小黑鱼鱼

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一直很向往一个悠闲的下午1 G$ K; U/ M' E/ w
坐在一个安静的咖啡馆: n3 y! H- D5 W9 s  b0 n
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书  u3 E( f$ [6 m
安静闲适的度过一整个下午时光......6 Y& [. k) S; t' E: x  F
不过这样的生活对我来说真是奢望啊
! E& Q* t5 s4 u' _7 o# z. G" n既然享受不了这样悠闲的下午茶! I& A- ~" |& K  E6 Y4 W" J
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊
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每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥
! n' I  ?- K* V7 W  T水果、甜点、酸奶都行3 g) {3 G% W# E- K  ?
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响
- m, m; s: }9 {$ B- q/ n9 r* g. W特别是开始玩儿烘焙后4 E& W) l+ P: w- ]
做的东西总得吃掉啊
5 P, @4 ]: \; h* ?. l大多数都是在这个时间被我吃掉的
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3 T! G5 @  `& n5 n, ^这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深( G, `. M! l5 M7 A% |8 B9 k8 _( ]
味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试
5 [4 x3 G# D) p2 W, S9 K1 u( u配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个
6 a: H8 W3 h' b! d6 ~9 [+ z做法：
- N6 F8 ]$ g) Z1 x1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；
% m3 i# o2 r: x- _# M9 F5 s% Y2、加入蛋黄，搅拌均匀；) w- H* ?; e+ b1 H! F( I1 H
3、加入红薯泥搅拌均匀；
2 H& C- {' J& F' T4、加入过筛的低粉；4 q9 `% z% U& _' u% r0 M2 C4 H1 f
5、以按压的方式和成面团，不要过度；: u: w& u# Y9 p0 {  |% Y
6、冰箱冷藏30分钟；4 t' b: U5 {- Y( _3 l- x; f
7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；( S7 L# Y& Y& @4 L
8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。  {6 `( W4 N; G' c5 y. L3 n. `3 n; p
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午/ e# ~7 `% o+ l) n6 O6 ]
坐在一个安静的咖啡馆
, s5 l2 j% e$ S/ C一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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