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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-30 00:57 编辑
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* K( H# b, M7 M+ u7 {$ ^带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着
& ?1 v" q% a5 z; j n8 i+ ~6 Z. R7 ^& p3 T用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放), `& F; e$ i" b( w
& p* X) a0 n. n! ]$ t X
8 T$ _7 S% H7 M8 p* K0 I% y
依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸' U9 C- ?6 W9 e* m
油不要太热,8成热就可以
2 N0 ^" c- R# | I7 {6 u2 u# o
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$ ]7 E) ^! d1 r- L, d' F* h, w: q金黄黄的,炸了一大盘
6 b* Z4 _7 x4 P% {2 m5 A" M外面很酥哦
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