- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-6-27
- 帖子
- 4322
- 积分
- 34465
    
- 经验值
- 34465
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2010-07-01
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
9 l/ q m) N1 _" Q9 f$ n* [) D# L" R. ?' e* g z7 T0 t1 a L9 S
小肉丸,做法很简单,一小块前腿肉,剁成泥,加入葱姜水,搅拌,稍微加点蛋清,少放点盐,再加点香菇,胡萝卜,搅拌均匀,水烧开,中火,然后弄成小丸子,下锅煮,丸子飘起来,就可以出锅了~!
/ a$ W6 I6 I# S9 E! M( k如果有骨头汤,加点骨头汤,一点葱花,就是美味的丸子汤了~!3 x% Q; q& v2 \3 E: E. x
% t) h% W B: q' Z+ ^/ l& A6 V
西红柿切小块,用蒜炝锅,加入西红柿,小火,炒出汤汁来(如果汤少,可以加点水),加入丸子,煮一会,然后放盐,出锅勾芡,美味的番茄小丸子,就做好了. g }$ C/ y( ^& E2 d' K
6 h5 v5 u$ r/ |+ B: G" Y9 P$ E: k炒米,呵呵,家里的菜+米饭,炒炒就好了,没啥技术含量,
c1 [9 `4 {4 o0 O c( m+ b, {5 ^) r) z, J6 y/ O
|
-
总评分: 经验值 + 25
金币 + 25
查看全部评分
|