王一晨妈妈

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- e% e# y! U0 d+ T+ P' ]* p8 B! I) g最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；& m' e4 w$ c; u; E( w) ?- y8 F
陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾的泡馍，来碟辣酱和糖蒜，味道那可真是一绝啊~~~~~
) u# ^7 m! ?( W( Y, y面食是陕西人的主食，陕西人能把面做成好多种色·香·味俱全的美食，那我呢今天就给咱做点油酥饼尝尝，呵呵。。。
/ X  @2 w& e  V- R! @下面先一步步上
7 Q# o4 n  j  y$ a先把牛肉用清水泡5-6小时，中间换几次水
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- m7 c0 E, n5 j* f1 l1 [& G# @) y泡好后把肉焯一下（凉水锅里下肉，再开火煮10分钟）
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7 ^, k% y. @! w$ `备好的大料，（葱·姜·辣椒·花椒·香叶·桂皮·八角·小茴香·肉蔻·）
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把调料和焯好的肉放高压锅里小火炖50分钟左右，% b3 S0 w6 t+ B
这是煮好的肉，出锅啦。。。
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  m$ [' `9 Z1 v0 ^+ F和的半发面饼，就是不等面全发起来，就开始烙饼
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上电饼铛开始烙了
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看不错吧。。。
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小炒里准备的菜菜，木耳，黄花，粉丝，蒜苗（这个蒜苗是我在盘子里用水自己长的，
4 W. R+ R% q; N# d看起来比较细）# F3 u! _) x5 Y) b; U& }# L
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开始掰馍了，我没掰，直接用刀切的；3 Q' `  f2 ^1 Y7 k; k

6 C' d3 v! a3 X: f看香喷喷的牛肉小炒出锅啦。。
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来个近的! l. N# Y3 q/ J, A4 C' O

, j* j$ a+ m! R来个近的
( I' o, t% }0 }% r8 ]9 H
. \# Q5 G$ R; G& J1 i+ D发面没用完，继续加了点面，发了发烙成这样的油酥饼了，里面有的卷的蒜苗叶，有的是辣子面，3 m$ B* A4 Q+ w* C, n" w
还有芝麻的，3种口味，美吧，一口气烙了那么多，美妈们流口水了有木有啊，呵呵。。。。。5 p/ o0 `, @5 ~: K4 T

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看看烙的不少吧，掌声响起来。。。。
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taomama

最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；5 W, b: A( h0 t2 U4 s
陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾 ...

太牛了。。。。超给力，收藏了

王一晨妈妈

一看就是高手做的美味佳肴，顶顶顶

谢亲顶帖

王一晨妈妈

回复 王一晨妈妈 的帖子& z. N; Q* q# k4 t9 F. h

. X9 W( p# R. D; _$ v" d口水流流了一地，天热还吃牛肉！好胃口。

这是前阵天凉时做的，天热就吃不成小炒，热死了

王一晨妈妈

咽口水了！

谢亲顶帖

王一晨妈妈

你老公太有口福了，羡慕中~~~~~

谢亲顶帖

王一晨妈妈

厉害

谢亲顶帖

王一晨妈妈

厉害的妈妈，看着你的小炒和饼我流口水了

谢亲顶帖

乖乖萱萱

厉害

小粉猴妈妈

回复 王一晨妈妈 的帖子) t: [3 W/ h" n$ M& r% q" f2 L- }* O
8 v- ~0 U' R( k  Q* Z& Z
口水流流了一地，天热还吃牛肉！好胃口。

果果20090203

你老公太有口福了，羡慕中~~~~~

钊洋妈

咽口水了！

mango加油

一看就是高手做的美味佳肴，顶顶顶

恬恬妈803

最近妈网又有活动啦，作为妈网的忠实粉丝，可得要积极响应啦；
$ C' i  _( E7 L, _. x& ~陕西人爱吃泡馍，尤其是在冬天来碗热气腾腾 ...

厉害的妈妈，看着你的小炒和饼我流口水了

王一晨妈妈

好香啊

谢亲顶贴哈

王一晨妈妈

美味啊，看着都流口水

谢亲顶贴哈

天之娇子

好香啊

雪妃儿妈妈

美味啊，看着都流口水

王一晨妈妈

美味呀，女子，你能很

呵呵，多谢夸奖哈