牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
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; t& Z7 {7 N9 `( [/ U( y家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
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( Q0 `, y/ ^! J/ ~0 e做法超级简单，味道超级爽口
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1、先把外皮刮掉9 N1 ]' p2 K4 ?/ \9 k
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2、再用刀去除红色瓜瓤部分3 e7 M( x  E& q! l6 C( L/ e7 P
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3、放盐腌上20分钟，把水捏掉, e* R; v1 [/ N
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4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅
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秦艺宸妈妈

刚还夸老公今天买的西瓜皮薄，看来以后还是要买厚点的啊，明天试试。

家有双淘

我做的很失败呀，不好吃

晓米奇

呵呵，昨天买的西瓜，皮太薄了，没试成。改天一定试一下

xiaofan1041

回复 晓米奇 的帖子
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  D) P0 P. }/ N& _试过了，确实是比没腌过的好吃!

xiaofan1041

我上次是放点盐糖醋腌一下，冰箱放一晚上第二天吃很爽口。

今天准备再试下这个!

牵着蜗牛散步

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够 ...

哈哈，你公公好有意思

mengxueqi

试完了来都来报告一下

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够也不要吃皮么。我——

xie1982_2008

学习了

RENEE166

牵着蜗牛散步 发表于 2012-6-12 10:21
  b9 S3 _% Z2 d. N- U7 q邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料 ...

- f" g% m) k2 E- G好的，谢谢，明天就做着吃品尝后告诉你。嘻嘻！

我的心疼乖蛋

真是学习了

睿涵妈妈娟子

呵呵，谢谢热心的美妈我也试试去。

牵着蜗牛散步

RENEE166 发表于 2012-6-11 20:00 6 J3 R, e0 U9 n$ r# m/ x: b1 R
请问炒的时候还需要放其他什么调料吗？还是按照图上的做法就可以了。

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邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料

西瓜加冰

真不错啊 上次我凉拌了一个 也很好吃

妍妍妈妈a

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我也要做做看

小米2009

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。6 m: g# \: F8 a- P4 z: t2 M3 E6 F
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家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

每次我用来炒西红柿鸡蛋，红绿黄配好吃爽口

萤火虫的旅行

以前炒过，很美味！

萱果果妈

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& r4 c' D7 z  Z/ G* p- o: Q" e看着挺爽口，学着做做看

xyl0822

改天我也做些试试