annie0822

( u/ z* R. @8 a" s5 d3 G  m; R
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昨天逛完回来) T  F" L% Q6 M8 P' g  ]( [( g) g
爷俩睡觉
- ^8 C+ E8 ?5 I) u; k我在厨房捣鼓  [+ h; n( }6 J# w' q9 l

) j, M$ X" l: S- s香酥炸带鱼  蒜泥豇豆  卤猪蹄, e/ U( ?/ X: J& M, ~
主食:包谷珍子  馒头  粽子(哈哈,啥都有)
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; P" I( `6 J0 ~7 E) H

wsf1971

好棒啊

小米妈妈

可可妈  好棒

annie0822

佳佳萌萌的妈妈 发表于 2012-5-29 15:17 " E, S9 H4 d' ]/ A( ?* e, {$ M$ I
可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

5 T' R" U; w6 Y6 M( J可以直接这么吃" _# n: z7 i6 }, I; v  ?; w
炸的多
8 {; }9 m8 \! u$ A  R  k下一顿可以再弄点汁子烧一下

佳佳萌萌的妈妈

可可妈，这样炸出来的带鱼还用再回锅加工吗？

annie0822

颖澜澜 发表于 2012-5-29 09:50 / U- g) ?  g/ }* ?, H( d
可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你 ...

  A$ ?7 T3 F2 F/ `  ^& r5 ]主要是都腌上了,再不炸又放一晚上,估计都坏掉了
( {5 r8 j2 |% Z# |, S, t

颖澜澜

可可妈真是厉害呀，我要出去逛回来，啥都不想动，根本不可能还炸带鱼呢~佩服你

筱笑翛

吃得美啊

annie0822

端起大老碗
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, s2 x2 R$ R0 f7 l
干了2 j3 u5 V1 F! R3 F# W6 y. M
- D- h3 C. y9 J+ [$ {1 C- j1 y1 ^
; e2 r/ ~4 g" \% P- L: f: b4 _3 N' l1 Y
吃完啦$ ]" c. D2 k% M1 |# d* P

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annie0822

喝粥
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# d5 e. S7 e" Q6 F. A$ M9 b3 }, U* L! Q/ @3 K

annie0822

依旧是馍沾汤,我们是啥汤都能沾
4 e5 ]$ T+ w, F5 _" w: X2 A$ m7 q; v  f# x9 N: `+ M- [5 D
; B5 C; i5 C* t5 E0 ]3 J

2 t5 S; |# o0 W. c: ]' r& A& ~/ D3 G2 F# \* q: O6 |
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annie0822

猪蹄是买的,下次自己做7 V, X6 C7 ~/ J9 V. j0 `
+ R5 ~0 L9 ^  o( m

% B1 e, J1 @, J7 b1 ]: g7 v
& F; Q% \' @# t! [菜齐了
. K3 o, i7 l: T& E: L0 g: Q0 ]" ~, \) m) k6 K3 ]/ R

annie0822

! x3 Y7 x8 l" \3 j& G; X. ]7 \1 \% B5 i# m  ?, i9 ?5 v
蒜泥豇豆
/ ~  ?% o% ~6 w& g洗净切段,汆下水,再过个凉水
% h8 P( f2 D+ c% A% P; n) g. ?. i加蒜泥,各种调料凉拌即可% ?* U' O) F/ h- ]" C: o

" T7 u& ?2 r0 d  A& H" k% Q, W4 ]1 Y* b6 v
小可可睡醒了,要求参与全程制作,鼓励鼓励( L  p2 l; _* u  P; c& _; f, n

+ S6 |0 {5 \" R- r5 ?; m' _
) H- c& E* b  V+ x
( e* q$ @/ }( b  M: _4 P, ]0 X9 j! S" c3 F

annie0822

带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着% f7 I; M! Z" B) u3 k( g% j
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)0 r3 p  x) e8 r6 E

7 I9 n; C/ C6 i7 l7 k: y0 s5 l, W2 J  ?. P
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸
# c5 C3 E1 K$ N& _% s油不要太热,8成热就可以( J! B5 h: w2 U5 e/ x, z

2 }! q0 F$ c) V* _, `. ?/ W; n% ~3 R) r+ Y. L
金黄黄的,炸了一大盘
% y; t/ i: f, Z0 V0 R外面很酥哦$ H5 R+ {4 ~% |$ Q( D  R( u
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