本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 / v% E* Y+ ~0 A- ^2 i7 {0 N
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1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
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2、准备的大料
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" _* w/ \3 d7 Q, d4 P1 Z( v3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! , M: `4 B* W6 V; v/ l, H+ r3 R ~1 E
, z" q# z+ N. d$ R6 k" |( v4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了 ; \& ~+ T, E; L
9 H, V7 C, r3 C9 B0 n5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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