本帖最后由 谷月儿妈妈 于 2012-5-28 19:31 编辑 , i8 R$ q! x# N
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1、切好的肉丝,顺便又剁了点肉馅,明天包饺子吃
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( H% n7 m4 X; p9 D4 E/ G2、准备的大料 4 }/ b3 y7 g& p" ]; T! i
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3、烧油,开炒。我用的从妈妈家里带来的菜籽油,炒的臊子香! + Q! k2 K2 X) L% x4 O
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4、放入大料,中火炒5分钟,再放入白糖、酱油、醋,小火炒,最后再放盐,起锅时放上鸡精便可以了
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0 {6 x$ t/ ?! f5、炒好的臊子,香喷喷。夹馍馍很好吃,以后每天要炒肉菜,直接放进菜里稍微炒炒就可以了。方便又好吃
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