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[快乐烘焙]

海苔肉松条

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春之雨

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5147  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2006-04-14 
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Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-5 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。: e) K- @# M' c- O# [2 v
配料:低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克
( Q' H+ j( y* j$ j6 C; G; u烘焙：烤箱中上层 170度  15分钟左右
6 S8 z4 t: P# R5 H制作过程：1，将黄油切成小块软化。; Y, L* B  B- h  L
               2.海苔预先剪碎
( ?. M& L2 {; ?7 T# {) t% g  3，将海苔碎与肉松 泡打粉倒入低筋面粉中混合均匀待用. F+ z# L3 r0 |, U7 o1 D, y0 j
  4，软化好的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。                            
* j3 m4 h& `( }5 J  5 K( S+ ?$ I, p6 p! p1 @' ]$ W
  5，分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。 ' o9 N5 ^& n/ q% k4 ~( @
6，倒入准备好的面粉混合物。
' R# |! U/ h. y9 N/ f1 W+ Y 7，揉成光滑的面团。
" B$ L2 J  c3 y) y2 Q 8，放在案板上，擀成长方形面片。  
$ s" L  s! Z/ B$ T- L' Z! _) F 9，用锋利的刀切成长条状。) i  l: G( L/ e9 F# o, I
好咯！大功告成喽！！！耐心等待15分钟 4 _! x3 I+ k  Y3 ~( d* |4 l
美味出炉喽
0 s# D0 ~+ R& Q4 Y4 w- T+ p3 L5 d, Y

点评

叶子轩妈妈  看着就好吃，馋死人了。  发表于 2012-6-5 11:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 35 + 35 海苔哦，最美味了呢！不错不错！.

总评分: 经验值 + 35  金币 + 35   查看全部评分

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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11

9#
发表于 2012-6-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶咯
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果果好妈

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爱心活力豆
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Medal No.11

8#
发表于 2012-6-5 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香 啊。
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筱笑翛

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爱心活力豆
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7#
发表于 2012-6-5 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自创的？
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丝丝娘

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爱心活力豆
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Medal No.5

6#
发表于 2012-6-5 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕啊！
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-6-5 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨晚抽空做了个海苔肉松条  酥酥的带点淡淡的咸味。( Y, {+ O# b" v
配料:低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克 ...
看着就好吃，馋死人了。
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2012-6-5 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呀，这个做法有创意！
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海苔肉松条
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