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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 3 K# b b& W8 M: ~7 J5 [8 S
& f x! O2 z3 V4 z, c$ }
昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
6 o; [. _' t1 j6 y于是开工：+ O0 ?+ Z6 r) T* K, i L" A
先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
2 b8 q" i) w; D接下来准备配料
) ~5 q( Z- H$ ~7 B# c$ P' c9 @4 ^3 r/ f# T& e
黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦/ W7 Z2 A" [0 ]7 T; F1 X7 f9 K
# L5 z4 v9 o( e豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……6 u$ @9 R! E9 s8 h
0 z, n B: N. F5 M% ^7 e
煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……. `9 K# `% k. I& ^5 M: f9 l6 |7 m
( d1 B0 s. M9 Y" b( ]: C
开始铺米啦……
3 J3 m% ^% U/ I- m8 t- D+ f# M/ r; @/ S4 V) G1 L7 a; u
铺好喽……: ^, H) T2 Y8 W4 [* E" m
4 h9 b( Z1 n; x7 v$ \7 i# S放上配料，看上去还不错！
' \! ^" l2 L8 x+ I; h+ [% a
9 Z3 l; d! b d/ m开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！
' ~0 a" W: S+ ?; u2 j
3 K" m9 R0 M4 x7 o; k马上就卷好了，嘿嘿
. _) t3 u" `5 N* i# K% _0 @/ @. U7 \4 a* k! {% L' v3 ]
卷好开切……! z9 j9 @* X; A0 n
) N$ Y9 a( C( L8 U: ], C& q. N8 h% g
装盘了，看上去还不错吧！+ p7 w7 ?; b7 \& P s+ V. h
, @; ]9 x k1 W% H
来个特写！6 u X. N/ F( ?! d! A, l
. B( {2 J3 P7 F, @9 Z+ q5 L8 `
做了满满一盘，吃不完明天继续！5 i: _0 Q# f( @( G4 |7 b
$ Y& _* ~4 o0 T& ~ G! Z再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
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总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是我用不来帘子，用着反而把包饭弄散了
有空来吃哈
发表于 2012-5-28 18:47
过奖了
