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突然今日想起了这个：大盘鸡拌面~
0 Y; G* c8 v8 _; q8 [ d 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~$ x" p( _2 y$ b, a
我问了美莹妈妈怎么做~
) n$ z) v c A- |8 c1 k2 F8 L 看了她之前发得帖子~
6 U+ M( I: m9 k- o8 s: |- x' H 但是我的做法我换了~$ q+ X: ~; |8 N! F! p( e" w' p
哈哈~# I) L* q8 @8 ]* T ^
期待下~
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1：先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜，料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
. o3 \. z4 W# \8 Z+ M6 @我放了一点老抽调味~拌~4 M# [; e% Q: @5 i
) x1 C2 k2 G% L- h; j9 H" B. N
2：青椒先切好哈~然后大火~放蒜！喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
8 m2 p3 J' c3 U! Y& V5 n/ `大火~中途我倒了点排骨汤~炖！
' I, A/ K3 P# T; A
$ O2 l- r ~; o1 z3：我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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4：面放倒锅里~
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/ U( x5 o- u5 m8 d1 t* u0 E/ q5：差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
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; I' `9 F. y0 H2 j* B" W: ^) @6：做好类~用盘子吃更符合主题啦！- D: t8 l+ y$ T* J# e
O(∩_∩)O哈哈~3 |- S# A+ C& x2 l' r
祝大家开心~
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y4 ^' _- r2 n% T6 A$ R ( j+ t9 Y5 i( z' o, Q0 ?
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发表于 2012-6-5 13:36
