小黑鱼鱼

0 B. j5 p/ @( |0 t  E* H
/ z# R2 W- ~. P( V1 o
一直很向往一个悠闲的下午5 S4 Y1 s$ B3 h: Y. d' f
坐在一个安静的咖啡馆
$ z( U! T) R/ ^# k8 d; M一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书7 d# y" z0 N6 b1 s& c
安静闲适的度过一整个下午时光......
- I; l$ I! V% s0 \# _: o8 @不过这样的生活对我来说真是奢望啊
7 a" Q/ C# n% d. X既然享受不了这样悠闲的下午茶7 }1 r! Z' A' B$ D, ]2 r! I
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊7 ^; b. _) E/ E: J; P% }; l

1 C, y' @3 }( ?" V* V每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥6 r6 L" H* S# R' C9 d. O/ {' V7 U
水果、甜点、酸奶都行
) d; z  p, `7 ^) t% p& E不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响9 i# S7 j) B$ q! f2 L
特别是开始玩儿烘焙后) C0 o( q$ d! i! ?( e' B& r5 C* e
做的东西总得吃掉啊) T* d' e. E7 L- R
大多数都是在这个时间被我吃掉的
( v; C2 N( P- C7 Z; Q
5 ^8 x+ V& l4 V! k+ \8 V+ {这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
. N% {! P( n0 {% m/ H# a0 V味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
- |" X6 }; e! D0 I9 Y9 q, K/ V配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个' K# W% C8 _/ ?5 t" F
做法：8 }( ?8 E6 w- b4 }" _' A+ ?6 C
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；: y8 r- \" }1 y- y! _2 H; M
2、加入蛋黄，搅拌均匀；7 a/ b6 }6 g  c9 ^6 U
3、加入红薯泥搅拌均匀；
. V5 c# H  S8 C' T0 @1 e- r4、加入过筛的低粉；. \. j6 X* v4 P( x5 q$ f8 N
5、以按压的方式和成面团，不要过度；
$ s+ s, x5 f1 C6、冰箱冷藏30分钟；$ K: _: A% w1 [1 q- J. k' D
7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
& @1 G- H4 _' y8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。+ ?& n8 ?0 H. }  P" _, e% c. N

/ U3 `5 x% ^* j* z
1 f9 F9 Q8 W( J3 n- a) \ # c7 F5 `0 w- G+ J( l# I! k

蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午
* y2 |6 H. E) A  I; b: E( V( _坐在一个安静的咖啡馆* p/ g2 O6 M7 y1 @' {9 f
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

看不到图