- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2012-2-27
- 帖子
- 2570
- 积分
- 16992
   
- 经验值
- 16564
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-05-08
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
0 F; C' r" g4 A) p/ k- `( R 今早起床算是周末中比较早的,7点57起床,起床后洗漱完毕,吃了一根香蕉,算是给肚里宝宝的早餐啦!然后就开始做早饭。
+ d) A+ V& A% B+ Y2 O 今早天气算是比较凉爽,吃点什么呢?看看冰箱里还有好多鸡蛋,橱柜里还有面粉,嗯,摊些鸡蛋饼吧!说干就干。拿小碗舀了3碗面粉倒进小盆里,打了两个鸡蛋进去,然后就加水开始搅拌,搅拌到水和面粉充分混合,用筷子一提,面水呈那种细细的线线就算OK啦!当然,也不能和面水和的太稀了,要不然就是“偷工减料”啦,咱自己做给自己吃嘛,还是实诚点好! 。。然后放进适量的盐、花椒油、调和油,再充分搅拌一下,好了,煎饼所需的面水就制成了。
5 k' V2 \+ c: `0 \% D 拿出电饼铛,锅子受热后,摊第一锅时,先放点油进去抹一下锅底,否则会粘锅的,从第二锅起,就不用再放油抹锅底了。一勺子一摊,面水放进去后,要趁面水未凝固时拿勺子底赶紧把它划成一个薄厚均匀的圆形,然后把上盖盖住,大概1分多钟,打开锅子,摊饼底面已经凝固了,然后迅速的提起来把它翻个面,再摊1分钟的样子,一张饼就好了,出锅!" u8 D2 L; r* |0 A2 g
在摊饼的同时,就在另外一个灶上拿高压锅压稀饭,今早做的是小米+燕麦片稀饭。饼摊完,灶也腾出来了,就开始炒菜,炒了一个线辣子炒土豆丝、西兰花炒香菇,简简单单的两个菜,10分钟之内就搞定了。
% t1 l- W5 x b8 \4 A; B6 M 好了,附上今早的早饭图吧:6 L* v% M" a3 y/ x2 a: o, N
) t7 Y& e# ]8 V5 e
$ _! J9 U' `$ k3 o& _" f6 v
% c* h. Z2 K: D# x ~
& S7 ^$ d0 f2 y 0 T7 v% _$ e1 w5 H% b
& Z5 A0 V9 j' o) N8 O$ b& ? 最后,再发一张前几天做的晚餐吧!土豆烧牛腩、醋溜西葫芦、蒜蓉青菜、紫菜蛋花汤~~~~~~
' ^3 P4 x; o$ N' ^
: g0 ?" z1 _: A% S" X% T* X. F/ p
/ ~& v% U- [/ p; X7 C7 ` 好啦,就这么多了。话说用鸡蛋摊饼卷那道线辣子土豆丝吃着真是过瘾啊,我没敢放太多的线辣子在里面,因为怕把肚里的宝宝辣着了,一盘土豆丝只切了5个线辣子;那个西兰花炒香菇呢,是在老公的手机报里看到的,觉得食材和做法都比较简单,所以今早就尝试了一下,还不错!吃一口卷饼,再喝一口糯软的小米燕麦片粥,真是太爽啦,我和老公风卷残云一会儿就吃的肚皮溜圆啦,宝宝好像吃的也很嗨,在肚子里一直动呢,一会把肚子左边鼓个包,一会在右边鼓个包。嘻嘻,我怀着娃呢,咋样海吃胡喝都是可以找到借口的,为难了老公啊,他最近正在实施减肥计划呢~~~~~
; n7 }: h# ?0 i
6 V/ \ a& P- [$ T0 a$ T8 I
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|