牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
3 t; V. B( f8 K+ ^8 F# `+ s
" y1 S! I( Q$ y2 p% w# C# X2 r, k家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
$ z; ?4 w, L6 U% T1 O0 [+ G0 J
" x, f1 z: h5 H. H做法超级简单，味道超级爽口& i5 o" W) F" }

/ l( S  a7 F; `$ T6 X- w; C, e2 {1、先把外皮刮掉  k# [- h7 L/ \6 [
' l1 v6 f: ~! W( m$ o
: n( f& z( ]4 p8 U$ D
2、再用刀去除红色瓜瓤部分. Y8 h6 Y, C5 w8 a

2 x; Y* e2 Q; x$ W1 B  k
5 X7 Q! @% P+ x1 e/ {! }; U$ B3、放盐腌上20分钟，把水捏掉5 r9 S) G: D+ Q
; x% X- v) c, a2 B- a/ Y

% h6 ]1 d! B" v* `3 {: ^/ V4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅* [3 B+ C' b0 r

' K0 i+ P( {9 {% _( x& S5 h5 P, ^5 @; A

9 C1 C4 N4 J0 M. G2 H

秦艺宸妈妈

刚还夸老公今天买的西瓜皮薄，看来以后还是要买厚点的啊，明天试试。

家有双淘

我做的很失败呀，不好吃

晓米奇

呵呵，昨天买的西瓜，皮太薄了，没试成。改天一定试一下

xiaofan1041

回复 晓米奇 的帖子
' X. v* r  k9 f
; R0 K2 C( M3 f" V试过了，确实是比没腌过的好吃!

xiaofan1041

我上次是放点盐糖醋腌一下，冰箱放一晚上第二天吃很爽口。

今天准备再试下这个!

牵着蜗牛散步

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够 ...

哈哈，你公公好有意思

mengxueqi

试完了来都来报告一下

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够也不要吃皮么。我——

xie1982_2008

学习了

RENEE166

牵着蜗牛散步 发表于 2012-6-12 10:21 - X" A7 Q& q  S  H; k
邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料 ...

0 [2 k$ x& y) O0 S" f" c% X- |
好的，谢谢，明天就做着吃品尝后告诉你。嘻嘻！

我的心疼乖蛋

真是学习了

睿涵妈妈娟子

呵呵，谢谢热心的美妈我也试试去。

牵着蜗牛散步

RENEE166 发表于 2012-6-11 20:00
0 C  n9 D5 k) T请问炒的时候还需要放其他什么调料吗？还是按照图上的做法就可以了。

9 j, }5 |4 d0 F$ _% v0 w! Y邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料

西瓜加冰

真不错啊 上次我凉拌了一个 也很好吃

妍妍妈妈a

回复 牵着蜗牛散步 的帖子) j: P* w8 @( n0 Q! n7 K- L; }! E

6 O1 a/ X8 v7 I$ t! o我也要做做看

小米2009

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
& O' m4 q# }7 Q  M! q, u
* D; g) q. x% q/ |家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

每次我用来炒西红柿鸡蛋，红绿黄配好吃爽口

萤火虫的旅行

以前炒过，很美味！

萱果果妈

& `1 o/ P# A# A% E) F5 K" B! l  I
/ K- [7 ^* @% }1 g
看着挺爽口，学着做做看

xyl0822

改天我也做些试试