牵着蜗牛散步

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。. [8 F7 t+ R/ M/ }  X& N

, X3 _4 W' L1 ]# g2 j' t0 b! f: _家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先把瓜皮吃了0 U, V4 V, I' g+ V
: p$ C. Y% ^6 C3 M* Q+ B
做法超级简单，味道超级爽口3 \0 g& D& n, d, e) m6 v" R; T

! r( f. ^3 B$ d) V1、先把外皮刮掉
% M0 a2 j8 j+ V' ?" o; A) o0 f
5 {8 Q; [9 r, B( C: L/ V+ h/ ^3 \/ j0 S7 z, B' I5 d* }
2、再用刀去除红色瓜瓤部分( B9 E8 G# B' u5 \! }

) [+ m0 @! o8 E4 P2 g; c& a
1 `  Z4 A6 X, F; i6 }# w3、放盐腌上20分钟，把水捏掉% y0 n) `. V! |
7 e& M9 k9 E( t7 ~* D( W

# c/ h9 b  m' r" Q4、锅内放入少许油，红椒大蒜爆炒两三分钟出锅
9 T0 M* u8 n  i8 Y' h" y* {6 m$ ?" v4 r1 C! b$ l/ f
+ r8 ]$ x6 R, Q0 C# v

( d& f; y) Y0 j9 n; M5 n* {- F2 f

秦艺宸妈妈

刚还夸老公今天买的西瓜皮薄，看来以后还是要买厚点的啊，明天试试。

家有双淘

我做的很失败呀，不好吃

晓米奇

呵呵，昨天买的西瓜，皮太薄了，没试成。改天一定试一下

xiaofan1041

回复 晓米奇 的帖子% m0 L. {* ]) V& I7 d

) l% f0 y3 g, B5 C试过了，确实是比没腌过的好吃!

xiaofan1041

我上次是放点盐糖醋腌一下，冰箱放一晚上第二天吃很爽口。

今天准备再试下这个!

牵着蜗牛散步

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够 ...

哈哈，你公公好有意思

mengxueqi

试完了来都来报告一下

我把西瓜皮弄好，放到盘子里准备炒，我公公以为我西瓜没有吃够，从楼底下又买了一个说，赶紧吃，，没有吃够也不要吃皮么。我——

xie1982_2008

学习了

RENEE166

牵着蜗牛散步 发表于 2012-6-12 10:21
% U! p3 A( o2 C' f& _( U邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料 ...

- n* m" ]6 H2 H0 x% O; b3 M% u; z+ E
好的，谢谢，明天就做着吃品尝后告诉你。嘻嘻！

我的心疼乖蛋

真是学习了

睿涵妈妈娟子

呵呵，谢谢热心的美妈我也试试去。

牵着蜗牛散步

RENEE166 发表于 2012-6-11 20:00
! ~" C; `; q! w1 R2 Y请问炒的时候还需要放其他什么调料吗？还是按照图上的做法就可以了。

/ Q6 c$ H( v6 g# Y  u* R; G
邻居阿姨跟我说要加点生抽，但我感觉不加更好吃。因为盐腌过，所以炒的时候不用加调料

西瓜加冰

真不错啊 上次我凉拌了一个 也很好吃

妍妍妈妈a

回复 牵着蜗牛散步 的帖子
& W% j8 j3 p/ ~
% e+ K5 X, J+ c% R' e8 X! p我也要做做看

小米2009

最近邻居阿姨教了我用西瓜皮做了一个菜，实在太好吃了。0 i* Q* a1 Y. S
0 k# D0 D6 l3 g0 m( F' }
家里人少，瓜皮供应不上，我就把瓜瓤都挖出来，先 ...

每次我用来炒西红柿鸡蛋，红绿黄配好吃爽口

萤火虫的旅行

以前炒过，很美味！

萱果果妈

3 X! v6 x/ b0 Q. N$ x, [  S. Z. m
3 ]) I) v% F5 J看着挺爽口，学着做做看

xyl0822

改天我也做些试试