牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
  |3 H; U9 W  w; i- a, h9 B
$ |  _# l) b! N% O家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
' L+ B8 @9 c% i0 `) \6 n& R5 z$ V5 r
做法超级简单，味道超级爽口
- ?/ {' J) C- x. v
7 N8 [: e% q2 @6 c4 D1、先把外皮刮掉
& ]2 m# q  Z& b# `! a
$ K- [% o$ g" ^2 g% ?: w" B9 \7 t, l# \0 `* f1 W$ Z
2、再用刀去除红色瓜瓤部分
1 z+ |6 i! Q& f$ ]. Z
' {# M# b% _+ e5 L2 A2 R; [/ [1 y2 E, S: e2 f) `1 N
3、放盐腌上20分钟，把水捏掉% y7 |/ r7 r; C8 t, O; |% M
7 \4 B9 h) n1 F6 M- [; \
! b0 t& I8 M7 B) f
4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅9 y. n; k; s7 j& b
5 ?8 m, t# y4 W8 K- y

+ g2 _% n$ c& a3 L) ~+ Z0 M. g. P1 ?, k# x" ~

秦艺宸妈妈

刚还夸老公今天买的西瓜皮薄，看来以后还是要买厚点的啊，明天试试。

家有双淘

我做的很失败呀，不好吃

晓米奇

呵呵，昨天买的西瓜，皮太薄了，没试成。改天一定试一下

xiaofan1041

回复 晓米奇 的帖子
: A+ b% Q1 s' |; b/ L& a# Y) i* v& ~! P
试过了，确实是比没腌过的好吃!

xiaofan1041

我上次是放点盐糖醋腌一下，冰箱放一晚上第二天吃很爽口。

今天准备再试下这个!

牵着蜗牛散步

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够 ...

哈哈，你公公好有意思

mengxueqi

试完了来都来报告一下

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够也不要吃皮么。我——

xie1982_2008

学习了

RENEE166

牵着蜗牛散步 发表于 2012-6-12 10:21
, {+ X  u, J) q! T6 }0 W5 y5 `邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料 ...

. K5 E8 |$ U  C- ^5 N6 E好的，谢谢，明天就做着吃品尝后告诉你。嘻嘻！

我的心疼乖蛋

真是学习了

睿涵妈妈娟子

呵呵，谢谢热心的美妈我也试试去。

牵着蜗牛散步

RENEE166 发表于 2012-6-11 20:00 . k! V  B# E$ s7 G, G' i/ S: z) W
请问炒的时候还需要放其他什么调料吗？还是按照图上的做法就可以了。

5 w! k7 ^& x, D# B7 t  a3 E* o邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料

西瓜加冰

真不错啊 上次我凉拌了一个 也很好吃

妍妍妈妈a

回复 牵着蜗牛散步 的帖子* j; H, ^' H9 g) ~; q
) `* ?9 P4 N( T' D: i
我也要做做看

小米2009

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
! V! q" ?% @, N. r' ?( R# D$ z2 b1 b, w8 Q9 d' k
家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

每次我用来炒西红柿鸡蛋，红绿黄配好吃爽口

萤火虫的旅行

以前炒过，很美味！

萱果果妈

; Q. {5 n3 Z0 r2 z) k, D! L
( j, ?. G1 f% w( Y3 b4 F7 U/ T3 r
看着挺爽口，学着做做看

xyl0822

改天我也做些试试