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楼主
发表于 2012-6-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
3 t% q" \2 \% N
     今早起床算是周末中比较早的,7点57起床,起床后洗漱完毕,吃了一根香蕉,算是给肚里宝宝的早餐啦!然后就开始做早饭。
7 N0 |# f' f) ?, D+ G" T       今早天气算是比较凉爽,吃点什么呢?看看冰箱里还有好多鸡蛋,橱柜里还有面粉,嗯,摊些鸡蛋饼吧!说干就干。拿小碗舀了3碗面粉倒进小盆里,打了两个鸡蛋进去,然后就加水开始搅拌,搅拌到水和面粉充分混合,用筷子一提,面水呈那种细细的线线就算OK啦!当然,也不能和面水和的太稀了,要不然就是“偷工减料”啦,咱自己做给自己吃嘛,还是实诚点好!。。然后放进适量的盐、花椒油、调和油,再充分搅拌一下,好了,煎饼所需的面水就制成了。  [) @' R9 B3 K
        拿出电饼铛,锅子受热后,摊第一锅时,先放点油进去抹一下锅底,否则会粘锅的,从第二锅起,就不用再放油抹锅底了。一勺子一摊,面水放进去后,要趁面水未凝固时拿勺子底赶紧把它划成一个薄厚均匀的圆形,然后把上盖盖住,大概1分多钟,打开锅子,摊饼底面已经凝固了,然后迅速的提起来把它翻个面,再摊1分钟的样子,一张饼就好了,出锅!6 u- }; l2 o0 R/ E1 _$ j
      在摊饼的同时,就在另外一个灶上拿高压锅压稀饭,今早做的是小米+燕麦片稀饭。饼摊完,灶也腾出来了,就开始炒菜,炒了一个线辣子炒土豆丝、西兰花炒香菇,简简单单的两个菜,10分钟之内就搞定了。
! ^$ O0 C2 p0 R; G1 }- K      好了,附上今早的早饭图吧:
3 B* N0 N; b( Y3 l+ |4 ^6 ]1 J
1 ]4 S( v; }% r# f, S% x           ) D1 d6 K  S# k6 K& j' G
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   - S. o! i1 g6 t% n* j
        8 \6 j: E: f5 j  c

6 @& E0 s# }0 @5 A% \5 H- b' H% O9 Z      最后,再发一张前几天做的晚餐吧!土豆烧牛腩、醋溜西葫芦、蒜蓉青菜、紫菜蛋花汤~~~~~~
+ p* Z) y) I* N8 |- t% Q* T" F2 j- l1 t1 k* F; G# c( i
       4 A' J# u  O% t/ O5 n; M
     好啦,就这么多了。话说用鸡蛋摊饼卷那道线辣子土豆丝吃着真是过瘾啊,我没敢放太多的线辣子在里面,因为怕把肚里的宝宝辣着了,一盘土豆丝只切了5个线辣子;那个西兰花炒香菇呢,是在老公的手机报里看到的,觉得食材和做法都比较简单,所以今早就尝试了一下,还不错!吃一口卷饼,再喝一口糯软的小米燕麦片粥,真是太爽啦,我和老公风卷残云一会儿就吃的肚皮溜圆啦,宝宝好像吃的也很嗨,在肚子里一直动呢,一会把肚子左边鼓个包,一会在右边鼓个包。嘻嘻,我怀着娃呢,咋样海吃胡喝都是可以找到借口的,为难了老公啊,他最近正在实施减肥计划呢~~~~~: }4 J& U& m5 h
  S/ Z4 P0 o( Z: J! U

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蓬絮|  香的不得了啦,孕妈胃口好,BABY就长的好,加油!  发表于 2012-6-4 11:18
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颖澜澜 + 35 + 30 丰盛呀!勤快的孕妈赞一个!

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看着都香!对了,貌似香蕉不能空腹吃,给个建议

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回复 龙玉小宝 的帖子
( ?* E$ D& f2 k& w/ e( H* e
0 {% ^5 g( I$ T; A# a; r在这个时间看到你的图片,饿死我啦
罪过罪过,卧弥陀佛。。。。

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美妈厨艺不错啊 哈哈 赞一个
其实我就是拿手翻了个A面B面,其他的都是电饼铛完成的

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好勤快的孕妇呀……
我老公是懒蛋一枚,要想吃,只能我自己动手了。

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嘹咋了
呵呵,就是很好吃呢,那个土豆丝很下饭。每当我煮稀饭时,就想炒个土豆丝来下饭。

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麻利很~
关键是厨房小家电给现代生活带来了便利!

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美妈厨艺不错啊 哈哈 赞一个

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龙玉小宝  其实我就是拿手翻了个A面B面,其他的都是电饼铛完成的  发表于 2012-6-6 11:25
阳阳妈

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好勤快的孕妇呀……

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龙玉小宝  我老公是懒蛋一枚,要想吃,只能我自己动手了。  发表于 2012-6-6 11:24

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嘹咋了

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龙玉小宝  呵呵,就是很好吃呢,那个土豆丝很下饭。每当我煮稀饭时,就想炒个土豆丝来下饭。  发表于 2012-6-6 11:24
和妈

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龙玉小宝  关键是厨房小家电给现代生活带来了便利!  发表于 2012-6-6 11:23

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这个真的比较适用。

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小眼看世界 发表于 2012-6-4 18:14
( i- o2 [7 |( T! T$ H. ]面发着,等会儿烙饼

8 T$ f3 A* A2 n1 O5 |% D8 B; U赶紧烙,烙好后晒个图,把咱馋一下

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xiansbzc 发表于 2012-6-4 14:05
, P; _% N. O. w5 I+ O3 h蛮不错的。。。。。

- O2 d, y6 L+ Y; ^呵呵,自己在家胡倒腾呢。

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面发着,等会儿烙饼

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蛮不错的。。。。。

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颖澜澜 发表于 2012-6-4 08:27 3 r. L- e+ I5 w* e
亲爱滴,辛苦啦!
4 N7 n# S+ W2 b2 w& ?( C
还有,忘记跟版主说声谢谢啦~~~~嘿嘿,好像是在妈网这些日子以来,头一次被奖励妈豆,心里美滋滋的

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逗逗恬 发表于 2012-6-4 08:56 , R8 k: U% f4 I
香啊香
( b& s& }3 d- f; \
有时间可以自己实践下,自己做的东西吃着格外香!

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西安凉皮 发表于 2012-6-4 09:39 ' D6 m+ W0 Y' G% I
煎饼摊得真不错,再卷个土豆丝是我的大爱

1 ?/ c8 n0 \! d3 w- \6 ~+ y: S7 \其实是拿电饼铛弄的,没啥技术难度,我就是拿手去转转了A面和B面,其他的都是人家电饼铛完成的
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鸡蛋薄摊饼卷土豆丝,搭配一碗稀饭,吃着真是嘹咋了! ...
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