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这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~& t" a0 R1 a( B* Q; p) I
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒% q. J. L7 U. B; ^& [
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾/ \' N5 ~$ t7 `9 F
想着来个豪华的午餐~3 R6 p" c1 T9 q
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!# u# E) q% y& z9 w/ d' S3 [
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~" x' m" P+ S" I6 j5 o. \$ P
我赶快跑过去,一看有点不对劲
( s/ _" y; ^% q4 s0 m* ~( B! b1 T小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
! e# {, z1 F" X( k可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
* D( g: N2 h4 D唉。。。。。。
( c0 G1 V4 N/ d$ y$ e6 q) b可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
+ V( r- D) Y4 A" P6 v/ m昨晚还盼着我带她去公园玩呢! f8 D7 _, H) o
. }/ f( e4 Q# I, S4 p, K
大餐是吃不成了) @: t! R+ ^) |5 @* x
妞一直闹,让我抱着
' S1 M0 Q. V& e- C+ R+ d哦。。。。。。, v% N1 _4 [+ b& D+ f
这倒霉的星期六呀!
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+ Q c: x1 }0 v, n妞几乎睡了一整天- ?# [0 m) v* c7 }0 g
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
+ t0 d: G0 E3 ^2 D6 L我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
+ D' x1 S! Q' |9 [$ s* l5 I想想就做清蒸的吧
i) j; ?# v3 j! y- W
6 [. J8 m* V) N J; P8 ]超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴 / o ~8 o* w& X3 M* R7 z
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
. Z z# w* J R* b5 J3 l( B在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
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; d. e- V' a' F" {! v, {将一部分葱姜切片。
; r1 M; W4 c( Z2 e. p6 {- F, Z另一部切成丝备用。" k4 h, d7 G6 h) x* q
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+ e% M3 `3 o5 C5 t5 K) c把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟3 C' V. R& K& @2 U
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
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" s% }3 d) h6 ]4 W3 E$ ]8 ]2 |: U) _
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出' t% G1 U3 y! s6 k% B0 |' s

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& _% A# b$ Z# E& ?# I0 q把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油热
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炒锅放油烧热加入花椒炸香。/ l7 i! g0 _9 F

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b1 e0 N; Q8 w @- }把热油泼在鱼上即可。 2 @- I. h- d) n2 f2 s
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呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
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