牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
. h& T- U1 K. _$ _& \3 G
. \( t9 N4 B* V7 H+ P家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了
6 E# J, S" {* m, e* ^9 U8 p
( u6 ?( z7 P% o5 ~2 M8 R4 S  A做法超级简单，味道超级爽口; X# n: {2 {6 |* \$ X
3 c2 a6 N0 ]: z% y% {7 x
1、先把外皮刮掉: D# A, E: p0 J2 ^, [( l

& J4 ?; c& S5 |, L/ ]
+ A5 C2 F7 q; e9 s2 {* P5 I2、再用刀去除红色瓜瓤部分/ ^' Q" x" D! g+ Y' ?; n
6 g) y6 o& B# b" R/ R/ f" \' q8 W9 m% X# r

! V* Y2 \" {# y9 }3、放盐腌上20分钟，把水捏掉
, ^' R* z* ~: v) u9 X7 a
* C8 l/ f+ r# Z- ~0 I2 D0 d; z
( H% X+ o, u; M9 P) }. k2 }& ?0 z4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅
. J( J7 q. u. E0 G/ T6 i! Z( i! @; ?
5 ]; _. `) S% R$ i& W- a

8 a4 Y% Z/ t/ D0 q& ?  t  B# U

秦艺宸妈妈

刚还夸老公今天买的西瓜皮薄，看来以后还是要买厚点的啊，明天试试。

家有双淘

我做的很失败呀，不好吃

晓米奇

呵呵，昨天买的西瓜，皮太薄了，没试成。改天一定试一下

xiaofan1041

回复 晓米奇 的帖子5 @, t( t7 [% D+ _3 H* }

/ ~& P0 d) O0 w4 u" M) a: t1 z试过了，确实是比没腌过的好吃!

xiaofan1041

我上次是放点盐糖醋腌一下，冰箱放一晚上第二天吃很爽口。

今天准备再试下这个!

牵着蜗牛散步

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够 ...

哈哈，你公公好有意思

mengxueqi

试完了来都来报告一下

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够也不要吃皮么。我——

xie1982_2008

学习了

RENEE166

牵着蜗牛散步 发表于 2012-6-12 10:21 # B8 T' A9 H0 }, l' U; C0 J
邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料 ...

" S7 S" H* Y1 C& e) C1 x3 E好的，谢谢，明天就做着吃品尝后告诉你。嘻嘻！

我的心疼乖蛋

真是学习了

睿涵妈妈娟子

呵呵，谢谢热心的美妈我也试试去。

牵着蜗牛散步

RENEE166 发表于 2012-6-11 20:00
; F) U3 `# z. S5 S  ^5 |请问炒的时候还需要放其他什么调料吗？还是按照图上的做法就可以了。

- r8 v) c  }1 a) d* e2 H) _' X邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料

西瓜加冰

真不错啊 上次我凉拌了一个 也很好吃

妍妍妈妈a

回复 牵着蜗牛散步 的帖子
3 X& h! k) p2 {& J
: n# x8 T6 W1 h& ]; x" M我也要做做看

小米2009

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。
- h# e1 o0 \8 q* ~1 `. R! V" f4 G0 H; \) N% ~1 b, a, F5 f) Z
家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

每次我用来炒西红柿鸡蛋，红绿黄配好吃爽口

萤火虫的旅行

以前炒过，很美味！

萱果果妈

( r4 ]3 O( C/ x( G7 D6 z1 `1 Z! @
: `0 _; v& W5 E8 D: z
看着挺爽口，学着做做看

xyl0822

改天我也做些试试