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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
( h. z% \0 @. m, H 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
9 x# ]/ F. U9 u/ a1 a! J- \ 我问了美莹妈妈怎么做~' @) c/ p1 K+ Z4 c( L) s
看了她之前发得帖子~
9 |1 _+ }; \5 n; B4 d7 s5 d 但是我的做法我换了~) Q* a; g }5 A; E3 i, O2 N
哈哈~% [" ~1 f% Q% p! x8 X
期待下~* l/ G* s. R- {/ I* k* c
+ J# @7 N7 M5 G2 Y8 d. r# @. n8 g1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
+ M1 q: l" f, m0 v$ d, F9 _我放了一点老抽调味~拌~- P- T7 A O8 w& V7 [7 L4 |5 X
8 ~! ] m/ Q5 C `- e2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~ h9 g/ l- N% y& ^
大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
, m. s/ x' l3 L8 ^( _7 m9 K6 M2 S& H. U
3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~( `/ ~9 Z _( L5 F! J- C+ ~
7 q! N0 ~0 p' N* s; J8 K6 K
4:面放倒锅里~
& e% ^& Q7 Y; L- p% G4 L+ M% h0 t2 H) i2 Q
5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~( i$ h( ^/ K2 C" v! Y% k
8 i H. N% X! Y) J8 h" t& k6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!/ e+ K- s6 y) \( I9 B. K
O(∩_∩)O哈哈~
7 s# Z. R% j% i% Q祝大家开心~
+ z. ^9 Q+ g6 e9 `' `, z$ O/ N3 f1 K: q
) ^0 g5 |" \" y! ], E
0 I7 Q' D7 M& ~$ f& J
; d1 d; @* [& }5 o * g% J% N! ?$ b& g2 z2 y2 `
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