小黑鱼鱼

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一直很向往一个悠闲的下午
6 K, o2 g8 S( p+ z+ D坐在一个安静的咖啡馆& `' r( z5 h) h% M/ F1 S, c
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书
: n+ U2 Y: v: }; w* a" ~. }安静闲适的度过一整个下午时光......
4 ]: P" v6 \0 p+ F2 `' d不过这样的生活对我来说真是奢望啊6 B* o* O: A3 y
既然享受不了这样悠闲的下午茶
7 l3 t# x$ u0 T0 N5 g在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊, z1 U9 c. v7 k. P) _: l6 J

+ q4 ~4 g& G/ Y; @3 _. j# z7 s每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥2 d" K4 p: O! X2 Q
水果、甜点、酸奶都行
% l+ f$ S0 y9 @% }( }% P5 R不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响* A( g3 X- P7 [, _! @* P" s
特别是开始玩儿烘焙后
0 X  i  R- v( _' m0 k9 o7 l做的东西总得吃掉啊
8 |9 u7 K# l6 T. g4 s大多数都是在这个时间被我吃掉的; \) \+ k0 Y9 }2 M
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这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
  @9 T- ?$ F3 h$ W味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
% e3 v/ n5 ^5 T" Z2 f" u+ \/ \配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个" R6 x6 `# `5 X4 d! d" H9 t. O
做法：) V, [& J, d  \: W0 F2 E9 u
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；3 H" q0 v7 B3 @  k2 m$ j
2、加入蛋黄，搅拌均匀；
2 P4 i; p5 M: n; j: [( ?# S3、加入红薯泥搅拌均匀；6 {" j9 l! `5 q8 N7 N; ^# T
4、加入过筛的低粉；( M0 F. u! I  Z# |
5、以按压的方式和成面团，不要过度；/ j& `: I6 d- K
6、冰箱冷藏30分钟；* {% p- o' ]. o
7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
  a1 T% Z( Z0 n$ a' o8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。7 @" d6 ~7 G% f# n/ v! I

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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午0 m' V4 L% f" I& D6 Z
坐在一个安静的咖啡馆
* b; B- o! W7 c1 z' s一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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