小黑鱼鱼

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5 n& d/ ?% g8 }& ]6 P9 f一直很向往一个悠闲的下午8 |& `% Z5 o8 E2 R( k7 n
坐在一个安静的咖啡馆
; @( _/ l8 B/ Z' g" U$ n一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书8 L( H$ ^; f9 f' q, h/ X2 s
安静闲适的度过一整个下午时光......
) h: k- X4 B7 a' a不过这样的生活对我来说真是奢望啊
# ^" ~4 H# R- y; f既然享受不了这样悠闲的下午茶; [4 \- y5 d$ e
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊+ ?! d0 r; l' B" m8 K% N: V

" H. {- _$ T# E$ Z' C每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥1 x$ g' t* [6 Z3 a; p' h' l" i+ \
水果、甜点、酸奶都行6 w3 C0 m) S* @/ V
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响
( ?6 d, ^& i2 N6 {4 ^. x8 B特别是开始玩儿烘焙后
; U2 h$ E! j) [做的东西总得吃掉啊
* F+ t( x  e* C4 C+ j. C& y大多数都是在这个时间被我吃掉的
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& N. Y6 C! L' C. F% I$ j% r! F这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
6 r' b0 K" l3 V& ?味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试- X) {; h8 L- {) [2 X  X
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
/ F% Y8 y% }( z+ a" h# {, R: ^* B2 C做法：
# V7 z( r6 b+ e7 g$ S5 e5 q5 E* @1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；- I% A. m- U5 L5 l. W% N- A
2、加入蛋黄，搅拌均匀；. t' [6 E. |$ Y
3、加入红薯泥搅拌均匀；1 F# k0 C2 q; v
4、加入过筛的低粉；5 T" l- {0 ~# H# }+ F
5、以按压的方式和成面团，不要过度；
6 [6 g8 `, C& |5 O2 ~+ V% L! X4 p6、冰箱冷藏30分钟；
* J) q* W) y9 B# c' n7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；& E* p  H9 ?0 s
8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午' o3 G  U. ]# Y: X# {. e
坐在一个安静的咖啡馆+ a! S- a& s4 K. ^1 f% O
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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