本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑
' v, {# m% L0 d) G- I% R
; X2 I7 y7 C7 p1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
?1 W( |0 `/ z6 q8 K- k
" Y. D8 V ]* O9 T& p( x/ r( l" [$ `3 r1 m; N6 S
2、准备的大料
8 d; w0 u6 N; r' p$ j. I: X! \, Y) T( |4 F" P
3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香!
2 [7 G& K3 a1 W$ X% X$ u+ t. L6 R
- }/ Y# j2 P! h& H: j B4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
" Q4 {* z* Y1 u8 p2 B3 h+ W+ d5 T: |& H4 ] ~ G. e
5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
|