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突然今日想起了这个：大盘鸡拌面~
+ g% y& e5 O6 t' S 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~2 I5 F! t$ I6 D! S$ F2 F' n6 }
我问了美莹妈妈怎么做~
3 _/ R% h3 ?1 z' M& X: V 看了她之前发得帖子~0 W2 w+ _' ^% N$ Q2 P
但是我的做法我换了~ G. a& D. H! s: O% N" `
哈哈~9 D2 l! ^0 `/ r
期待下~, w# L; M* d3 n5 Z$ \
* m) }& w) N/ a( `+ I
1：先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜，料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
" x5 X6 `, i b$ G5 ?( b/ o" M2 C3 o我放了一点老抽调味~拌~
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2：青椒先切好哈~然后大火~放蒜！喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~ @" f2 V& C( Z1 b% }- Q, B; T" G
大火~中途我倒了点排骨汤~炖！
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3：我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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4：面放倒锅里~5 L2 v+ l ]* W; i0 F6 j
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5：差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
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% |" x: Y m; O6 j) h$ A& K" n. P6：做好类~用盘子吃更符合主题啦！) c* R1 G+ N; G& b( m
O(∩_∩)O哈哈~% |5 N. Q: {; [" y" T% s6 R
祝大家开心~ # ?# ]9 w7 s' H1 v, r9 M* O+ S
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发表于 2012-6-5 13:36
