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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑
* x( \- o3 ?6 _4 T& ?' i5 s0 p9 Y- a$ _& A3 c! V! C* p: n7 D
昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
( O/ Z: O9 _$ t N于是开工:# h' K) [& A% T7 w& `
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
) f& f4 ^" `! `& H' M7 E2 W( w接下来准备配料. n# Y1 a& J% t8 D9 c1 M0 i6 W$ P
/ P3 m, R/ @9 ~1 X7 V
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
, Z5 }+ _6 v/ |- w$ @% U- I: A0 L8 E `- F% `$ C
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……+ V' g, i% R3 X
8 v3 O6 r4 N/ l( V& ?* i+ e煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……. }" R' {/ |; ]
6 Y4 @/ v# B, q$ [: f) C" q, ^
开始铺米啦……6 ]4 j9 C. G, x0 I* C! Y+ {
( ?& V7 Y+ f: u
铺好喽……
1 J4 P* x* M8 K6 Z# F7 o; ]; h- f2 m9 u
放上配料,看上去还不错!
: C8 ]. }& J% t3 ]& r6 Z
- q" N) o. D1 w1 K: O) d* i6 g开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!# o, S4 s* x4 _- e3 a2 l
' [9 b* N' F; b/ A" t马上就卷好了,嘿嘿; C! E3 }, F$ v, Y" D" j
! n+ G/ T6 k! {3 x0 }/ {/ o
卷好开切……
. `5 E/ K# R( D5 v+ f, m+ J4 i+ N7 s: m
装盘了,看上去还不错吧!: O( E) ?( L2 F" I
; }; l3 R) l! Z- ~/ H8 i* H y
来个特写!8 Z9 Y) U0 ? F
9 D* v% R0 F1 n1 }* e! o7 V
做了满满一盘,吃不完明天继续!
9 C3 N( |# K# m4 x( @, |- l( X& R5 l
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
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