亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 舌尖上的城市符号----牛肉小炒+油酥饼
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 69 | 浏览: 6765 |正序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

舌尖上的城市符号----牛肉小炒+油酥饼

[复制链接]
王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2012-6-11 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王一晨妈妈 于 2012-6-11 12:04 编辑
0 [4 x0 c  t6 j; t+ H8 Q8 l0 U3 L, m) ], C. g  E. H2 r
最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；3 m1 [4 o* O: Z  m0 y+ p8 r
陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾的泡馍，来碟辣酱和糖蒜，味道那可真是一绝啊~~~~~
; [9 i3 B: r& r6 _% u% z面食是陕西人的主食，陕西人能把面做成好多种色·香·味俱全的美食，那我呢今天就给咱做点油酥饼尝尝，呵呵。。。0 Z% G( c# T, c6 g* n9 C
下面先一步步上
; P8 S  B  J5 ^+ F6 y! X先把牛肉用清水泡5-6小时，中间换几次水
: d5 u" e& d6 g
/ T% N- |# ?0 m  ]泡好后把肉焯一下（凉水锅里下肉，再开火煮10分钟）8 D9 C. k, J1 E' u( r% g3 V
& n3 O) t1 u5 A5 F! Q
备好的大料，（葱·姜·辣椒·花椒·香叶·桂皮·八角·小茴香·肉蔻·）$ H1 x! v3 {# [6 X
5 t+ A/ W% h* I7 r$ M# H0 v
把调料和焯好的肉放高压锅里小火炖50分钟左右，
& i# y) _4 R# p2 |: u1 I+ B这是煮好的肉，出锅啦。。。
' P+ ?1 ~- L- o' d+ v$ I" S( m# w+ S& }# s( D$ Q4 y! L& b
和的半发面饼，就是不等面全发起来，就开始烙饼+ q; z9 M- p- m9 H
; c0 ^  H" g) D
上电饼铛开始烙了
# D6 z/ f- m, G/ p3 R
2 q4 j, y# E, }6 d  r9 R  d看不错吧。。。
6 N0 d& ^) {+ Y: n" i- _
. d) c3 _" G8 Q3 O7 P" Y. k9 {  |1 m小炒里准备的菜菜，木耳，黄花，粉丝，蒜苗（这个蒜苗是我在盘子里用水自己长的，  E, ~# C* _& o
看起来比较细）4 D- F4 q4 {; S$ D# L( K/ c* B
* Z. P7 E: I, J4 {% y. V
开始掰馍了，我没掰，直接用刀切的；
+ x: s, C1 g* R$ W' u. ~
; o6 o4 i! M  H5 h; ^看香喷喷的牛肉小炒出锅啦。。9 [4 @$ ^( c, Q) Z, Y, C9 L

) k6 M- l6 y, X' b" r) J来个近的) |, B( v! ^( Z% M
: m7 P( L) V' Z- j
来个近的
4 u8 P& m, U" }# Q" N4 r8 x+ t& N
发面没用完，继续加了点面，发了发烙成这样的油酥饼了，里面有的卷的蒜苗叶，有的是辣子面，
7 C* t3 D, \/ n4 l; D( k$ `还有芝麻的，3种口味，美吧，一口气烙了那么多，美妈们流口水了有木有啊，呵呵。。。。。+ W  Z# n1 Z5 r# b
4 G( z1 W( e; M  r" l  c
/ W2 A/ i7 u  e  }9 L
看看烙的不少吧，掌声响起来。。。。
1 U( {5 w& L& |8 P5 k4 {' K. @8 y, J$ w* W4 m
5 }+ J2 H, [+ w5 d, _
! u+ U8 A% _6 J

点评

taomama@xa  太牛了。。。。超给力，收藏了  发表于 2012-6-24 23:38
恬恬妈803  厉害的妈妈，看着你的小炒和饼我流口水了  发表于 2012-6-20 20:56
颖澜澜  流口水啦，真不错  发表于 2012-6-11 22:53
蓬絮|  油酥饼看起来好好吃呢。  发表于 2012-6-11 17:40
叶子轩妈妈  聊咋了  发表于 2012-6-11 12:00
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 看见啦~~不错哦！

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

收藏3 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

taomama

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12745  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-10-02 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

70#
发表于 2012-6-24 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；
9 h: f& z" @- d9 g0 a8 o! h! |# b陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾 ...
太牛了。。。。超给力，收藏了
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

69#
发表于 2012-6-23 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就是高手做的美味佳肴，顶顶顶
谢亲顶帖
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

68#
发表于 2012-6-23 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王一晨妈妈 的帖子/ t4 i4 Y5 U) p5 V4 |: I
& g( d' D- G$ j
口水流流了一地，天热还吃牛肉！好胃口。
这是前阵天凉时做的，天热就吃不成小炒，热死了
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

67#
发表于 2012-6-23 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咽口水了！
谢亲顶帖
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

66#
发表于 2012-6-23 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你老公太有口福了，羡慕中~~~~~
谢亲顶帖
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

65#
发表于 2012-6-23 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害
谢亲顶帖
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

64#
发表于 2012-6-23 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害的妈妈，看着你的小炒和饼我流口水了
谢亲顶帖
回复 引用

返回顶部

乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72022  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-11-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

63#
发表于 2012-6-22 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害

点评

王一晨妈妈  谢亲顶帖  发表于 2012-6-23 13:13
回复 引用

返回顶部

小粉猴妈妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4636  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2004-03-27 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
62#
发表于 2012-6-21 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王一晨妈妈 的帖子6 W4 l' s5 }7 _3 I

& S7 ]% |" v4 w, D口水流流了一地，天热还吃牛肉！好胃口。

点评

王一晨妈妈  这是前阵天凉时做的，天热就吃不成小炒，热死了  发表于 2012-6-23 13:15
回复 引用

返回顶部

果果20090203

Rank: 2Rank: 2

经验值
147  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-03 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
61#
发表于 2012-6-21 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你老公太有口福了，羡慕中~~~~~

点评

王一晨妈妈  谢亲顶帖  发表于 2012-6-23 13:13
回复 引用

返回顶部

钊洋妈

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34443  
爱心活力豆
24  
宝宝生日
2009-03-24 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道

Medal No.11

60#
发表于 2012-6-21 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咽口水了！

点评

王一晨妈妈  谢亲顶帖  发表于 2012-6-23 13:14
回复 引用

返回顶部

mango加油

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2079  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
59#
发表于 2012-6-21 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就是高手做的美味佳肴，顶顶顶

点评

王一晨妈妈  谢亲顶帖  发表于 2012-6-23 13:15
回复 引用

返回顶部

恬恬妈803
笑翠鸟

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
66335  
爱心活力豆
63  
宝宝生日
2010-06-23 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

58#
发表于 2012-6-20 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；
+ c  X- x8 t8 T" {陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾 ...
厉害的妈妈，看着你的小炒和饼我流口水了

点评

王一晨妈妈  谢亲顶帖  发表于 2012-6-23 13:12
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

57#
发表于 2012-6-20 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊
谢亲顶贴哈
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

56#
发表于 2012-6-20 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味啊，看着都流口水
谢亲顶贴哈
回复 引用

返回顶部

天之娇子

Rank: 2Rank: 2

经验值
277935  
爱心活力豆
83  
宝宝生日
2008-03-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐游女王

55#
发表于 2012-6-20 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊

点评

王一晨妈妈  谢亲顶贴哈  发表于 2012-6-20 17:55
回复 引用

返回顶部

雪妃儿妈妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1134  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-10-21 
地区:
未央区
街道:
未央区
54#
发表于 2012-6-19 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味啊，看着都流口水

点评

王一晨妈妈  谢亲顶贴哈  发表于 2012-6-20 17:54
回复 引用

返回顶部

王一晨妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18514  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-01-30 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

53#
发表于 2012-6-19 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀，女子，你能很
呵呵，多谢夸奖哈
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
舌尖上的城市符号----牛肉小炒+油酥饼
快速回复
后面还有3页内容，点此翻到下一页
1234下一页
 返回列表 发新帖 回复
分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部