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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 ! ? w% W9 L- |! p4 B/ I
+ |4 `; B: q/ C1 ^昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了
- T4 {. ]5 ]/ p* D于是开工:
' j% S8 |% J9 Q先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。# V# S4 T' N2 t; r) M" r' ^
接下来准备配料+ ^/ s) b6 S' B& C- Z2 Y) D% m
# c' O$ T4 i0 S, {4 v* L
黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
% c$ E+ j {/ j) c& d( q' _* n5 ?" u) ?) }2 ]) ?) Y3 g
豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
9 ]. _+ F2 {, x y$ g
, A1 s; w1 v8 i5 J, v煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
# e% w6 Q( K& f$ }# O5 Q5 q3 ~
; O7 m9 S; h- J5 K* A开始铺米啦……
7 f, w$ V) P4 ]& C7 W! W
" ?% B# P" A- y; V; o铺好喽……
+ D7 n" F! c/ y* y h
2 M6 y5 l4 G; r0 _9 P; ^8 ?+ P4 d放上配料,看上去还不错!! t, h0 R& `% ?: Q
; Y8 W+ |& ~. l' N. f, J: a开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
0 q6 o* k- ~' l+ b) A+ ~8 x' y& d1 i5 \% _) \2 {# I; R
马上就卷好了,嘿嘿# I7 @9 d8 P) \2 `" G, b8 y/ N
9 Z) A9 o- Q1 m* b卷好开切……
' f" y. r4 L1 D+ V8 b# R ]/ L+ `+ a" @
装盘了,看上去还不错吧!
2 L* S8 a2 ]- C5 M! G3 Q( G% a! y) ]3 E1 v
来个特写!/ \$ I0 K V/ Q7 h; |+ i' M4 b; ]
7 M" I% p2 g2 B9 F7 O做了满满一盘,吃不完明天继续!
, D$ r3 h9 ^$ \4 H- [: {" O# o4 U) g" J; l: Z
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
% B) b) f: @) k* n
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