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本帖最后由 guduo520 于 2012-5-28 17:06 编辑 : ]/ _0 K* `" b) e
& C+ x# D6 p8 i" q. @昨天周日在家闲来无事,看看冰箱里还有袋海苔,有胡萝卜和黄瓜,还有一罐豆豉鲮鱼,想着干脆做紫菜包饭好了* k0 y0 {: J- C# C; p8 K
于是开工:3 C/ e& s9 Q& q; c/ {" W$ j
先蒸上米饭,我用的是江米和大米混合起来,江米是头一天泡的,打算煮粥的,结果泡多了,干脆和大米合起来一蒸,因为江米蒸出来很有黏性,包饭的话不容易散。
' x. @1 h- z& K8 Z% t: Z# g7 T- S接下来准备配料
' g5 P" M, D# H# E7 w F; F7 I& B
3 R8 N& n5 s' P* t% v2 @5 D黄瓜条和胡萝卜条,(*^__^*) 嘻嘻……维生素就足够啦
X8 T, f8 l7 Q0 J# q0 n2 U/ s
% C+ D+ ^, Q) W Q, Y豆豉鲮鱼,蛋白质也够啦……
* J3 t2 E8 L8 x/ [2 F/ a* l+ M) ^- N) z' d* L5 ?
煎蛋皮,再加点蛋白质,吼吼……
: G, P, W4 s# L; @5 n% A4 m# S; H- n
开始铺米啦……7 ~' F& ~, k) U: i; X+ [
5 G4 _: ^( r/ d `铺好喽……9 h) J& p q; Z: l* `
9 z L" u6 e) ?3 `' u放上配料,看上去还不错!
1 i5 n t# K# q+ j* w; l
: R. q+ l/ c: [4 k开始卷,我看好多人都用竹帘子卷,我闲太麻烦了,自己卷也挺好的!
. N" D+ E; Y$ A7 O' c2 P$ H& \5 W8 e8 V3 P- ?( V7 _# S% g
马上就卷好了,嘿嘿) y2 H7 ?* r2 }5 B8 n; K* R
3 ?- s! D v' }+ @
卷好开切……: w2 A# Y' d% j6 Y* V7 V
2 Z5 d, O, ^/ c. ?9 a0 l
装盘了,看上去还不错吧!
9 D' v; p7 T+ _$ G
8 X; n1 A [/ Y来个特写!/ i5 h% u$ z9 D; C8 r
& n$ M4 Z0 f! g# P8 |. t% p
做了满满一盘,吃不完明天继续!* I* @9 p9 T) K& S% \
" F/ H* t2 g: i; F
再来一碗紫薯花生糙米粥,什么营养都有了,比外面买的强多了,哈哈,营养就这么简单!
6 f( N+ @/ K4 N) W+ n% h# D* f! d v% O7 y+ o( h
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