小黑鱼鱼

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一直很向往一个悠闲的下午
+ T" t1 t4 o' c坐在一个安静的咖啡馆; c1 u/ b! A. h* o+ r0 e$ e' U
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书
, W: C% G! |! b7 `安静闲适的度过一整个下午时光......# X) X! _- e  i5 [2 N; n8 R( y7 F
不过这样的生活对我来说真是奢望啊
! |1 ?1 h/ F% z5 g( F3 k$ W$ h( c) c既然享受不了这样悠闲的下午茶* l; i# n1 F4 P. v  f
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊2 G2 i' \+ G& F6 j6 u% G

: b1 x& I9 u. c& `每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥) D+ n6 Z7 e9 n1 n4 _' b1 k
水果、甜点、酸奶都行
" b( Z, F& [3 r! C; C$ b不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响2 n' @% Q5 `' d7 `! E  i& D
特别是开始玩儿烘焙后
4 x* F( g  E5 Q! b7 h+ q  J0 @- q) G) Y做的东西总得吃掉啊
+ V( {! t. g! _9 p! W7 m大多数都是在这个时间被我吃掉的6 y% U& O3 t0 f& M# W9 {& L& G
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这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
3 `: q8 O7 O2 L, h$ x味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试- C3 P7 X* v' K7 I7 G
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个/ u" y* a, r+ ]+ ~  O5 l
做法：6 E. \! Z; G+ D& s9 B2 p
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；& D' Y6 m, \- t6 D4 E. F
2、加入蛋黄，搅拌均匀；
& O) \4 d- b8 a& g9 |7 w3、加入红薯泥搅拌均匀；) J8 o9 T) @4 I0 m7 e- f
4、加入过筛的低粉；' _: J# {: j3 \0 D" }
5、以按压的方式和成面团，不要过度；' I# i! O9 g! q% Q8 c% o  S
6、冰箱冷藏30分钟；
. J9 ]% b' p6 z9 }2 }5 N! P7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
* H( x3 C7 @) n( B' s& A8 A! I8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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. y* U) k! J- Q2 ^" \. c5 ^ % Y1 O2 a5 ?! j, d8 ]& s6 m4 g

蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午
. |; _+ N; j; O/ l: M2 T坐在一个安静的咖啡馆
2 R1 s1 X6 r6 H9 T3 V% H" o一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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