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面包机的又一功能今天终于使用啦~很好用滴说~
9 ?6 j5 k" H' `) I; h, z而且操作起来超简单的:
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机器:将酸奶桶取出,用热水清洗干净,再有沸水消毒。
' H B, ^0 W- D" }原料:银桥酸奶 纯牛奶两袋( I& o) \# d% s

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* s! x+ B4 R0 M# p# q/ T制作方法:
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3 u& X7 K7 p# D# e: d/ q1.将牛奶酸奶按照10:1的比例倒入酸奶桶~我用的是两袋240毫升的牛奶,所以放了大约48毫升的酸奶做引子,混合调拌均匀。盖上酸奶桶盖,并将四周的锁边扣扣紧。
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' T, W) f9 o r# F& S @2 将装有混合物的密封酸奶桶放在面包桶内,合上面包机的上盖
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1 p, j$ ]6 K9 a% C3 插电源 按:菜单选择“制作酸奶”。通常在8-10小时之间。发酵时间越长酸奶就越稠,酸味越浓。我次发酵了八个小时非常不错呀!
; \ _. p8 @# R( h* q( m4按“启动/停止"键开启后,开始倒计时工作.晚上十一点开始的,然后就去睡觉啦!3 ?+ w. _, |- j! b2 f
一大早呵呵赶快跟过去看看:大功告成!
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. \2 y4 A5 s+ R1 \2 v稠糊糊的~是我喜欢的感觉!1 T) m- j8 I A6 K8 L' D
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今天手机拍得片片不太清楚哦,其实卖相真得很好~
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' a: j- `7 A/ P% C& [% q1 x口感不错,不过因为没有放糖只是有淡淡的酸味,后来加了点糖味道真的好极啦~" N8 x+ h7 V8 k+ u4 ?7 k3 {( w
什么老酸奶,什么明胶!从此以后拜拜啦!!3 o/ B7 _) a# z$ q
想入手面包机的亲们不要犹豫了呵呵7 |4 b, J& k3 J
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