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突然今日想起了这个：大盘鸡拌面~
, p: T( c9 s* U& u( |5 q 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~" V; C& g! Z5 M* w( _) T; V
我问了美莹妈妈怎么做~* z7 `2 R4 K& N4 q% M. k$ W9 F" m
看了她之前发得帖子~
a& j# O) N' T2 [2 e9 B1 K 但是我的做法我换了~
+ z% o! N0 G3 W 哈哈~
: q& W3 `" y4 D1 [4 G2 U3 J 期待下~
. C: B5 U+ A7 ~/ S' Q5 ]& u" @' f1 y5 }# A5 E: u0 V% R
1：先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜，料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
7 g; M# @& x6 c) l6 h# P" [% R我放了一点老抽调味~拌~
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0 T/ b5 E4 h7 n# |: [2：青椒先切好哈~然后大火~放蒜！喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~" O7 A# J* @. x; B3 y
大火~中途我倒了点排骨汤~炖！
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6 r9 I5 I% M3 N& K% s; q! Q3：我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
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! a o$ | v$ Y9 \4：面放倒锅里~% O. R* H7 K' O+ g! z9 Q' I
' q/ @. U$ ~# {$ ?5 k- y- M
5：差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~0 q* H( T$ U R4 B1 D. u; a
8 W4 V2 p A* F# s! R' J6：做好类~用盘子吃更符合主题啦！
4 e# H3 N& h3 W4 U, o2 tO(∩_∩)O哈哈~6 R) z* A( V' d! B
祝大家开心~ & ~, V; _6 \8 B
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发表于 2012-6-5 13:36
