小黑鱼鱼

, P% I5 [) F* I# r1 s
  x1 b9 c& h. B/ ?4 P
一直很向往一个悠闲的下午7 v4 U6 e2 W/ z# @" E! G8 W
坐在一个安静的咖啡馆4 d, V2 ~% D  g1 ?* ]
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书
0 l9 j2 `; t, f' {, w4 {% s  n# J8 m安静闲适的度过一整个下午时光......
2 r3 U+ v' C$ b/ `. Z& z5 \3 J0 z$ I不过这样的生活对我来说真是奢望啊
6 y3 j' b6 H" f7 |4 N$ I既然享受不了这样悠闲的下午茶
$ P$ C  B! z, K在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊
6 I2 T1 i1 b" z3 g8 C1 ?
: {) x8 v2 Z# y$ s0 x4 f每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥1 M4 x2 o/ h8 K+ D& k  F
水果、甜点、酸奶都行6 J, f+ j# e9 [6 W' A/ F
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响6 l6 P7 Z& A6 T5 g
特别是开始玩儿烘焙后
1 @3 O3 T. Z$ s: N做的东西总得吃掉啊% ?. u$ A0 l2 y. I/ x0 E$ j
大多数都是在这个时间被我吃掉的. m5 X% p- `! j/ k+ O9 h
% V" K1 {/ \9 Q/ q0 N  f
这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
: ?. w! M) P( ?# x  d- ?, o& F- ~味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
& C* z% d8 W$ b' g配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
7 _, E4 t( i- p- S3 J+ a做法：
: P: G0 `5 e: X" j1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；! ~5 ?$ d8 ]/ @; ]" r& B% b- D
2、加入蛋黄，搅拌均匀；: e" T) d& I4 q# B- ]$ M: m; P
3、加入红薯泥搅拌均匀；- A0 P2 }3 }0 w+ V: q, {2 l
4、加入过筛的低粉；4 h& E* P) {" R
5、以按压的方式和成面团，不要过度；
* J$ J: K1 ^0 H9 |+ M4 ?* t6、冰箱冷藏30分钟；
: q: D3 x& W, K0 ?7 T$ C7 i7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
# C0 w; j& h0 ]( A8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。- N+ j2 d+ W3 p- e# ?; \

7 T6 g. d  X4 b, k
- C# B" D% [4 C) y' b& L
: Y, T% h' X) b3 e! ]0 q

蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午+ A+ C3 Y* ], h* ~; {% T! w  @
坐在一个安静的咖啡馆
: W8 W* p% Q* l  j5 r% w! ?! I一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

看不到图