本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 1 g5 D8 i; I7 }0 L# \0 `9 l
, R! F# ~/ ?7 n2 L1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃 # B2 u: I; n. W3 [3 @- s" t4 S: [
. S* A$ D% s, v' w+ F% ?9 K$ p" c( }( |, o
2、准备的大料 . ]' m; E( s$ x
" E1 i9 y E2 F2 f5 p3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香!
( A/ R- ~2 [+ H# o' G% I
6 j4 h$ m) C; m2 E i C9 H4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 , m" ?' ^$ Y9 d* Q" d# G
4 |7 E5 z2 j( \
5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
|