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本帖最后由 annie0822 于 2012-5-30 00:57 编辑 7 l4 U: Z: J2 f! q7 I4 W( Z
: e$ @7 E o1 I. A! Q
带鱼是前一天晚上腌上,在冰箱放着, B7 U5 i% Y( m0 Y/ `) u
用盐,鸡精,料酒.生抽,生姜(应该还有葱,家里没了就没放)9 G" }3 M+ q8 g) P+ V5 s. l
 , d+ e' B: K# P7 T) l$ z/ U
" m( e/ @4 `. u依次裹上干淀粉,再滚一圈鸡蛋液,下锅炸" X* V0 e: G4 j& R* ]* k$ w
油不要太热,8成热就可以. A7 z& K6 v3 L5 v/ n$ b
 2 l, M7 B0 n- X4 K
2 t! h0 j+ K# \1 g金黄黄的,炸了一大盘
3 R d$ m* S: H, Y3 z0 f S外面很酥哦; c# O0 S# w5 R0 y
 N, W, r" k, T& _, n* R9 }+ h: {
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发表于 2012-5-30 00:51
能干的吃家啊，嘿嘿
