小黑鱼鱼

& R8 r' J! O3 }6 D
7 i8 y5 F  r% u- F5 O一直很向往一个悠闲的下午
6 k) R5 q8 v6 J" `) k7 H, ?坐在一个安静的咖啡馆" F6 n1 p" J  F/ W* S/ l' L
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书# W- `, t8 ~8 O5 \
安静闲适的度过一整个下午时光......% L7 {# r0 \& q( @- l7 Z5 j" H
不过这样的生活对我来说真是奢望啊
$ n# _. Z' g7 I既然享受不了这样悠闲的下午茶
8 }7 w! x& u9 J3 G( @% h在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊
5 f& I8 @) F' `
2 x$ o2 Z) q, t9 j: y( D每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥6 v) ]- P1 n; m; N0 T3 M, t
水果、甜点、酸奶都行4 M$ ?/ ^1 q# q! V* b5 l
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响
' P& ^  W0 t/ w' d' ^8 C) W. Z" @6 B% h特别是开始玩儿烘焙后
5 O5 S7 V( \+ N3 `2 E- `" I做的东西总得吃掉啊9 E6 ~0 [) X+ G2 X' Z: i8 X
大多数都是在这个时间被我吃掉的
1 ?( Q! n6 N! \  H5 H9 N0 v
4 \1 W5 L; q' m0 h9 A这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深/ D8 H5 Y. F" d+ N
味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试$ f6 @7 f. m! ^& I( L& {. i" k' a
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个0 H9 C; }& f& x) \3 i: N
做法：
4 ], V- u) h1 D! W6 C2 v1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；0 T7 s- b4 I/ w' a; w  v  [3 z
2、加入蛋黄，搅拌均匀；
  C# e3 z! J2 m2 E6 C) K4 ?' Q+ }! @3、加入红薯泥搅拌均匀；
: Q+ O, k, m) W: c: `+ H4、加入过筛的低粉；( o( F6 ^- ~# l2 w9 e& H8 u
5、以按压的方式和成面团，不要过度；
6 H5 j0 f: Q# h6 z# G/ i6、冰箱冷藏30分钟；2 Z8 p" `$ c9 v/ G* ^
7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
, c1 Q' i0 }8 t5 D% B! W8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。& l$ q/ j0 S- A8 R
" V" @9 U' q: n4 r0 }2 v0 r
9 U! u9 W3 |6 e) V* M1 H: X, [
& t' [/ @% P2 Q8 }. K" Q$ `; n8 B

蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午% n/ v/ t/ N' R' _  s
坐在一个安静的咖啡馆' s7 n/ a. e8 W# u( ^
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

看不到图