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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 8 u+ g( M h: j: C: m
" U$ u) i& j0 }/ d昨天周日在家闲来无事，看看冰箱里还有袋海苔，有胡萝卜和黄瓜，还有一罐豆豉鲮鱼，想着干脆做紫菜包饭好了
. N$ j/ V2 ^/ G9 x6 v( K# T6 v于是开工：
! H. y$ A5 t& k+ Q) V先蒸上米饭，我用的是江米和大米混合起来，江米是头一天泡的，打算煮粥的，结果泡多了，干脆和大米合起来一蒸，因为江米蒸出来很有黏性，包饭的话不容易散。
! ~( s% o1 Y3 |* f6 Q) B接下来准备配料' R5 z; X6 G* a( v0 |7 ~
7 w) A7 v# ?0 w3 _& r黄瓜条和胡萝卜条，(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
4 G4 t6 J" C( l; c0 h( ^8 t$ i! s) i' r8 u" Y7 o2 Z. @
豆豉鲮鱼，蛋白质也够啦……
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煎蛋皮，再加点蛋白质，吼吼……6 G- R( o. _! X7 [- @4 _; P
) W9 |) B3 F7 f6 ]) z8 h2 x& Q8 C
开始铺米啦……) y2 Q1 |. r' d( ~
% ^! l$ k8 E8 U% t: Q* Y3 Y
铺好喽……
/ }' q8 H. J# [7 U* {8 f: {) { Y
1 \- K& w+ P5 H9 n; _放上配料，看上去还不错！8 C/ F* I7 A9 y$ g4 b9 O% J. \ J
+ f7 L. |# E. Q- z5 C, m3 e) k) g
开始卷，我看好多人都用竹帘子卷，我闲太麻烦了，自己卷也挺好的！3 ]0 N r o% N
o( f4 c9 j" P
马上就卷好了，嘿嘿" B9 H/ e+ V# l
& N: C; @% M( J( [+ K/ U
卷好开切……
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装盘了，看上去还不错吧！& m+ e o' Q# g# V# ?) V4 t6 a; S$ i
- }% e3 v+ w8 t& _来个特写！" w+ W* |# S3 t p7 m4 K+ t& V
2 V) h' v9 n3 u9 C做了满满一盘，吃不完明天继续！1 P/ h4 N! s2 X: t \
9 x( {3 H# i. ], r8 P8 {再来一碗紫薯花生糙米粥，什么营养都有了，比外面买的强多了，哈哈，营养就这么简单！
5 q! `7 O. j" p0 k+ ?( f' v( ^7 F1 D G" b( ^
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发表于 2012-5-28 16:07
主要是我用不来帘子，用着反而把包饭弄散了
有空来吃哈
发表于 2012-5-28 18:47
过奖了
