小黑鱼鱼

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& D. `; V2 d" z5 D一直很向往一个悠闲的下午  j! Y7 B6 K  b- C
坐在一个安静的咖啡馆
3 G0 G' |; D; E) }7 e# R1 W一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书
$ @, k6 _+ G' c0 S0 r9 J3 N安静闲适的度过一整个下午时光......; x0 D+ A9 u! {1 k* [
不过这样的生活对我来说真是奢望啊
; t4 ^) `% f: X0 Z; r  S- Z0 v既然享受不了这样悠闲的下午茶- Q7 a! h4 u" Y( F4 p
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊
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每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥  z4 L$ O1 m" C: L0 n- H+ T$ @
水果、甜点、酸奶都行
$ R- P/ {; u7 S# X不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响
" s# f& E' x7 X5 b特别是开始玩儿烘焙后+ N1 }' ~& L/ M& e- }5 u4 \1 J
做的东西总得吃掉啊8 |- l3 G9 d2 A" i
大多数都是在这个时间被我吃掉的+ _) K2 h) A9 ^. Q, A' g. C. N

$ G  P# R9 f8 C4 l6 X7 r9 @这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
; m" T$ T* s& [2 Y8 V1 B味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试$ x1 Y- O+ K* }; @1 [
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个2 T; i7 I% w8 r+ L
做法：9 K0 U% ]( B# [/ ~/ k# ?$ E" t, N
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；8 t) \9 I% U' t, T# B% g
2、加入蛋黄，搅拌均匀；
( ?1 U' O4 Z, N) k3、加入红薯泥搅拌均匀；
2 m6 t6 _* w: e0 w: ^4、加入过筛的低粉；
3 `4 p; p+ L9 H8 D5 m, m6 `4 M5、以按压的方式和成面团，不要过度；
6 `! x. M7 |6 N* K6 p5 j6、冰箱冷藏30分钟；7 q# @, g+ G$ {: n
7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；, u9 E' \. W2 U. l  b
8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午: ]8 `1 b7 Q& [* X
坐在一个安静的咖啡馆
7 C7 I% q* R: t( a一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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