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可可妈

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楼主
发表于 2012-5-28 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:50 编辑
1 N1 U; U1 D: s8 }# ~
. k  Q9 P6 I: P7 O9 }昨天逛完回来
: H1 L, Q+ q) s爷俩睡觉
- C% i' W; \6 [4 D1 o* L我在厨房捣鼓' }0 {! _. q3 I2 h$ w! Y$ d0 y
7 X+ X, a( c' H' H
香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄
# H& G0 \/ p: j$ r0 n. {主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)$ Q9 s2 v" r% _0 [( R
3 f+ s  ^  j% Y' `9 g

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蓬絮| + 40 + 35 看可可吃饭就是香啊!

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可可妈  好棒
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佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17
4 M4 e9 T) i9 X. U" Z可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?

+ Q9 G2 @$ W1 O: N% ]可以直接这么吃/ T$ c5 S- l) u/ @: h, v
炸的多
5 D# G( K( x- \  T- B- w. |3 K下一顿可以再弄点汁子烧一下
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可可妈,这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗?
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颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50
$ u, |4 t7 y4 C4 e可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...
3 T3 H2 u# [+ i* U) R
主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
1 z9 V3 |; \. a+ @% E
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可可妈真是厉害呀,我要出去逛回来,啥都不想动,根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

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端起大老碗
, V# R. a1 o$ F- C
- H: B5 X# F5 u3 [) {
* R8 Z+ o8 G3 b: y: x+ f2 g2 \& ^干了9 h2 a; [& A: J8 X, g5 N: q* L

+ ^4 @8 z* t5 l$ ~) k3 J/ [3 N
, w( }1 `6 ?2 R/ T% f8 v吃完啦
- Z* b) V( a$ ~+ u) h- l2 I. o4 f8 t1 W% @

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喝粥) Y( `$ l5 c/ k! }1 T
; r$ B% i/ v8 ?% @% i& P
, U( v2 E- f2 [9 k/ x
/ q$ ~0 U& H( Q1 M; M# _. q

/ J* q) u; U& E7 \! p$ G) G5 x$ v  S/ P; o

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依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾6 U6 d1 _6 f+ E) {3 y3 X$ z' W

( x8 D; K) e( C( g" p
, `2 y( X# R; d& m1 F* T7 J7 \+ F2 C, a( L5 \
' `7 O5 q* E- s. }

8 T# C$ y, ^+ J3 y  t2 |  H
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猪蹄是买的,下次自己做0 ?0 r9 V& D% B( R
- |# \% ?2 }/ x3 c9 o: n+ m
: b% q: K' d# L+ N9 Y' a! d! n0 Q

" U$ j! `8 W1 ^# P2 M菜齐了
! b$ x: J9 n+ c% e. L' ~/ V! j
7 ]+ |3 v( I/ Z$ [- }$ I  _
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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-28 15:54 编辑 9 N1 d% I# t; G. k4 B& \" p  d

# q5 f  ?8 B9 q" ]1 g+ M4 Q蒜泥豇豆! C# P9 A  N- y. K
洗净切段,汆下水,再过个凉水6 w7 w' Z) H" s" `
加蒜泥,各种调料凉拌即可
* Q' x9 O/ t+ Y6 D& C: o1 f
- k1 z& X4 k/ r) `3 D1 v3 z/ Q3 u' @2 _, l% m! Y
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励
* H+ l# e4 u) Y8 l0 u  [4 w) K
0 ^5 W7 ^) W' r! c) X+ k/ I
0 I* d3 L" b) c8 E5 y
( N$ X  a4 a3 P7 z( R& d# M4 L& t- b
$ }  q* L) n) T, Z2 [
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带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
$ J6 L+ X6 z3 X3 B: j. ?- b; X用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)3 E, e% c9 k, I+ i

7 A/ c  u3 Z$ m* A& j) P* ~& \7 o# h
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
& w- b5 ^4 Z  H" q油不要太热,8成热就可以
. {# C6 E% W! `) X3 h" D0 Q" i4 F6 e% x9 a+ ?: j, v# \
! S4 b( [6 c$ t8 y
金黄黄的,炸了一大盘+ k' ]8 C+ Z) _; E& k" ^: u
外面很酥哦
1 o* N: ^; t8 ~: U& I4 Q  v5 \- |5 [5 W: j# w7 P

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