小黑鱼鱼

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一直很向往一个悠闲的下午
. d; Q9 d- s* q$ `坐在一个安静的咖啡馆9 p+ V! ^7 W3 q7 {" M1 m# ]
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书  z) A! S) i8 s9 z9 {7 P
安静闲适的度过一整个下午时光......  r( r  E/ K/ G4 _3 E" r2 i2 L! a
不过这样的生活对我来说真是奢望啊
4 B. }' a( e9 }/ K# x2 b既然享受不了这样悠闲的下午茶+ L3 S0 V* q' j4 `: P
在下午工作劳累时给自己一点儿小小的奖励也不错啊9 M6 ^1 f( @  [6 h$ S

, _. t( A, z' d. G$ O每天下午4点左右，不管饿不饿，我都想吃点儿啥
  {0 e: Z9 Q' |" B  q, s' a. w水果、甜点、酸奶都行4 i/ b( p; J. @0 M- O
不然就觉得缺点儿啥，心情都受影响0 G  F: ?( D: e. Z" Z+ ?/ R
特别是开始玩儿烘焙后, n8 E# r2 r( a  `+ g2 V/ e; k' Y7 j
做的东西总得吃掉啊. V  v/ n% A; e/ r) |+ ?
大多数都是在这个时间被我吃掉的
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这个低糖红薯饼干被我烤得有点儿过了，上色过深
: [9 a8 d; B9 N( H; [味道嘛，不是很甜，红薯味儿不够明显，下次再多加点儿试试4 C3 h0 g, `# E: Y7 s
配料：红薯泥55克，黄油40克，糖粉25克，低粉100克，蛋黄一个( W  C. j1 G% N) }1 @
做法：8 @$ h3 t' X; R7 {, `( }% f1 E
1、黄油切成小块室温软化，加入糖粉打至体积变大，颜色变浅；
* a% J3 ]& p" [) l2、加入蛋黄，搅拌均匀；+ h/ T, q7 J/ q3 P' r* g
3、加入红薯泥搅拌均匀；+ M5 N5 m7 B* A
4、加入过筛的低粉；3 z# R6 p3 U3 N$ x8 D. d
5、以按压的方式和成面团，不要过度；+ O. b+ b3 \9 P* V" J
6、冰箱冷藏30分钟；2 I4 v9 k0 E& W6 O
7、取出，擀成4mm左右的薄片，然后用饼干模压出形状；
9 ?7 |: E# {. r. b3 V* m8、烤箱175°预热，中层，20分钟左右。! w/ w- [4 M2 m  V
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蓬絮|

一直很向往一个悠闲的下午6 A, e6 m" q; u$ q5 V
坐在一个安静的咖啡馆: O1 R! I. c# ~& U
一杯咖啡，几块甜点，一本喜欢的书

图片不显示，LZ编辑一下咯。

康康妈妈

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