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楼主
发表于 2012-6-5 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
0 Y; G* c8 v8 _; q8 [  d 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~$ x" p( _2 y$ b, a
我问了美莹妈妈怎么做~
) n$ z) v  c  A- |8 c1 k2 F8 L 看了她之前发得帖子~
6 U+ M( I: m9 k- o8 s: |- x' H 但是我的做法我换了~$ q+ X: ~; |8 N! F! p( e" w' p
哈哈~# I) L* q8 @8 ]* T  ^
期待下~
  b0 S1 L! [% v; e: n. n: j5 l* o; A4 y1 f& f" v
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
. o3 \. z4 W# \8 Z+ M6 @我放了一点老抽调味~拌~4 M# [; e% Q: @5 i
) x1 C2 k2 G% L- h; j9 H" B. N
2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
8 m2 p3 J' c3 U! Y& V5 n/ `大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
' I, A/ K3 P# T; A
$ O2 l- r  ~; o1 z3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
3 O4 O8 M. n+ v( U* Q- A6 W6 s8 E- K! M" i" e5 `9 Q; j; I4 d' v/ v
4:面放倒锅里~
1 p% C, L& L; n% H' A
/ U( x5 o- u5 m8 d1 t* u0 E/ q5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
0 e# K" F, x; E8 d7 c
; I' `9 F. y0 H2 j* B" W: ^) @6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!- D: t8 l+ y$ T* J# e
O(∩_∩)O哈哈~3 |- S# A+ C& x2 l' r
祝大家开心~
% S' B' W) h) D  H% y/ l
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  N# {& l' l* b: `# g
: ^& @' L' t. r8 B: y" j# b# u
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蓬絮| + 35 + 25 很香呢!真是不错!璇麻麻越来越厉害了!.

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再多点麻辣就更爽了

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回复 松松爸 的帖子
" g5 B$ Z" d% T; k7 U: d6 d  G% J+ t! ]
要求要有多高啊~~家常便饭!家常~~~~
  o% z6 p- b9 J0 c% g! D0 a- L# Y老大~~~要色泽去饭店么~~~~~~~~~~! q1 {/ k& @9 J" k% F
我这就是个便饭~
+ J- D/ w# H* q# Q5 {自创的····

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色泽不怎么好哦

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回复 ╰'猪八戒俄爱 的帖子2 k4 }- L% E) G/ g) O, R- a5 F
5 ]( b  f" M) l
我没吃过大盘鸡~
9 V$ c' f' ]. C) g  J/ J3 M我做的这个是大盘鸡拌面~- \# v3 d$ `! i: O
新疆的东西吃的不多~~~~

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回复 ╰'猪八戒俄爱 的帖子
6 t& d/ o' g7 _) {
0 k& ]6 x. c2 f+ o! f+ Z风格不一样~呵呵~

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看上去很好吃的样子哦,支持哈~有空试试哦~

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喜欢的人赶紧自己试着做下~~
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不错哈  

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谢谢大家~

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回复 1527125073 的帖子$ Z, b. I3 Q0 O0 ~4 I: P
3 a- {# V) F( `
肯定好吃~有肉呢么~~~

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好吃好吃。。。

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看着不错
珠珠妈

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回复 璇咪宝贝 的帖子
% M0 K1 `6 N1 C/ |/ d' l6 B) C  w* j( j$ l2 M' f
应该好吃!

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小编啊~我还没见过你长什么样呢~~~~
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{璇麻麻来类} 大盘鸡拌面~~
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