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楼主
发表于 2012-6-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 O) q& k' W! i     今早起床算是周末中比较早的,7点57起床,起床后洗漱完毕,吃了一根香蕉,算是给肚里宝宝的早餐啦!然后就开始做早饭。
6 X. E) [' b# S; l; r& [3 j       今早天气算是比较凉爽,吃点什么呢?看看冰箱里还有好多鸡蛋,橱柜里还有面粉,嗯,摊些鸡蛋饼吧!说干就干。拿小碗舀了3碗面粉倒进小盆里,打了两个鸡蛋进去,然后就加水开始搅拌,搅拌到水和面粉充分混合,用筷子一提,面水呈那种细细的线线就算OK啦!当然,也不能和面水和的太稀了,要不然就是“偷工减料”啦,咱自己做给自己吃嘛,还是实诚点好!。。然后放进适量的盐、花椒油、调和油,再充分搅拌一下,好了,煎饼所需的面水就制成了。
) S& K& _: J( o2 l        拿出电饼铛,锅子受热后,摊第一锅时,先放点油进去抹一下锅底,否则会粘锅的,从第二锅起,就不用再放油抹锅底了。一勺子一摊,面水放进去后,要趁面水未凝固时拿勺子底赶紧把它划成一个薄厚均匀的圆形,然后把上盖盖住,大概1分多钟,打开锅子,摊饼底面已经凝固了,然后迅速的提起来把它翻个面,再摊1分钟的样子,一张饼就好了,出锅!
' N  R, m! {  y; a      在摊饼的同时,就在另外一个灶上拿高压锅压稀饭,今早做的是小米+燕麦片稀饭。饼摊完,灶也腾出来了,就开始炒菜,炒了一个线辣子炒土豆丝、西兰花炒香菇,简简单单的两个菜,10分钟之内就搞定了。
& c' c/ @3 [5 X! K8 ?* g      好了,附上今早的早饭图吧:! s5 I6 K, a# `. t

( E0 x( ^' o# M: a) k           9 ^" L. Y* i. X7 w7 B! m% e
2 M$ n0 R& U5 i* ]6 q* ~
   
0 a/ s+ @* k5 l2 |7 M8 b: n2 v          ?9 A8 y, q' _/ n) {1 x6 D! W

* G$ H2 X8 D7 ?1 p: b! f      最后,再发一张前几天做的晚餐吧!土豆烧牛腩、醋溜西葫芦、蒜蓉青菜、紫菜蛋花汤~~~~~~6 A+ q0 ^1 e1 x9 t7 C+ v

  b' @6 c. u4 \) S" M/ Q      
( c0 O) d) i* k# }+ S     好啦,就这么多了。话说用鸡蛋摊饼卷那道线辣子土豆丝吃着真是过瘾啊,我没敢放太多的线辣子在里面,因为怕把肚里的宝宝辣着了,一盘土豆丝只切了5个线辣子;那个西兰花炒香菇呢,是在老公的手机报里看到的,觉得食材和做法都比较简单,所以今早就尝试了一下,还不错!吃一口卷饼,再喝一口糯软的小米燕麦片粥,真是太爽啦,我和老公风卷残云一会儿就吃的肚皮溜圆啦,宝宝好像吃的也很嗨,在肚子里一直动呢,一会把肚子左边鼓个包,一会在右边鼓个包。嘻嘻,我怀着娃呢,咋样海吃胡喝都是可以找到借口的,为难了老公啊,他最近正在实施减肥计划呢~~~~~/ d2 I, {) R. O- p

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蓬絮|  香的不得了啦,孕妈胃口好,BABY就长的好,加油!  发表于 2012-6-4 11:18
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颖澜澜 + 35 + 30 丰盛呀!勤快的孕妈赞一个!

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第一次在吃版发帖子,而且还是第一带图带真相发帖子,写文字,编辑图片大小,忙活了一个小时多,真是手忙脚乱啊~~~~最后一张图片还给发重复了 。。 技艺不精,但求下次再接再厉!

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颖澜澜  亲爱滴,辛苦啦!  发表于 2012-6-4 08:27

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不错,看起来很香。我爱吃煎饼。: ?9 u! C# F/ H" d+ X

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第一次在吃版发帖子,而且还是第一带图带真相发帖子,写文字,编辑图片大小,忙活了一个小时多,真是手忙脚 ...
亲爱滴,辛苦啦!

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来盘京酱肉丝就更美了

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颖澜澜 发表于 2012-6-4 08:27
& T  {7 S0 U" f7 g% ~& y  W8 S亲爱滴,辛苦啦!

6 Y( Q4 R5 K7 w呵呵,我是妈网一份子,我为妈网添片瓦!强烈支持吃版!

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蓬絮| 发表于 2012-6-4 11:18
  ~% c% H" |# @7 h8 b香的不得了啦,孕妈胃口好,BABY就长的好,加油!

8 q4 N+ z1 v8 r嘿嘿,怀孕期间有时候就会非常兴奋的特想吃某样东西。。。。

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叶子轩妈妈 发表于 2012-6-4 09:41 8 V5 C9 s5 N. e' `0 B, z" |1 r
来盘京酱肉丝就更美了
- h0 [8 c7 I8 U# U) ~0 A
啊~~~京酱肉丝......这个....这个对于我来说,有点小难度.....
- h; f0 N7 K6 g0 Y* c0 n" `额不会做

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西安凉皮 发表于 2012-6-4 09:39 7 `3 X. G% `- G8 o- ^7 o
煎饼摊得真不错,再卷个土豆丝是我的大爱

& c' o4 A' M) z4 A2 c其实是拿电饼铛弄的,没啥技术难度,我就是拿手去转转了A面和B面,其他的都是人家电饼铛完成的

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逗逗恬 发表于 2012-6-4 08:56 % Q+ m: _& a1 v; l
香啊香
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有时间可以自己实践下,自己做的东西吃着格外香!

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颖澜澜 发表于 2012-6-4 08:27 + N6 B0 E$ a1 }% f8 t8 S
亲爱滴,辛苦啦!
" {8 ~; s* ]) G# I( \$ q
还有,忘记跟版主说声谢谢啦~~~~嘿嘿,好像是在妈网这些日子以来,头一次被奖励妈豆,心里美滋滋的

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蛮不错的。。。。。

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面发着,等会儿烙饼

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xiansbzc 发表于 2012-6-4 14:05 * J7 p8 |1 F7 G
蛮不错的。。。。。
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呵呵,自己在家胡倒腾呢。

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小眼看世界 发表于 2012-6-4 18:14 / j0 v5 Z- p! X% r! J9 w5 z' a) K
面发着,等会儿烙饼
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赶紧烙,烙好后晒个图,把咱馋一下

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这个真的比较适用。
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麻利很~

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龙玉小宝  关键是厨房小家电给现代生活带来了便利!  发表于 2012-6-6 11:23
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鸡蛋薄摊饼卷土豆丝,搭配一碗稀饭,吃着真是嘹咋了! ...
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