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楼主
发表于 2012-6-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( ?8 [9 Z* k1 s/ Y     今早起床算是周末中比较早的,7点57起床,起床后洗漱完毕,吃了一根香蕉,算是给肚里宝宝的早餐啦!然后就开始做早饭。
* @$ R5 U0 i: r* K8 B       今早天气算是比较凉爽,吃点什么呢?看看冰箱里还有好多鸡蛋,橱柜里还有面粉,嗯,摊些鸡蛋饼吧!说干就干。拿小碗舀了3碗面粉倒进小盆里,打了两个鸡蛋进去,然后就加水开始搅拌,搅拌到水和面粉充分混合,用筷子一提,面水呈那种细细的线线就算OK啦!当然,也不能和面水和的太稀了,要不然就是“偷工减料”啦,咱自己做给自己吃嘛,还是实诚点好!。。然后放进适量的盐、花椒油、调和油,再充分搅拌一下,好了,煎饼所需的面水就制成了。# [/ `; w/ U" B4 b. B) l
        拿出电饼铛,锅子受热后,摊第一锅时,先放点油进去抹一下锅底,否则会粘锅的,从第二锅起,就不用再放油抹锅底了。一勺子一摊,面水放进去后,要趁面水未凝固时拿勺子底赶紧把它划成一个薄厚均匀的圆形,然后把上盖盖住,大概1分多钟,打开锅子,摊饼底面已经凝固了,然后迅速的提起来把它翻个面,再摊1分钟的样子,一张饼就好了,出锅!  V& |; U; t% |( u& q8 D+ ]$ }2 ]' \
      在摊饼的同时,就在另外一个灶上拿高压锅压稀饭,今早做的是小米+燕麦片稀饭。饼摊完,灶也腾出来了,就开始炒菜,炒了一个线辣子炒土豆丝、西兰花炒香菇,简简单单的两个菜,10分钟之内就搞定了。8 G* d$ p& B% ~" E
      好了,附上今早的早饭图吧:" l  O. t2 l* X

5 V, p: s% S: w  t           
8 T/ |( m- k' B# j' p' W! Y/ g7 k$ Q- z6 C+ y& |* q
   
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; F. k9 [7 p% V. i* ]# p
      最后,再发一张前几天做的晚餐吧!土豆烧牛腩、醋溜西葫芦、蒜蓉青菜、紫菜蛋花汤~~~~~~
9 g# i  S, p7 m. h7 i, K* f( y4 ^* d0 Q& E
      
+ W9 [5 f3 S5 a: I1 x$ c     好啦,就这么多了。话说用鸡蛋摊饼卷那道线辣子土豆丝吃着真是过瘾啊,我没敢放太多的线辣子在里面,因为怕把肚里的宝宝辣着了,一盘土豆丝只切了5个线辣子;那个西兰花炒香菇呢,是在老公的手机报里看到的,觉得食材和做法都比较简单,所以今早就尝试了一下,还不错!吃一口卷饼,再喝一口糯软的小米燕麦片粥,真是太爽啦,我和老公风卷残云一会儿就吃的肚皮溜圆啦,宝宝好像吃的也很嗨,在肚子里一直动呢,一会把肚子左边鼓个包,一会在右边鼓个包。嘻嘻,我怀着娃呢,咋样海吃胡喝都是可以找到借口的,为难了老公啊,他最近正在实施减肥计划呢~~~~~
9 A3 b1 K! r: ]! j" m) U; X
1 M) ]# }) e$ `6 P3 t

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蓬絮|  香的不得了啦,孕妈胃口好,BABY就长的好,加油!  发表于 2012-6-4 11:18
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颖澜澜 + 35 + 30 丰盛呀!勤快的孕妈赞一个!

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看着都香!对了,貌似香蕉不能空腹吃,给个建议

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回复 龙玉小宝 的帖子
, Z. i+ d& s$ a/ {! r4 A
9 X$ ]  A. G, I; Q- L& U: P在这个时间看到你的图片,饿死我啦
罪过罪过,卧弥陀佛。。。。

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美妈厨艺不错啊 哈哈 赞一个
其实我就是拿手翻了个A面B面,其他的都是电饼铛完成的

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好勤快的孕妇呀……
我老公是懒蛋一枚,要想吃,只能我自己动手了。

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嘹咋了
呵呵,就是很好吃呢,那个土豆丝很下饭。每当我煮稀饭时,就想炒个土豆丝来下饭。

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麻利很~
关键是厨房小家电给现代生活带来了便利!

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美妈厨艺不错啊 哈哈 赞一个

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龙玉小宝  其实我就是拿手翻了个A面B面,其他的都是电饼铛完成的  发表于 2012-6-6 11:25
阳阳妈

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好勤快的孕妇呀……

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龙玉小宝  我老公是懒蛋一枚,要想吃,只能我自己动手了。  发表于 2012-6-6 11:24

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嘹咋了

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龙玉小宝  呵呵,就是很好吃呢,那个土豆丝很下饭。每当我煮稀饭时,就想炒个土豆丝来下饭。  发表于 2012-6-6 11:24
和妈

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龙玉小宝  关键是厨房小家电给现代生活带来了便利!  发表于 2012-6-6 11:23

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这个真的比较适用。

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小眼看世界 发表于 2012-6-4 18:14 & ^+ Z5 T5 X; L
面发着,等会儿烙饼

, j7 F3 M% J7 ]+ ^( q赶紧烙,烙好后晒个图,把咱馋一下

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xiansbzc 发表于 2012-6-4 14:05 - J0 ]6 {3 Z. V) n' Z  U$ B- N
蛮不错的。。。。。

# ?& ~* W' x0 ^, d5 z$ M" N6 [7 R呵呵,自己在家胡倒腾呢。

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面发着,等会儿烙饼

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蛮不错的。。。。。

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颖澜澜 发表于 2012-6-4 08:27 6 {8 f. v$ t" e% Q; e
亲爱滴,辛苦啦!
! W, V4 o6 Q8 e
还有,忘记跟版主说声谢谢啦~~~~嘿嘿,好像是在妈网这些日子以来,头一次被奖励妈豆,心里美滋滋的

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逗逗恬 发表于 2012-6-4 08:56 4 i% ^& [$ i1 A* {  k/ K$ t
香啊香
6 X. y% f4 |6 A. F* q; J
有时间可以自己实践下,自己做的东西吃着格外香!

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西安凉皮 发表于 2012-6-4 09:39 8 n4 @8 L$ G, z3 i$ B; _  a; {5 I4 D
煎饼摊得真不错,再卷个土豆丝是我的大爱

( `/ B, @+ e( a其实是拿电饼铛弄的,没啥技术难度,我就是拿手去转转了A面和B面,其他的都是人家电饼铛完成的
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鸡蛋薄摊饼卷土豆丝,搭配一碗稀饭,吃着真是嘹咋了! ...
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