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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
- [0 Q: b1 o# C3 E- `$ X5 y 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~
$ k$ y S3 [' ~+ B! u1 l, I 我问了美莹妈妈怎么做~
; Q0 H9 B" l9 _# ?# Q/ t: j$ i 看了她之前发得帖子~
+ a5 H1 t5 D, v. L( t3 s$ K 但是我的做法我换了~
0 P. x) W- o2 q$ h# D 哈哈~
" u2 W& D3 l7 L9 o m% O1 h 期待下~
2 O `+ _* n2 w8 ^% b/ n# M; J5 t: J9 [: I% m
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~, I2 {1 R8 x7 `. Q3 a ~
我放了一点老抽调味~拌~. O. A, B J3 J( C# H: y
& g0 f2 l6 K, a
2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~: e s# z% X t# ~
大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
9 S6 c/ G6 X. ?0 x8 m5 E5 h9 @1 \4 e7 r; M3 E! F
3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~1 M# J( M; q9 q
) T7 |2 h% \6 X
4:面放倒锅里~
9 z- o9 d4 Y' W1 H" ]) @! Z3 r! n4 _6 q( V* c3 _! h
5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
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6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
% Y% n4 O% b; C& _O(∩_∩)O哈哈~
+ y$ X2 p& v {8 l8 o祝大家开心~
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