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楼主
发表于 2012-6-5 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
' U. T1 V3 B0 v' \ 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~6 B2 s5 F7 L- z. Z( g# d5 c4 L
我问了美莹妈妈怎么做~
2 g1 V4 z3 ?1 U' V( e* L 看了她之前发得帖子~/ g  s% N) Y3 d/ {4 d
但是我的做法我换了~
& O  Z  l8 _1 w4 {+ ^ 哈哈~! l  J& H7 z; D4 r4 x0 I
期待下~6 |# R: x% g3 }6 k* m: v
5 A; [. V* t, }
1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~! f: S) C. {- R) `8 o
我放了一点老抽调味~拌~
# V+ ]3 V* U! [) `; J* G) I# R6 o5 ]
2 D7 L! O3 a8 X7 j" ^$ B2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~
$ u. w- L' T# o+ N; Z' Y大火~中途我倒了点排骨汤~炖!; k7 ?) f$ J# j; E. T& R1 t

* R6 N# u, {. U$ G  @% u3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
1 K- ?" j! I; q4 Q. e) R! H
5 E5 l* ]% u3 |; o3 C4:面放倒锅里~
/ H! \0 T3 W$ Y* j  O! \3 q; m! k
! u% _$ ]7 b, P% |+ Z5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
, L6 T% S2 R0 E! C' N$ c% B
. y$ c1 V7 k0 n. Y% e* Z: s2 ]6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
4 F1 a% @: i8 v- E- xO(∩_∩)O哈哈~* s* _& d- Y6 h" [0 D4 O$ n! I! W
祝大家开心~
4 i$ r9 `# l% j4 t, u; T$ `" e
$ `; v0 h# h& P# p6 \, _$ @) ~
, v5 @6 t3 v2 Z8 e9 t) ?. G - Z' K7 Y2 Z! c/ U" m9 U4 ?& b, W

; Z' \/ i4 G0 i' X: _4 J 7 p9 K. ~: H: S$ }! I/ x% G
) q+ z2 b7 z  q( o* [

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蓬絮| + 35 + 25 很香呢!真是不错!璇麻麻越来越厉害了!.

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再多点麻辣就更爽了

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回复 松松爸 的帖子
$ n" @7 C! j" h+ }: Z/ V( \0 G. Y7 t, G& U3 Q) d) B
要求要有多高啊~~家常便饭!家常~~~~; m$ j/ K  q# ~: a# i$ o2 _
老大~~~要色泽去饭店么~~~~~~~~~~
+ S, i2 L' [. D. ^; s我这就是个便饭~
- K8 X1 C  v3 Q. c& B( Q. F自创的····

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色泽不怎么好哦

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回复 ╰'猪八戒俄爱 的帖子
! U- ]$ Q& H# A& R4 N4 [$ M! e- i: [( ~" H, w) Z, }! e  x. J
我没吃过大盘鸡~
; e8 G1 Q$ E3 l3 q  W# K! f我做的这个是大盘鸡拌面~2 ?$ T7 g% W4 ^! X2 N
新疆的东西吃的不多~~~~

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回复 ╰'猪八戒俄爱 的帖子
$ t! t! n- H! O7 Z" A& M: h6 c* _4 t
风格不一样~呵呵~

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看上去很好吃的样子哦,支持哈~有空试试哦~

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喜欢的人赶紧自己试着做下~~
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不错哈  

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谢谢大家~

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; _9 F) W, P: o6 ]" t8 T; V5 g1 f+ u! Y. U3 d) ?7 R
肯定好吃~有肉呢么~~~

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好吃好吃。。。

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看着不错
珠珠妈

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! l3 J8 e' p3 S0 o& A/ H& P应该好吃!

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小编啊~我还没见过你长什么样呢~~~~
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{璇麻麻来类} 大盘鸡拌面~~
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