小黑鱼鱼

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  H5 Q2 W$ r( q$ b5 E一直很向往一个悠闲的下午
+ R$ n! V' s! L; j; s坐在一个安静的咖啡馆, r# J+ h$ X( ~" I7 ^, T/ ~& t
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书) s: B" k( D$ N: e' P
安静闲适的度过一整个下午时光......
& y; f8 H( P* ^; W% ]+ |不过这样的生活对我来说真是奢望啊
% f( o7 p3 b3 T) v3 @既然享受不了这样悠闲的下午茶
- w+ t0 \5 d# t. j. w/ ]2 K* }0 t' F在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊
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每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥4 j  ?! \4 F/ b2 \
水果、甜点、酸奶都行
4 H! P& T3 ?8 M8 \3 I# \8 h不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响: p( S- s; j9 N8 |+ f5 c2 Z
特别是开始玩儿烘焙后/ k  ~% Y" ?- P# }
做的东西总得吃掉啊
+ G3 A& K; D9 _& _5 T) s大多数都是在这个时间被我吃掉的8 i. H1 Q9 {. T9 K

8 |5 J& k5 z5 }这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
9 W4 K, Z: \8 q味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
* x. p6 ~9 h) l5 w$ D% T配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个6 e: A' Z0 r9 C
做法：
1 T- V. j3 X5 {/ R8 }1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；3 ^6 j* c, I5 I
2、加入蛋黄，搅拌均匀；* n2 ^0 x# Z' S* @: P0 ?
3、加入红薯泥搅拌均匀；/ Q, z: g, s5 s* Y, ~# V' _
4、加入过筛的低粉；, B+ H, I! E: r# v
5、以按压的方式和成面团，不要过度；) s) E" T8 `2 H( b! p( C( @! Y
6、冰箱冷藏30分钟；
9 g7 C& ~$ {( h/ X. x% T3 {- S8 r7 I7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；9 ~- a5 h' |& e
8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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康康妈妈

看不到图

蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午
0 T0 h" k! p, h0 M- R$ S! e坐在一个安静的咖啡馆4 i; H% X! d/ M/ z8 w" T
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。