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楼主
发表于 2012-6-12 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; E' {! T; M" z- U% i  w8 i---------------------------------------------------------------------------------------' B$ N9 m5 [0 q$ Z0 J; z. E, e+ x
哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~4 _3 B9 q9 v' a5 L
材料:
8 o- U# ^2 f, ~6 Y* t9 _' l牛腩 西红柿 兰州拉面 青菜 鸡蛋
" ]" m/ v+ r3 P* L9 c% A调料:
& ]% k8 ~# d% {  ^' cA 葱 姜 蒜 八角 桂皮一块 干辣椒 草果 香叶+ M+ ?7 o$ c/ Z' m
B 老抽一小勺 生抽一小勺 料酒一小勺 盐一小勺 糖一小勺
) S9 _( v8 R2 e4 u* I做法:
, ?9 `0 D+ U( `8 g, n5 i( F- {1)牛腩切1cm左右块 放冷水内泡半小时去血水 沥净水分
% ~# P6 f9 w7 I2 p$ m& K7 z# R/ O2)锅内烧开水 倒入牛腩煮开 煮两分钟 沥去水份 用温水冲净
# G0 H- v4 d# |# F2 J3)锅内烧热油 倒入A调料炒香倒入牛腩 加B调料炒匀" z2 J) x7 W+ R# G5 j
4)炒好的牛腩转入砂锅 倒入热水漫过牛腩: q9 _( D+ y9 c: B: \
5)大火烧开转小火 让汤一直处于微沸的状态9 X, }$ q6 H: ^- p
6)一个半小时后捞出葱姜八角等调料 加入去皮切块的西红柿 继续煮一小时即可
2 z  I) g" @( i- r0 @- |7) 面条煮熟捞起后面汤里加入几滴油 一点盐烧开加入洗净的青菜焯一下盛入碗内加上前提煮好的鸡蛋
! a' p+ C2 y) `" P; a9 Q' S8)浇上牛肉和汤汁即可
( @; H2 W$ q# c2 S
3 I: H* s8 P% R
7 W; o7 s0 H( |' ^6 [( R

点评

蓬絮|  香呦~  发表于 2012-6-13 09:36
颖澜澜  热烈欢迎~  发表于 2012-6-13 09:15
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 25 流口水啦

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哈哈~我又回来了  有欢迎的没?~
/ m7 k2 u6 D/ t6 q当然,非常欢迎你+ v) L4 L- P) d7 k% v
你欢迎我们不?
% @& Q/ [; T. T' W干嘛
7 l' m, w' B0 \2 _: J( X( I你懂的
) w8 l& a! B# f/ u哈哈

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  我发现我就喜欢这样比较另类的头像啊~ 哈哈~
小米和胖子

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喜欢头像  嘿嘿

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本帖最后由 锦衣媚行 于 2012-6-13 12:30 编辑 , r- ~8 H5 E. I* y2 W

# S8 \# A- [; e* ^: X! T1 \一时没想起来~试了几下都不对

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复制的还是???

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忘记密码了嘛~

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回来就回来嘛,以为穿上马甲我们就不认识了~~~嘿嘿!

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哈哈~我又回 ...
香呦~

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  终于又可以天天和大家在一起了  嘿嘿~
馨馨妈

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+ w6 S/ `0 w( A, T- z哈哈~我又回 ...
热烈欢迎~

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  还是自己在家做  料足~

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好香啊

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精致啊

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  你来啊~做给你吃  哈哈~
诣涵妈

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小样!!!!我也要吃!!!

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  惭愧啊~

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看着就馋
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