小黑鱼鱼

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一直很向往一个悠闲的下午/ e0 c% X& m9 M; Q- R% f
坐在一个安静的咖啡馆& |7 n$ ?+ K7 F% i
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书7 Q+ F: g9 A% ^# s. ^7 z& @$ Z
安静闲适的度过一整个下午时光......
4 A0 J2 d- R, ^3 ~! i* P- ~% G# O不过这样的生活对我来说真是奢望啊% Q8 c3 y0 \, r) C
既然享受不了这样悠闲的下午茶
2 |9 |6 W$ k+ w9 X* B) [2 x6 \4 t) N在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊1 f5 S! ?( M7 Y: T$ R5 N
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每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥% w+ q! M: Q1 @. u/ D, Y4 R; E
水果、甜点、酸奶都行7 A; S5 k4 o9 [7 X' |' K& `
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响
# ]: C7 L& {, K  a, T6 M9 j特别是开始玩儿烘焙后, ^* I# [! a) l! L) L
做的东西总得吃掉啊
9 |2 P- T' W' y大多数都是在这个时间被我吃掉的
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这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深! J/ L9 x' Z" ]% q
味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试: ?' b! I% c7 x6 K+ y" d! J$ C
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
. l# r5 u  {# A做法：6 k  Y" |. o0 v1 n" r
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；
% I2 V8 L& d' ?  ?  h2、加入蛋黄，搅拌均匀；) R& Y+ h, ~+ _# u0 g0 J, q0 [
3、加入红薯泥搅拌均匀；5 a, H4 @& e& _- y' [9 p
4、加入过筛的低粉；- O3 d- n% o, r) C; D  S/ Y4 F
5、以按压的方式和成面团，不要过度；/ `$ N) H  Y; M  {: y" j9 s% f
6、冰箱冷藏30分钟；
# @  N5 W: ?) y# N7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
  _, I, e  F- k( {8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午. k9 S2 u" q% X- c9 x
坐在一个安静的咖啡馆" T1 R8 {# x* ~# F* R9 Y
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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