小黑鱼鱼

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一直很向往一个悠闲的下午  Q6 d  d: j. ^. c* c1 F
坐在一个安静的咖啡馆& ~6 f: S, y9 x: B, h* ^. K$ b
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书
8 J8 a' S1 m3 |* |4 b8 M7 c安静闲适的度过一整个下午时光......( m! v3 s9 g" l9 f  k
不过这样的生活对我来说真是奢望啊
6 V* }1 K. y  t& H! _8 c既然享受不了这样悠闲的下午茶$ o' k0 N7 Q- Y2 e$ c) u! E* d4 f% f" j! Y
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊- K7 U$ w0 M+ Q# i6 D1 `! V- J
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每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥
) b) Y: h# T  v" X水果、甜点、酸奶都行0 R# P' x& {2 ^8 Y- f
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响& a5 B# g6 V+ t$ p9 L- x
特别是开始玩儿烘焙后
8 h. E" `8 O! Z, u- S  @做的东西总得吃掉啊
/ ~+ Z" \. `6 U( L4 O大多数都是在这个时间被我吃掉的
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这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深1 ^- V' s* S/ Q* n. S& o8 b
味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
! \% h8 e% n7 `5 ~配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
  n0 U5 i( h7 e$ U2 K做法：3 `. K7 M! t- W+ s
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；) b2 P2 p, M. e4 Z6 C' y( g
2、加入蛋黄，搅拌均匀；
5 X$ n" e1 s/ a' ~$ T7 S9 u3、加入红薯泥搅拌均匀；, j& O$ s! |3 N1 Z! f7 C9 ~
4、加入过筛的低粉；
8 q8 _2 A/ U  Z+ e3 R0 F4 s! J5、以按压的方式和成面团，不要过度；
' W- p$ b& h" A& y6、冰箱冷藏30分钟；
5 f7 X2 D1 u4 g7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
2 c/ v" s+ Z- k1 |; K8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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康康妈妈

看不到图

蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午
# |5 {( F( X$ u! V  n; {9 g5 r0 B坐在一个安静的咖啡馆' [" X  x% g3 l
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。