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馨馨妈

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楼主
发表于 2012-5-28 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一阵子瞎忙 ,一直没给小妞好好做饭了,心存愧疚呀~& t" a0 R1 a( B* Q; p) I
周六睡了个懒觉,妞也一直没醒% q. J. L7 U. B; ^& [
趁妞没起床,赶快到厨房把冰箱的肉肉拿出来,该解冻地解冻,该收拾地收拾/ \' N5 ~$ t7 `9 F
想着来个豪华的午餐~3 R6 p" c1 T9 q
还想让妞也参与下,参加蓬蓬的活动!# u# E) q% y& z9 w/ d' S3 [
谁知。。。。。。妞一睁眼便哇哇大哭~" x' m" P+ S" I6 j5 o. \$ P
我赶快跑过去,一看有点不对劲
( s/ _" y; ^% q4 s0 m* ~( B! b1 T小脸红红的,哎呀!再一摸额头好烫呀~
! e# {, z1 F" X( k可怜地妞妞,居然在星期六发烧了~
* D( g: N2 h4 D唉。。。。。。
( c0 G1 V4 N/ d$ y$ e6 q) b可怜地娃呀,上了一星期的幼儿园呀
+ V( r- D) Y4 A" P6 v/ m昨晚还盼着我带她去公园玩呢!  f8 D7 _, H) o
. }/ f( e4 Q# I, S4 p, K
大餐是吃不成了) @: t! R+ ^) |5 @* x
妞一直闹,让我抱着
' S1 M0 Q. V& e- C+ R+ d哦。。。。。。, v% N1 _4 [+ b& D+ f
这倒霉的星期六呀!
" p6 U7 R+ v" j' `5 O, w& a
+ Q  c: x1 }0 v, n妞几乎睡了一整天- ?# [0 m) v* c7 }0 g
傍晚的时候醒了居然吵着要吃鱼
+ t0 d: G0 E3 ^2 D6 L我的乖乖呀,不知是好了还是一整天没吃东西饿的了
+ D' x1 S! Q' |9 [$ s* l5 I想想就做清蒸的吧
  i) j; ?# v3 j! y- W
6 [. J8 m* V) N  J; P8 ]超级简单哦:声明大部分是老公做的,妞缠在我身上像只小猴/ o  ~8 o* w& X3 M* R7 z
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。
. Z  z# w* J  R* b5 J3 l( B在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。
6 [' ?1 D5 i5 [4 l7 |' y
; K' c$ g3 k! J, f/ ^" I7 S8 [1 ^
* M5 P. k' s& }+ v  O% @3 c+ i
; d. e- V' a' F" {! v, {将一部分葱姜切片。
; r1 M; W4 c( Z2 e. p6 {- F, Z另一部切成丝备用。" k4 h, d7 G6 h) x* q

8 w& V8 |5 Z: E! @7 Z! |0 A- D5 ~: ]- R- N5 M0 E9 l4 J# I

9 a7 m7 k& T. g3 e
+ e% M3 `3 o5 C5 t5 K) c把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟3 C' V. R& K& @2 U
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
/ a  o! p1 M# {3 M$ {
; l* j* k. f/ V( o! t0 l, F0 X
" s% }3 d) h6 ]4 W3 E$ ]8 ]2 |: U) _
把鱼取出倒掉汤汁把蒸时放的葱姜挑出' t% G1 U3 y! s6 k% B0 |' s

7 t6 e8 ]; D; p5 v2 k9 H 3 F! M! u- y2 `, i- l7 G

& _% A# b$ Z# E& ?# I0 q把切细的葱姜丝放上,倒入蒸鱼豉油
! J: ]. d9 T5 M/ V) d
5 U. h7 K  H7 J5 U$ R- }9 O! }6 ?4 T/ ^

/ w# x& k$ C+ K4 M4 {# _) B  }0 o6 K& j4 V1 C6 _1 N( |
炒锅放油烧热加入花椒炸香。/ l7 i! g0 _9 F

8 j- s; F0 }3 u3 [( }9 U! w
  b1 e0 N; Q8 w  @- }把热油泼在鱼上即可。 2 @- I. h- d) n2 f2 s
! C% d0 e; H8 S' u$ W. S  s' W
呵呵鱼尾都蒸掉了,蒸锅太小呀!
& `% @0 P% k; ^' p3 @ ' k4 s! m* O9 K- s& O  z

3 _$ N/ V, }- w$ x5 q" ^
+ k) f  U8 ^! c9 x6 g" p8 l, J7 Z

点评

蓬絮|  又看帖子才发现妞病了,今天咋样了?这几天气温反复,孩子的身体要多留意。  发表于 2012-5-28 16:41
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蓬絮| + 35 + 30 香!~美太太

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收藏了,回家做做看
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回复 小雪悠悠 的帖子' R: J: z4 W" K) G! h* f6 J

/ p  P  k: \: e* T' v  _- D: g哈哈估计烤着吃也不错的

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哈哈。。我怎么看到这条鱼就想把它放进烤箱啊。。
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回复 囡囡哒娃娃 的帖子
3 l3 X0 j0 t7 s! y. \# G
& l' O- R1 F* Q嗯 ,试试吧,挺好做的
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回复 两个捣蛋天使 的帖子
' |2 Z0 ], ^( L% M8 ~2 ^, N, q- B8 R; R! S) ^& x
谢谢哦!祝愿我们的宝宝都早日康复

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回复 颖澜澜 的帖子9 C% g$ ~4 V  J* N4 ^4 T
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味道嘹咂咧0 ~; u8 h" s5 }: T' y

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一直不太会做鱼·
+ u; s& v5 X- L/ j9 B; h收了
& S% I, H( R$ i" H+ o明天试试

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鱼看着很棒,我们家的两个小子也发烧了,祝你家宝早日康复!

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学习了。

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孩子发烧了还能吃鱼吗?如果是嗓子发炎了,鱼是坚决不能吃的,是发的。

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正想学呢    抄袭了
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回复 丙戌 的帖子
! f- T7 T1 o8 m7 M8 |& l; C+ y. `
6 b6 O7 j& s$ H6 N: F6 w: ^是哦,谢谢啦

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看着都香。发烧的时候给宝宝多喝些水

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回复 颖澜澜 的帖子
7 @3 V( B6 r! a/ P6 V# V
6 [7 E% \7 w4 o8 z1 k: u豉油不错哦
馨馨妈

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回复 mercury2094320 的帖子. ~% H5 K; r: N6 _* W$ L& D- y

) l$ O& @& |, c/ j% d- n9 X啤酒腌的味道也不错吧
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回复 那一拍的风情 的帖子
+ i% N( R# b, N" P1 B0 R/ w7 `( @$ w2 b/ D% I- j! S1 c7 k
味道不错呢
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回复 ZHUMA800124@163 的帖子
2 u2 t) V8 d: u2 u2 e
; ~$ T! S1 p9 S嗯 ,嗯 ,很美味哦

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