# y5 c) E/ }大餐是吃不成了
( P; L/ \, y# Y8 x4 b* a% i: r* C# j妞一直闹,让我抱着3 ]6 ?, t& T" c7 S$ D/ s
哦。。。。。。: g0 ~4 n- ~8 ^, K: @: g! |9 W
这倒霉的星期六呀!# p+ F; b2 [$ Z% x6 _; t  x
: g+ c6 o3 @6 u( J: L. x1 C: P
妞几乎睡了一整天
$ \9 t0 i2 c5 s& Y0 l! f2 ^傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼5 O# y  k- `9 D! ?8 S
我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
6 C: i3 B4 n2 h  ~) \想想就做清蒸的吧3 l4 u) n4 X! O2 f1 c2 }
: p' s! y4 @( d
超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴7 f$ w: ?8 [$ ~7 j' ^9 w
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。, ~5 j  Y/ ?( D9 S9 H
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
  @% t* Z0 f( L. R ) p! t+ c+ c) c9 j! S" S

& O0 W* K/ {/ F! r, T4 t4 w8 b9 e; m+ G' d/ g. [  ]. ?
将一部分葱姜切片。 / A  r& ]: d* A6 r+ \$ \: Y# O
另一部切成丝备用。0 ~7 g7 a7 |& y3 [( g$ g
! x3 V4 i' N' A1 O6 o
) A4 M; i- p% B( w/ f

- |. \$ s  v# b+ |/ }7 E2 T* X
9 {1 [) Y- K! M( F4 N& v) g& Y# ]把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟6 e1 r: x$ e6 q; i! U
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
1 t8 i! Y% y! F( h' r0 S1 m+ s6 Q+ V9 L4 J
( l7 n* @. ?1 v' s

8 l$ j1 {" p! u0 n2 T把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出
. x7 m0 L6 m7 T6 B( f" N% `0 q% v0 L8 }, E; B
/ l  ?- }4 a# w) R1 r5 @1 Q$ X

& @0 [: Z% F5 f/ ?* g/ P1 H% a1 A把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热0 H, u* k/ Y+ w

' ~" Q9 ^6 }+ j! K' r3 I+ Z- g8 z( S! v+ b5 Z& K" p

7 d) G' g- D/ K& @- J+ R) q/ l- ^/ @$ T  b; @  @
炒锅放油烧热加入花椒炸香。
9 G) ~- J5 l& {0 P5 `0 I8 y
1 m. k8 \9 c1 i! _
2 U* n, p; q  M0 `$ V; ^# F) D* \把热油泼在鱼上即可。 ( b  b8 a4 |* ?# k+ Q

. n) n3 `  j0 f1 Q0 z9 w呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!) |! u3 H! L1 O4 z5 a* S$ `" P" K

) d" W# U) K2 V7 ~. D, N/ j- M  u& z6 e/ z) ?" f6 L" s1 S

' Q6 l6 x0 i4 q

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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蓬絮| + 35 + 30 香!~美太太

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收藏了,回家做做看
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回复 小雪悠悠 的帖子
5 i  \2 e; B3 d/ P5 Z9 g- [
. b# [' I9 r" i  Y哈哈估计烤着吃也不错的

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哈哈。。我怎么看到这条鱼就想把它放进烤箱啊。。
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回复 囡囡哒娃娃 的帖子8 w1 I7 s8 H( g6 ^- G& ^

- a' d( w6 G% s& @7 L嗯 ,试试吧,挺好做的
馨馨妈

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回复 两个捣蛋天使 的帖子- u) \$ y( a6 H9 U

- I, \& ~2 l$ I& V5 v$ T0 h+ \谢谢哦!祝愿我们的宝宝都早日康复

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回复 颖澜澜 的帖子; A* M( U9 U7 X5 P  _

3 ^/ E+ \1 C7 R- c4 t味道嘹咂咧2 E4 C0 T8 S# ~0 m

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一直不太会做鱼·
- J) z" u& V( U& r收了
( z  e* K0 V) C* p! S/ J明天试试

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鱼看着很棒,我们家的两个小子也发烧了,祝你家宝早日康复!

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学习了。

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孩子发烧了还能吃鱼吗?如果是嗓子发炎了,鱼是坚决不能吃的,是发的。

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正想学呢    抄袭了
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回复 丙戌 的帖子3 ^0 J1 y& R6 s. u
0 [  C5 |  t7 J0 ?* _4 o
是哦,谢谢啦

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看着都香。发烧的时候给宝宝多喝些水

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回复 颖澜澜 的帖子! C/ ^0 [4 R6 ?; d1 B

* o- L& K& l' j! |, U# a$ W4 s+ n豉油不错哦
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回复 mercury2094320 的帖子
: b" |% k' s$ U& Q" A- I$ D( N
5 {3 \6 X0 e3 J: M: E- q0 T  ]; G啤酒腌的味道也不错吧
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回复 那一拍的风情 的帖子% W, M# G! N- y0 ]9 k  U' w

% m% k3 e6 v  B味道不错呢
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回复 ZHUMA800124@163 的帖子* y1 M, c" [0 s3 @& z

" k1 p6 s# g; y( H% I* ~3 j+ O嗯 ,嗯 ,很美味哦

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【馨妈厨房】简单又美味的清蒸武昌鱼
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