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突然今日想起了这个:大盘鸡拌面~
8 t, i' E; V' _7 i8 a 也想到了美莹妈妈之前好像也做过这个~4 F. E" i2 v4 u" F+ ~3 m
我问了美莹妈妈怎么做~
* A+ R$ r+ Y' t& O# L 看了她之前发得帖子~. L3 B. V. ~0 E* y" X& w9 j
但是我的做法我换了~
- @9 |1 v( G, W7 [ 哈哈~2 x+ {$ D! V9 I
期待下~
0 W+ z t- X7 p& \/ [/ H
5 G. j/ M7 O e4 j) `1 ~, s: |: t1:先要把鸡翅灶下~拿大刀剁成块~然后放葱姜蒜,料酒~还有干红辣椒~我用的是小葱哈~
( K! N M8 e, q我放了一点老抽调味~拌~
" m" m8 j1 m1 X4 I! C, \- B, z; f- Y) u4 S* R( Z
2:青椒先切好哈~然后大火~放蒜!喷香味~倒进切好的青椒~和刚调好的鸡翅~上火炒~! f8 Q+ J" c! v) i! C# F
大火~中途我倒了点排骨汤~炖!
- O G0 E; H |5 }4 S# u/ ^( H9 a, z8 t4 _" X9 H
3:我买滴是棍棍面~先单独一个锅~煮面煮的差不多7分熟的时候捞出来过凉水~
- J3 H1 i" c8 l: X: h
; Q: e8 z* E2 n# i5 K6 Q' x7 K4:面放倒锅里~* u' M" o! U4 F' j. Y7 U. d
1 Q' r5 C2 Y4 T3 O; P2 V# ]. [5:差不多要不停的搅下~我用剪刀把面剪成小段类~这样比较容易入口~哈哈~我们璇咪也要吃~考虑到这点~
# o, s+ `% S8 F$ {
8 `3 C. Z3 B5 o5 k6:做好类~用盘子吃更符合主题啦!
2 T0 `& E" X9 c5 YO(∩_∩)O哈哈~2 }6 I+ H- `0 E! |, j- j0 m
祝大家开心~
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